说了吗？最近有一家牛肉火锅店引起了轰动，它就是壮雄牛肉火锅店！
壮雄牛肉火锅店备受关注，不仅因为它提供的潮汕牛肉火锅，更因为其口碑和性价比。顾客们纷纷称赞这家店的鲜牛肉和优质的服务，使其成为性价比高的牛肉火锅店的代表之一。
进入壮雄牛肉火锅店，首先映入眼帘的是干净整洁的用餐环境和热情周到的服务态度。每一份牛肉都新鲜可口，入口鲜嫩多汁，让人回味无穷。不仅如此，店家还提供各种配菜和调料，满足不同顾客的口味需求，让人惊喜不已。
据了解，壮雄牛肉火锅店的牛肉来自优质牛肉供应商，保证了食材的新鲜和品质。而且，价格亲民，不仅可以满足味蕾，还不会让口袋受损，深受消费者的喜爱。
< class="pgc-img">想要吃一顿美味的牛肉火锅，选择壮雄牛肉火锅店绝对不会让你失望！不仅可以品尝到正宗的潮汕牛肉火锅，还能享受到优质的服务和实惠的价格，绝对物超所值！
所以，如果你想要品尝一下正宗的潮汕牛肉火锅，不妨来壮雄牛肉火锅店试试！相信你一定会爱上这里的美食和服务！
<>在中国，辣椒的食用可谓是五花八门了，不管是做菜、火锅、做酱等都是很常见的，种植面积也是很广。那它的种植时间是啥时候？？有哪些新方法可以帮助出苗、壮苗？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一、关于辣椒
1.辣椒的分布
辣椒为一年生或有限多年生的草本植物，也称牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，拉丁美洲的热带地区，原产国为墨西哥，现在在世界各国都有普遍种植。在中国主要是分布在在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
2.辣椒的品种
< class="pgc-img">辣椒的变种包括菜椒（变种）灯笼椒、朝天椒、簇生椒。一般常用的品种包括印度椒17号、小米辣、子弹头、新一代、灯笼椒、石柱红、二荆条等等，大家可以根据当地不同的环境条件选择最为适合的品种。
3.辣椒的亩产量
一般不同的品种、地区、生产环境和气候等，辣椒的亩产量也是有变化的，但是通常专业户生产的辣椒亩产在500公斤左右，管理好的辣椒甚至能达到1000公斤。一般一亩地的辣椒一年的收益在6000-16000元，除去成本大概为3000-13000元。
另外辣椒除了鲜卖外，还可以进行深加工，做成辣椒酱、干辣椒等等，这样可以提高产品附加值。
二、辣椒种植时间和新方法
种植辣椒想要有高收益，辣椒的产量是关键之一，所以下面就介绍下种植时间和帮助出苗、壮苗的新方法。
（一）辣椒种植时间
辣椒适合在春季或者是初夏播种，最佳播种期在3-7月，各地可以根据当年的气候情况作出适当调整。像广东地区气温较高，基本上可以全年种植。
（二）辣椒种植新方法
1.使用药剂给辣椒浸种
为防治常见、多发的辣椒炭疽病、细菌性斑点病、病毒病，先将种子用清水预浸5个小时，再依次放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，捞出用清水洗净，进行催芽。
2.将浸泡后的种子进行变温催芽
将经浸泡处理的种子用湿布包好放在温暖处催芽。每天按28-30℃控制18个小时，16-20℃控制6个小时。每天定时翻动、搓洗2次，使之受热受湿均匀，发芽齐又壮。一般经4-7天发芽达80%以上时，可降温至10℃进行低温炼苗约7个小时，待播。
3.播种间苗后分苗假植
进行按常规要求备好苗床，使用农家肥，找播种前浇足苗床底水，铺营养土。再把发芽的种子均匀撒好并铺好地膜和搭小拱棚盖好薄膜，以增温保湿，促苗早、苗全、苗壮。当幼苗长至4-5片真叶时按行、穴距10厘米见方、每穴双株移植于相邻的拱棚内进行培管。至10-20片真叶、苗龄90-110天时，可在晴天移栽于大田。
< class="pgc-img">成都社区火锅不完全地图 #
ⅰ --- 乌啦啦打卡的河边社区火锅
ⅱ --- 开在烂棚棚下的鱼火锅
ⅲ --- 靠涮土豆丝出圈的老火锅
ⅳ --- 密子君连汤都想喝的老火锅
...
