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一芳水果茶这么出名的台湾奶茶,为什么会开在不起眼的小巷?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:几天下班回家经过一个小巷子里才发现,不久之前倒闭了的一家不知名奶茶店的位置里,又入驻了新的门店,更惊奇的是,这个店铺是我

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几天下班回家经过一个小巷子里才发现,不久之前倒闭了的一家不知名奶茶店的位置里,又入驻了新的门店,更惊奇的是,这个店铺是我们耳熟能详的台湾著名水果茶一芳。

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2018年无疑是黑糖风靡全球的一年,除了鹿角巷、老虎堂这些在大陆卖得火热的,一芳其实一直也在低调地高效销售他们的黑糖,与市面上较火的黑糖有所不同,一芳的黑糖有比较特别的烟熏味。

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其实同样是奶茶店,在台湾品牌层出不穷的时候,一芳是另辟蹊径做日式禅风的水果茶,一芳水果茶的真材实料加上颜值,成为了茶饮爱好者必然打卡的饮品之一,很多去台湾旅游的日本旅人就很喜欢这个品牌的奶茶,打卡也是十分积极呢。

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路过新开的门店的时候,我第一反应居然是:这不会是假的店铺吧?

因为当时时间比较晚,门店点单的人不多,第二个是店铺的位置,让我有点难以置信,一个大品牌居然会“屈尊”在这种小巷子里。

不过还是抱着好奇的心思,去点了桃桃波波茶。由于是门店开业不久,他们正在做第二杯半价的活动,开业当天我也瞄了一眼,买一送一,人多我就没进去。昨天点单时,也正好有一个陌生的小姐姐在点单,然后问我是否需要拼单,我便也答应了。

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因为一芳比较盛行的多是水果茶,点单区有两款推荐的都是养乐多。

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但是他们在门店海报贴的推荐的则是冬天大家比较多需求的,比如粉圆豆乳红茶、手烘芝麻奶茶和黑糖粉圆鲜奶。

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看到他们的门店布局和饮品菜单,再看看店员的不疾不徐的态度,我似乎明白了为什么一芳愿意选择在这种不起眼的小巷子里生根。

论服务的热情,他们可以说是十分佛系的,不过在制作产品和菜单推荐以及营销上,他们算是恰到好处击中了消费者的需求。

出品的颜值和味道,不得不说,还是相当不错的。当然,在价格上,他们也是很有气势的呢。不知道这家品牌店的入驻,会不会让这个小巷子从此更加热闹呢?我拭目以待啦。

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早知道这家台湾人开得店还是在网上,因为从小特别喜欢吃台湾美食,所以一直很期待。

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老店位于太古里附近的小巷子里,店面不大有装修也很简单,只能摆放4张桌子。

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墙壁上贴满了客户的留言条子,我感觉仿佛回到了十年前学校门口奶茶店的感觉。

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文妈香肠

这既是招牌也是他们店的招牌菜,香肠切片配上蒜片。味道区别于川式香肠,不再又重口味的麻辣,而是咸甜味,又比广式腊肠口感嫩。

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台式卤肉饭

台式卤肉饭的名气早已传遍大江南北,特别喜欢他们家的碗,有种古朴而温馨的感觉,配菜里的咸菜我特别喜欢,大家也可以试试看。

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猪扒饭

猪扒饭也许是我吃不太习惯这样的搭配,所以不做点评。

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梅林地瓜干

上面撒了一层梅子粉吃起来酸酸甜甜的,我觉得比直接蘸番茄酱好吃很多。

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太古里附近想体验台式美食的朋友一定不能错过的小店。

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控看过来!除了大家都知道的全台连锁品牌之外,食尚小编今天就要推荐你双北在地人真正在喝的口袋名单,象是韩国美食天王激推的古早味珍珠奶茶,或是混合了3种茶叶、喝得出独特茶香的茶欧蕾,统统不能错过。快来看看《食尚玩家》部落客的试饮报告吧!贴心提醒,疫情期间外出,记得做好防疫措施喔!


01. 新北/波霸珍珠奶茶 韩国美食天王激推

板桥珍珠奶茶推荐这家波霸珍珠奶茶!有韩国美食天王之称的白种元老师来台湾寻找美食时,这家位在板桥巷仔内的波霸珍珠奶茶被节目介绍出来,当时一整个爆红,超高人气一直延烧至今,假日来都要大排长龙。板桥波霸珍珠奶茶距离府中捷运站算是很近,步行大概只要5、6分钟,巷口会有波霸珍珠奶茶招牌,其实还蛮好找的,弯进巷子就可以看到一堆人排队,生意有够好。据在地板桥人说先前其实不是摆摊在这边,后来才搬到巷子里,因为白种元老师报导,声势一整个拉到顶了。

