食动人心
服务留客驻
热情邀全国
“五一”假期即将到来
大家定好出行计划了吗？
为迎接八方来客
银川已做好准备
为持续优化餐饮业服务水平
规范价格行为
构建文明和谐诚信消费环境
当好“东道主”
树立诚信银川形象
银川市商务局牵头
向全市餐饮服务经营者发出
《规范餐饮价格行为
树立诚信银川形象倡议书》
倡议书号召各餐饮服务经营者遵循公开、公平和诚实信用原则，依据经营成本和市场供求等情况自主制定价格，鼓励各餐饮服务经营者在经营情况合理评估范围内，以长远发展为目标合理定价，不盲目跟风涨价、不牟取暴利。
< class="pgc-img">同时，倡议书呼吁餐饮企业严格遵守《中华人民共和国价格法》等法律法规，切实加强价格自律，不欺客宰客，带头遵守社会公德和职业道德讲信誉、守诚信，努力营造和谐良好的餐饮消费环境。
< class="pgc-img">另外，倡议书提倡餐饮服务经营者积极践行勤俭理念，切实落实“厉行节约、制止浪费”，特别是针对手抓羊肉、羊杂和烩肉等特色餐品，鼓励创新推出“小份餐”“拼盘”等服务项目，设定不同价位，推出平价亲民菜品，以此引导消费者合理搭配点餐，形成健康消费新风尚，促进餐饮市场“长红”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">规范餐饮价格行为
树立诚信银川形象
倡 议 书
全市各餐饮服务经营者：
美食动人心，诚信方长青。辣糊糊带来的“餐饮热”和春夏旅游旺季，银川迎来餐饮业的火爆出圈。为持续优化餐饮业服务水平，规范价格行为，构建文明和谐诚信消费环境，当好“东道主”，树立诚信银川形象，特发出倡议：
一、合理定价，做社会责任的担当者。遵循公开、公平和诚实信用原则，依据经营成本和市场供求等情况自主制定价格，鼓励各餐饮服务经营者在经营情况合理评估范围内以长远发展为目标合理定价，不贪图眼前利益、不盲目跟风涨价、不牟取暴利。
二、明码标价，做遵规守纪的排头兵。严格遵守《中华人民共和国价格法》等法律法规，切实加强价格自律，不欺客宰客，坚守法律底线，依法依规经营，带头遵守社会公德和职业道德，讲信誉、守诚信，努力营造和谐良好的餐饮消费环境。
三、诚信经营，做行业风气的领头军。弘扬勤俭理念，切实落实“厉行节约、制止浪费”，特别是针对手抓羊肉、羊杂和烩肉等特色餐品，鼓励各餐饮服务经营者创新“小份餐”、“拼盘”等服务项目，设定不同价位，推出平价亲民菜品。
基于消费者关怀，践行诚信服务理念，营造和谐良好的消费环境，促进餐饮市场“长红”是每一位餐饮服务经营者的共同愿景，让我们以美食为约，规范餐饮业价格行为，树立诚信良好的银川形象！
太星：“做餐饮要讲诚信”
她诚信经营、热情待客，凭着过硬的菜品质量、贴心的服务和不变的真诚，把餐饮企业办得红红火火、远近闻名。“做人要讲良心，做餐饮要讲诚信。”这是她经常挂在嘴边的话，也是她一直坚守的承诺。她，就是凉州区西大街靶场北口善水茶楼负责人杨太星。
近日，记者走进善水茶楼，杨太星正在厨房仔细察看各类菜品是否新鲜、是否齐全。作为茶楼负责人，每天走进厨房看一看，成了她日常工作的一部分。据杨太星介绍，茶楼生意越来越红火，离不开顾客的支持，对此，无论如何必须保证食材安全、新鲜，这才是对顾客负责。
人无信不立，商无信不兴。无论对于个人还是企业，诚信都至关重要。今年33岁的杨太星，在餐饮行业已打拼10余年，从开店的第一天起，她就把吃苦耐劳、真诚奉献的品格融入到经营中，把干净健康、物美价廉、诚实守信作为经营店铺的基本要求。
宝剑锋从磨砺出。杨太星所走过的道路并非一帆风顺，相反，她的创业历程充满了荆棘，但她凭着顽强的拼搏精神、坚韧不拔的毅力，凭借着对餐饮行业的满腔热情，在熟悉的餐饮业上，一步一个脚印，脚踏实地，做得越来越好。如今，杨太星用诚信守护“舌尖上的安全”，用良心经营打造放心茶楼，在激烈的市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益。
“我们一家老小经常来这里聚餐，他们家的食材新鲜、味道好、量还特别足。”顾客张明笑着对记者说。从开业以来，杨太星始终秉承顾客至上、诚信为本的经营理念，坚持把最优质的服务、最安全的食材送到顾客面前，她所经营的茶楼赢得了不少顾客的赞赏和好评。
“食材好，食才好。食材安全新鲜，让老百姓吃得放心，是一家餐饮企业最大的诚信。” 杨太星从细微处着手，不放过任何一个服务细节，永远秉持“让进门的客人吃得舒服吃得开心”的原则。她工作中遵纪守法、诚实守信，生活中为人谦和、宽容大度，无不彰显着一个优秀个体工商户的社会责任感和使命感。
全媒体记者孙丽娟 王舸
< id="img-content">< class=" " id="js_content">都餐饮同业公会在春节来临之际发出倡议书：
我市各餐饮经营者：
春节是我国传统的民族节日，也是餐饮业一年经营活动的重要档期。在农历新年即将到来之际，为了让消费者吃得安全健康、放心舒心，成都餐饮同业公会、成都市消费者协会联合提出如下倡议：
一、努力营造欢乐、祥和、喜庆的节日气氛，以优美的环境、优质的服务、精美的菜点让消费者乘兴而来，满意而归。
二、严格遵守《食品安全法》及相关法律法规，严格商品进货检查索证、入库台账制度，采取必要措施杜绝食品安全隐患。全面落实食品安全主体责任，切实履行食品安全第一责任人义务，确保餐饮食品安全。
三、严格牛羊肉及其他肉制品生产加工过程质量控制，不掺杂使假，不以假充真、以次充好，对生产的每一批产品都做到无缝隙、无疏漏、无隐患的全过程管理。
四、坚决杜绝在生产过程总中非法添加和超范围、超限量使用食品添加剂，不用非食品原料和回收食品作为原料生产食品，不使用非食品用具、容器及包装材料。
五、节庆期间要有不同规格和价格的菜单供消费者选择；要做到定价合理、称准量足；要向消费者提供定餐预付金凭证，便于餐后结算；餐后出示结算单，使消费者能明明白白消费。
六、严格执行《成都市餐厨垃圾管理办法》。
七、积极倡导《成都市文明餐桌公约》。
八、认真履行《成都市餐饮行业诚信公约》，认真对待消费者投诉，虚心诚恳地接受消费者的意见，及时化解消费矛盾，做到投诉不出门。
谨此倡议！
成都餐饮同业公会 成都市消费者协会
2018年2月8日
?