共12家店，low得有盐有味
但价格不错，味道巴适
# NO.1
密子君同款老小区火锅
棚棚老火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@人可菲啊
密子君打卡过的巷子老火锅，藏在新鸿路老小区里面，之前看过视频的朋友们，一个个都被安利到不行，只要一开门就立马排队模式！
< class="pgc-img">图源：小红书@鱼仔恰恰
< class="pgc-img">图源：小红书@人可菲啊
他们家的锅底是越煮越香的，料放得很足，味型处于微辣和中辣之间，越煮那种浓厚的香味越明显，怪不得密子君说连汤都想喝，真的会爱！
< class="pgc-img">图源：小红书@人可菲啊
菜品那些都是相当新鲜的，像鸭血、毛肚、鸭肠、黄喉、细粉等等，全部都值得推荐，几乎没有踩雷的菜品！
< class="pgc-img">图源：小红书@鱼仔恰恰
尤其想推荐火箭鱿鱼，造型给满分，就算煮了很久也不会有大缩水，吃进嘴巴里Q弹十足，纹路间全部都裹挟着浓厚汤汁，直接点2份哈！
< class="pgc-img">图源：小红书@人可菲啊
建议大家按门店营业时间去，稍微晚了十几分钟，可能就是等一两个小时的节奏，他们家是人齐了再入座的，所以不要想到先喊一个人去占位置哈，还是要排队的！
棚棚老火锅(新华公园店)位置：四川省成都市成华区新鸿南路77号14栋
# NO.2
龙泉社区火锅扛把子
友邻有味的社区火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@炸毛大頭羊
藏在龙泉的这家社区火锅，在很多人心中都是第一名的位置！超过了1000+人收藏，一到饭点就排队，而且人均只要60+！
< class="pgc-img">图源：小红书@炸毛大頭羊
火辣辣的麻辣牛肉一定是开胃菜，嗜辣星人简直要冲起来，牛肉切成了条状，会更加入味，吃起来肉也很鲜嫩！
< class="pgc-img">图源：小红书@炸毛大頭羊
8秒牛排、耙牛肉、清油毛肚，贡菜丸子，这些都是稳定输出，必须要一样一份的！
< class="pgc-img">图源：小红书@炸毛大頭羊
还要推荐达州米凉粉，作为达州的特产，在成都火锅店里属实不是不多见的，煮火锅吃起来软软糯糯的，会有淡淡的碱味~
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友邻有味 社区火锅(龙泉总店)位置：四川省成都市龙泉驿区玉龙街14号
# NO.3
8秒土豆丝是一绝
烔贰捌老火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@牙牙健康白又壮
这家藏在外双楠巷子里的火锅店，真的可以用百米飘香来形容了，在绿树丛荫里面的社区小店，装修得很有市井风，一到饭点就排队！
< class="pgc-img">图源：小红书@牙牙健康白又壮
店内的锅底是重庆那种厚重香浓的，牛油味直钻鼻子，在外面等位置的时候几度流口水！辣度也是给得相当足，就算是微辣也还是有点猛！
< class="pgc-img">图源：小红书@牙牙健康白又壮
实不相瞒，第一次来这家店，我就是冲着他们家的土豆丝来的，烫8秒就可以吃了，整体口感脆脆的，而且全部裹满了汤汁，麻辣霸道！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：小红书@牙牙健康白又壮
另外像火箭鱿鱼、黄喉毛肚、鸡爪这些菜都是稳定发挥，基本上是下了锅就手慢无哈！
烔贰捌老火锅位置：四川省成都市武侯区龙门巷园丁园6号楼
# NO.4
本地人N刷的老火锅
五斗柴火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@一杯小晨汁
又是一家【我家楼下系列】，这家店其实早就很火了，门店基本没什么装修，每次没有到饭点就在排队了，火锅底料都是老板自己炒的，醇香厚重，越煮越香！
< class="pgc-img">图源：小红书@一杯小晨汁
但首先要推荐的，必须是他们家的蛋炒饭！比脸还大一碗，鸡蛋和臊子都相当足，米粒这些都是粒粒分明的，搭配着火锅涮煮的菜，就很下饭！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：小红书@一杯小晨汁
还有剥好的串串虾，下锅几分钟即可，吃起来鲜甜Q弹；焦皮烧肉在火锅店也是不常见的，肥瘦相间，在锅底涮煮片刻，丝毫不会腻味！所有菜品都可以闭眼入！
