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夏日“热消费”③|音浪滚烫:透视音旅经济

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:源:【华声在线】夏日炎炎,各地迎来音乐演出旺季。告五人、任贤齐、白举纲、张杰等歌手纷纷官宣长沙站演唱会行程,继不久前的毛

源:【华声在线】

夏日炎炎,各地迎来音乐演出旺季。

告五人、任贤齐、白举纲、张杰等歌手纷纷官宣长沙站演唱会行程,继不久前的毛不易、张韶涵、华晨宇、李荣浩演唱会以及草莓音乐节等音乐演出后,长沙又将迎来新的演出高峰。

不止长沙,据中国演出行业协会演出票务信息采集平台数据监测分析,今年二季度演出428场,环比增长448.72%;演出票房收入22.31亿元,环比增长738.6%;观众人数482.33万人次,环比增长611.71%。

滚烫的音浪背后是怎样的经济现象?

长沙地铁6号线湘雅医院站的华晨宇演唱会海报。于淼 摄

5秒售罄30万张门票

钱进了谁的兜?

今年5月26日至6月3日,五月天在国家体育场鸟巢上演主题演唱会,短短5秒三十万张门票售罄,收入约1.5亿元。然而并非所有粉丝都能抢到票,“十万人的鸟巢容不下一个我”成为五月天粉丝在社交媒体平台的“热梗”。

粉丝“手速”不行,但有人接单接到手软。

在闲置物品交易平台上,搜索演出人、演出地点等信息,即可发现大批代拍演唱会的卖家。

以任贤齐8月19日长沙演唱会为例,各大平台代拍价格大致在80元到180元区间。

一般来讲,代拍卖家分为两种:

一种是组织强大“手速”的团队,在抢票时间迅速点击,秒到门票。一种则是编写抢票脚本,利用程序实现“开卖即买到”。二者都不直接参与付费环节,且承诺抢不到票全额退款。

一些卖家由于客户太多,也开始“授人以鱼不如授人以渔”,独立售卖运行脚本,提供安装程序说明书,价格在50元左右。

代拍在,传统黄牛也在。如果上述购票方式都不成功,高价购买黄牛票也是不少听友的选择。在某二手交易软件上,搜索张杰7月29日长沙演唱会,票面580元的成交价在980元左右,票面1280的成交价在1980元左右。

为抵制黄牛除强制实名制外,一些演唱会开启“抢答环节”。7月10日晚8点林俊杰广州演唱会开票,在一些购票平台上听众需正确回答五道题,才可参与抢票。题库包含林俊杰个人喜好、音乐作品甚至数学题,因此在二手软件上也出现了代答题、售卖林俊杰演唱会题库的卖家。

“看似门槛变高抵制黄牛,实际上票更难买了。”音乐发烧友王雷原本想再享受一个“乐队的夏天”,但如今无法从黄牛手中直接购票,需要加价500元让黄牛答题代抢。

长沙草莓音乐节。于淼 摄

新消费主力:“跨城”听友

前段时间,在周末用最少的时间、较少的消费完成最多的旅游项目,来一场“特种兵式旅游”是不少年轻人的选择。

然而,伴随暑假到来,气温飙升,这种“报复性出游”催生的“特种兵”逐渐降温。和三五好友去陌生的城市,听一场偶像的音乐会,更受年轻人的偏爱。

7月8日,来自杭州的小周走进长沙贺龙体育中心享受一场音乐之旅,听偶像李荣浩的演唱会。

大概一个月前,小周了解到李荣浩长沙演唱会的信息,考虑到毕业后离上班还有段时间,小周与舍友就制定了一场以听演唱会为主的毕业旅行。

小周6日乘高铁来到长沙,抵达时间刚好是中午12点。虽然天气炎热,小周和舍友选择前往梅溪湖大剧院、李自健美术馆、谢子龙艺术馆等处“打卡”,填满演唱会前的空余时间。

“看展的花费不多,钱主要花在餐饮消费上。”小周和舍友两天品尝了茶颜悦色、鸳鸯咖啡、柠季等饮品,“打卡”了笨萝卜、一盏灯、费大厨等网红湘菜店。

这次毕业旅行,小周和舍友估算共消费5500元左右,其中演唱会门票2000元、高铁票往返2000元、住宿两晚600元、交通费100元,剩下的800元都是餐饮消费。

像小周一样跨城看音乐演出的游客不在少数,音乐与旅行碰撞,成为文旅消费新的“打开方式”。

“音旅联动”,文旅产业新传播

根据腾讯联合中演协发布的《“春天里”的新文旅——后疫情时代文旅发展大数据报告》,2023年一季度跨城购票观演的消费者比例较去年大幅攀升,平均跨城观演率超过购票总人数的50%。而在跨城观演中所产生的交通、住宿、餐饮、旅游消费,也带动了举办城市的服务业发展。

