经记者：曾剑 每经编辑：张海妮
奶茶品牌书亦烧仙草的运营公司四川书亦餐饮管理有限公司（以下简称书亦餐饮）近期新增了多位投资人。《每日经济新闻》记者注意到，这些投资人的背景较为深厚，背靠绝味食品（603517,SH）、洽洽食品(002557,SZ)、克明食品（002661,SZ）等多家A股消费类上市公司。
此番增资，书亦餐饮的注册资本从1.78亿元增至18973.6264万元。其中，四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以下简称新津肆壹伍）认缴出资额307.098900万元，出资比例为1.62%；湖南书带草私募股权投资合伙企业（有限合伙)（以下简称书带草投资）认缴出资额377.5165万元，出资比例为1.99%；青岛诺伟其定凯投资合伙企业（有限合伙）（以下简称诺伟其定凯）认缴出资额391.2088万元，出资比例为2.06%；Hong Kong YST Prosperity Limited认缴出资额97.8022万元，出资比例为0.52%。
上述增资后，王斌旗下四川精书益企业管理有限公司对书亦餐饮的持股比例为60.98%，且王斌直接持股比例为23.45%，其仍握有绝对的控制权。
启信宝显示，投资人新津肆壹伍成立于去年8月5日，注册资本为11.5亿元。股东名单中，深圳网聚投资出资比例为56%，洽洽食品出资比例为5.22%，克明食品出资比例为4.35%。深圳网聚投资为绝味食品全资子公司。绝味食品曾在去年4月底公开表示，参与设立新津肆壹伍是为公司“深耕鸭脖主业，构建美食生态”的战略达成提供更有效的支持，为公司持续快速发展提供强有力的支持。
新津肆壹伍的执行事务合伙人为四川香与韵企业管理有限公司（以下简称四川香与韵）。股权穿透后，四川香与韵的实际控制人疑为自然人彭惠，彭惠也是廖记食品的实际控制人。四川香与韵同时也是书带草投资的执行事务合伙人，洽洽食品旗下上海创味来投资对书带草投资的出资比例为35%。
此外，诺伟其定凯的背后则有劲牌有限、劲霸投资等知名企业的身影。
每日经济新闻
亿市场的茶饮赛道，局面早已是群雄逐鹿。前有蜜雪冰城“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑式营销，后有书亦烧仙草《大王叫我来巡店》的歌曲蹿红网络。
< class="pgc-img">在全国门店数量超7000家的书亦烧仙草，“巡店要花19年”的口号中，足见其挑战蜜雪冰城，争做国民茶饮品牌的信心。书亦烧仙草，这杯奶茶界的“火”，究竟是怎么“烧”起来的？
前几年，“书亦烧仙草，半杯都是料”的标语不可说不深入人心，光是一张门店图，该标语就重复了五次以上，宣传标语更是反复提示消费者“我们料足、够真诚”，性价比满满的口号，也在一定程度山提升了用户忠诚度和复购率。
< class="pgc-img">但就门店数量而言，定位于大众茶饮品牌的蜜雪冰城全国门店10000家，知名度比书亦烧仙草更大的CoCo全国仅有2000家门店。论产品品质，书亦烧仙草肯定比不过喜茶、奈雪等一众高价品牌，名气也不如同价位的一点点、CoCo要大，能够用细分产品和精准营销打开市场，书亦烧仙草的营销确有亮点。
在全国疯狂开店的书亦烧仙草，真的能够超越蜜雪冰城，成为下一个国民级网红奶茶马？
不一定。与蜜雪冰城光明正大告诉顾客“我们用的是奶茶粉”相比，书亦烧仙草则是在追寻蜜雪冰城的路上“心有余而力不足”。曾被多次曝光使用过期小料，而过多的食品辅料添加让消费者直言“像在喝八宝粥”。
< class="pgc-img">同时，从价格角度来看，书亦烧仙草和蜜雪冰城价格相差近两倍，而能把全国门店开至5000+的奶茶品牌，大都面向街头消费者，多为消费敏感型受众，仅从消暑解渴的角度来看，蜜雪冰城明显优于书亦。
如果说蜜雪冰城是奶茶界的拼多多，书亦烧仙草就是蜜雪冰城的消费升级版，以文化底色进行差异化定价的书亦烧仙草正在迅速扩张，挤压其它茶饮小品牌的生存空间，但是要想实现对蜜雪冰城的超越还很难。
全国门店7000+的书亦烧仙草真的有那么好喝吗？蜜雪冰城茶饮界老大的地位会被动摇吗？
到了喝奶茶的时间了，新品种草了很久可惜一直没有空去，今天终于安排上了书亦的蛋糕奶茶啦，这两款奶茶颜值和味道我都打10分！
< class="pgc-img">山核桃蛋糕奶茶+芋圆+布丁（中杯）
半糖+热 ￥12
< class="pgc-img">蛋糕奶茶真的是第一次喝，这款的蛋糕吸起来像黄流沙一样，真的太好喝了，我另外加了芋圆和布丁，我的天哪，这不是一般的奶茶，喝完一杯特别有成就感
牛魔王奶茶+芋圆（中杯）
< class="pgc-img">半糖+热 ￥10
< class="pgc-img">上次种草了牛魔王奶茶的黑砖冻，贼好喝，黑砖冻滑滑的又Q弹，和芋圆搭一起简直是神仙搭配，书亦真的我爱了
以上这两款求求大家赶快去喝，蛋黄流沙口感的奶茶谁不爱呀，这种幸福感要分享给姐妹们！！！
