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初雪和炸鸡啤酒更配?其实杭州人钟爱奶茶麻辣烫

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:江在线12月11日讯(浙江在线记者陈婕 朱银玲)这周末一场大雪如期而至。不用冒着雨雪出门,外卖小哥在最短时间内把热腾腾的美食

江在线12月11日讯(浙江在线记者陈婕 朱银玲)这周末一场大雪如期而至。不用冒着雨雪出门,外卖小哥在最短时间内把热腾腾的美食送到家门口,对很多人来说,最美不过是下雪天,外卖小哥出现的画面。

初雪和炸鸡啤酒更配?统计显示,这几天杭州人点了不少咖啡、奶茶、火锅烤鱼、麻辣烫、冒菜……总之,热热的,辣辣的,吃下去全身都暖了。数据统计,这几天杭州地区美团外卖订单量环比增长约17%~20%。有的站点晚高峰订单量甚至增长近一半。

奶茶、冒菜点餐上涨

感冒药“外卖”也很好

中午吃饭高峰,出现在马路上的,除了风雨就是外卖小哥了。昨天是大雪天后的第一个工作日,记者观察了一下,武林广场市中心马路上,平均10多秒就有一位骑着电瓶车的外卖小哥经过。

一位外卖骑手小王告诉记者,2018年的第一场雪比去年来得更早了一些,整体来看,今年的雨天也比去年多了。自己已经早早准备好了厚外套,配送站里发的手套、护膝全副武装起来。

有多少人杭州人这个周末靠外卖来“续命”?负责美团城西站的王晶晶透露,这周末晚高峰站点接到的订单量上涨了40%~50%。

下雪天杭州人最爱吃什么?王晶晶告诉记者,这几天奶茶的配送量增长了不少,美团天堂站负责人宁湘榕透露,杭州人这两天也点了不少冒菜。

来自饿了么的数据显示,从上周五起至周日,杭州本地外卖中,咖啡、火锅烤鱼和麻辣烫外卖订单环比上周增长显著。其中咖啡环比增52%,火锅烤鱼类环比增51%。而气温的下降,也带来了感冒类药品的订单增加。周五至周日,999感冒清热颗粒订单量环比增75%,快克复方氨酚烷胺胶囊增71%。

不仅送上暖心备注

还有人给小哥送吃的

宁湘榕今年28岁,在美团做站长之前做过三年的外卖小哥,资历丰富。他告诉记者,这几天很多人都会在订单上备注“下雪天,不着急,慢慢来”等字样。“我们看了特别暖心,顾客现在越来越理解外卖小哥了。”

宁湘榕解释,以前遇到不满意的,哪怕是菜品本身质量问题,顾客也是不管三七二十一,给商家以及骑手统统差评,而现在的顾客越来越有代入感,对行业多了更多理解。哪怕是超时,也不会投诉。

在饿了么平台,有超过两千多名用户在下单外卖时提醒骑手小哥天冷路滑,注意保暖,骑行安全第一。更暖心的是,这几个雪天,有超过700消费者在点外卖的同时为骑手下单暖心食品。“洛克士丁椰球豆沙面包不用装进袋子里了。就送给跑外卖的师傅吧!请直接送给他。今天天气太差了。”“送给接单的配送小哥,喝杯奶茶温暖一下,不喝也可以送人或者捂手,天冷路滑,注意安全~”“奥尔良鸡腿堡和热可可送给送餐师傅,谢谢师傅。”

一位外卖骑手表示,雪天出门不便,增加了配送难度,但能得到相应的收入和大家的理解,再难都不觉得苦了。

经你无比期待的

大门不出 二门不迈

一天24小时躺在床上晒太阳的日子

大家过得还好吗?

宅在家里的第N+1天

你是怎么挥霍大把大把大把的时间的?

事实证明

年轻人真的不能在家宅太久

否则...

