在成华区青龙场花99就能吃一顿火锅4人餐

龙场醉青龙老火锅99包锅底油碟、10草6素小吃饮料。

今天花99在青龙场吃个火锅四人餐，不仅包锅底油碟，还有十荤六素算过没有，人均投下来才20多，走起。

你们看我们这儿摆了满满一桌只要99，你们说划得着不？首先牛肉就有两种，吊龙和双椒牛肉，还有千层肚和千丝黄喉都是必点菜。荤菜都还有鸭肠和水滑肉，还有午餐肉和撒尿牛丸，这还有鸭血和肥肠芥子，蔬菜就是这6个，有没有你们喜欢的？而且这个价格还包了4瓶饮料和各种的水果小吃。

准备开火开整，千层肚给节子直接倒就是，豆芽提味的我们也直接下。先来夹千层肚，这个价格吃到十荤六素，而且人家连饮料都给你包了。你们说这个性价比如何？千层肚、千丝黄喉这些都是包了的。你看这个吊龙巴不巴适，几涮几涮的吊龙就好。

不要看，他们十个荤菜个个菜都是精打的菜，光是牛肉都有两种，肥肠节子吃起安逸，一咬就爆油滋滋，很有嚼劲。99吃个四人餐还包锅底油碟，还有那么多的小吃，水果都是随便整的，你觉得咋样？

今天视频到这了，我是你们波哥喜欢我点关注拜拜了。有什么好吃的好，耍的性价比高的记得滴滴我，不跟你们多说了，我要慢慢开整了。喜欢就点个关注吧。

月的一天傍晚，我和妻子因下午出去办点事，走累了，回家实在不想做饭，于是下楼想找家饭馆随便吃点。我们往中山林方向走，走到南城巷口时，朝里一瞥，却意外发现一家叫灶仟喜的火锅。因为它门面朝南，店牌不起眼，又在巷子里头，我们以前多次路过，却没有注意到它。

妻子说:“我好想吃火锅。”我说:“那我们进去看看”。

进了门仔细端详，发现这其实是一家很大的火锅店。整个大厅足足有200多个平方，装修风格比较质朴，是典型的怀旧风格。我们绕大厅一周，发现四周墙上都贴满了怀旧风格的画报，还陈列了许多老物品，如黑白电视，老收音机，老缝纫机，手风琴、老报纸等。看到这些东西，使人不由得想起七八十年代的生活，想起老电影，生产队，学毛主席语录，纪念章、喇叭裤等等。

这家店的店长是个年轻的姑娘，个儿不高，但气质文雅，脸上透着精明和强干。见我们进来，热情的邀我们坐下，并吩咐店员倒上热茶。交谈中我们得知她是个00后，老家在武威，在大学学的是财会。这让我们感到有点亲切，因为我家姑娘大学学的也是财会。

从姑娘的介绍中我们得知这家店是今年元月开的，灶千喜在兰州有好几家分店，这是其中一家。

姑娘说:灶千喜创建于四川成都，创始团队将社区文化，市井生活气息融入美食，还原八九十年代吃火锅的氛围，还原成都的街头巷尾之味。

它没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修，没有华样别致的摆盘，只有像儿时邻家小姐姐那样质朴的微笑，贴心周到的问候，实惠价廉的各式美味，以及让你瞬时穿越记忆深处那个年代的环境。

这家店实行会员价，充值500元，送200元，充值1000元，送500元，会员终身享受锅底半价。以三口之家套餐为例，原价241，会员价仅需128元，相当于5.3折。除此之外，会员每天还可以享受一款店里推出的特价菜。

禁不住这么实惠的诱惑，我们也想成为会员，便充了500元。当然，我们的钱也变成了700元。

我和妻子点了鸳鸯双拼底锅，又点了几个菜开始品尝。这火锅味道确实不错，淳厚中带着芳香，微辣中透着甘甜，让你大开味蕾，如醉如痴，酣畅淋漓，欲罢而不能，不知不觉中，比平时吃多了。