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饮料都是统一尺寸,700cc珍珠奶茶50元,有波霸珍珠跟小珍珠2种选择,珍奶底有奶茶与鲜奶茶,最传统的就是用奶精泡的珍奶,也是这的招牌。奶精直接放满1/3杯,真材实料。奶味感觉比一般传统摊位的奶茶味更重,一整个就是浓浓的奶精香。另外就是他的珍珠,Q软又不失咬劲,不管小珍珠大珍珠都是一样Q。以这种路边摊珍珠奶茶来说,真的算强的,建议甜度微糖就好。

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· 新北市板桥区中山路一段50巷1弄4号

02. 台北/黄巾珍珠奶茶 有灵魂的蜂蜜珍珠

东区美食代表人物:巷弄中的黄巾珍珠奶茶,他们家已经是东区小吃街老面孔了,虽然现在大家都说从ZARA和屈臣氏中间巷子进去,但他可是比ZARA历史久远多了。学生时代就来喝过,不管是当时或现在说到东区饮料一定推荐黄巾珍珠奶茶。现在奶茶大多以鲜奶茶当道,突然怀念起奶精奶茶,第一个就想到东区的黄巾珍珠奶茶和板桥的波霸珍珠奶茶。黄巾珍珠奶茶就是奶精奶茶,中杯35元、大杯45元,印象中已经维持这个价格满久了,在东区算是满佛心的价格。黄巾珍珠奶茶的珍珠非常特别,是用蜂蜜煮的,甜度会比较清香,网友形容是「有灵魂的珍珠」。再加上黄巾珍珠奶茶的奶精较少,喝起来是比较清爽不腻的。

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· 台北市大安区忠孝东路四段205巷3-1号

03. 台北/SOMA特调饮品 混合3种茶叶的独特茶香

位于东区的SOMA特调饮品,让我一喝就爱上,常常下班后特地到此,就为了1杯茶欧蕾。经典的比例,独特的茶香,难怪时常排队,来东区我诚心推荐手摇控一定要来SOMA喝饮料。Menu共有4种系列饮品,特调、菁茶、茶欧蕾和季节限定。SOMA品项和其他茶饮店相比偏少、价格偏高,饮品容量以500cc为主。与众不同的地方是,这里只单纯提供茶饮无额外的珍珠、布丁等等加料的选择。

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这次点了SOMA原味茶欧蕾(60元),店员建议2分糖少冰。拿到饮料啜饮一口,啊~心花怒放!茶味重,喝在嘴里茶香四溢,2分糖恰到好处喝完也不腻口。自己现在都喝鲜奶所调配的奶茶,知道他们家是以奶粉为基底调制的,还是完全可以接受。不禁好奇怎么可以如此好喝,难道这就是混合3种茶叶的威力?喝了一次就爱上的我,快要变成周五固定报到的常客了。

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· 台北市大安区敦化南路一段187巷23号

04. 新北/不一样珍珠奶茶 1991年营业至今

新北板桥美食「不一样珍珠奶茶」,位于府中捷运站周边的老字号手摇饮料老店,从1991年营业至今,已经超过30个年头,贩售的是古早味珍珠奶茶,是不少人记忆中的滋味!我们这天点了大杯的波霸珍珠奶茶2个人共享,甜度和冰块选了微糖微冰,饮用前先摇一摇口感更佳,波霸的口感Q中偏硬,是比较有嚼劲的那种珍珠,微糖的甜度还满刚好的,不会太过甜腻!

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· 新北市板桥区重庆路12巷1号

05. 新北/闲茗楼 推荐必加整块奶酪

永和有超多饮料店,但是这家闲茗楼算是在永和深耕多年,用料实在,坚持使用纯手工熬糖。从大学喝到现在,那个蓝白色外观的风格、还有香浓的茶味一直陪伴着我,所以也是我永和美食口袋名单中的饮料推荐。就是这一杯!「啡香拿铁+混珠奶酪」(80元),乌龙鲜奶茶加大小珍珠加奶酪,有一点罪恶,但是偶尔喝1杯就觉得超级满足,喜欢有口感的人必点。里面有整整一大块的奶酪,所以我建议可以点个无糖,光是奶酪跟珍珠的甜味就可以让整杯饮料的甜度很足了。而且当你喝起来,会觉得奶酪更加重了饮料整体的奶味,伴随着原本的茶香以及珍珠的Q弹甜美,这一杯真的是让奶茶控得到了身心灵的满足啊!

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· 新北市永和区福和路247号

06. 台北/泰赞了Thai like tea 老饕激推台湾前3名

台北泰奶推荐!「泰赞了」坚持道地泰味,不只使用泰国手标茶叶、Mail炼乳及奶水来调制手标泰奶,还推出了13分的泰国甜。「泰赞了」的泰奶颜色跟碎冰都很到位,味道真的很泰,跟在泰国喝的相似度高达8成,喝得出茶味,炼乳味也足,绝对是我在台湾喝到的前3名泰奶。好滋味连知名艺人萧敬腾都在IG上打卡分享过,如果你怀念手标泰式奶茶的味道,那就买1杯来喝看看吧!

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· 台北市中山区南京东路二段115巷3弄4号

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