小伙们周末快乐呀！是时候约上小姐妹一起喝奶茶了
。
大家还记得之前几个餐饮展会我们也分析出来今年的饮品趋势吗？
茶+水果+咖啡
茶＋水果+酒
茶+水果+冰淇淋
1
中高端品牌店都在推冰淇淋
茶+咖啡的品牌代表有奈雪的茶大咖柠檬，茶+酒的代表大家熟悉的王老吉桂花酒酿，还有喜茶最新出的醉醉粉荔。
而茶+冰淇淋的品牌，则数不胜数啦。KFC和金拱门的冰淇淋也是几十年都常做常有，常改常新，饮品店的冰淇淋今年也扎堆问世。
比如乐乐茶的冰淇淋草莓、冰淇淋芒果；
< class="pgc-img">乐乐茶鲜果冰淇淋 图源乐乐茶官网
也有在玩概念的摩乐火烤冰淇淋奶茶，在头部品牌的引领下，冰淇淋成为行业的一个大趋势；
摩乐火烤冰淇淋 图源摩乐官网
还有一点点、coco、蜜雪冰城，很早就有冰淇淋饮品，蜜雪冰城最初发家就是靠的2块钱的冰淇淋，大家前段时间也玩得比较开心的蜜雪冰城手摇冰淇淋又火了一阵……
蜜雪冰城摇摇奶昔
2
喜茶奈雪冰淇淋早就顺势而上
喜茶就自然不必说，单是每个门店不同口味的限量款冰淇淋就好多好多款，最近又上新了mini杯装波波冰淇淋和芒芒冰淇淋。
喜茶冰淇淋 图源喜茶官网
奈雪的茶我印象很深刻的就是上次喝到的霸气牛油果冰淇淋。
奈雪霸气牛油果冰淇淋 图源奈雪官网
把这些品牌的冰淇淋产品集中到一起看，会更容易看到茶+水果+冰淇淋的广泛运用，也能看出消费者对这个搭配的青睐。可见我们预测的趋势，还是精准的。
今天就给大家做2款喜茶和奈雪的相似款冰淇淋茶饮，而针对的群体和客单价，我们也是考虑到更多三四线城市的门店和消费群体，在这基础上做了小小的调整和改良。
3
芒芒冰淇淋
浓郁芒果融入奶香味十足的冰淇淋，
再搭配上有嚼劲的黑糖珍珠和椰果，
加倍的新奇味觉融入到这个小小的杯子里，
有种入口即上瘾的吸引力。
制作也很简单，人人都可以学的哦。
芒芒冰淇淋制作教程
这款产品既在跟上大品牌趋势的同时，又用店铺现有原料做到最大程度的物尽其用，其成本大约在3元左右，建议零食价格8-10元，具体亦可根据店铺规模和区域做出调整。
4
蕉香牛油果冰淇淋
牛油果的绵密和香蕉的醇香搭配不再单调，
足以承包你的整个口腔的满足感，
我们考虑到操作步骤，
省去了奈雪的茶添加的咖啡，
以清新淡雅的四季春茶底，
给这份青绿注入春天里的温柔，
冰淇淋带来的厚重，再辅以5色小芋圆的嚼感，
口感层次丰富颜值也高。
制作的步骤和精准配方，视频告诉你。
蕉香牛油果冰淇淋制作教程
用鲜果制作的饮品价格都是往中高端的走向，这款成本4.5元左右，售价可在15-18元之间，也是这个春夏比较受众的饮品之一哦。
每一款产品制作视频后面都有详细的配方，大家看完视频，有什么疑问或者建议，都可以在评论区跟我们讨论呀。
大家在上新的时候可以思考，我们在顺应饮品趋势，跟风大牌产品的同时，可以根据店铺的大小和城市人群的喜好，去对饮品做出小小的创新和调整，适合消费者的饮品，就一定是值得的。
视频里用到的金狐四季春、五色小芋圆，冰糖浆等原料都可以在我们淘宝店铺【优闲狐茶饮】和小程序购买，大家直接打开某宝输入优闲狐茶饮点店铺就可以看到。
今日海报分享——芒芒冰淇淋、蕉香牛油果冰淇淋
<>货界常说
女人不是水做的，是奶茶做的！
只要一杯奶茶在手，世界我有！
面对众多网红奶茶
Doo姐整理出了这份
《2019网红奶茶爆款菜单》
< class="pgc-img">这些刷爆ins、朋友圈、微博
排队排成神经病的网红奶茶店
你喝过几家？
< class="pgc-img">进度条正在读取中···
快往下看···
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1
愿茶
< class="pgc-img">点单口令：串串·水桶茶
可以撸着吃的水果茶
每一口都是新鲜的果肉
Big Size的身材必须捧着喝
< class="pgc-img">愿茶的夏季新品
非串串·水桶茶系列莫属
这桶水果茶足足有1000ml
尺寸大到不屑和你的脸比了好伐
一杯就能补足一天的水分
拿着超大一杯的水果茶出街
简直就是自拍神器
< class="pgc-img">茶如其名，新鲜水果的大派对
一根根特制的签子
把它们串成了“鲜果串串”
纯鲜果现切现串
光是果肉就占了满杯的1/2
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">优质水果+超大容量+精选茶底+真实果肉
汇成鲜艳明亮的多彩颜色
绝对的大块朵硕、绝对的潮流必备
是夏天的感觉没错了
< class="pgc-img">2
小确茶
< class="pgc-img">点单口令：妃子笑芝芝
水果和芝士的相爱恰到好处
你侬我侬的甜蜜，美到了另外一个高度
妃子笑芝芝
连名字都是这么赞
< class="pgc-img">小确茶就空运最新鲜的妃子笑
