季自制的奶茶可以帮助缓解秋季的干燥,同时也能带来温暖,让人感到舒适。以下是奶茶的配方:
材料:
- 红茶:2-3茶匙
- 牛奶:2杯
- 蜂蜜或糖:适量
- 姜片(可选):1片
步骤:
- 将水烧开,然后将红茶放入茶壶中,倒入热水,浸泡5-10分钟,以提取红茶的香气和味道。
- 将牛奶倒入一个锅中,加热至温热,不要煮沸。
- 把红茶从茶壶中倒入牛奶锅中,用小火加热,搅拌均匀。
- 根据个人口味加入蜂蜜或糖,搅拌至溶解。如果您想增加一些姜的温暖口感,可以在这个阶段加入姜片,煮约1分钟。
- 滤掉茶叶,将奶茶倒入杯子中,您可以享用了。
这款奶茶简单易做,且可以根据个人口味进行调整。对于女性来说,奶茶中的牛奶和蜂蜜(或糖)都富含营养,而红茶和姜都可以提供温暖的感觉,非常适合在秋季享用。
不过请注意,过多饮用含咖啡因的饮料可能会对一些人的睡眠产生影响,所以请适量饮用。另外,对于糖尿病患者或者对蜂蜜过敏的人,请根据个人情况调整配方。#秋日生活打卡季#
<>茶是很多朋友都喜欢的饮品,冬季喝热奶茶,夏季饮冻奶茶,奶茶在早餐,聚会中下午茶都是必备的,在家做也是非常方便。我们今天分享健康营养无添加剂奶茶制作方法。
分享奶茶制作方法;材料,红茶,奶粉,白糖,水。
< class="pgc-img">红茶,奶粉
>红茶4包,倒出如碗分量。
< class="pgc-img">>奶粉5包,接近一小碗了。
< class="pgc-img">>大锅装1.7升水煮开,(做一次够8人饮的分量)倒入红茶,中火熬制5分钟。
< class="pgc-img">熬制红茶
>添加奶粉,奶粉放入勺子,(一碗奶粉分5次倒入勺子中,切忌直接奶粉倒入锅中,会结块),奶粉倒入勺子,用锅里茶水晃动,使其奶粉均匀拌入茶水中。如图片操作。再倒入糖浆熬制一分钟就关火。
< class="pgc-img">加奶粉如茶水中
>熬糖浆,一碗白糖倒入不粘锅,开中火让其融化。
< class="pgc-img">>中途不用搅拌,白糖熬制3分钟,如图片关火。将糖倒入奶茶锅里面。锅里先熬糖浆(白糖不直接放入奶茶中)奶茶口感更好。
< class="pgc-img">>糖浆倒入锅中搅拌就可以关火了。
< class="pgc-img">>奶茶倒入滤网,滤掉红茶渣,如图片。
< class="pgc-img">滤渣
>红茶渣分离出来,红茶渣可以放在花盆做有机肥。
< class="pgc-img">>一杯香浓奶茶做好。喜欢冰奶茶,可以放入冰块。
< class="pgc-img">>现在分享自己做有机芝麻珍珠;外卖店铺是不放芝麻的,对于一个对美食既要健康,又要无添加的我,会更讲究一些。材料;红薯粉(红薯粉是汤圆粉4倍,红薯粉是Q弹,汤圆粉是滑嫩,有人会用木薯粉,我是用自己家常用食物,也更健康)汤圆粉,红糖,黑芝麻,蜂蜜。
< class="pgc-img">材料
>红糖放入不粘锅小火熬制一分钟让其融化。
< class="pgc-img">>红糖浆里加入黑芝麻,红薯粉,汤圆粉,用木勺子拌匀可以揉粉圆子即可。
< class="pgc-img">>用手搓成小粉圆。
< class="pgc-img">>锅里加入2杯水烧开,倒入搓好粉圆。小火让其煮5分钟。
< class="pgc-img">>煮粉圆同时,用一个304不锈钢盆里,泡一杯冷红茶水,加入3勺蜂蜜备用。
< class="pgc-img">>将煮熟粉圆捞起,倒入备好蜂蜜茶水里面。可以冷藏,吃时挖一勺即可。
< class="pgc-img">>杯子放2勺黑芝麻珍珠,倒入奶茶,喜欢冰块可以加入2块冰,在这里不建议吃太多冰冻饮料。
< class="pgc-img">>一杯有机黑芝麻蜂蜜珍珠奶茶做好。
< class="pgc-img">>朋友们看是不是很简单。动手自己做健康营养奶茶,这里材料可以自己加鲜牛奶也可以,我用材料都是家里平常食物。感谢朋友们关注,我会实时分享美食。欢迎朋友们留言讨论提出建议,祝福朋友们天天好心情。
><>了“奶茶瘾”的少女们,
就像想小鲜肉一般地在想它啊!
