港码头火锅店位于西安国际港务区港务大道与秦汉大道十字西南角，是地道重庆火锅，自从2017年5月26日“火爆”开业后，开放一楼南大厅及二楼包间共计餐桌28桌，营业额屡创新高。
< class="pgc-img">2018年11月8日渝港码头火锅店像往常一样火爆，吃货们早早的来到店里大快朵颐的让自己的味蕾享受一次美食“桑拿”，这时一位不一样的“服务生”出现了，“嘴”里说着“欢迎光临”，介绍着渝港码头火锅店的前世今生，引导客人进入就餐区指定位置就餐并为客人定点讲解渝港火锅店的特色菜肴。客人们先是震惊，明白后高兴的与其聊天。这位惹人注目的“服务生”就是苏州穿山甲机器人股份有限公司研制的“小雪”迎宾机器人。
< class="pgc-img">“小雪”迎宾机器人的到来有着不同寻常的意义。渝港码头火锅店隶属于西安国际陆港物业管理有限责任公司，据了解火锅店在发展经营中总经理高小刚先生一直有个机器人梦，想在餐厅中引进机器人服务，随着人工智能快速发展，服务机器人应运而生，餐厅负责人经多方了解和实地考察，最终选定穿山甲机器人公司研制的服务机器人。
在今年的第五届互联网大会上，小米雷军表示：谁把握住AI 谁就把握住未来。
人工智能时代已经到来，这个时代的机会和作为空间，甚至远超过以前提出的大数据时代和移动互联网时代。
现在，我们已经正式进入了人工智能时代。谁把握住了人工智能，谁就把握住了未来。
对于做实业来讲，苏州穿山甲机器人股份有限公司将借助智能制造互联网大数据，将理论落地，将越来越多的更加新颖创新的人工智能技术应用到产品中，伴随着5G的到来，穿山甲机器人公司将面向全世界推出更多领域的服务机器人，帮助人类，造福人类。
完今天,2020年结束了。
这一年,有太多意想不到与始料未及,
从年初开始，疫情让许多事情停摆,坚守也许是每个餐饮人的关键词；
这一年，有太多餐厅离开了我们，
食之秘、一茶一坐、桃园眷村……
还有无数不知名的小店，甚至让人来不及说再见；
这一年，又有太多新生力量再夹缝中升起，
杭州街头的小众咖啡馆越来越多，
港式茶餐厅遍地开花——
敏华、点都德、合兴发……几乎都是开一家火一家的节奏；
明星火锅店接二连三地开——陈赫的贤合庄、郑凯的火凤祥开得如火如荼，港姐姐请来李若彤站台，也是疯一样的排队
……
我们回看了2020年杭州吃货发布的近千篇稿件，寻找过去的12个月，杭州吃货圈关注度最高的那些人物、事件。一起来看看，对于吃货们来说，这一年的热词究竟都是什么？
【1月】记忆点：阿拉比卡
紧急叫停！世界级网红咖啡%Arabica杭州开业，人多到被停业
2020年初第一个排队关键词出现在嘉里中心，这家名家%（阿拉比卡）的网红咖啡店选了农历除夕开业。1月29日开业当天就被喊了“停”。
在新冠肺炎疫情严峻的时刻，大批年轻人戴着口罩去拔草。当天，店门口放出了“今日暂停营业”的告示牌……。
【2月】记忆点：西贝
疫情致2万多员工待业！西贝都快扛不住了
2月初，一篇名为：《西贝贾国龙：疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3月》的文章刷爆了餐饮人的朋友圈。有餐饮业内人士指出：作为民企餐饮排名第二的标杆企业，如果像西贝莜面村这种体量的企业都无法支撑，那么整个餐饮行业的境遇可想而知……
【3月】记忆点：许留山
曾经的网红甜品许留山因经营问题闭店
曾经去香港旅游必打卡的网红甜品点许留山，也因为经营问题开始陆续关店。手里有储值卡的小伙伴，抓紧时间去还在营业的门店消费掉吧。
【4月】记忆点：瑞幸
瑞幸股价暴跌，反而引发买咖啡热潮，杭州门店爆单！
4月初，瑞幸咖啡因为被指业绩造假，股票暴跌，在股市上面临巨大危机。与此同时，也引发了顾客的担忧：“瑞幸会倒闭吗？”、 “以后还能有瑞幸咖啡喝吗？”、 “我还有好多券没用”……
