安安小小姐姐”,一个自媒体创作者,以创新的方式,将数据以可视化的方式展示出来。“安安小小姐姐说城市”,则专注于用数据深度展示城市的方方面面。从小城市、大城市到超级都市,在这里,我们共同发现数据构建出来的、不一样的城市生活。
奶茶,一种混合了牛奶、茶水、水果、蔬菜等多种食材的饮品。
数据表明,纵然少冰少糖,奶茶的糖分含量仍然极高。
即便如此,如雨后春笋般出现在大街小巷的奶茶店和从街头排到街尾的队伍表明,奶茶仍然是现代最受欢迎的饮品,没有之一。
一段时间之前,我们提取过地市的五个奶茶品牌数据,分享过部分奶茶品牌在城市的分布信息。有网友说,收集的奶茶品牌太少,应该增加更多的奶茶品牌。
今日的数据,我们收集到某地图搜索引擎中、25个奶茶品牌在各地市的门店数量,合计约10万家门店,绘制一组与奶茶品牌分布相关的数据图表。
温馨提醒:还有一些奶茶品牌,无法提取到全部地市信息,以及搜索引擎本身的精度没那么高,导致数据无法覆盖到所有的品牌信息。
故本文数据请谨慎用于商业决策,仅供饭后谈天说地之用。
10-13更新:有网友说,甜啦啦在安徽出现的频率更高,经重新检索,在部分地市的确如此,故增加一个品牌甜啦啦,重新统计,并更正图表。
一,地市数量最多的奶茶品牌
按照地市所在的区域和省域区划代码分类、排序,将地市门店数量最多的奶茶品牌标记在城市上方,并给不同的奶茶品牌添加上不同的背景颜色,得到下图。
< class="pgc-img">>蜜雪冰城的背景是淡紫色,数据表明,蜜雪冰城在大部分地市,都是最受欢迎的奶茶品牌。
在河北、山西、河南、贵州、陕甘青宁,蜜雪冰城是所有地市最受欢迎的奶茶品牌。在四川和黑龙江,大部分地市,蜜雪冰城也是门店数量最多的。
在广东、广西和海南三省,益禾堂则是最受欢迎的奶茶品牌。
二,大城市的奶茶门店数量
在奶茶门店数量最多的22个城市中,筛选出门店数量大于10家的奶茶品牌,绘制成下图。
< class="pgc-img">>搜索引擎显示,在22个城市中,门店数量超过500家的奶茶品牌有:
1,成都,书亦烧仙草693家,茶百道505家;
2,重庆,蜜雪冰城510家,论吃吃喝喝,重庆排第二的话,成都就能排第一;
3,上海,都可772家,悸动烧仙草728家,一点点685家,看来魔都的奶茶竞争很激烈;
4,广州,益禾堂604家;
5,长沙,书亦烧仙草751家,茶颜悦色344家;
6,西安,蜜雪冰城604家;
7,深圳,益禾堂,508家;
8,天津,沪上阿姨610家,沪上阿姨,咋没在上海多开一些店呢?
9,郑州,蜜雪冰城779家,蜜雪冰城,始闻名于郑州。
三,大城市的奶茶门店分布
数字,虽然是对事物精准的描述,但人类中的绝大多数,对数字的概念是极为模糊的,比如1和1000有多大的区别,我们很难界定清晰。
关于城市的奶茶品牌门店数量,有必要使用更为精准的方法,展示出品牌在城市的优势。
树地图,在这方面优势明显。树地图中,方块面积越大,意味着数据所占比例越大。
< class="pgc-img">>哈尔滨、天津、西安、郑州和长沙,则是某一家品牌、在门店数量上,具有明显的优势。
北上广深等其他城市,奶茶品牌多且分布均衡,没有出现一家独大的局面。
你最喜欢的奶茶品牌是哪个?评论区欢迎你的留言。
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>奶茶是现在非常受欢迎的一种饮品,不同的品牌有着不同的味道,口感也是各具特色。有的茶香浓郁,有的顺滑醇厚。全国各地诞生了不少的品牌,但如果说哪一款最好喝,还是要数得上这7款,每一款都拥有超高人气。
第1款:喜茶/烤黑糖波波牛乳
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>喜茶,诞生于2012年的广东江门,是新茶饮行业的开创者。
烤黑糖波波牛乳,以黑糖珍珠搭配顺滑牛乳为主料,奶味浓郁。选用定制嫣红茶底与冷藏牛乳的组合带来了浓郁的香气和口感,丰富的层次感让人回味无穷。
第2款:奈雪的茶/鸭屎香珍珠奶茶
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>奈雪的茶,创立于2015年的广东深圳,创新打造“茶+软欧包”的形式。
鸭屎香珍珠奶茶,精选鸭屎香单从茶叶,经多次拼配调和成适宜奶茶的比例,茶叶隐隐兰香与自然杏仁香气,与浓郁鲜醇的奈雪厚牛乳和谐交融,底部搭配软糯紧实黑珠珠,整杯奶茶香味清朗,又富有咀嚼感,馥郁悠长。