这顿饭我们花了不到100元钱，但吃得舒服，爽口，满足。这家店的火锅真值得品尝。

各位吃客友友们，希望你们也去这家店品尝火锅，相信你一定会不虚此行，一定会让你吃得满意！

这家火锅店在兰州南关，人民剧院右侧，南城巷口。

021年5月13日至5月15日，第十二届中国（成都）火锅食材用品展览会在成都世纪城新国际会展中心如期举行。

在这个专业度极高的火锅产业盛会上，参展品牌多达800余家。其中，新锐火锅底料品牌“开门红”一经亮相就引起了参会人员的广泛关注。

沉淀4年匠心质造，餐饮定制核心技术沉淀

据了解，“开门红”由四川漫味龙厨生物科技有限公司匠心打造。该企业创立于2017年，是一家聚焦于餐调定制及复合调味料，集产品研发、生产、营销、供应链于一体的企业。

漫味龙厨于2019年创建智慧工厂，致力用现代生物科技探究传统川调技艺，用大数据联动改变传统制造，落实到终端场景中，赋能更多餐饮品牌，推动餐饮行业的前进和发展。目前，公司已与联合利华、海天、李子柒、百果园、朝天香等众多大型连锁餐饮品牌、知名快消品牌进行战略合作，并且为全球超2000家门店提供产品研发和技术支持的全方位服务。

公司凭借对客户需求的分析和精准把握，以及对产品的匠心研制，研发推出开门红餐调（专业餐饮）和开门红食品（零售产品）产品线，分别为B端和C端消费者提供专业服务。

智慧工厂专业质造，为餐饮品牌提供新的产品竞争力

本次展会开门红餐调展出了首个窖藏火锅底料——“醉加窖藏牛油火锅底料”，该品类属于发酵型火锅底料，由公司潜心研发两年推出，融合传统与现代工艺，甄选“六大发酵型原料”入料，以“天然健康”为基础，0添加辣椒精、0添加色素、0添加起酥油。

据了解，“醉加窖藏牛油火锅底料”区别于传统火锅底料，采用醉椒配以9种辛香原料放入土坛传统发酵160天，激发风味乳酸菌、酵母菌，不仅使醉椒达到“拉丝”的完美状态，乳酸风味夹杂着油料挥发的香气，将辣椒与香辛料的香气完美融合，使产品辣度更加柔和，入口辣而不燥、回味悠长、久煮不浑汤，产品在区域销售测试及推广中得到广大合作伙伴、终端消费者的高度认可。

随着社会整体健康意识的增强，火锅底料作为复合调味料的强劲增长品类，人们除了关注口味、安全、性价比外，如何做到差异化，已成为关注的命题。本次展会上，开门红向众多餐饮品牌证明了自己强大的产品研发实力。

醉加窖藏牛油火锅底料系列产品在展会上不仅吸引了众多火锅行业行家，更引起了投资者和合作伙伴以及专业餐调采购商的广泛关注，他们纷纷驻足品尝，并进入展厅对产品情况进行详细询问。

超级工厂匠心质造，为餐饮品牌提供新的利润增长点

漫味龙厨工作人员表示，此次选择窖藏火锅底料在成都火锅展推出，一方面是近年来，人们对天然健康、复合口味的饮食消费观念日益增强；另一方面，成都既是火锅业发达的城市，也是最考验火锅企业实力的地方。这些因素促使公司将此次展会作为年度新品发布首选平台。

众所周知，火锅市场竞争激烈，看似繁荣，其实极度缺乏创造性。品牌同质化越来越高，不可避免出现价格战，从而商家利润空间有限。目前高端火锅底料市场空白，醉加窖藏牛油火锅底料因加入醉椒，其独特口味区别于市面普通火锅底料，更迎合消费者对复合口味的需求，更具市场潜力。

开门红品牌凭借领先同行业的研发技术、强大供应链支撑、数字智能化生产工厂等优势，用专业的服务，精细化操作实现产品成本可控，为餐饮品牌提供新的利润增长点。

现开放“醉加窖藏”牛油火锅底料高端定制合作，让我们共同携手，开启火锅餐饮行业全新蓝海！