跨城听众,激活城市夏日消费热度。

腾讯位置大数据客流指数显示,西安草莓音乐节的举办场地,在音乐节2天客流指数均值较前一周增长近20倍。其他举办音乐节的新一线城市人口指数也提升明显,“音旅联动”,确有强劲的消费带动力。

侃财君觉得,长沙作为旅游资源丰富的新消费城市,具备与参加音乐节、演唱会听众的消费习惯较为贴合的文旅资源。音乐演出配合展列丰富的湖南省博物院、艺术爱好者必去的谢子龙艺术馆与李自健美术馆、《声入人心》观众必打卡的梅溪湖大剧院、潮人聚集的潮宗街,正是湖南新消费品牌的全新展示方式。

此前在长沙草莓音乐节中,柠季、麻辣王子餐饮品牌的加入让消费者找到了新的体验感。在录制告五人的舞台上,霓虹律动间,大大的“麻辣王子”logo 闪耀,谁说不是一次好的品牌传播呢?

作者 于淼 黄利飞

本文来自【华声在线】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

日,江苏南京市场监管局发布了2022年第35期食品不合格情况的通告。本期检出多批不合格食品,其中在秦淮、雨花、江宁、栖霞等地8家餐饮单位检出不合格食品,问题涉及农兽药残留、滥用食品添加剂、细菌超标

江苏王子牛哇餐饮管理有限公司双龙大道三店(店铺名:王子牛蛙)的牛蛙,“恩诺沙星”检出值为2,960μg/kg,食品安全标准规定其最大值应≤100μg/kg,实测值远超标准限值,判定为不合格食品。

恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药,长期食用恩诺沙星残留超标的食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

南京市雨花台区怀权洋家常菜馆的生姜,“噻虫胺”检出值为0.41mg/kg,而食品安全标准规定其最大值应 ≤0.2mg/kg,判定为不合格食品。

噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂,具有触杀、胃毒和内吸活性。长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有不良影响。

南京君煌大酒店自制的老醋海蜇,检出“铝的残留量”项目不合格。

在人体中引起的毒性是缓慢的、长期的、不易被觉察的,一旦发生代谢紊乱的毒性反应,后果是严重的、不可恢复的。部分研究提示过量摄入铝与老年性痴呆的发生存在一定相关。铝残留量不合格的原因主要在于超限量使用含铝食品添加剂,以及原料带入等。

本期检出的食品问题还包括南京市栖霞区尚宛面馆等餐具上检出致病菌“大肠菌群”、栖霞区老家人淮南牛肉汤店的五香牛肉检出禁用添加剂“苯甲酸及其钠盐”等,具体名单见下表。


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京报讯(记者 王萍)根据北京市市场监督管理局最新公布的第40期食品安全监督抽检信息公告显示,北京溪里王子餐饮有限公司、北京余生记餐饮管理有限公司、北京隐上怀石餐饮有限公司等多家餐馆的食材、餐具抽检不合格。

根据食品安全监督抽检信息显示,北京溪里王子餐饮有限公司经营的1批次牛蛙,被检出氧氟沙星,含量为17.2μg/kg。按国家规定,从2016年12月31日起,已经要求停止在食品动物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药。

新京报记者在大众点评中搜索发现,北京溪里王子餐饮有限公司的招牌菜榜首就是特色板烧牛蛙,很多与牛蛙相关的菜品也都是网友推荐菜。9月20日,新京报记者联系到该公司相关负责人,其表示这一批次牛蛙已经销毁,公司也接受了相关部门的处罚。

此外,北京蜀爷辉餐饮管理有限公司经营的1批次老醋蜇头,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)超标。北京余生记餐饮管理有限公司经营的1批次皮皮虾,镉(以Cd计)含量为2.8mg/kg,超过食品安全国家标准(≤0.5mg/kg)。

北京出海打渔餐饮管理有限公司经营的1批次草鱼,被检出五氯酚酸钠(以五氯酚计)1.2μg/kg,按照国家规定,此项应为不得检出。

北京隐上怀石餐饮有限公司使用的消毒餐盘,抽检结果为大肠菌群(/50cm2),按照国家标准,该项标准同样为不得检出。


新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 刘军

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