第3款:蜜雪冰城/珍珠奶茶
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>蜜雪冰城,创立于1997年的河南郑州,是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌。
珍珠奶茶,珍珠比较Q弹,喝起来特别满足,无论是热的还是冷的都很好喝。无论是冬天还是朋友聚会,珍珠奶茶都是暖暖的、温暖的饮品,非常值得品尝。
第4款:古茗/古茗双拼奶茶
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>古茗,创始于2010年的浙江台州,现已成为覆盖全国的茶饮连锁品牌。
古茗双拼奶茶,采用红茶和绿茶组合冲泡而成,制作时用的原材料新鲜。双拼奶茶古茗奶茶店里的奶茶非常美味,口感浓郁却不腻,里面搭配了Q弹的珍珠、绵密的红豆和爽滑的布丁,好喝到根本停不下来。
第5款:茶颜悦色/幽兰拿铁
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>茶颜悦色,成立于2015年的湖南长沙,是以茶饮和甜品为主打的复合型餐饮。
幽兰拿铁,先以红茶为基础,再加上淡奶油和核桃仁的点缀,最后在杯盖上装饰一片碧根果。它的口感顺滑,茶香浓郁,味道浓淡适宜,值得让人细细品味。
第6款:茶百道/招牌芋圆奶茶
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>茶百道,创立于2008年的四川成都,是本土茶饮连锁品牌。
招牌芋圆奶茶,使用的茶底是滇南红茶。这款奶茶的特点是芋圆加三分糖,口感软糯,不甜腻,非常受人喜爱。
第7款:霸王茶姬/伯牙绝弦
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>霸王茶姬,诞生于2017年的云南昆明,是一个新中式茶饮品牌。
伯牙绝弦,非常好喝,入口很清香,当水喝完全不腻的那种,茶底是茉莉茶,属于又能喝到淡淡的奶味又能喝到茶香的一款。
全国哪款奶茶最好喝?经过评比,“喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、茶颜悦色、茶百道、霸王茶姬”这7款比较出名。除了以上这几款,大家还觉得哪款奶茶特别好喝,欢迎留言评论,让你的分享给我们带来更多的选择!如果喜欢这篇文章,麻烦点一下关注,点一个赞,感谢你的观看和支持。
些年,奶茶店花样百出,今年刮起了国风奶茶的风潮。这种奶茶又被称作“新中式奶茶”,在包装和命名上凸显古典与民族韵味,以传统纯茶为茶底,再添加鲜奶,口感醇厚。相比于以奶盖茶和鲜果茶为代表的新式奶茶,新中式奶茶似乎自带文化属性,展现出满满的文化自信。
周末一起去品茶
今天
小虹给大家推荐
几家虹口
口碑不错的新中式奶茶
霸王茶姬*
霸王茶姬,来自云南的奶茶品牌,今年在虹口龙之梦开出第一家门店。据说,霸王茶姬已经在全国有1200多家门店,被评为“奶茶排队王”。虹口的分店也人头攒动,动辄就要花一、二个小时,才能取到一杯奶茶。
提到这家奶茶店,很多人首选伯牙绝弦。小虹给大家推荐一款较冷门、风味却十分独特的一杯奶茶——青青糯山。喝下去,每一口都带有糯米浓郁的清香。
茉莉奶白
茉莉奶白,源于广州的新晋奶茶品牌。近两年来,这家奶茶店在上海也是遍地开花。喜欢茉莉花茶香味的朋友不要错过茉莉奶白的招牌奶茶,浓郁的花茶香味加上醇厚的奶味,口味清爽、香气扑鼻。
童涵春茶·二十四节气茶
百年老字号也加入奶茶行列,走的也是国潮奶茶的路线。童涵春茶结合二十四节气,主打健康无负担的茶饮。茶、奶和中草药相融合,既能解渴,又能养生。推荐桃胶桂花酒酿饮,奶味浓郁、酒酿喷香,不甜不腻。
淡马茶坊
淡马茶坊是奶茶界的一匹黑马,创建于四年前,主打与小众水果相融合的新奇果茶。潮汕黄皮、海南莲雾、闽南芭乐,都是深受顾客喜欢的小众果茶。今年冬日,推出充满新中式风格的奶茶龙眼栀子水牛乳,带有龙眼的清甜和栀子花香,评价不错。
喜茶
喜茶是奶茶界的老牌“排队王”,为了紧跟新中式奶茶的风潮,喜茶也加入新中式奶茶的市场。新品水云间轻盈茗奶茶以超低卡路里、不添加植脂末为旗号,深得年轻顾客喜爱和推崇。黑白水墨画图案的设计,将寄情于山水之间的情怀印在了杯身上。
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记者:黄镏舒
图片:黄镏舒、源于网络
来源:上海虹口