< class="pgc-img">图源：小红书@一杯小晨汁
夏天来了，还可以去试一试他们家的冰汤圆，堪称解辣神器，冰打得都很绵密，入口即化的口感没有人会拒绝！！
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五斗柴火锅(外双楠店)位置：四川省成都市武侯区晋吉南路36号
# NO.5
火锅扯面媲美“海底捞”
犟妞老火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
曾经以为海底捞的手扯面天下第一，直到遇见了这间店！就在广福路的这家犟妞，靠一份【手扯宽面】直接出圈！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
浸满油的宽面，在嬢嬢的巧手下，一顿拉扯后下锅，大概煮了3分钟左右，加点葱花佐料拌起吃，真的不要太巴适了哈！
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
他们家还有招牌的九宫格，像红烧肉、泡椒肥肠、甜香肠、米凉粉、耙芋儿，有些菜在别家都还是少见，尤其是老板自己做的甜香肠，甜口不腻，入嘴喷香！推荐！
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
这里是市井火锅风格，门店里的墙壁还可以让大家勇分别来表白，是不是有点小时候在家里墙壁画画的感觉了哇！
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犟妞老火锅位置：四川省成都市武侯区广福路5号附37号
# NO.6
全部吃些稀奇货
稀奇老火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@不干饭干嘛呀
讲真，你可以永远相信成都社区老火锅，这家在府南新区石人正街的稀奇老火锅，也是团长要强烈推荐的！这条街上有很多老火锅，但是这家能突出重围，还真的是有两把刷子的！
< class="pgc-img">图源：小红书@不干饭干嘛呀
除了一些社区火锅都有的菜品之外，这家店更多的是一些不常规的菜品，喜欢尝鲜的朋友真的很推荐！
< class="pgc-img">图源：小红书@不干饭干嘛呀
虎皮鸡爪是每次必点的，鸡爪卤过之后再炸成虎皮，鸡皮的褶皱里面全部都吸满火锅汤汁，一抿就下来了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：小红书@不干饭干嘛呀
麻辣猪鼻筋真的很少在其他火锅店吃到，没想到火锅嘎吱嘎吱的也很香脆；还有个包眼泪花儿鸡脚筋，其实就是芥末味再加上火锅麻辣，你想一下这个酸爽感觉！
< class="pgc-img">图源：小红书@不干饭干嘛呀
店里面还有很多特色菜品，像牛脊髓、火箭鱿鱼、鸡豆腐，冷锅血之类的，这家服务号味道好，排队打卡也是值得！
稀奇老火锅位置：四川省成都市青羊区石人正街2号附13号
# NO.7
乌啦啦同款河边火锅
六火老火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@是智慧树呀
这家就在电子科大后门河对面的老火锅，本来在周围居民圈就很火了，前段时间乌啦啦来打卡，又把这家店整火了！
< class="pgc-img">图源：小红书@是智慧树呀
锅底只要29元，老板不追求辣度为胜，整体口感还是以醇香为主，料是相当扎实的，无论煮什么菜下去，都是一整个大满足！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：小红书@是智慧树呀
耙鸡脚和手工细粉是建议一定要冲的，绵软入味，还有蛋炒饭、肥肠结子、发鱿鱼...菜品均价4-28，还是算性价比不错的老火锅了！
< class="pgc-img">图源：小红书@是智慧树呀
火锅店挨着河边，周围又有绿化带加持，整个一“花园餐厅”的既视感，找些时候来打卡还是可以的！
六火老火锅(踏水桥店)位置：四川省成都市成华区踏水桥北街2号附12号1楼
# NO.8
可以煮温泉蛋的社区火锅
沸腾8精致火锅
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
这家店，第一次来真的6号线坐穿，就开在一条老巷子里，周边全是居民楼，本地人肯定是轻车熟路了，但是专程过去吃，怕是要跟紧导航了...
