在线教你做奶茶，蜜雪冰城这个操作有点圈粉

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：几天宅在家，点外卖不方便，又不敢出门，是不是很多人都想死奶茶了？为了缓解众多人的“奶茶瘾”，蜜雪冰城奶茶课堂便悄悄开课了

几天宅在家，点外卖不方便，又不敢出门，是不是很多人都想死奶茶了？为了缓解众多人的“奶茶瘾”，蜜雪冰城奶茶课堂便悄悄开课了。

奶茶课堂很圈粉

最近，蜜雪冰城在其官方账号上发布了奶茶课堂的视频，教大家如何用家里现有的食材，调配一杯好喝的奶茶。看看这布景，如此接地气，一看就是真的在家：

< class="pgc-img">

相信很多人都和品牌君一样，喝奶茶时，重点不在奶茶，而是里面的珍珠或者芋圆。但是一般人的家里都很少会有这样的东西，于是蜜雪冰城还教大家用汤圆或者红豆代替。

另外，这位教大家做奶茶的“神秘嘉宾”还被网友扒拉出河南口音，也就因此怀疑他就是老板本人。为了教大家做奶茶，老板亲自下厨的态度，也成了一个圈粉的亮点。

< class="pgc-img">

此视频一出，很快就被网友分享到了豆瓣上，再加上有人指出蜜雪冰城为疫情捐了700万，不少蜜雪冰城的粉丝便开始安利起蜜雪冰城的冰淇淋、奶茶等产品。

< class="pgc-img">

当然，蜜雪冰城能有这些人气，也不是一次奶茶课堂和公益行为就可以塑造出来的。它的营销法则和喜茶、奈雪有点不一样，但也让它攻克了大学生，成为了学校周边的最佳奶茶品牌之一。那么，蜜雪冰城究竟是怎么做到的呢？

平价奶茶的平价营销法

什么行业都会有高端品牌和中低端品牌，奶茶界自然也不例外。当喜茶、奈雪在写字楼和高级商圈开业时，蜜雪冰城也在学校门口默默开拓着自己的疆土。

正是由于自身的品牌定位并不高，所以蜜雪冰城也一直在“平价”上面下功夫，所有的产品都是走的“亲民”路线。品牌君大学时代，蜜雪冰城最贵的商品不超过5块钱，现在也只是微弱地涨了一两块钱而已。

< class="pgc-img">

奶茶价格卖这么低，老板到底怎么赚钱呢？这里，品牌君就不得不说说蜜雪冰城的平价营销了。

相信很多人说到蜜雪冰城，都不得不提他们家2块钱的冰淇淋。蜜雪冰城基本上都开在学校或人很多的地方，消费者从店门口路过，看到冰淇淋这么便宜，或许就会进去点上一份。与此同时，还能再点一杯饮料。这方法听起来是不是有点耳熟？没错，宜家也同样使用了低价冰淇淋营销法。说到底，冰淇淋就是一个吸引消费者的“工具”罢了。

除了商品以外，蜜雪冰城的选址也很讲究。注意，品牌君这里提到的“选址”不是指的分布在哪个商圈，而是指的城市。一二线大城市早就被各大奶茶店占领了，这里的消费者喝着人均18块钱的奶茶，还会有谁想选择最高不到10块钱的蜜雪冰城呢？反正都比不过，不如直接把目光放在小城市。

在一些奶茶店并不多的小城市里，你总能看到蜜雪冰城的身影，便宜+连锁成了消费者选择它的理由。的确，在一些小城镇里，不能接受奶茶十几块钱一杯的大有人在。更有人断言，像COCO或者一点点这种奶茶店开到小城镇，生意都还不一定有蜜雪冰城好。

< class="pgc-img">

蜜雪冰城通过平价营销法，精准地在小城市扎根。运用同样打法的，还有华莱士、正新鸡排等。肯德基一个汉堡十几块，巧妙运用华莱士优惠券可以花10块买3个汉堡。在小城市里，愿意为华莱士买单的人真不少。

综上所述，想要做一门好生意，如果不能走高端，就不要硬闯。“亲民派”也是一个好做法，不是吗？

ello，大家好！我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥

今天继续给大家分享一款满杯橙橙绿茶版的制作方法

橙子的香甜搭配绿茶的清爽，橙香十足，喝起来清甜冰爽

接下来就跟着我一起进入制作环节吧

先附上饮品配方

< class="pgc-img">

第1步：在出品杯中加入50g橙子果肉粒，再加入4片橙片贴杯摆放备用