厦门旅游风景 美食

门是一个美丽的海滨城市，有很多值得一游的景点，以下是一些推荐：

- 鼓浪屿：这是厦门最著名的景点之一，也是世界文化遗产。岛上有众多风格各异的建筑，如欧式、日式、中式等，还有美丽的海滩和风景如画的小巷，是一个充满文艺气息的地方。这是一个充满历史和文艺气息的小岛，有许多风格各异的建筑和风景如画的街道，是厦门的标志性景点。

- 南普陀寺：这是一座历史悠久的佛教寺庙，寺内建筑宏伟，香火旺盛。游客可以在这里感受到浓厚的宗教氛围，还可以品尝到美味的素斋。这座寺庙位于厦门大学旁边，是一座历史悠久的佛教圣地，寺内供奉的观世音菩萨让人感受到宁静和祥和。

- 厦门大学：被誉为中国最美的校园之一，校园内有美丽的建筑和花园，还有海滩和湖景。游客可以在这里感受学术氛围，欣赏美丽的风景。

- 环岛路：这是一条美丽的海滨公路，沿途可以欣赏到海景和厦门的城市风光。游客可以骑行或散步，享受悠闲的时光。沿途可以欣赏到厦门的海景，还可以进行各种水上活动，如骑行、散步、游泳等。

- 曾厝垵：曾经是一个渔村，现在是一个充满文艺气息的地方。这里有很多特色小店、咖啡馆和美食餐厅，是一个休闲购物的好去处。

- 胡里山炮台：这是一座历史悠久的炮台，是厦门的海防要塞之一，保存着许多古老的火炮。游客可以在这里了解到厦门的历史和军事文化。

- 厦门植物园：这是一个大型的植物园，有各种各样的植物，如热带植物、亚热带植物、沙漠植物等。游客可以在这里欣赏到美丽的植物景观，还可以学习到植物知识。这是一个以科研和旅游为主要目的的植物园，有各种各样的植物和园林景观，如松杉园、棕榈岛、玫瑰园等。

- 集美鳌园：集美鳌园分门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚先生陵墓三个部分。集美鳌园分门廊、集美解放纪念碑和陈嘉庚先生陵墓三个部分。

- 沙坡尾：其名来源是因为这是一大段沙滩的最末端。早期的厦门港是一处弧形的海湾，这一带海湾呈月牙型，金色的沙滩连成一片，故有“玉沙坡”美称。

以上是厦门的一些主要景点，当然还有其他值得一去的地方，可以根据自己的兴趣和时间进行选择。

厦门是一个美食天堂，拥有许多著名的特色小吃。以下是一些厦门的名小吃：

1. 沙茶面：这是一道传统的厦门小吃，以其咸鲜微辣和略带甜味的沙茶酱而闻名，主要原料是沙茶酱和高汤 。

2. 土笋冻：一种特色传统风味小吃，由一种名为星虫的软体生物制成，口感鲜嫩清脆，质地柔韧 。

3. 烧肉粽：一种闽南特色的粽子，使用板栗、咸蛋黄、红烧肉、香菇、虾仁等材料，油而不腻 。

4. 面线糊：一种由细面线和地瓜粉制作成的糊状小吃，通常作为早餐食用，味道鲜美，清甜爽滑 。

5. 海蛎煎：也称为蚵仔煎，是闽南地区的传统小吃，选用上品海蛎和地瓜粉制成，味道鲜美 。

6. 厦门馅饼：一种具有百年以上历史的特色名点，用优质面粉、猪油、上等绿豆制成，口感香甜酥细 。

7. 花生汤：一种传统的甜汤，主要食材有花生、鸡蛋和白糖，花生仁酥烂不碎，汤色乳白，甘甜爽口 。

8. 炸五香：一种地方传统小吃，用豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，炸成焦黄，鲜香酥脆 。

