到吃，咱们成都人那可是绝对的行家！今天得给你聊聊咱们中国公认的那些顶级餐厅，成都的美食江湖里，这些地儿可都是响当当的角色。来来来，数数看，你吃过几个？
许家菜
许家菜，那可是咱们成都新派川菜的标杆！每次请客吃饭，选这儿准没错。菜品新颖又好吃，环境和服务也是一流的。
< class="pgc-img">招牌
麻辣香锅——这道菜在传统香锅的基础上进行了改良，选用了更多样化的食材，如鲜虾、牛百叶、脆皮肠等，搭配特制的麻辣酱料快速翻炒而成，香辣可口，层次丰富，每一口都是对味蕾的极致挑逗。
< class="pgc-img">地址：成都市武侯区望江路1号格林威治广场8栋。
盘飧市
盘飧市，老字号了，成都人打小就爱往那儿跑，就为了那一口地道的腌卤味。
< class="pgc-img">招牌
招牌卤牛肉——选用上等黄牛肉，经过多道工序精心腌制后，再以老卤慢火细炖，直至牛肉入味且肉质酥软，切片装盘，每一片都纹理清晰，入口即化，卤香四溢。
< class="pgc-img">地址：成都市锦江区华兴街62-64号(王府井后面)。
锦江宾馆餐厅
锦江宾馆餐厅，环境优雅得像幅画，菜品也是精致得让人舍不得下筷。
< class="pgc-img">招牌
翡翠豆腐羹——选用嫩滑的内酯豆腐，搭配青翠的豌豆苗和细腻的蛋清，慢火炖煮成羹，色泽清新，口感细腻滑嫩，既保留了食材的原汁原味，又增添了丰富的层次感。
< class="pgc-img">地址：成都市锦江区人民南路二段80号。
轩轩小院
轩轩小院，闹中取静的好地方，菜品和环境都透着一股子雅致，适合小聚。
< class="pgc-img">招牌
小院私房烤鱼——选用新鲜活鱼现杀现烤，外皮烤得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配特制的香辣酱料和丰富的配菜（如土豆、藕片、洋葱等），边烤边吃，热闹非凡，味道也是一绝。
< class="pgc-img">地址：成都市少城街道宽巷子42号(近同仁路)。
老房子华粹元年食府
老房子，成都人的宴请圣地之一，菜品多样，味道正，面子给得足足的。
< class="pgc-img">招牌
毛血旺——选用鸭血、黄喉、毛肚、午餐肉等多种食材，搭配特制的红油汤底猛火快煮，成品色泽红亮，麻辣鲜香，食材丰富多样，每一口都是对味觉的极致满足。
< class="pgc-img">地址：成都市武侯区桂溪街道天府三街888。
大蓉和酒楼
大蓉和，吃川菜的新潮流！每次去都有新发现，传统味道加上创新做法，让人吃了还想吃。
< class="pgc-img">招牌
宫保鸡丁——与传统做法不同，大蓉和选用了更加鲜嫩的鸡腿肉切丁，搭配特制的辣椒和花椒，快速爆炒而成，鸡肉外焦里嫩，辣而不燥，酸甜适中，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
< class="pgc-img">地址：成都市金牛区蜀汉路289号锦城苑一品天下大街B区1幢（近羊西线）。
红杏酒家
红杏酒家，老成都的味道记忆。无论是家庭聚会还是朋友小酌，这里都是首选之地。
< class="pgc-img">招牌
水煮鱼——选用鲜活的草鱼，片成薄片，与豆芽、豆皮等配菜一同在红亮的辣椒油中快速烫熟，鱼肉滑嫩，麻辣鲜香，汤红油亮，看着就让人食欲大增。
< class="pgc-img">地址：成都市锦江区锦华路一段68号。
柴门公馆
柴门公馆，高端大气上档次，吃河鲜就来这儿，环境服务都是一流的。
< class="pgc-img">招牌
清蒸江团——选用新鲜江团鱼，搭配葱姜丝去腥增香，大火蒸制而成，鱼肉细腻如丝，入口即化，保留了鱼的原汁原味，清淡而不失鲜美，是品尝河鲜的不二之选。
< class="pgc-img">地址：成都市武侯区桐梓林东路10号锦绣花园后门。
顺兴老茶馆
顺兴老茶馆，边吃边看戏，巴适得很！川菜、盖碗茶、川剧变脸，一站式体验成都文化。
< class="pgc-img">招牌
跷脚牛肉——选用牛腱子肉和牛肚等牛杂部位，经过精心处理去除腥味后，与多种香料一同炖煮至软烂入味，肉质鲜美，汤汁浓郁，搭配一碗热腾腾的盖碗茶，别有一番风味。
< class="pgc-img">地址：成都市武侯区号西蜀廊桥166号。
陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐，老字号，麻婆豆腐的鼻祖！味道正宗，价格亲民，不吃白来成都一趟。
< class="pgc-img">招牌
陈麻婆豆腐——选用嫩滑的内酯豆腐，与特制的豆瓣酱、辣椒、花椒等调料一同快速翻炒，豆腐外焦里嫩，麻辣鲜香，汤汁红亮诱人，每一口都是对味觉的极致刺激，让人回味无穷。
< class="pgc-img">地址：成都市青羊区青华路10号附10-12号。
说了这么多，是不是已经馋得不行啦？咱们成都的美食文化，那可真是博大精深，今天聊的这10大顶级餐厅，也只是冰山一角。要想真正体验成都的美食魅力，还得你亲自来尝一尝。
下次来成都，别忘了去这些餐厅打卡，保证让你不虚此行！咱们成都人热情好客，美食也从不藏私，等你来品味哦！
、洞子口陈氏凉粉
地址：金牛区沙河源街道福德路 42 号（近沙河源小学），距洞子口站 A1 口步行 690 米。
人均：54 元。
这是一家极具特色的苍蝇馆子，虽然环境较为简陋，但凭借其美味的菜品吸引了众多食客。店内的招牌菜有凉拌凉粉，凉粉口感爽滑，搭配上店家特制的调料，酸辣开胃；还有甜水面，面条粗壮有嚼劲，裹满了香甜的酱汁，甜与辣的完美结合，让人回味无穷。此外，像红油抄手等小吃也备受欢迎，是体验成都地道小吃的好去处。
二、十一街苍蝇馆子
地址：武侯区致民路十一街 5 号，距新南门站 D 口步行 850 米。
人均：51 元。
十一街苍蝇馆子在成都可谓是声名远扬。这里充满了浓浓的市井气息，小小的店铺常常挤满了人。特色菜品有卤菜，卤制得十分入味，无论是卤鸡爪还是卤豆干，都散发着诱人的香气；还有那经典的豆花，口感嫩滑，配上香辣的蘸水，吃起来非常过瘾。在这里，你能感受到成都人最真实的生活状态和对美食的热爱。
三、拈一筷子·宜宾江湖菜（总店）
地址：武侯区碧云路 126 号，距红牌楼站 B 口步行 430 米。
人均：73 元。
这家店以宜宾江湖菜为主打，菜品口味偏重，非常符合成都人的饮食习惯。推荐菜有仔姜蛙，蛙肉鲜嫩多汁，仔姜的辛辣与蛙肉的鲜美相互融合，味道浓郁；还有火爆肥肠，肥肠处理得干净无异味，经过大火爆炒，外皮酥脆，内部软糯，吃起来香辣可口。店内的环境虽然一般，但热闹的氛围让食客们能尽情享受美食带来的快乐。
四、建华白肉
地址：锦江区青石桥横丁字街 30 - 32 号，距锦江宾馆站 C1 口步行 630 米。
人均：19 元。
建华白肉以其出色的白肉而闻名。这里的白肉切得薄如蝉翼，肥瘦相间，蘸上特制的酱料，入口即化，肥而不腻；除了白肉，他们家的凉拌菜也十分爽口，如凉拌三丝，各种蔬菜丝搭配在一起，口感丰富，清爽解腻。价格实惠，是性价比非常高的一家苍蝇馆子。
五、老妈砂锅黄辣丁（海椒市东街店）
地址：锦江区海椒市东街 66 号，距牛市口站 A1 口步行 550 米。
人均：94 元。
店内的招牌砂锅黄辣丁是必点菜品。黄辣丁肉质鲜嫩，放在砂锅中炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美，鱼肉充分吸收了汤汁的味道，吃起来麻辣鲜香；此外，店内的其他川菜也做得相当不错，如回锅肉，肉片肥瘦适中，炒得干香四溢，是非常下饭的一道菜。
六、李四哥饭店
地址：双流区坝街 54 号。
人均：47 元。
这是一家地道的成都苍蝇馆子，环境朴素，但菜品味道却让人惊艳。他们家的特色菜有红烧排骨，排骨烧得色泽红亮，肉质软烂，入口即化；还有鱼香茄子，鱼香味浓郁，茄子烧得十分入味，口感软糯。在这里，你能品尝到最家常的成都味道。
七、板桥猪耳朵
地址：双流区藏卫路南四段双流西站足球部落内。
人均：31 元。
板桥猪耳朵以其美味的猪耳朵而受到食客们的喜爱。猪耳朵切得薄而均匀，凉拌的调料恰到好处，吃起来香脆可口，是一道非常不错的下酒菜；店内的其他卤菜也值得一试，如卤猪蹄，卤得入味，口感 Q 弹。价格亲民，是周边居民和上班族常去的地方。
八、欣妹鸡杂（春熙路店）
地址：锦江区梓潼正成·财富 ID 慈惠堂街 7 号附 9 号，距市二医院站 A 口步行 410 米。
人均：33 元。
如果你喜欢吃鸡杂，那么一定不要错过这家店。店内的鸡杂处理得非常干净，没有异味，与泡椒、泡姜等一起炒制，酸辣开胃，鸡杂口感脆嫩，非常下饭；店内的环境虽然简单，但干净整洁，服务也比较热情。
九、三哥田螺（西林路店）
地址：成华区西林路 138 号北城南味外面，距昭觉寺南路站 E 口步行 700 米。
