日,江苏苏州,一家西餐厅店长张女士接到一个“外卖大单”,对方要定10箱水和50箱佛跳墙,总价值约48000元。张女士表示没有这些产品,随后对方发来转账截图,并推给她佛跳墙供应商让其代买。张女士当时并未收到钱,对方称公对私转账有延时。因供应商不断催促,张女士先将自己账户的28000元转给了供应商。此时,对方又称要加定100箱佛跳墙,但张女士仍未收到转账。直到对方将自己拉黑,才意识到被骗。
来源: 荔枝新闻
<>源:南方都市报
利用聊天软件冒充女性在网上假借交友、处对象等名义搭识男性网友,对方“上钩”后再由女性将对方约至指定餐厅消费,餐中以每瓶10余元的低档红酒勾兑饮料冒充高档红酒,标价成百上千。
近日,天津公安静海分局成功端掉一“酒托”诈骗团伙,抓获全部团伙成员9人,当场查获低档红酒等作案工具,涉案金额达数十万元。
< class="pgc-img">“酒托”诈骗团伙用低档红酒勾兑饮料冒充高档红酒
>据天津警方通报,2018年9月份以来,天津静海区发生多起“酒托”诈骗案件,影响恶劣。
经查,赵某某、张某某二人结伙经营一家用于“酒托”诈骗的“西餐厅”,由谷某某、周某冒充服务员,并由王某某、张某利用聊天软件冒充女性在网上假借交友、处对象等名义搭识男性网友。
对方“上钩”后再交由华某(女)、李某(女一)、李某(女二)三人提出见面要求,将对方约至该“西餐厅”内消费,餐中以每瓶10余元的低档红酒勾兑饮料冒充高档红酒,标价成百上千。
< class="pgc-img">团伙开设的“西餐厅”内的酒单。
>该“酒托”诈骗团伙中9人因涉嫌诈骗罪被警方刑拘。
>本案中,诈骗团伙正是借交友为由头,将受害人骗至店内消费,然后用低价酒冒充高价酒出售,从而获利。
>么是爆品策略?就是利用一个低于市场价的商品来做招牌,在吸引到用户之后,再通过其他的方式进行盈利。这有点像钓鱼,同样是利用鱼饵让鱼上钩,再通过煎炸煮炖的方式进行最终的饱腹。通过一方亏本带动另一方盈利,就是爆品思维的核心思想。
前阵子一个女学员小兰找到我,说自己在广东开了一家西餐厅,但是生意却一直好不起来,所以就找到我,希望我能够帮助西餐厅想想办法制定出完善的营销方案出来。
听小兰说,她的这家西餐厅是在2年前和朋友合伙一起开业的,当时刚开业的时候,由于将地址开在广东,又在选址方面选得好,所以在开业期间,由于地段选得好,再加上食材和制作方法都有独到的方式,价格也不算很贵,所以生意好得不得了,无论是口碑还是知名度,在广东当地的风头可谓是一时无两。
< class="pgc-img">>但是好景不长,随着时代的变迁,越来越多的同行和竞争对手都看中了广东这块“风水宝地”,纷纷在当地开起了中式、西式、泰式、韩式等一系列餐饮店,想要在当地在争夺生意。也正是从那时候开始,逐渐蚕食了西餐厅的市场份额。为此,小兰虽然着急,但是由于自身的经验有限,又没有系统地学习过营销相关的知识,因此也是一筹莫展。
基于这一原因,在一次偶然的机会,小兰通过朋友的介绍,在得知我长期深耕市场营销,对这方面有独到的见解和经验,就联系上了我,希望我能够给能够帮助西餐厅想想办法、出出主意。
在对西餐厅目前所面临的问题进行了一个简单的分析判断,并在实地考察之后,帮助西餐厅设计了一套营销方案,下面分享给大家。
< class="pgc-img">>第一招,设计完善的营销方案
针对西餐厅目前所面临的困境,我正在实地考察之后,给设计了充1000送1000返1000的营销方案。
也正是这套方案,成功使西餐厅在短短7天时间里,就已经吸引大量精准会员,并因此成功收款23万,扭亏为盈、起死回生。
看到这里你肯定要问了,充1000送1000返1000?这是什么营销路数,莫非是在做慈善?其实不然,下面我会对方案的资本运作机制进行拆解,我们接着往下看。
< class="pgc-img">>第二招,拆解方案的资本运作机制
在针对西餐厅所设计的方案都已经成功落地并执行之后,我们现在要做的,自然就是对整套方案的“钱途”进行拆分和解析了。
充1000送1000返1000,我们利用这套方案在市场上进行了营销,虽然已经有其他的商家使用过,但是由于在市场上还没有彻底的流通,所以在实地考察之后,我帮助西餐厅设计了这个活动,作为整套方案的核心。
< class="pgc-img">>我们来说说成本问题。首先充值的这1000元,肯定就是西餐厅的利润了,但是由于只是将消费者口袋中的钱转移到西餐厅的会员卡上,还没有构成最终的消费,所以我们要做的,就是通过一系列的操作,刺激消费者在本店进行消费,在增加会员储值率的同时,增加西餐厅自身的销售额和营业额。
赠送的这1000元,其实不是现金,而是20张消费抵扣券,每一张的面额是50元,但是是无门槛的,唯一要求就是必须要配合会员一起使用,这么做的目的,除了安抚消费者“受骗”的情感状态之外,还有一个好处。那就是能够最大限度地刺激消费者进行消费,而且由于我们的客单价人均在120元以上,所以除了单点饮料之外,按照正常的消费者逻辑来说,根本不可能会出现只花费50原来吃东西的现象。那么西餐厅的成本是不是就控制下来,并通过薄利多销的方式袭击用户消费,最终盈利了呢?
< class="pgc-img">>最后说说额外返的这1000元,这其实可以理解为普通商家常用的满减、满返活动,只不过我们将这部分返给用户的利润转移到会员卡上。无论你消费多少钱,我们都会把消费总额的20%给到你的会员卡上,消费满100元就返你20元,消费满1000元就返你200元,而且都是现金,是能够在本店以现金的形式进行任意消费和使用的。
西餐厅通过充值1000赠送1000再返1000元,成功引爆全场、造成小范围的市场垄断,通过让利来刺激用户消费,再通过返利机制来打造消费习惯,最终在最大限度获得现金流的同时,成功实现盈利。
< class="pgc-img">>无论你现在从事什么行业,无论你参加过多少次学习培训
无论你找过多少营销策划机构,无论你使用过各种各样的方法
只要不落地没效果,只要你的问题还没有解决
那么,你一定要联系我,我将给你设计出高级、落地、有效的营销策划方案,确保在最短时间内解决你遇到的所有问题
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