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奶茶创业|三线城市开奶茶店,收入超90%打工人

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:业确实势在必行。相关数据显示,2021年下班搞副业的上班族已超8000万人,其中自媒体、主播、网约司机、基金理财跃居榜首,成为最

业确实势在必行。相关数据显示,2021年下班搞副业的上班族已超8000万人,其中自媒体、主播、网约司机、基金理财跃居榜首,成为最受欢迎的四大副业。

其实如果你能把副业做好,不仅可以实现「睡后收入」,还能抵御失业风险,给自己上个双重保障。

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但这并不是说,只要你搞副业,就能随随便便月入几万。那些教你一夜暴富,不学无术就能躺赢的人,不是想骗你,就是想割你。

民以食为天大家都知道,无论是在古代还是现代,中国人对于饮食的要求都特别高。色香味俱全是最基本的底线。

如果你正在考虑创业,不妨考虑一下做小吃。现在很多网红小吃都有加盟店,已经是比较成熟的商业体系了,只要经过培训,小白也能轻松上手。如果你想接触茶饮创业,并没有相关经验,也可以考虑一下奶爸王子,也欢迎各位创业者莅临总部和门店实地考察。

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奶爸王子全国门店图

对于一个没有任何奶茶开店经验的创业者来说,选择一个奶茶加盟品牌是比较合理的。因为没有任何的创业经验,选择一个靠谱的奶茶加盟品牌,比如奶爸王子。总部会根据您的实际情况,给您提供技术支持、设备及原材料供应,像奶爸王子这种奶茶加盟品牌,都有自己的研发团队、经营团队,加上多年的运营经验,能够帮助创业者尽量减少无效支出。加盟商选择加盟之后,总部会在选址、装修、推广、推新品、经营等方面给予全方位的帮助和支持。

  选择一个靠谱的奶茶品牌,才是奶茶店赚钱的前提。没有好的奶茶品牌、没有特色的奶茶产品,奶茶店很难能够吸引到消费者。奶茶店也就很难赚钱了。

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当然如果你的资金不够充足,也可以从摆摊先开始,从低成本做起,只要口味、产品价格都能符合大众的要求,赚点小钱并不难,随着规模不断扩大,再考虑开店的事情。

想靠副业赚钱,实现可持续创收,你就得做好「下功夫」的准备,一要付出时间,二要不断深耕学习。

如果你只想随便找个事做做,或者想轻松投资一劳永逸,那副业并不适合你。有时候「不是看到希望才努力,而是努力了才有希望」。所以如果你下定决心要副业挣钱,就得先做好持之以恒、不懈努力的准备。

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式茶饮的崛起,不断占据奶茶市场的份额,一些传统的奶茶店无力承受革新冲击,而相继倒闭。这给茶饮市场传递了一种错误的信息:传统奶茶店的倒闭,意味着传统奶茶的没落!

这两年,大批传统奶茶店倒闭,让一些创业者开始产生恐慌,盲目跟风,扬言要去做网红茶饮!然而,传统奶茶真的落寞了吗?超级奶爸却不以为然。

市场想吃“梨”,门店给“苹果”

纵观奶茶的发展史,最初,浓香型的奶茶出现,深受消费者喜爱;后来,其中一批消费者不再喜欢这种重奶香的奶茶,转身选择顺滑型的奶或茶的饮品。

这是因为顾客的生理需求发生了改变。当人体长期食用某种食品时,身体的机能不知不觉就会发生变化,从而形成一个稳定的“阈值”。

随着时间的推移,这种阈值会越来越小,对于奶茶来说,口味的要求也会越来越偏向清爽型。

久而久之,就会产生【市场喜欢吃“梨”,门店却要给“苹果”】的尴尬局面。门店只能提供重奶香的饮品,老顾客流失率增快,新顾客进入率放缓,最后走到倒闭的边缘。

同时,传统奶茶店总是依靠老式的“经验主义”,认为劣质的茶和奶仍然能够欺骗消费者。

同样加盟一个品牌,有的门店生意特别好,有的却游离在生死的边缘。

尽管是连锁加盟门店,有些加盟商往往一味追求利润,而忽略奶茶制作工艺,随便将茶与奶混合,搅拌均匀就给顾客,完全不按照总部操作标准,即使拿着精准原料配比,也不能做出总部的达标口感。

茶饮店的出路在哪里?

