奶茶里面有什么？

霜、珍珠、波霸、红豆、椰果、西米、芋圆……

很多人不是为了好喝才去喝奶茶，更多的是一种快乐——下雨天喝一杯常温奶青暖暖胃；晴天喝一杯去冰的阿华田解暑；难过的时候喝一杯十分甜的草莓奶昔；高兴的时候喝一杯五分甜的乌龙奶茶。

奶茶，没有红酒的高贵，没有咖啡的摩登，也没有绿茶的精致，却有温润香浓的芬芳。

1、想得到最幸福的爱情，总要经历一些困难—— 致奶霜

许多年轻人对奶霜充满绝对的热爱，因为只能用一个字概括——甜。

但想喝到甜度最适中的奶霜和奶茶，我的方法是在瓶盖上划一个小口，使浮在上面的奶霜和奶茶各得一半，流进口中，这便得到了奶霜奶茶最初的本质——不能太甜，也不能只喝茶，恰好适中。

何况爱情不是这样吗？难道世界上真的有绝对完美，无经历困难的爱情吗？我想，是没有的。在最幸福之前，总要有一些“划出来的小口”，让这爱情更深更近，根深蒂固。

2、青春起起落落，却要勇敢面对——致珍珠和波霸

记得我儿时，最爱喝的奶茶便是珍珠奶茶，也是最原始的奶茶，后来才有了与珍珠非常相似，却流行一时的新配料——波霸。

这两种配料入口都十分Q弹，有一些顽固的，将自己撑到最大，死命抵抗，而最后爆出奶浆，一生无悔。珍珠和波霸的唯一区别，便是珍珠，细腻；波霸，坚强。

它们其实就好像青春中面对羁绊的前行者，面对困难，有一种大无畏的精神，即使有了牺牲的危险，也誓死不屈，顽强抵抗，就如珍珠和波霸，你做不到让它变形，因为它们有殊死不屈的精神，即使最后失败，也爆出了生命中最精彩的瞬间。

3、思念别人了，就做出一点行动——致红豆

确实，奶茶中加红豆也是一种绝佳选择，奶茶中的红豆更有一种别的气息。红豆在千百年的历史上来看，是“相思”的代表。现在有许多人工作在外，与亲人、爱人，或者朋友相隔几座城甚至几个国家之远，也难免会有思念之情，就仿佛：

“但愿人长久，千里共婵娟”

“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”

“剪不断，理还乱”

“海上生明月，天涯共此时”

……

之前看到一个人，被迫出国去工作，还被要求工作好几年，好久之后，他患上了“相思病”，后来还是被心理医生看好的。

这时我就在想，这人真的是傻呀，光思念就有用了吗？为什么不试试多和家人联系？或者视频聊天？再不然写信？所以，如果在思念家人、爱人或朋友时，不妨做一些有意义的行动，一定能缓解很多！

奶茶是现在年轻人选择最多的一种饮品，但还是在这里提醒下大家，奶茶糖分很高，并含有咖啡因，要失眠的或者较胖的童鞋还是少喝呀，毕竟还是希望大家健康最重要。

最后在这里给爱喝奶茶的小伙伴推荐几条套餐，这些套餐试过后呢，你就是你们gai上最靓的崽！

你经过一点点奶茶店门前，有没有被那句热情的“欢迎光临红茶玛奇朵好喝”的口号所吸引呢？那么光听名字是不是觉得它非常神秘？红茶玛奇朵到底是什么呢？

玛奇朵在意大利文里有近似烙印的意思，其实也就是我们俗称的奶霜，我们也可以理解它为甜奶盖，当然它跟我们的芝士奶盖会有所区别，相对来说，它的做法会更加简单，今天我主要给大家分享这款红茶玛奇朵的详细制作方法。

这款红茶玛奇朵主要由两部分组成，一部分是茶底，还有一部分就是奶霜。首先我给大家介绍一下这款产品所需要用到的工具以及原材料。

所需工具包括：电子秤、打蛋器、大小各一个的不锈钢盆、雪克杯、刮泡网、量杯。

所需原料包括：淡奶油、白砂糖、小兔奔跑果糖、小兔奔跑红茶、适量冰块。

第一步

我们现在小不锈钢盆内倒入200克淡奶油，再加入20克的白砂糖。

第二步

将小不锈钢盆放入装好冰的大不锈钢盆上，打发至出现堆叠状态即可，注意不要打发过度。

第三步

开始制作茶底部分，雪克杯中加入300ML茶底，再加入20ML果糖，搅拌均匀。

第四步

雪克杯中加入冰块至400ML线，搅拌均匀。

第五步

将雪克杯中茶底倒入出品杯中至8分线，最后加入打好的奶霜就制作完成了。

一口奶霜绵密，一口茶香，最后在你的嘴里融合最先给你惊喜的是奶霜的香甜，有一种小时候冰淇淋蛋糕的味道。

怎么样，这款奶茶的详细做法已经向大家介绍完了，心动不如行动！赶快自己动手制作一杯吧。

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京奶茶店真是越来越多，

逼格也越来越高，刚喝完喜茶还没缓过神来，

又发现一杯——惊天地泣鬼神的“神茶”