他们会憋着劲的精进厨艺

毕竟

既不用洗头又不用化妆

更不用精心搭配衣服

甚至可以都不用洗脸

还能在朋友圈里晒出自己日常的

就只有晒美食了

1 外卖软件打入冷宫的日子

凉皮猫耳朵电饭煲蛋糕疯狂刷屏

两块钱的面粉

就能收获一整天的快乐

这个超长待机的假期里

火遍全网的凉皮大赛你参与了吗

纯手工凉皮和面筋

配上热情洋溢的油泼辣子

还有香菜、黄瓜丝点缀其间

拌好汤汁后尝一口

那叫一个酸爽和满足

答应我

等疫情结束的时候

我们就结伴去楼下卖凉皮吧!

除了凉皮之外

以下几种你肯定也试图尝试

或者已经实践过了

猫耳朵

电饭煲蛋糕

馒头披萨

炸油条

2 崩溃最多次的不是办公软件

而是下厨房

外卖软件被动打入冷宫之后

体内封印的烹饪技能蠢蠢欲动

据说,

大伙儿宅家防疫这段期间,

崩溃次数最多的APP不是办公软件,

而是下厨房。

晚报菌这段日子当然也没闲着

要问把一个新媒体小编

变成美食博主总共分几步?

1、把她困在家里

2、给她足够的食材

接下来为大家展示一下

jiujiu和丸子的宅家做饭日常

jiujiu是属于精致咖的美食系选手

除了要保证做出来的食物好看

餐具和摆盘也不能马虎

石锅拌饭就得用石锅放

哪怕是一个煎饼果子

工具也绝对不能凑合

家常到凉皮、煎饼果子、刀削面

或者是石锅拌饭、部队火锅、咖喱饭

以下这些都出自jiujiu之手噢!

BY jiujiu

丸子做饭则更贴近山东人的豪放派

原则就两个——

份量大!

万物皆可炖!

另外,

除了番茄土豆牛腩、鸡汤、烤肉之外

红糖馒头和疙瘩汤

这种顶饱的也要安排上

BY 丸子

宅在家里

对大家的习惯产生了哪些潜移默化的改变?

搜索记录已经暴露了一切↓

之前的小某书搜索记录

现在的小某书搜索记录

3 炸厨房种子选手层出不穷

今天妈妈打你了吗?

放了“大长今”作为BGM的你,

顿时觉得自己厨艺很厉害的样子

可事实却是

最近,

TFBOYS成员王源

在网上晒出了自己煮的泡面照片,

并且在线喊话:

“所有人听我一句劝,不要用火锅底料煮泡面。

真的,辣到怀疑人生!

除了煮泡面翻车之外

王源还曾经在线煎牛排,

全程超专业的解说,

最后还特有仪式感的开了香(AD钙)槟(奶),

结果一刀切下去,里面都是生的……

煮泡面和煎牛排翻车的王源

是不是像极了在家精心制作黑暗料理的你?

饭黑、锅黑、厨房黑的“三黑”选手

说的就是以下的各位了!

虽然好厨艺都是别人的

精致的摆盘也是别人的

但你们却用自己身上自带的

“摧毁厨房”的魔力

成功让大家拥有了快乐!

“本来想做一个酸奶蛋糕,

结果毁了一个碗。”

不要以为有爸妈做饭就能吃上好的,

黑暗料理也有的是

“在家过了一个星期,我爸终于疯了。”

“别害怕,不是蝙蝠,

是我爸做的拔丝核桃。”

“我爸说他想做一顿饭”

“我妈可能也放弃美好生活了。”

你以为在做灵魂料理的自己↓

现实中的效果↓

厨艺不是靠灵感,是要靠练的,

为了你家的厨房安全,

实在不行还是点外卖吧。

4 食材短缺不要慌

一菜多吃帮你忙

在热情满满地做了一周菜之后

晚报菌逐渐失去了耐心

于是灵机一动,产生了一种崭新的思路!

首先,打开冰箱

把家里的猪肉茄子豆角土豆通通拿了出来

本来它们应该拥有很多姓名

比如

“茄子炒肉”

“土豆炒肉”

“豆角炒肉”

“土豆炖豆角”

......

