穹(gongqiong)概念中国菜
灰色的墙壁、简单的木质桌椅,既有格调又大气优雅。餐厅门颇为神秘,不是“我家大门常打开”的状态,厚重的水泥门是红外线感应,人上前几步便会向右缓缓移动。
高端大气上档次、性冷淡工业风、工厂房改造成四层餐厅,每一层的空间布置都不一样。
丨液氮青花椒螺片丨
这道仙气飘飘的菜一上桌便成为众人的焦点。打开冰球,这颗明珠才彰显真身,新鲜爽口的冰镇螺片无疑是盛夏夜晚的神清气爽。
夹出一块新鲜爽口的螺片,有点微麻和微辣,但并不影响螺肉本身的鲜甜味。麻辣与冰感在口腔中融合得十分恰当。
丨朗姆火馅松子鱼丨
一上桌服务员就会倒上朗姆酒,短暂燃烧几秒的蓝色火馅美轮美奂的,松子鱼表面的切花切得很不错,鱼肉饱满、香甜可口,芡汁的味道酸酸甜甜,特别开胃。
丨椰香爆虾球丨
虾球盛放在黑色石头上,外加半个椰子修饰。虾球酸甜中带点微辣。一口一个饱满、全是弹牙爽口的虾肉,丝毫没有偷工减料。
丨古法上上签丨
类似“串串香”之类,有肉片、香菇、木耳等等,味道有那么一丢丢的微辣,非常奇妙的口感。
丨蘑菇包双拼丨
纹理做得很逼真,分叉烧馅和奶黄馅的,最好趁热吃,不然会变得又硬又干。
丨蓉上成凉面丨
口味较为清淡,醋味不会太浓烈,有一丢丢麻辣味,面非常干身,放多久都不会粘在一起,麻油和花生的香气很诱人,吃起来很有劲道。
【店名】廾穹概念中国菜(琶醍店)
【营业时间】11:00 - 22:30
【人均】100-130元
【电话】020-89447055
【地址】广州市海珠区琶醍B区2期5仓1-3层
好吃到哭的牛腩煲
在牛腩煲界中有一个传奇,那就是砂师弟。这家好吃兼任性的文艺小店就在广州!
红砖墙、硬线条、粗犷铁艺、涂鸦,加上随处可见的“呆萌沙师弟”漫画和俏皮的标语口号,让人忍不住想亲近。
这里只卖新鲜的牛腩牛杂煲,为此所有的原材料都要选择市场上最好的,为了追求绝对的新鲜度,砂师弟的牛腩煲都是坚持现场制作及限量销售,怪不得拥趸者甚多,每家店都人气爆棚。
环境还是一级棒的呢!绝对满足美女们约会时的小小自拍欲~
丨砂师弟牛腩煲丨
没有所谓的神秘配方,用心做才是王道,从源头上选用优质好牛肉,每一片牛腩都是从牛腹部的肋骨上撕下来的牛坑腩,嫩且口感丰富,是所有牛腩肉中的精华所在。
牛腩在煲制之前要经过6小时的椰奶浸泡,这样繁复的做法,不仅可以达到增香去腥的效果,还能让牛腩的肉质更细腻。
同时辅以几十种香料炮制,相互激发浓郁的香味,令到牛腩煲一上桌就让人忍不住口水长流。
丨全家福丨
片片精选的牛坑腩,慢火精炖,咬上一口酥而不烂,吃相优雅完全不用担心犯尴尬癌。而牛腩煲中的白萝卜、腐竹则完全吸收了酱汁里的精华,朴实而传统。
牛腩煲分为“酱香”和“香辣”两种口味。且有多种免费小菜如酸豆角、爽口萝卜任加,必定让每位食客都能享受到满足的牛腩煲之旅。
丨扯面是什么鬼丨
只要点任意一款砂锅牛腩煲,即送“扯面”1份。扯面怎么吃?砂帮主说了,自己动手,想吃面,自己扯哦!
