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如何识破麻辣烫行业称重消费骗局?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:315全民季# 麻辣烫是一种流行的火锅食品,顾客可以自由选择喜欢的食材,然后按重量付费。然而,近年来有不少麻辣烫店被曝出存在

315全民季#

麻辣烫是一种流行的火锅食品,顾客可以自由选择喜欢的食材,然后按重量付费。然而,近年来有不少麻辣烫店被曝出存在称重消费骗局,即用各种手段虚增食材的重量,让顾客多花钱。那么,我们该如何识破这些骗局呢?

首先,我们要了解一些常见的称重消费骗局的手法。根据网友爆料和媒体报道,有些麻辣烫店会在称重时不去盆或者少去皮,也就是说,在食材放入盆中后,不把盆子的重量减掉或者只减掉一部分。这样一来,顾客实际支付的是食材加上盆子或者盆子皮的重量。有些店还会用特制的电子秤或者调整秤上的参数来虚增食材的重量。当顾客质疑时,店员会用另外一个正常的秤进行二次称重,并表示是误差或者系统问题。

其次,我们要学会保护自己的权益和利益。如果我们怀疑被麻辣烫店欺诈了,我们可以采取以下几种方法:

一.自带秤进行对比称重。这是最直接也最有效的方法之一。我们可以在购买前后都用自己携带的秤进行称重,并与店家提供的数据进行对比。如果发现有明显差异,则可以向店家提出质问或者拒绝付款。
二.要求查看电子秤系统设置和检验合格证明。如果我们怀疑电子秤被篡改了参数或者使用了特制的设备,则可以要求店家出示电子秤系统设置和检验合格证明,并核对是否符合规范和标准。

三.拍摄视频并向相关部门投诉举报。如果我们遇到了不讲理或者恶意欺诈的店家,则可以拍摄视频作为证据,并向相关部门投诉举报。例如,在中国大陆地区,则可以向市场监管部门、消费者协会、12315等渠道反映情况,并寻求法律援助。

总之,在享受美味麻辣烫时,我们也要注意保护自己免受欺诈和损失。通过了解常见手法、自我防范和维权途径,我们才能吃得放心、安心、舒心。

面新闻记者 韩建文

3月14日,上海市市场监督管理局在其官方微信发布消息,当日,上海市市场监督管理局会同上海市计量测试技术研究院,对位于上海市打浦桥日月光的“湊湊火锅·茶憩”“厚贞日式烤肉”“盒马打浦桥日月光店”“来伊份日月光中心店”等门店开展了飞行检查。其中,执法人员在“湊湊火锅·茶憩”打浦桥日月光店发现了缺斤少两的现象。

“湊湊火锅·茶憩”打浦桥日月光店

据悉,执法人员在“湊湊火锅·茶憩”现场抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。检查发现,“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140.43克,偏差-9.57克,“缩水”6.38%;“湊湊和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177.90克,偏差-22.10克,“缩水”11.05%,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。其余菜品:“排酸羔羊肉”称重偏差-2.88克、“排酸肋排肉”称重偏差+0.26克、“青笋”称重偏差+1.51克,符合相关规定。同时,检查中发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。

执法现场图片

截至发稿前,记者发现在大众点评网站已搜索不到该门店,不过在凑凑官方的小程序中,仍然可以看到这家店显示“营业中”。

大众点评已搜索不到该店

官方小程序显示该店“营业中”

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