别的地儿真心没喝过！！

一开始我内心是拒绝的，

不就是奶盖么，现在满大街都是，完全不稀奇，

直到在店员强烈推荐下，

喝下第一口.....居然是浓郁的榴！莲！奶！霜！

我的妈呀，一大口奶霜下去，

瞬间感觉我是不是掉榴莲堆里了——

赶紧把这杯“特别”的饮品发到吃货群里，

跟大家分享一波，

立马引起了人民群众尤其是榴莲控的强烈反响！

原来这家店在广州早已大杀四方，

那队排的不是一般的吓人！

到了沪上更是迅速收获大批忠实粉丝，

甚至都火到马来西亚和新西兰了...6666

吃货们如此心心念念，

就是为了这一口——榴、莲、奶、霜！

所以等待也是值得的哦！

这款榴莲奶霜用的可是马来西亚树熟猫山王榴莲，

取新鲜果肉，经特殊工艺处理制成的纯正榴莲粉，

完美保留榴莲原有的鲜甜口感。

这个榴莲粉超级细腻，

没有任何粗纤维残留，没有一点渣，

混合鲜奶油和牛奶制成细滑奶霜，

真正做到了入口即化。

厚厚一层榴莲奶霜，

老板，给我来一杯奶霜，不加茶！

一口下去，

猫山王的香气瞬间在口中炸开了！

奶霜的口感浓郁绵密，又没有榴莲果肉的纤维，

感觉比直接吃猫山王还要爽！

再搭配上冷泡茶清新的茶香，

甜蜜又清爽，一大口饮尽，

榴莲香、奶香、茶香完美融合。

榴莲真爱粉一定不要错过！！！

这家店就是Regiustea

（拼了三遍才拼对他的名字

）

诞生于中国最讲究饮食的城市——广州

现在终于也开来我大北京了！就在三里屯SOHO~

出众的口感当然离不开优质的原料，

他们家从食材的挑选到制作都是相当的讲究！

来自优质茶区的精品拼配茶

一共有五种茶底可以选择——

茉香绿茶、白桃乌龙、荔枝红茶、四季春、红茶，

全都是来自广东、福建和台湾等优质精品茶产区~

挑选好上好的茶叶之后，

还要用恒大冰泉泉水，

经过8小时的冷泡萃取，

5摄氏度低温专业的密封冷藏，

才能锁住所有茶香气~

顺便简单科普下冷泡茶的好处吧！

相对于热水泡茶，

冷泡茶可以避免水温对茶叶细胞结构的破坏，

完整的保留茶叶中的有益物质哦~

不影响睡眠、不伤胃、可以瘦身、不苦涩口感好！

来自世界各地的优秀食材

芝士用的是新西兰安佳的芝士，

雀巢的牛奶，地中海海盐，

日本宇治抹茶粉，

加上自家工艺加工的猫山王榴莲，

这本下得够大的！

将进口芝士和奶油打发再倒入炼乳与淡奶油、

打发后再加入地中海海盐和些许糖，

然后绵密的奶霜就这样诞生啦！

所有奶霜上都会撒上日本宇治的抹茶粉，

味道更香浓哦～

所以人气高，是有原因的！！

当然他们家除了超火的榴莲奶霜，

还有超多的饮品也是许多人的最爱呢~

推荐

人气饮品

奶霜系列

最顶上的奶霜，

可以选择芝士的或者是榴莲的~

他家的产品相较于南方尤其广东，

甜度改变了不少，比较适合北方人的口味。

当然如果你有需求，尽管和店员提，

糖量，冰量，都是可以调整的！

白桃乌龙

这茶带有桃子的香味而且伴随着淡淡的甜，

就是那种自然的，来自桃子的甜味，很纯粹。

茉香绿茶

飘着茉莉的清香，

喝起来有没有茉莉花茶那么厚重的味道，

还是以清新为主，伴随着淡淡的茶香和花香，

回味还有一丝甘甜~

荔枝红茶

这茶叶一倒出来，

那股荔枝的清香味道便飘了出来，

感觉，不用“日啖荔枝三百颗”，

有这一杯茶就够了，红茶还养生~

冰乐系列

草莓樱花冰乐

酸酸甜甜还带有樱花的香味，

粉嫩粉嫩的好可爱~

芒果西番莲冰乐

甜甜的热带水果，搭配冰，

喝一口瞬间清爽无比~

宇治抹茶冰乐

超纯的抹茶味道，伴随着淡淡的苦，

浓郁的茶香又不失清爽~

虽然最近天气没有那么炎热了，

但有时候还是需要一些清爽解渴的饮品！！

青柠凤梨四季

一口就爱上的味道，

酸甜的菠萝在茶香中荡漾，

回味中有丝丝的柠檬香萦绕。

鲜桔柠檬

金桔和柠檬这对绝配碰到一起，

那就是冰爽的感觉！

有爱的小贴士

店名：Regiustea

人均：20元

营业时间：10:00-22:00

地址：三里屯SOHO3号楼B1楼336号，在soho下沉广场全时便利店和邻家便利店中间

撰稿丨胡同串子

编辑丨北苑赵本山

. 摄影丨八音

*部分图片来自网络

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