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
这家店虽然是社区火锅，但菜品都相当创新！温泉蛋煮火锅，在成都怕是罩不住几家来，用无菌单下红锅煮6分钟左右，出来的就是正儿八经的溏心蛋！一戳流心，超诱人！
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
这里还有把鸡脆骨+蒜瓣串起来的小串串，吃起来嘎嘣脆！配上油炸豆皮吃，满嘴都在喷香！
< class="pgc-img">图源：小红书@杨有
他们家的炒饭也还是一绝，被喊做：流氓炒饭，长的是蜂窝煤的样子，吃起来还是芒果甜口的，要是配上鲍鱼一起吃，真的大满足！
沸腾8精致火锅位置：四川省成都市郫都区郫筒街道紫荆巷3号
# NO.9
藏在居民楼里面的火锅
卡卡角角鲜货火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家老火锅，藏在水碾河老小区里面，如果不是回头客专门带你去，你可能真的很难找到！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅底很扎实，实打实的牛油，多得像要溢出来了一样，久煮也没得苦味，反而越煮越香。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菜品部分的性价比也较高，新鲜不说分量也很足，住在附近的朋友还是可以来试试，不过位置不是很好找，看不懂导航的话最好还是问问周围的居民。
卡卡角角鲜货火锅(双林路店)位置：四川省成都市成华区双林中横路8号3幢5单元
# NO.10
开了N年的烂棚棚火锅
李记片片鱼
< class="pgc-img">< class="pgc-img">它在红牌楼一处老小区内藏了15年，成都资深吃货都不见得知道它，做的都是街坊生意，一条街的人气儿全凭这家店撑起。
< class="pgc-img">店里卖3种鱼，都是按人头算钱，片片鱼20元/客，花鲢28元/客，梭边鱼30元/客，这么实惠的价格，在红牌楼这样的地界都是很难见到的！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">而且第一轮上的鱼分量就很足了，两个女孩子要把这些吃完还是有点难度，吃完还能无限续，老板确实够耿直！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鱼肉很紧实，入味且一点儿腥气都没有，一定要搭配它家的原汤碟！里面有老板自制的豆瓣酱，跟原汤一掺，整体风味都提升了一大截！
< class="pgc-img">素菜也是一律免费随便拿哈，而且全部都很新鲜，完全没见着什么焉菜，这么良心的店，确实该它火！
李记片片鱼(董家湾中街店)位置：四川省成都市武侯区董家湾中街1号附29号
# NO.11
要预约才能吃的兔火锅
竹园火锅兔
< class="pgc-img">这家藏在社区里的“烂食堂”。专卖火锅兔，想吃的话要预约，定量上桌，还不能现加兔肉。
< class="pgc-img">因为都是提前预约好了的，所以基本上到店就能开吃了，3个人建议点份小锅就够了，可以续加牛肉、午餐肉跟各种素菜。
< class="pgc-img">锅底的口味比较重，以香辣为主。兔肉被切成大小适中的块头，完全没有渣渣肉，先炸过一遍后再在红油里煮，又嫩又入味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还想加点其他菜的话，本团首推嫩牛肉和芋头，听我的，点他们，绝对不会出错！
竹园火锅兔位置：四川省成都市武侯区桂溪街道天仁北二街1号2幢1单元1号
# NO.12
专卖鳝鱼的火锅店
重庆砂锅鳝鱼火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：点评@想吃怕胖&Zoe苏
要是在白天看到这家店，你路过10次也不会走进去1次吧。但是到了晚上，它的人气就开始显露了，店内店外全是食客，锅儿一点，好不热闹。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图源：点评@CC&小琪0208
坐标小关庙街，据说已经开了20多年，是这条街上为数不多的老店了。店内主打鳝鱼，不少火锅店都是冷冻的，但它家现点现剐，看这血淋淋的就知道够新鲜，不少人都是5盘起点。
< class="pgc-img">图源：点评@红旗超市
鳝鱼25元1份，鲜嫩不腥，配上重庆牛油锅底，香辣入味，夹一筷子嗦进嘴里，就特别过瘾！简直就是鳝鱼爱好者们的福音！
重庆砂锅鳝鱼火锅(二十年良心配方)位置：四川省成都市青羊区石马巷33-35号(近小关庙街)
你身边还有哪些
深藏不漏的社区火锅呢？
（成都吃货团）