怎么扯更好吃?第一步:牛腩煲锅内的汤要烧至沸腾,拿起面皮,双手拇指和食指轻轻抓住面皮两段。第二步匀速将面皮扯开,直至约50cm即可。第三步,扯开之后把面皮对折。
第四步,在对折的位置用手指掐断。第五步,扯好的面皮顺时针打圈放入沸腾的汤汁煮3分钟。不说了,口水流了一地,我不管,我要去砂师弟吃牛腩煲,玩扯面。
丨饸饹面丨
饸饹面是一道用料考究、独具特色的西北面食。每天清晨大厨就用原骨熬汤底,即使是简单如酸菜、番茄、萝卜等配菜,都经过细心的严格挑选。
每一碗饸饹面都是现场新鲜制作,再搭配精炖牛腩,味道妙不而言。
丨9元肉夹馍丨
9元的肉夹馍,每一个都是现场制作,纯粹的白面粉,精选前腿猪肉制作,每一口都让人着迷,香酥的口感,浓郁的肉汁迸发而出。
所有肉夹馍坚持现场现烤。一碗9块钱的酸辣粉,用了十几种小料,味道跟成都街边小吃可是一样的!
这里当然少不了酸辣粉,用料十足!只要9.9元哦~
【店名】砂师弟砂锅牛腩煲
【营业时间】10:00 - 22:00
【人均】40-60元
【东方宝泰店】林和中路63号东方宝泰购物广场B1层(地铁G出口)
【恒宝广场店)】恒宝广场3楼
博多一幸舍
丨极上鱼介豚骨沾面丨
最多人点的面,售价52元 。还有其他种类的拉面也是很入味。
菜单很有特色,想吃什么直接打钩。有拉面、小食、饮品等。
你点好之后,店员会端上这么一碗汤底给你。每个人桌面上都会又一个电磁炉,店员会叫你把碗放在电磁炉上加热。
极上鱼介豚骨沾面的“面”是煮好了单独晾的,口感上比拉面要劲道得多!也正是因为沾的“汤”与“面”是分开的,所以它的汤会比较重口。
喜欢味道比较淡的吃货们可以在汤底那栏选择“清淡”!博多一幸舍这边会贴心地为大家提供一壶清汤底。
丨小食丨
煎饺5个(16元)
炸鸡3块(15元)
鸡肉饭团2块(16元)
>【店名】博多一幸舍
【营业时间】11:00 - 22:30
【人均】60-90
【电话】020-38262676
【地址】体育东路138号金利来数码大厦中庭3楼
今连00后都要20岁了,情侣一波一波的。那么情侣约会的时候适合去哪些餐厅呢?对于比较有文艺范的情侣来说,小编推荐的广州这几点餐厅可以说再适合不过了,下面一起来看看吧!
一、iSoong暧颂音乐餐吧
地址:天河区龙洞迎龙路迎龙8号(植物园D口)
营业时间:17:00-凌晨02:00
人均:80
< class="pgc-img">>它藏在一片鸟语花香中,在店里几乎每走一步,都会想停下来拍照!粉花、绿植、火烈鸟、壁画、木桌椅...一切都像是闯进了爱丽丝的梦境里!二楼“鲜花王座”,坐在这里完全能感受到什么叫花团锦簇!拍照超美不说,还能无遮挡地看到舞台,爽翻!
< class="pgc-img">>晚上还有乐队演唱,要抒情要动感的全都有!带女朋友来这里,准备好充电宝和内存就可以了。
< class="pgc-img">>二、生记餐厅
人均:64元
地址:天河区员村四横路口4-8(五号线科韵路站A出口步行720米)
< class="pgc-img">>老规矩,镇店之宝放在C位,不夸张,霸王鸡出场的时候自带小当家BGM音效。淋上秘制的豉油,哇,艳光四射,不愧是霸王鸡,诱人得不得了。
< class="pgc-img">>小葱的香气已经渗入到肉里面,拨开层层叠叠的葱丝,娇嫩的鸡肉露了出来。
< class="pgc-img">>看这滑溜溜的鸡皮,有没有食指大动呢。
< class="pgc-img">>夹起一块,眼看酱油快要滴落下来了,糯糯的鸡肉连沾起几颗花生米,一口吞下,两种香味爆炸在嘴里,太幸福了耶!
< class="pgc-img">>三、食德喜
地址:荔湾区龙溪大道东广佛数字创意园1楼3铺
人均:56元
< class="pgc-img">>这里的生蚝不仅鲜美,还实惠,只要48元一打!一人吃一打,也不用心疼荷包。每只生蚝都个头十足,鲜、甜、嫩俱全,吃过就知道什么叫欲罢不能!这里的豆腐是一绝,称得上美好!焦脆的豆腐中包裹着蒜蓉!
< class="pgc-img">>不得不说,其貌不扬的茄子绝对是烧烤摊上的常客,它爱上了惹味的虾米,让人看到就情不自禁地灌下两口啤酒。让你不由得想起那些年的青葱时代。
< class="pgc-img">>实不相瞒!我还是看上了烤四季豆上的蒜蓉!
