炫东北风就是俩字“豪迈”!
砖墙土炕大花被套,
串串辣椒墙上挂!
独具特色的中式格窗,
还有接地气的北方墙画!
一盘盘东北菜上桌,
粗旷豪放,讲究口味,
不重视形色,却独具一格。
吃地喜气洋洋畅快淋漓!
东北大院
一进门一股浓烈的大碴子味扑面而来!
不论是气味还是声音。
一楼点餐二楼用餐,
装修装饰全是东部农家的范儿~
豆角排骨烀饼,
炖至半熟的排骨土豆油豆铺上饼皮,
盖盖儿上桌现焖,油豆完美~
粉丝血肠,
粉丝就是扇贝粉丝里那个粉丝味儿,
血肠不错,不腥。
炸野菜丸子好吃,很香!
价格实惠,量不小!
感谢@肉肉儿爱歹肉分享
地址:中山区解放路与武昌街交叉口南武昌公寓6号
>门在外偶尔被误认为是东北银的我(因为偶尔操个东北口音- -|||),对东北菜无限向往。但是听说东北菜非常的重口,是偏咸的重口,喜欢吃重口甜的我也就一直没有去尝试。有句话说得好,留一点念想,活的久一点(也不知道是谁说的)。
终于有一天,我宇宙超级无敌智慧与美貌并存的同桌说带我去浪~说万达的东北风灰常好吃,我就欢欣鼓舞的抱大腿,跟着去蹭饭了~
工作日中午去的,没想到还会排队,可见东北风还是有人气的。等了一会终于轮到我们了,肚子都饿得咕咕叫啦~
菜单啥的根本没心思拍,几个人吭哧吭哧点完菜,没想到上菜速度还是可以的。
我先推荐一下这个粉皮。真的太合我们口味了!酸酸甜甜带点辣意的味道,叫上这个粉皮晶莹剔透还带点韧性,好吃!
几个人速度瓜分完了,就是量有点少,不过这个调的汁配上黄瓜也不错,就是没有粉皮吃上去过瘾。
这个是我同桌强烈推荐的筒骨。肉意满满,还有些筋,里面还有骨髓。筒骨味道很鲜嫩,难怪我同桌这么强推啦~
会给你手套和吸管的,但是我还是很想打包回家吃,光天化日之下,几个大姑娘撕咬筒骨,好羞涩?(? ???ω??? ?)?
我同桌强推的又一菜,番茄炒蛋。
怎么说呢,这个番茄炒蛋带着点甜味,蛋也和普通的蛋吃上去不太一样,有一点稠稠的口感,番茄够酸,整个菜很下饭,我喜欢。
我一直心心念念东北的锅包肉。
以前看到过一篇文章,就是说东北的姑娘向室友推荐锅包肉,说那味道吃过就难以忘怀。后来他们在学校附近找到一家地道的东北菜馆,第一次吃锅包肉的室友们被惊艳到了,以后每周都会去吃。当时我就努力咽了口口水,好好奇锅包肉到底是怎么样的。
今天我终于吃到锅包肉了!就是有点拔丝红薯的感觉。。。那家伙甜的。。。真的是东北菜吗?东北银还能吃这么甜的?
话虽如此啊,但是嗜甜的人表示,过一阵子不吃稍微还有点想念。就是略微油了一点,有点爱恨交织!
京酱肉丝。包面皮吃的。对于我来说属于毫无甜味的菜,肉丝很嫩,包面皮加点黄瓜挺不错的。
凉拌豆腐。一个不爱吃豆腐的我,在肚子饿得情况下尝了一下,豆腐没有太大的味儿,薄薄一片,吃上去很凉爽,关键那调料味道不错,我也吃了好几片豆腐。
东北风是不是地道的东北菜我没有资格评论,但是作为一个嘉兴人,我觉得还蛮好吃的,主要吃得惯,还下饭(这是有多饿,以下饭为标准- -|||),而且吃完过一阵子觉得还挺想再吃的。要是不是特别讲究东北菜的人,可以去尝尝哇~
<>起东北菜,小南得不抹把眼泪(口水),实在是太想念了!量大实惠,极致入味,这些都是东北菜的魅力。苦于毕业离开东北再也吃不到当地的菜肴,小编不得不在南京开辟一片东北菜的新天地,踏破铁鞋,终于找到了6家口味正,人气旺的东北风味菜馆,吃的就是正宗、热闹!
1.东北人家
看这装修你就知道这家餐厅有多正宗了,花棉袄样式的座椅很有接地气的感觉;服务员都是东北人,满口东北话,让小南忍不住和他们唠两句。每道菜用料都很足,口味也很正,让人吃光了盘子还想吮吮手指头,2个人点了不到100的菜吃的撑到爆,却又放不下筷子。相信东北人家绝对是肉食主义者的天堂。
推荐菜品
拔丝地瓜:一定要趁热吃!香脆无比,甜度也恰到好处,吃一盘也完全不会腻
东北大拉皮:软糯滑溜,酸酸辣辣的极入味,口感特别好
小鸡炖蘑菇:茶树菇很新鲜,粉条很烂却很有嚼劲,小笨鸡则完全入味了,赞!