但是,最终它们变成了一道百搭料理——

卤子

这一锅卤子,

早上煮面条,中午焖米饭,晚上就馒头

一个菜能吃一整天,

我真是太聪明(懒惰)了!

再来看看其他网友都如何

解决一日三餐的↓

“因为中午外卖的酸菜鱼太好吃了,

我晚上拿它拌了面。”

炖汤成了“战略储备”,一锅汤能吃好几顿:

“倆半小时炖了只鸡,

余下的鸡汤放进去金针菇和娃娃菜煮面吃。”

密切关注疫情的网友,

还研发出开创新篇章的创意菜:

“家里做了晚饭,2019-nCoV肉丸,

我们决定用实际行动来消灭病毒。”

可是无论发生什么,

人们对美食的追求和向往从未缺席

你在家里做了什么菜?

此时此刻,你又最想念哪些美食?

晚报菌相信,

只要再坚持一下下,

我们就能够跟

火锅、炸鸡、奶茶、蛋糕、烤鱼、烧烤、

麻辣烫、汉堡、披萨、冷面、牛蛙、

寿司、烤肉、麻辣香锅成功见面了!

(呜呜呜呜好想你们...)

来源|齐鲁晚报(qiluwanbao002)文/丸子

责编:李昔诺


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遥远的宋朝,有一个名叫陈小玉的少女,她生活在一个繁华的城市——开封。陈小玉对这个世界充满了好奇,总是渴望探索未知的事物。


有一天,陈小玉在逛市场时,无意间发现一家神秘的小吃摊。这家小吃摊的招牌上写着:“时空穿越,各国美食”。陈小玉感到非常好奇,便决定一探究竟。


陈小玉排队等待时,一个穿着现代服装的年轻人走了过来。他自称为杰克,是这家小吃摊的主人。杰克告诉陈小玉,他的摊位具有时空穿越的能力,可以让她品尝到世界各地的美食。


陈小玉将信将疑地坐上了时空穿越的小车。下一刻,她来到了一个陌生的世界。这里有着她从未见过的炸鸡、汉堡、烤鱼、奶茶、火锅等美食。陈小玉看着这些美食,不禁垂涎欲滴。


杰克带着陈小玉穿梭在各个时空,让她品尝到了世界各地的美食。陈小玉发现,这个世界竟然有着她熟悉的一些品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等。她不禁感叹,原来这些品牌竟然源自于不同的时空。


在这次时空穿越之旅中,陈小玉还结识了一些有趣的朋友。有一位名叫小明的小男孩,他是来自未来的时空旅行者。小明告诉陈小玉,未来的世界美食更加丰富多样,而且科技的发展让生活变得更加便捷。


另一位朋友是来自古代的美食家,他向陈小玉介绍了许多古代的美食。陈小玉惊讶地发现,古代的美食竟然也如此美味。


在这次时空穿越之旅中,陈小玉还解决了一个重大的问题。她发现,未来的世界美食虽然丰富,但人们却因为忙碌的生活而忽略了家人和朋友。陈小玉决定,回到宋朝后,她要倡议人们珍惜当下的生活,多与家人和朋友相聚,共享美食的快乐。


最后,陈小玉带着满满的收获回到了宋朝。她将她在时空穿越之旅中的见闻和体验,写成了一本书,名为《时空穿越美食之旅》。


这本书在宋朝引起了极大的反响,人们纷纷被陈小玉的故事所吸引。陈小玉也成为了了一个知名的美食家,受到了众人的尊敬。


而那些从时空穿越而来的美食,也逐渐在宋朝流行起来。炸鸡、汉堡、烤鱼、奶茶、火锅等美食,成为了宋朝人们津津乐道的话题。这些美食的出现,让宋朝的生活变得更加丰富多彩。


而陈小玉,也继续在她的美食之旅中探索着。她坚信,只要心中有梦想,她就一定能找到更多有趣的美食,让生活变得更加美好。

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