< class="pgc-img">>不论是去大排档重走青春,还是去西餐厅浪漫晚餐,广州这些餐厅都能满足你的心愿,快来和爱的人一起打卡吧!(图源自网络,侵权联系删除)
<>天就是七夕了,小编介绍几家充满浪漫气息的餐厅,七夕带着你的爱人一起去吧。
枕木136
浪漫菜品:手斯枕木、意大利千层面、Pizza、乌鱼酱海鲜Pizza、咖喱南瓜甘薯与香焦、墨鱼汁黑饭、罗勒酱什蔬土豆螺丝面、三色面疙瘩拌甜椒酱
浪漫元素:位于珠江江畔的浪漫情调小馆,昏暗的灯光下,看珠江边上来往的人群,看江水漫漫和婆娑的树影,浪漫的感觉尤为浓郁。
地址: 越秀区 沿江中路195号沿江大厦1楼(近天字码头)
电话: 020-83181198
人均:99元
Wilber's
浪漫菜品:香烤开心果肉酱酿、烟头卷烤鸡扒卷、烤猪肋骨、芒果慕斯等
浪漫元素:老洋房别墅的环境,整体环境优雅舒适,座位空间比较宽敞,适合约会。窗台上摆放着鲜花,感觉很不错。室外有足够的位置搭婚礼的仪式台,举行仪式的时候宾客可以一起聚集到露台,令人心驰神往!
地址:越秀区竹丝岗二马路62号(近农林下路)
电话: 020-37611101
人均:306元
塞纳河法国餐厅
浪漫菜品:鹅肝、法国蜗牛、提拉米苏、蘑菇忌廉汤、煎鹅肝、牛扒、焦糖布丁、鹅肝酱、羊排、甜品拼盘等。
浪漫元素:位于二沙岛的塞纳河餐厅是广州少数顶级法国餐厅之一,高贵典雅的环境,温软的法文歌在耳边呢喃,幽幽的灯光和着轻快的音符,本身就是一幅浪漫的画卷。走出户外还可以感受到阵阵宜人的江风拂面,正是将她紧紧拥入怀中时。
地址: 越秀区 二沙岛晴波路33号星海音乐厅1楼
电话: 020-87352531 87352222-888
人均:228元
绅吧LORD
浪漫菜品:英式全餐、绅色意大利面、黑胡椒烤牛小排、英格兰番茄牛尾汤、烟鸡肉沙拉、沙爹鸡肉串等
浪漫元素:西餐厅位于华师地铁口尚德大厦楼上,整体的是以英伦风格装修为主,菜品主要也是以英国的西餐为主。环境比较幽静,很欧式,还有歌手现场唱歌,背景音乐很舒服,灯光昏暗很有情调,私人空间较充足。
地址:天河区 五山路141号华师地铁c出口尚德大厦2楼(麦当劳楼上)
电话: 020-38551469
人均:108元
Prego意大利餐厅
浪漫菜品:意式紫苏香醋吞拿鱼、生蚝、龙虾南瓜汤、熏肉奶酪意粉、海鲜杂烩、意式肉酱千层面
浪漫元素:Prego意大利餐厅位于威斯汀酒店40层,是酒店最高层,还可以欣赏到无以伦比的城市景观。最令其它餐厅望尘莫及的是,这里的厨房是开放式的,宽敞整洁,与用餐环境溶为一体。客人不仅可以观看意大利比萨的制作过程,还可以欣赏年轻帅气的意大利主厨用娴熟的烹饪手艺制作各款精美意大利料理,让来宾感受意大利特色的高品质饮食文化。
地址: 天河区 林和中路6号海航威斯汀酒店40楼(近中信广场后门)
电话: 020-28266998 020-28266968
人均:183元
向日葵西餐厅SunflowerCafe
浪漫菜品:香煎法国鹅肝配车厘子汁,安格斯牛扒,芝士焗龙虾,酥皮原只周打南瓜沟,巴黎汁焗银鳕鱼,香蕉巧克力蛋糕
浪漫元素:位于广东美术馆内,主打以意式为主的西餐,是一间以环境为主的餐厅,价格稍高,食物没有特别出众之处,不过环境清静而浪漫,门口布满灯饰和向日葵,室内宽敞,布置精致,还有古典音乐,而在室外则可看到珠江风景,特别适合情侣拍拖,当然与三五知己一齐谈天说地也是非常适合的。
地址: 越秀区 二沙岛烟雨路38号广东美术馆东门
电话: 020-87351351
人均:142元
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