伴随着人们的生活水平的不断提高,对奶茶的需求也不断提高。从“只看价格”,到现在的“更注重质量和健康”,怎样获得市场的认可,还需要品牌做的更多。

要开拓奶茶市场,就不得不更加专业化。只有更专业地精耕细作,在一个更小的细节作出改进,才能打破市场平衡,引领市场。

作为现时代的消费主力,年轻人对于奶茶中的“经典”有着极大的需求量。

这是由奶茶的特性决定的,少了鲜奶的腥味,和茶叶的苦涩,亲民的价格,以及充满甜蜜感的味蕾诱惑,是众多女性消费者追捧的重要因素。

从茶饮店的销售渠道来看,不管是外卖平台,还是线下门店,你会发现销量排前三的品类,还是最初的经典奶茶,茶基底、奶和小料。

许多品牌连锁奶茶店之所以落寞,很大原因是企业的战略布局出现的了差错。

奶爸对不同地区的销售数据进行分析,发现消费者的口味是在不断变化的,每个城市经济发展阶段不同,接触奶茶的时间点也会不同。

基于数据,做洞察

每个地区都会有不同“奶龄”阶段的顾客,每个顾客对于奶茶口味的“阈值”,也会处于不同阶段,常常会产品两极分化的状态:

品牌要么“浓香型奶茶”进入市场,要么以“顺滑型奶茶”瓜分客户,流量喜好很难平衡。这也正是一个地区的爆品,拿到另一个地区就会变成滞销品的原因。

科学布局,抢占流量

科学的战略布局,是企业抢占流量重要手段。奶爸基于100万行的数据,最终决定重新开辟“顺滑型奶茶”市场。

一方面坚持经典,保留原有“浓香型奶茶”,延续品牌优势;

另一方面,结合人体营养学的研发基础,全面对茶叶、植脂末和添加物做了全新的升级,茶香更丰富,奶源(精准配比零反式脂肪酸奶精)更健康的,小料营养(缤纷小芋圆)、美颜(鲜桃胶)的顺滑型奶茶,弥补市场空缺,抵御后来进入的竞争品牌。

这一战略从根本上解决了顾客在生理上的机能需求,兼顾了不同“奶龄”的顾客,同时也减少了某一类(浓香型或顺滑型)竞争品牌的冲击。

当然,对于抢占流量,还有很多细节可以去改进。比如,奶和茶的比例达到多少,调出来的口感才是刚刚好?放多少冰才合适?茶是用绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶……还是大红袍?

一杯小小的奶茶,可以很普通,也可以很特别,可以很简单的奶+茶,也可以把一个小细节做到极致,这也决定了品牌到底能走多远!来源|超级奶爸SuperDaddy

月17日,报道中提到的奶茶品牌“鹿角巷”在其官方微博发布声明,表示“对商标注册细则不详,让假店钻了法律空档”,对此深表歉意。

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喜欢喝奶茶的赵羽,先后投资90万元加盟了一家知名品牌奶茶店,但奶茶的口味却被很多顾客质疑,客流量越来越少。一年多后,赵羽赔了130多万。某日,她接到了一个电话,被告知自己和7000多个加盟商一样被骗了,开的是“假店”。 正规茶饮品牌的负责人表示,2017年初开了第一家店后,品牌方在当年的9月份开始申请注册餐饮服务类商标。在这期间,山寨门店的开店速度远远大于正版店铺。“最夸张的时候我们全国只有114家直营店,假的店有7000多家。当取得商标以后,进行一个打假和拆除招牌的行动。经济成本的话,就达到了一个亿左右。

那么,作为消费者,我们应该如何去分辨品牌的真伪?

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  • 擦亮眼睛,加盟前要多方考察
  1. 了解加盟店的加入门槛。如果一家加盟店的加入门槛很低,没有任何要求,只要付加盟费用就可以加入和营业,这种情况下一定要三思而后行。
  2. 了解加盟企业的背景。也可以去美团饿了么,还有线下门店进行实地考察。
  3. 找具有一定开店经验丰富,且连锁店数达一定规模或发展至少两年以上的总部,比较有经营保护。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。
  • 谨慎选择,重视和了解要加盟的品牌

选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大地降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时,应该选择市场上有一定实力度,并且有一定经营年限和规模的加盟体系,这样可以享受品牌效应所带来的好处,并且可以很快进入正常的经营状态。品牌的实力度越高,品牌能够带来的客流和销售就越高,加盟者拓展市场时才更省心省力,在一定程度上才能实现“背靠大树好乘凉”。

另外,要选择具有特色经营的项目,有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险,提高成功的机会。一定要有自己的特色,它包括经营特色、产品特色、销售特色、管理特色等等。

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如果对新式茶饮行业的创业感兴趣,也欢迎加入奶爸王子大家庭

我们有专业的团队,从奶茶小食的制作培训、每季度的产品研发更新、门店拉新及客户维护相关事项的指导,以及门店后期的运营策划等事项,我们都将有专业的人员为您进行个性化定制和一对一指导:我们有稳定的供应链,充分保证食品安全问题并提供更为优惠的原材料价格;我们有强大的品牌效应,2013年品牌创立,2016年开放加盟,截止目前全国门店已达300多家,最远距离已辐射至西藏。而这些都是奶爸王子一路走来所积累的宝贵经验,深耕行业数年,对于行业消费者以及市场需求的认知更加深刻。

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欢迎各位创业人士的莅临考察,更多详情可拨打下方热线

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