酸菜肉蒸饺:皮薄肉嫩,口感紧实特别香
分店信息
东北人家(文鼎广场店)
人均:40元
地址:江宁区科学园格致路99号文鼎广场水街1号楼
电话:025-52780677
东北人家(湘菜园店)
人均:53元
地址:栖霞区学海路1号仙林金鹰奥莱城D馆2楼
电话:025-87721880
营业时间:10:00——22:00
东北人家(弘阳广场店)
人均:42元
地址 浦口区沿江街道大桥北路73号弘阳美食馆3楼
电话: 025-58180677 / 025-68170977
营业时间:10:00——22:00
东北人家(澳林广场店)
人均:49元
地址:浦口区浦珠北路126号澳林广场二期4楼
电话:025-58180300
营业时间: 10:00——22:00
东北人家(家常菜馆锁金村店)
人均:46元
地址:玄武区龙蟠路锁金村10号(人口宾馆对面)
电话:025-85418743 025-86565360
营业时间:10:00——22:00
东北人家(胜太西路店)
人均:48元
地址:江宁区胜太西路59-26号(上海大众斜对面)
电话:025-52124678
营业时间:10:00——22:00
东北人家(小卫街店)
人均:50元
地址:玄武区小卫街16-3号(理工大学3号门对面)
电话:025-58008893
营业时间:10:00——22:00
2.东北酱排骨炖菜馆
来自东北牡丹江的老板誓将最地道的东北美味带入南京,一个人前前后后的打理店,据说没有请服务员没是因为老板想让大家吃到更实惠的菜,每到饭店人很多老板就很忙,但是菜都记得清清楚楚也不至于乱。每道菜都体现了东北人的实在,份量足到可怕,上个拉皮都是一座小山,人多去吃非常划算,口味也是非常正宗,很多东北人去了都说好!
推荐菜品
锅包肉:火候到家,外酥里嫩,甜度刚好
地三鲜:土豆很酥很地道,完全的东北味
酱骨头:很大一块,汤汁完全入味了,每一口都很享受
分店信息
东北酱骨头炖菜馆(中央路店)
人均:48元
地址:玄武区中央路廖家巷3-5号(近古都饭店)
电话:025-83471760
东北酱骨头炖菜馆(升州路店)
人均:41元
地址:秦淮区洋珠巷62号(近彩霞街)
电话:025-52349205
东北酱骨头炖菜馆(苜蓿园店)
人均:43元
地址:秦淮区紫金路天地花园内
电话:025-52015901
3.东北印象
店里的装修是走的东北小资风,用复古搪瓷杯子装水,还挂了一些农村风格的装饰品;小资风是装潢走的现代风格,餐具都很精致,算是混搭,很有特色。菜在口味上做到了东北的香、粗,但在外观上又有着南方菜的精致卖相,所以菜量都不像传统的东北菜馆那么霸气,口味也略清淡偏甜一点,但是这种根据南京做出的口味改良也着实让人赞不绝口。
推荐菜品
酱骨:肉很紧实,非常入味,有一点点咸但是很香
干煸四季豆:炸的很酥脆,盐撒的刚刚好
东北拉皮:比一般店里的酸,但是麻酱十分浓郁醇厚
五常米饭:香喷软糯,晶莹剔透,每一口都唇齿留香
分店信息
东北印象(江宁金鹰店)
人均:51元
地址:江宁区金鹰4楼
电话:025-58609966
营业时间:10:00-21:00
东北印象(花园城店)
人均:55元
地址:栖霞区中山门大街699号花园城2楼(近马群地铁站)
电话:025-58109966
营业时间:11:00 - 22:00
东北印象(新一城店)
人均:53元
地址:浦口区大桥北路58号新一城购物中心4楼
电话:025-58299966
营业时间: 10:00-22:00
4.雪乡东北菜
听这名字你就能感到浓浓的东北风,菜品也不负众望的很地道,酱骨头好吃的说不出话,肉质细嫩,酱汁全被卤进了骨头里,没汤没水却感觉每一口都香的流出汁来,一个人吃两个酱骨头就吃不下别的东西了;玉米饼奶香浓郁,酥软可口;地三鲜里的土豆嫩到甚至让你怀疑是芋头,菜品总体口味稳定,价格不贵分量还大,值得一试!
推荐菜品
酱骨棒:大口吃肉的感觉非常爽,还能吃到骨髓!
锅包肉:趁热吃,外酥里嫩,酸酸甜甜的很开胃
地三鲜:土豆新鲜,勾芡恰到好处,咸中有香
店铺信息
人均:60元
地址:雨花台区应天大街619号德盈国际广场虹悦城5楼
电话:025-52275778 025-52275677
营业时间: 10:00-21:00
5.东北炖
如果是南京人招待外地人必去大牌档,那在南京的东北人招待老乡肯定要去东北炖了,据说能让流浪在外的东北人吃出眼泪来。乡土的店面,朴实的装修,一进店就像到了东北的人家,十分亲切自在。老板非常实在,小鸡炖蘑菇几乎有一只鸡了,很大一盘吃肉吃到爽;乱炖里面有土豆、玉米,豆角,肉……锅边贴着的窝窝头沾汤特别好吃,简直要留下幸福的泪水;最最关键的是性价比非常高,两个人撑到爆绝对花不上100!
推荐菜品
小鸡炖蘑菇:鸡肉紧实,粉条很烂很入味
拔丝地瓜:现做的很烫,甜甜的还能拉丝,如果觉得太腻了还可以涮一下再吃
猪肉炖粉条:带皮的小块五花肉,一点也不腻,粉条很有韧劲
分店信息
东北炖(狮子桥店)
人均:43元
地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号中华民肴食街(近湖北路)
电话:025-83241880
东北炖(三牌楼店)
人均:37元
地址:鼓楼区和会街50号(近三牌楼)
电话:025-83413003
东北炖(仙林金鹰天地店)
人均:49元
地址:栖霞区仙林大学城学海路1号金鹰奥莱城内
电话:025-87721789 025-85790148
东北炖(文鼎广场店)
人均:44元
地址:江宁区江宁大学城文鼎广场6号楼123-124-125号(近江宁大学城体育馆)
电话:025-52393201
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