9. 扁食汤：类似于北方的馄饨，皮薄肉香，汤鲜味美，是厦门的传统小吃 。

10. 厦门薄饼：又名春卷，用面皮包着各种菜肴食用，口感柔软滑润，风味独特 。

- 鼓浪屿：闽南甜点、鱼丸、麻糍、肉脯、肉松、汪记馅饼等。

- 中山路：花生汤、四物面线、沙茶面等。

- 思明西路：油葱粿、老思西沙茶肉串等。

- 八市：椰子饼、各类馅饼、芋包、五香条、海蛎煎、酱油水杂鱼、红花蟹米糕、芥味沙虫、闽南煸豆干等。

- 同安钟楼：同安封肉、姜母鸭、碗仔粿、炸枣、五香条、满煎糕等。

此外，厦门还有其他美食值得一试，如沙茶里脊肉串、椒盐虾姑、烧肉粽、鸭肉粥、烧仙草、黄胜记肉干、清津果、扁食汤、半月沉江、香酥芋泥鸭、老厦门南煎肝、厦门鱼皮花生、匙仔炸、蚝干粥、炸五香、韭菜盒、豪香里脊肉串、厦门鱼丸汤、蛋满灌、沙茶面、虾面、炒面线、厦门面线糊、味友鸭肉面线、宏氏面线、肚纱卷、凤梨酥、张三疯奶茶、厦门牛轧糖、四果汤、芋包、叶氏麻糍、马蹄酥、厦门薄饼、花生酥、厦门馅饼、粉丝、南普陀素菜、南普陀素饼、南海金莲、丝雨菰云、香泥藏珍等。

欢厦门，很大程度上是因为鼓浪屿，喜欢漫步在沙滩上的感觉，欣赏那些老旧的别墅建筑，走在高高低低的街道上。更让人不舍的要算鼓浪屿那些风情小店，随便找上一处，在暖暖的阳光里吹着海风喝杯奶茶，亦或暴走了一家又一家，不大的小岛上面有三百多条街道，到处都是景，不夸张的说闭着眼睛按快门都会扑捉到“景”，鼓浪屿可以是小资，可以是浪漫，可以是怀旧。鼓浪屿街边的一家家小店，精致而独特，讲述着属于鼓浪屿的心情故事。到鼓浪屿旅游，住一家有情调的旅馆，逛一逛各种特色小店，你会发现生活的乐趣真的可以很简单。

踏上鼓浪屿，就是旅行的开始。

在岛上，你会惊喜的发现旅行的意义与快乐，那就是自然与纯朴的生活。每条幽静的小路，似乎没有尽头，有的只是鸟语花香。我们不知道路德尽头是什么，但却总有许多的发现。

今天我想讲的主人公是张三疯的奶茶铺。

张三疯很容易让人想起武侠小说里武当派的创始人张三丰，让人很容易就记住了名字。不过，这个张三疯是一只猫的名字，一只生活在鼓浪屿上的小猫。张三疯原来是一只流浪猫，被岛上的娜雅家庭旅馆收留后，逐渐成为旅馆的招牌。许多天南海北来的客人来到小岛上，不忘特意去看它一眼。善于经营的旅馆主不断从它的身上挖掘出新的经济增长点，以张三疯为名的奶茶铺便在鼓浪屿的街心花园处开张了。

超火的张三疯欧式奶茶，第一口就被葡萄干与奶茶混合的味道惊艳了，20一杯的价格也算是值得了。但怀念厦门的时候就会想起这杯奶茶，自己在家DIY，居然让我给做出来了，味道很好！做法步骤分享给你们~

主料：红茶10g，开水150ml，牛奶400ml，生燕麦仁10g，葡萄干30g，杏仁碎30g，蜂蜜适量。

1.生杏仁用热水泡至表皮变软，剥皮，放入烤箱170度烤8分钟，至边缘微微焦黄，晾凉，掰碎，但不要太碎。

2.生燕麦仁，放入小锅里煮至绵软，捞出控干水备用。

3.燕麦仁煮完，咬破外皮，里面糯糯的，口感更丰富，燕麦片达不到这种效果。

4.葡萄干洗净，控干水备用。

5.用小包包装的金骏眉，不是茶包，先洗一遍茶，倒入小锅里，倒入150ml开水，小火煮至茶汤颜色变得很深。

6.倒入牛奶，小火慢慢煮至牛奶沸腾。关火，闷一会。

7.杯中放入葡萄干，燕麦和杏仁碎。

8.滤网滤去茶叶，奶茶倒入杯中。稍微放凉，根据口味加入蜂蜜。

都说鼓浪屿移步便是景。安静的街道，古老的建筑，墙边的小花，自在的人们，还有路上随意散步的猫，无数的片段编织成一场彩色文艺的梦。而这杯奶茶就是我记忆中的鼓浪屿。

能不知的厦门休闲。

·1.张三疯奶茶店。

·2.32HOW咖啡馆。

·3.赵小姐家的店。

·4.花时间咖啡馆。

·5.Judy's cafe。

·6.babycat私家御饼馆。

·7.班沙客。

·8.第6晚咖啡馆。

·9.水岸咖啡馆。

·10.金兰饼店。