说夏天一定就要吃凉爽的东西？火辣辣的夏天就应该配上火辣辣的味道。在夏天吃火锅，热辣辣的味道，蒸腾的雾气，就是让你爽个够。
大连的这几家火锅店，你都去过了吗？
火点火锅
火点臭臭锅，结合了传统火锅和臭臭锅的做法，更加安全、美味、放心。采用底薄锅浅的锅具，受热均匀、迅速。臭臭锅、臭豆腐、臭汁，臭中带香，让你回味无穷。
羔羊肉鲜嫩，不膻不腻。咖喱鸡肉卷，上等童子鸡配上进口咖喱酱，回味无穷。特色烤肠，以黄瓜为配菜，荤素结合。
地址：辽宁省大连市甘井子区凌水街道黄浦路494号
电话：15542428353
那年那火锅
一锅四味，各路汤底，原味、麻辣、酸辣，皆可选择，和朋友出去吃饭，再也不用担心口味不合了。
配菜选材，生鲜健康。手切嫩牛肉，秘制生鱼片，爽滑羔羊肉。绿色蔬菜，无农药化肥，精选当日新鲜食材。几个小伙伴围锅而坐，欢笑连连。
高新万达店
地址：万达广场3楼
电话：0411-39973670
营业时间：11：00-21：00
和平广场店
地址：和平广场4楼(扶梯旁，千日贺旁边)
电话：0411-39715878
营业时间：11：00-21：00
大四喜潮汕牛肉火锅
做辽宁最新鲜的牛肉，坚决不卖隔夜肉，用当日活牛，不用味精。鸡精。冲着老板这份匠人精神，我就要给他点个赞！
牛的不同部分有不一样的涮法，服务员会耐心指导你如何涮牛肉。清汤锅底，要吃的就是食材本身的味道。不同的肉涮的时间不同。给你沙漏计时，服务员也会提醒你。总之，味道正宗，服务良好。
营业时间：10:00—22:00
地址：大连市天津街88号国贸嘉日酒店一层
联系电话：0411-39558890
红房子海鲜自助烤肉火锅
在大连，怎么能不吃海鲜？精选优质新鲜的市食材，在这里你既可以吃火锅、吃烤肉，还可以吃海鲜。吃肉吃腻了，有水果、甜点、冷饮供你解腻。自助式就餐，让你一次吃个够！并且提供包厢、在线菜单、车位，是同学、同事、亲友聚会的好去处。
地址：大连市甘井子区凌水镇凌水镇凌水路198号政府附近(理工大学西门西侧)
电话：0411—84741488
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连海银海记潮汕牛肉火锅，一家深受食客喜爱的火锅餐厅，坐落于繁华的大连市中心，以其正宗的潮汕风味和新鲜优质的食材，吸引了无数美食爱好者的目光。在这里，你不仅可以品尝到地道的潮汕牛肉火锅，还能感受到浓厚的潮汕文化氛围。
步入海银海记潮汕牛肉火锅的大门，一股温馨的气息扑面而来。精致的装饰风格，舒适的用餐环境，热情周到的服务，让人仿佛置身于潮汕地区的家中。餐厅内，明亮的灯光映照着整洁的桌椅，墙上挂着潮汕特色的装饰画，为用餐增添了一份别样的风情。
作为一家正宗的潮汕牛肉火锅餐厅，海银海记在食材的选择上可谓下足了功夫。他们坚持选用优质的牛肉，每天新鲜到货，确保食客们能够品尝到最新鲜、最美味的牛肉火锅。此外，餐厅还提供各种丰富的配菜，如鲜嫩的蔬菜、滑嫩的豆腐、爽口的海鲜等，让食客们可以根据自己的口味自由搭配，尽情享受火锅的乐趣。
除了食材的新鲜优质，海银海记潮汕牛肉火锅还注重烹饪技艺的传承和创新。他们继承了潮汕地区独特的火锅烹饪技艺，将传统的火锅烹饪方法与现代的餐饮理念相结合，打造出独具特色的火锅口味。在这里，你可以品尝到醇厚的牛骨汤底，香气扑鼻的牛肉片，口感鲜嫩的蔬菜，以及色香味俱佳的海鲜。每一口都让人回味无穷，仿佛置身于潮汕地区的美食天堂。
除了美食的诱惑，海银海记潮汕牛肉火锅还注重营造浓厚的文化氛围。在餐厅内，你可以感受到潮汕地区的传统文化和民俗风情。餐厅的工作人员会热情地向食客介绍潮汕地区的饮食文化和历史背景，让食客们在品尝美食的同时，也能深入了解潮汕地区的文化魅力。
此外，海银海记潮汕牛肉火锅还注重服务品质的提升。他们拥有一支热情周到、专业高效的服务团队，为每一位食客提供贴心细致的服务。无论是点餐、烹饪还是餐后服务，他们都会尽心尽力地满足食客的需求，让食客们在这里享受到宾至如归的感觉。
总的来说，大连海银海记潮汕牛肉火锅是一家集美食、文化、服务于一体的优秀餐厅。在这里，你可以品尝到正宗的潮汕牛肉火锅，感受到浓厚的潮汕文化氛围，享受到贴心周到的服务。无论是与家人朋友聚餐，还是与商务宴请，这里都是一个不错的选择。如果你还没有尝试过这家餐厅，那么不妨抽个时间前来一探究竟，相信你一定会被它的美味和魅力所吸引。
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<>周六就是小寒节气，
不出意外，届时大连人又将迎来寒流！
