近几年由于奶茶需求具体，许多的小伙伴都开起了属于自己的奶茶店，但随着奶茶店的增加，竞争越来越激烈，很多创业者都希望知道怎样开好一家奶茶店，如何在市场上站稳脚跟。有很多朋友问小茶，要开店，该从哪里做起呢？以下就是小茶总结的几个注意方面，如果你在这些方面都能做到最好，那我想你的奶茶店生意肯定火爆。
其实任何行业都得市场分析、营销策略、制定利润、财务等等，不知道的请百度，但是其中财务一定要请财务专业的小伙伴帮你包装。
（1）市场调查
市场调查是无论任何行业都需要进行的第一步，对于市场调查一般可以分为行业分析和自我分析。
（2）选择店铺
选择店铺有三大要素需要注意，客流的含金量、选址的前瞻性、商铺的性价比。店面的选择对开奶茶店起到至关的重要，店面位置的优良决定客源的多少；关注市政规划、改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段，开发中的地段的商机；不同的地段、周边环境、交通条件等，店租的差距较大，要充分考虑店铺的性价比，对进驻商业广场的加.盟商来说，除了考虑租金价格外，更要注意商场的管理和经营模式。
（3）开店证件手续办理
除了以上的事情，千万别忘了办理奶茶店开店相关证件，例如：开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。小茶建议您先提前把这些证件办理好。具体需要的办理时间和价格根据不同地区都会有所不同，请根据当地政府部门的收费以及办理时间为准。
（4）技术学习及设备采购
各种奶茶的技术掌握了吗？奶茶店设备采购有相应的渠道了吗？奶茶原材料有相应的采购渠道了吗？奶茶店采购渠道稳定性如何？是选择品牌加盟还是自主经营？如果加盟，最好和公司沟通原料和设备的订购，当然设备你也可以自己购买，不过要确保自己能购买到。市面上也有许多网红奶茶都可以加盟，比如喜茶、茶公子与茶女仕等。
（5）店面装修
店面的装修你需要和加盟公司的设计师沟通，设计师就可以根据你的投资多少来设计相应的店面图纸。装修的风格要做到概符合消费能力，又要显得舒服、卫生、简洁、大方。
（6）招聘人才
这就是最后一步啦，作为老板的你，就得去选择适合和你一起打拼的小伙伴啦~强调一点，不管你开10平的小店还是开100平的奶茶店，请你都要一定务必用大店的思维去经营。你天天就耗在店里面吗？我告诉你老板价格永远是最大的，千万不能被店捆绑住，那样只会让你越来越烦躁，你知道什么叫心力交瘁吗？
你知道吗？麦当劳肯德基员工全部撤掉，立马换另一家店的一波人，他们照样可以做的很好，因为什么设备流程操作点餐进货迎接客人甚至你的站姿微笑尺度非常细化的东西都可以按这个标准来做，有人叫它为精细化管理……你要拟一份你的标准。招聘人才为何要介绍的如此详细，因为真的很重要！当然这个并不是让你完全托管的意思。
只要完成以上的步骤，基本您的奶茶店就可以进入试营业甚至正式营业阶段，在营业的时候要注意对店铺进行宣传，随时保持店面整洁，为广大顾客提供贴心的服务，更重要的是奶茶技术。
手如何开好一家奶茶店？许多新手在开奶茶店的时候，对店铺管理是一无所知，所以在不懂管理的情况下，新手怎样开好一家奶茶店呢？首先要做到以下几点。#奶茶店##创业##饮品店#
< class="pgc-img">1、先不要与同行竞争，要先想着开好自己的奶茶店。许多奶茶店一开业就在考虑如何吸引顾客，却忽视了自己店铺存在的问题，比如服务、卫生、产品质量等，所以即使他们很有吸引力，他们也无法留住顾客。新手开奶茶店，首先要解决前期面临的问题，只有解决好诸多问题之后，店铺的顾客才会慢慢地积累下来。
< class="pgc-img">2、奶茶饮品店一定要做好店铺的卫生工作，毕竟卫生也是一个门店的脸面，但许多店铺都很容易忽视这一点。在餐饮行业中，卫生和食品安全都非常重要的一个环节。如果任何环节都做得不够好，都会对奶茶店产生不利的影响。
< class="pgc-img">3、周到的服务。很少有奶茶店能做到这一点，良好的服务能弥补顾客对店铺细节的不满，所以我们必须认真实施，而不只是喊口号。
< class="pgc-img">4、确保产品质量。不要使用变质或过期的饮品原料，虽然看着是节省了成本，但却是得不偿失的。如果因为过期的原料导致产品的口感变差，或者发生食品安全问题，都会对奶茶店造成很不利的影响。目前，有很多这样的事例被曝光，本宫希望开奶茶店的新手朋友们能从中吸取教训。
< class="pgc-img">5、要了解市场营销。如今一条街道上有五六家奶茶店，已经不是新鲜事，所以奶茶店的竞争程度可想而知，新手想要开好奶茶店，了解市场营销是必备的。创业者不但要提高店铺的声誉，还要提高店铺的宣传力，从而利用营销活动来吸引顾客。
新开的奶茶店前期经营非常重要，做好以上几点也许会让奶茶店生意更加火爆。
多人都想创业，而奶茶加盟是创业项目中的首选，但是开奶茶店并不是店铺装修好，设备整好，原料备好，人员招够，就可以轻松经营下去的。
开奶茶店并不是那么简单的，所以很多人都好奇，奶茶店怎么才能经营好呢，接下来转门面网小编和大家谈谈这个问题。
1、到店准备
第一步：提前半小时到店，检查各类设备如热水器，封口机等并查看各设备运转是否正常，准备好今天需要用的零钱。
第二步：开始准备今天需要的物料，如煮茶、煮珍珠、准备水果等等。
第三步：打扫好店铺的卫生，准备营业。
2、经营中
第一：礼貌对待顾客，当顾客来的时候应说：“欢迎光临，某某品牌”。
第二：当顾客离开店时应说：“谢谢光临请慢走”。
第三：做完奶茶将物料归位并及时收拾好吧台，保持操作台，桌椅的清洁，和店内清洁。
第四：当顾客点热饮，出品时要说：“热饮较烫，请当心饮用。”
温馨提示：永久不要忽略细节。
3、关店
第一：关店前尽量多为客人推销一下剩余的一些商品，减少没卖完倒掉的状况。
第二：如果有客人来店里购买已经卖完的商品，应当阐明具体的原因。
第三：关店后要把当天没卖完且不能保存的备料倒掉，并收拾好清洁。
第四：关掉机器设备，结账核对。
也许很多人认为，开家奶茶店是小本生意，只要会做产品，随便做做就好了，但事实并不是这样的。现在的市场对经营者的要求越来越高，想要成功开店就要具备一定的运营能力。
不仅要有熟练地制作工艺，也要有管理员工，维护顾客的能力，同时也要计算店里的成本与收入，核算每天、每月、每年的支出与收益。