人均：98 元。
三哥田螺是成都的一家老字号苍蝇馆子。店内的田螺个头大，肉质饱满，经过精心烹饪，味道鲜美，麻辣过瘾；还有炒龙虾，龙虾新鲜，虾肉紧实，炒制的调料香味浓郁，让人吃了停不下来。不过，由于其菜品口味较重，价格相对较高，适合喜欢重口味的食客。
十、成都吃客（奎星楼店）
地址：青羊区奎星楼街 10 号附 3 号，距宽窄巷子站 B 口步行 850 米。
人均：75 元。
成都吃客在成都美食圈中颇具名气。这里的菜品创意十足，融合了传统川菜与现代元素。推荐菜有裸奔坨坨虾，虾肉鲜嫩，去壳后食用非常方便，下面搭配的芋头也软糯可口；还有特色烤鱼片，鱼肉烤得外酥里嫩，搭配上丰富的配菜，味道十分丰富。店内的装修风格也比较有特色，充满了成都的文化氛围。
十一、无味饭店（九眼桥商业文化广场店）
地址：武侯区一环路南一段 2 号好望角广场内，距顺江路站 A 口步行 1.2 公里。
人均：49 元。
无味饭店虽然名字叫“无味”，但菜品的味道却十分浓郁。店内的招牌菜有青椒回锅肉，回锅肉炒得干香，青椒的清香与肉的香味相互融合，非常下饭；还有番茄圆子汤，圆子口感嫩滑，汤汁酸甜可口，是解辣的佳品。这里的价格实惠，是周边居民和学生常去的就餐之地。
十二、李记大厨味道（永兴社区店）
地址：锦江区街店街 4 号，距净居寺站 A 口步行 390 米。
人均：42 元。
李记大厨味道是一家深受当地人喜爱的苍蝇馆子。店内的菜品以家常菜为主，味道地道。推荐菜有肝腰合炒，肝和腰花都处理得非常嫩，炒制的火候掌握得恰到好处，口感鲜美；还有麻婆豆腐，豆腐滑嫩，麻辣味十足，是一道非常经典的川菜。店内的环境虽然简单，但氛围温馨，让人感觉就像在家里吃饭一样。
总之，成都的这 12 家苍蝇馆子各有特色，它们虽然没有豪华的装修和高档的服务，但却凭借着美味的菜品和实惠的价格，成为了成都美食文化的重要组成部分，吸引着无数食客前来品尝。无论是本地居民还是外地游客，都能在这些苍蝇馆子里找到最地道的成都味道，感受到成都的独特魅力。
为中国西南地区的重要城市，成都以川菜闻名天下。成都的川菜不仅口感独特，而且历史悠久。今天，我们就来介绍一些成都最有名的中餐馆，这些餐馆不仅拥有传统的川菜风味，还融合了现代元素，为食客提供多样化的美食体验。
< class="pgc-img">1、首先，我们来到“陈麻婆豆腐”。这家餐厅以麻婆豆腐闻名，其豆腐口感嫩滑，味道浓郁。除了麻婆豆腐，这家餐厅的宫保鸡丁、水煮鱼和夫妻肺片也广受食客好评。
< class="pgc-img">2、接下来，我们来到“天府川菜”。这家餐厅位于成都市中心的高楼内，拥有宽敞的空间和现代化的装修风格。餐厅的菜品种类繁多，包括传统的回锅肉、麻婆豆腐和口水鸡，也融合了现代元素，如柠檬烤鱼和川味汉堡。
< class="pgc-img">3、继续前行，我们来到了“醉城月”。这家餐厅的环境非常优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。这里的菜品以传统川菜为主，同时加入了现代的烹饪技巧，如脆皮乳猪和川味牛肉。此外，醉城月的特色甜品——芝麻汤圆和酒酿圆子也是必尝之选。
< class="pgc-img">4、龙抄手：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段，迄今已有70余年的历史。龙抄手创始于上世纪40年代左右，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意，定名为"龙抄手"。
< class="pgc-img">5、老火锅代表—蜀九香，以其麻辣鲜香的口感和优质的食材，吸引了无数食客前往品尝。
6、最后，我们来到了一家具有浓郁成都风味的餐厅——“宽窄巷子”。这家餐厅的装修风格古朴典雅，服务周到。这里的菜品以传统川菜为主，如麻辣烫、龙抄手和酸辣粉等。此外，宽窄巷子的川味烤鸭和蒜泥白肉也是不可错过的美食。
< class="pgc-img">还有著名的晨光早茶，提供各式传统粤式点心，绝对是美食家的天堂。当然还有许多其他值得一试的中餐馆，成都的美食实在是太多了，以上就是成都最有名的中餐馆之一。当然，成都有很多其他好吃的中餐馆等待大家去发现。在这里，我们只是介绍了其中的一部分。无论你是喜欢传统川菜还是现代川菜，成都的中餐馆都能满足你的味蕾需求。