正是出于这种担忧，大批食客涌入瑞幸咖啡消费手里囤积的咖啡券，杭州门店接连爆单，最夸张的要等待2小时才能喝到一杯瑞幸咖啡。
【5月】记忆点：伏见桃山
网友曝光，网红奶茶“伏见桃山”大包装实为“内增高”！
网红奶茶“伏见桃山”一度因为XXXXXL超大size杯型走红社交网络，不料，却被网友拆包，发现实际容量只比普通杯型多了50ml。其余都是中空，疑似欺骗消费者。对此，商家虽然给出“此举是出于担心消费者烫伤”的解释，大部分网友却并不买账。
【6月】记忆点：西湖文创雪糕
断桥、梁祝同款冰淇淋上热搜！20块一支，35元一对
端午节期间北山街上开了一家“西湖冰室”。里面的雪糕造型都和西湖有点关系，三潭印月、断桥相会、灵隐荷花，连西湖小萌宠松鼠都有同款冰淇淋。游客吃完表示，味道不错，“比迪士尼便宜多了。”
【7月】记忆点：袋装奶茶
武林夜市上兴起网红“袋装奶茶”，没想到开张两周就停业？
用杯子装奶茶不稀奇，但是你喝过用袋子装拎着走的奶茶吗？今年夏天武林夜市，有个专卖袋装奶茶的小摊位火了，火到每天出摊两小时，当天的备料就抢购一空。由于排队实在太火爆了，老板只好转移阵地，找到附近更大的位置，来解决排队问题，就在离这附近不远的“龙行天下美食城”鸡爪王。
【8月】记忆点：点都德
排疯了！点都德开来杭州，值得排4小时吗
“见过排队的，没见过排队排这么疯的”。8月，点都德开进湖滨银泰IN77，怎么形容当时的“盛况”呢：排了四五个小时，16：00去等位，直到21:00才吃上晚饭 。有吃货评论：完美诠释了什么叫杭儿风。
【9月】记忆点：popeyes
风靡北美的炸鸡popeyes杭州开业遇冷
美国网红炸鸡Popeyes，浙江首店与9月17日开业，门口并没有太多的人，我们把菜单上除了咖啡啤酒没有点以外，其他单品每样点了一份，总计消费了300不到。
【10月】记忆点：天目里
天目山路上这个“网红聚集地”天目里开业
天目里的设计师，是蓬皮杜设计者之一、普利兹克奖获得者、建筑大师伦佐·皮亚诺。天目里是他中国的第一个作品。除了餐饮、艺术商店，还有书店、美术馆、设计师买手店等，给人以多元共同之感。像茑屋书店、Seesaw咖啡等品牌都是首次进入杭州，还没开业，热门商铺门口已经开始排队了……
【11月】记忆点：杭儿酥
凤起路上这家籍籍无名的杭儿酥突然爆火
11月，凤起路上一家在吃货们口中原来籍籍无名，甚至有点冷清的小店突然火了。排队2小时起！4个蛋挞8个泡芙，代购卖到120？真的值得吗？
【12月】记忆点：气氛组
星巴克气氛组火了！咖啡馆里玩笔记本电脑的是什么人？
年终，星巴克气氛组又上了热搜，那群坐在星巴克里面拿着笔记本电脑的人，到底是什么职业？对此，“星巴克中国”在官方微博回应，“经深思熟虑，我们决定立即招募官方气氛组30人，招募时间 12月21日-12月27日，任期一周”。
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港码头火锅店像往常一样火爆，吃货们早早的来到店里大快朵颐的让自己的味蕾享受一次美食“桑拿”，这时一位不一样的“服务生”出现了，“嘴”里说着“欢迎光临”，介绍着渝港码头火锅店的前世今生，引导客人进入就餐区指定位置就餐并为客人定点讲解渝港火锅店的特色菜肴。客人们先是震惊，明白后高兴的与其聊天。这位惹人注目的“服务生”就是“小雪”迎宾机器人。
< class="pgc-img">“小雪”迎宾机器人的到来有着不同寻常的意义。渝港码头火锅店隶属于西安国际陆港物业管理有限责任公司，据了解火锅店在发展经营中总经理高小刚先生一直有个机器人梦，想在餐厅中引进机器人服务，随着人工智能快速发展，服务机器人应运而生，餐厅负责人经多方了解和实地考察，最终选定“小雪”。对于做实业来讲，小雪机器人将越来越多的更加新颖创新的人工智能技术应用到产品中。