< class="pgc-img">>磕奶茶的人基本与瘾君子一样,
喝了第一口以后,
整个人生就走上了岔路。
谁不知道喝奶茶会长肉啊,
不用劝,越堕落越快活。
但是, 1点点 的奶茶,
你 真 的 会 喝 吗 ?
隐藏菜单、网红喝法…
秘笈你都知道吗?
最近有网友在微博上问大家1點點的正确点单姿势,
已经有4w多个转发和7k多条留言……
< class="pgc-img">>我选出了几款人气隐藏菜单,
新老司机都可以直接照着这个点啦!!
①
四季春玛奇朵+珍波椰+5分甜
四季春和玛奇朵
最完美的搭配
< class="pgc-img">>②
四季奶青+波霸+玛奇朵+5分甜
初恋的味道我知道
(奶青就是用四季春茶做的奶茶哦~)
< class="pgc-img">>③
冰激淋红茶+波霸+玛奇朵,去冰3分甜
谁喝谁知道!
< class="pgc-img">>④
古早味红茶+奶霜+燕麦+3分甜
燕麦真的很Q
< class="pgc-img">>⑤
阿华田+波霸+奶霜+3分甜
甜过初恋!
< class="pgc-img">>⑥
可可芭蕾拿铁+布丁+波霸+7分甜
布丁很大一颗!
< class="pgc-img">>如果不爱上面这些隐藏菜单,
其实还有很多种技能可以解锁!
< class="pgc-img">>“玛奇朵系列”可以算是1點點的当家花旦。
当年有多少人是因为这个入坑的?
< class="pgc-img">>玛奇朵就是俗称的奶盖啦,
用的是安佳淡奶油,
满醇厚的,但是有点偏甜哦~
虽然说菜单上只有2款玛奇朵饮品,
但其实所有茶都可以做成玛奇朵哦~
我要XX玛奇朵
XX可以是菜单上所有茶底!
< class="pgc-img">>1點點菜单上可以单独点的,
共有4种纯茶:
茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶,冻顶乌龙茶
< class="pgc-img">>纯茶喝起来比较苦涩,
但菜单上的只是商家提供的固定搭配,
茶底也可以加其他“调料”来丰富口感。
我要XX纯茶+AA
XX可以是
茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶、冻顶乌龙茶
(红茶、绿茶、乌龙茶也可以的)
AA可以是
养乐多、蜂蜜、柠檬汁、黑糖(古早味)、焦糖
梅子、金桔、冰淇淋(只有夏天有)
< class="pgc-img">>大家应该知道1點點的奶茶是奶粉+茶,
但还有个进阶版的--拿铁系列,
就是用味全牛奶代替奶粉,更加健康!
< class="pgc-img">>我要XX拿铁
除了菜单上4种,
还可以点隐藏的绿茶拿铁和四季拿铁
“找新鲜”这一类的饮品,
以柠檬汁为主料,单独喝口感偏酸或者偏甜。
< class="pgc-img">>夏天的时候,
除了点菜单上的饮品,
也可以自行搭配各种茶底来喝,
口感更清新。
我要XX茶+柠檬汁
不要以为加柠檬汁很黑暗,
想想港式柠檬红茶?
不过这类建议7分甜以上,否则会苦会酸~
1點點的珍珠、波霸、椰果、仙草、红豆,
都是免费加的啊!
不加料简直天理难容。
< class="pgc-img">>但是!
加料区外还有2个新网红,那就是
燕 麦 和 布 丁
任何饮品里都可以加,不过需要另外加钱~
我要XX茶+BB
XX可以是
红茶、绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶、茉莉绿茶
奶茶、奶绿、奶青、焦糖奶茶
阿华田、可可芭蕾
BB可以是
免费的:波霸、珍珠、红豆、仙草、椰果
另外加钱:燕麦、布丁
< class="pgc-img">>顺便提一句
我最喜欢点的是波霸奶绿全糖去冰,
奶茶我点的必须是全糖,我就是特别作啊…
>