小编每天晚上都要靠
被窝里的热水袋续命，你呢？
< class="pgc-img">万幸我们每天还可以吃火锅！
热乎乎，香喷喷，
把身上的寒冷驱散，
也把心上的伤暂时抚平！
近日，许多小伙伴都在问小编：
大连最好吃的火锅在哪里？
其实适口者珍，
每个人心里都有几家最爱的火锅店。
今天，小编就把自己最爱的火锅店
分享给大家，祝亲们胃口好！
< class="pgc-img">百年炭香的火锅，
是让小编念念不忘的深爱。
烧炭的铜火锅甚是讲究，
食材也是超棒的！
小编最爱店家自制的午餐肉
和暗藏脆骨的高钙羊肉，
吃一口就会忍不住感概：
幸福简单，人间值得！
难得店家的环境也非常古朴典雅，
包房里更是藏着不少古董
和名人字画，有品位！
< class="pgc-img">百年炭香
地址1：中山区山林街3—5号
南山风情街附近
地址2：领秀滨城虹城501-4号
人均消费：120元
< class="pgc-img">铜火老北京涮肉也是小编的心头好。
最爱它家老北京风情的双层涮锅。
< class="pgc-img">这家店羊肉特别好，
羊肉来自内蒙古乌珠穆沁的草原羊。
按部位切好，码盘，
羊肉可以立盘不掉！
涮好了，一入口，
触及灵魂的鲜与香让你无法自拔！
< class="pgc-img">这款可以涮的羊肉串也超棒，
小编喜欢它久涮不老！
< class="pgc-img">这家店的烤羊肉串也超棒的，
还有许多老北京特色美食可圈可点：
芝麻烧饼、爆肚、点心……
吃完立马路转粉！
< class="pgc-img">铜火老北京涮肉
地址1：黄河路612—2号
西安路附近
地址2：太阳街25号
三八广场附近
人均消费：100元
< class="pgc-img">奥尔格勒草原风情涮肉坊
是羊肉真爱粉的天堂。
这里的涮羊肉来自内蒙古
喝矿泉水，吃中草药的黑头羊，
羊肉鲜美无膻味，
只要在泉水锅底里轻轻涮熟，
就可以颠倒众生！
< class="pgc-img">会吃的小伙伴都会来一份太阳卷，
边吃边欢呼，
没吃过的小伙伴根本理解不了！
< class="pgc-img">这家店还有一个爆款：烤包子，
发面包子先蒸后烤，
外皮酥脆，馅料鲜美多汁，
吃货的膝盖已跪碎！
< class="pgc-img">奥尔格勒草原风情涮肉坊
地址：不老街178号
万达华府2期C区
人均消费：100元
< class="pgc-img">潮汕牛肉火锅是近年来
风靡大江南北的爆款。
在大连，手选的牛肉锅
一定不要错过。
< class="pgc-img">这里的牛肉都来自
云贵山区的2—3岁小黄牛，
活牛运至大连后经无污染屠宰、
专业分割，4小时内会送上餐桌。
< class="pgc-img">鲜切牛肉按照不同的部位
有不同的涮煮时间。
大部分的部位涮煮10秒后
即可蘸秘制小料食用，
鲜嫩可口，令身心为之一振！
< class="pgc-img">特别介绍加了茴香的小油条，
直接吃已经很销魂了，
涮完再吃别具风情！
< class="pgc-img">还有荔浦芋头也是必点的美味，
需要长时间涮煮，
吃起来软糯清甜，
好吃到没朋友！
< class="pgc-img">手选潮汕鲜牛肉火锅
地址1：柏威年5楼
地址2：黄河路大清花与锦州银行中间
地址3：北斗街40号
地址4：高新万达广场4楼
地址5：机场万达3楼
人均消费：120元
< class="pgc-img">重庆的鱼火锅颇有江湖气，
麻、辣、鲜、香、烫，
令人欲罢不能。
在大连，渝说的鱼火锅可谓一绝，
吃完一回想下回，妥妥上瘾！
< class="pgc-img">吃鱼火锅，一定要配传统的卤水老豆腐。
豆腐饱吸了鱼骨鱼皮熬制的
红汤锅底的精髓，
Q弹嫩滑，妙不可言！
< class="pgc-img">渝说
地址：成仁街与集贤南一街交叉口西20米
太原街夜市附近
人均消费：100元
< class="pgc-img">口味清淡的小伙伴，
小编推荐你尝尝小畔私房菌汤锅。
加了一整只三黄鸡
和云南野生菌菇的私房野菌鸡汤锅
最美味了，
先喝汤，后吃肉，
汤鲜肉美好滋补，
赞就一个字！
< class="pgc-img">小畔私房菌汤馆
地址：明泽街95号
联合创业园内
儿童公园北门附近
人均消费：100元
< class="pgc-img">写到这里，小编好饿。
干这种工作，
实在太虐身也太虐心了！
大家吃完饭了没？
没吃你就多吃点儿，
吃饱了才有力气减肥嘛！
< class="pgc-img">特别鸣谢
摄影：川川、小花他爸、
三哥等大咖