与红心火龙果碰撞出最in的妃子笑芝芝！
< class="pgc-img">满满巨多的火龙果鲜果肉
还有将近半瓶的芝士奶盖
< class="pgc-img">吸上一口
果粒清新+芝士香甜=一口满足！
3
粤色茶颜
< class="pgc-img">红心火龙果、手工捣碎的水蜜桃
具有诱惑迷人的香气
细腻的果肉
能感受到那一股清甜
夏天到了
快来打卡一杯网红奶茶吧
做个名副其实的
奶茶精！
地址：贵州双龙航空港经济区贵龙大道与中铁大道交汇处摩都娱购公园
<>话说：没有什么事是一杯奶茶不能解决的，如果有，那就两杯。
一天喝八杯水有点困难，但一天喝八杯“肥宅快乐茶”，我可以！喝到奶茶的时候，脑子里只有俩字：快乐，毕竟这是连周董都无法拒绝的诱惑！
< class="pgc-img">对奶茶的狂热喜欢到底能到什么程度？最近的霓虹人民才是真的让我大开眼界！
他们到底对珍珠奶茶狂热到了什么程度呢？
今年日本投票更改年号时，有一个词「タピオカ」也获得了很高的票数，没错这个词的意思就是「珍珠奶茶」。
今年差一点就变成「珍珠奶茶元年」了……
虽然在年号的投票上，珍珠奶茶略输一筹，但在去年的日本高中生流行语大赏上，「珍珠奶茶」可是毫无疑义地夺得第一名。
< class="pgc-img">珍珠奶茶可不只受年轻人和女性用户的欢迎，连日本黑帮都没能逃脱“真香”定律，竟然放下武器开起了奶茶店！
「没有比这更容易开始的生意了，不需要技术，也不需要太大成本，5 平方公尺（约1.6 坪）2 个人就能开。」黑帮老大羞涩地说道。
和提起拳头四处收保护费相比，开奶茶店反而成了「又快又赚钱」的生意，成为黑帮们的主要资金来源。
< class="pgc-img">连黑帮都嗅到了奶茶的暴利，可见日本人民对奶茶是有多热衷了。
在国内几乎不用排队的鹿角巷、coco，在日本动辄就要排5-6个小时才能喝上一杯！可就算是这五六个小时的等待时间，也没浇灭日本民众最奶茶的热情，排！
< class="pgc-img">珍珠奶茶这么受欢迎，其他饮品也不甘落后，开始变着法地蹭珍珠奶茶的热度。比如珍珠啤酒 ↓
< class="pgc-img">< class="pgc-img">分别是士多啤梨、奇异果和菠萝味
在啤酒里放珍珠，就可以假装有珍珠奶茶的灵魂了吗！
还有「假装自己在喝珍珠奶茶贴纸」 ↓
< class="pgc-img">直接买一杯珍珠奶茶不好吗！
再然后，日本人民又开始觉得珍珠奶茶只能当消遣时的饮料也屈才了，如果能把珍珠奶茶当饭吃就好了，于是就真的有人搞出了「珍珠奶茶煮饭」的黑暗料理！
? 首先，买两杯奶茶
< class="pgc-img">? 打开其中一杯倒进放有大米的电饭煲里
< class="pgc-img">? 蒸好后，就变成了这个样子！
< class="pgc-img">? 然后，你就可以就这另一杯奶茶，品尝这份「珍珠奶茶饭」了！
< class="pgc-img">等等，竟然看起来有点诱人是怎么回事？
米饭都可以用珍珠奶茶来煮，那寿司是不是可以做成珍珠奶茶味的呢？
「珍珠奶茶寿司」参上！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">米饭和寿司都没逃过珍珠奶茶化，日本人超爱的拉面自然也别想独自优雅。「珍珠奶茶拉面」也迅速推出，而且据说在汤里加入杏仁奶味道会更浓郁好吃。
< class="pgc-img">流水细面也是日本夏日必吃的一款美食，有的店家将流水细面与珍珠奶茶结合，做出了「流水珍珠」。不过想要在流水中夹住一颗珍珠也太难了吧！这是什么地狱级难度啊！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">在日本，珍珠奶茶的热度到底高到什么程度？连护肤品行业都想来蹭蹭它的热度！
趁着人们对珍珠奶茶的狂热，曼秀雷敦迅速推出了一款「珍珠奶茶味唇膏」，让你一天24小时都能被奶茶的甜蜜滋润着。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不仅有润唇膏，奶茶妆也在日本流行了起来。不过最有趣的，还是突然出现的「珍珠奶茶美甲」。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">不过上面所有的这些，跟下个月即将开放的「珍珠奶茶主题乐园」相比，都只能算小打小闹了。
八月中旬，日本东京的「珍珠奶茶主题乐园」将正式开放，希望能吸引各位喜欢珍珠奶茶的年轻人前来拍照打卡。门票1000日元，进园就可以免费获得饮品一杯。
< class="pgc-img">说实话，这样的主题乐园，你会去吗？
在日本，现在真是“万物皆可为奶茶”，虽然各种奶茶味黑暗料理让人望而却步，但奶茶还是很想来一杯的。
反正我是喝着奶茶写完的，你们呢？
