际优悦会
所属集团：洲际酒店集团
常客亮点：分布广，地理位置优越；活动多，经常有好价格出现；保级多样，奖励房晚没有禁兑期。
会员等级（4）：俱乐部会员-金卡精英会员-白金精英会员-至悦精英会员
< class="pgc-img">万豪旅享家
所属集团：万豪酒店集团
常客亮点：分布在全球130个国家和地区，30个品牌的7000家酒店，并得以在更庞大的酒店阵容中赚取和兑换积分。
会员等级（6）：会员-银卡-金卡-白金卡-钛金卡-大使卡
< class="pgc-img">希尔顿荣誉客会
所属集团：希尔顿酒店集团
常客亮点： 最容易获得及保级，只需完成 4 次住宿，或完成 10 晚住宿即可获得银卡会员
会员等级（4）：会员-银会籍-金会籍-钻石会籍
< class="pgc-img">雅高心悦界
所属集团：雅高酒店集团
常客亮点：灵活的积分消耗，奖励积分永不过期，不住宿亦可累积和消费奖励积分。
会员等级（5）：CLASSIC-SILVER-GOLD-PLATINUM-DIAMOND
< class="pgc-img">凯悦天地
所属集团：凯悦酒店集团
常客亮点： 考虑到酒店分布等各种情况，凯悦天地的会员是五大集团里最难获取的，但高级会员权益颇多，如免费套房升级、免费使用嘉宾轩。
会员等级（4）：会员-探索者-冒险家-环球客
< class="pgc-img">苏宁悦享会
所属集团：苏宁酒店及度假村
常客亮点：每个级别的会员均可享受相应等级的专享折扣、云钻奖励和尊贵礼遇。
会员等级（4）：悦享会员-黄金会员-铂金会员-黑金会员
< class="pgc-img">香格里拉金环会
所属集团：香格里拉酒店集团
常客亮点：积分可在酒店餐厅内即时兑换餐饮奖励，无最低积分使用额度；可快速升级为新加坡航空精英金卡会员。
会员等级（3）：黄金会籍-翡翠会籍-钻石会籍
< class="pgc-img">fans-of-mo
所属集团：文华东方酒店集团
常客亮点：会员独享礼遇
会员等级（2）：非官网预订会员-官网预订会员
< class="pgc-img">探索之旅
所属集团：凯宾斯基酒店
常客亮点：在全球酒店联盟网络的 570 多家酒店中提供 35 余个品牌的超值优惠。本土体验是忠诚计划的重要特色，会员级别不同，活动奖励也不同。
会员等级（3）：金卡-白金-黑卡
< class="pgc-img">M life 奖励
所属集团：美高梅国际酒店集团
常客亮点：凯悦会员可匹配M life 奖励获得最高金级会员
会员等级（4）：蓝宝石级-珍珠级-金级-白金级
< class="pgc-img">倍优客会员俱乐部
所属集团：贝斯特韦斯特国际酒店集团
常客亮点： 轻松赚取积分,并使用积分兑换酒店的免费间夜，多种礼品以及更多奖励。
会员等级（5）：蓝卡-金卡-精英白金卡-精英钻石卡-精英黑钻石卡
< class="pgc-img">温德姆奖赏计划
所属集团：温德姆酒店集团
常客亮点：“双倍积分”活动，会员可更快累积积分；还可选择累积航空合作伙伴的航空里程而非积分。
会员等级（4）：普通会员-金卡会员-白金卡会员-钻石卡会员
< class="pgc-img">华住会
所属集团：华住酒店集团
常客亮点： 积分当钱花，价格更优惠，自助入住，出行一站式，礼券更丰富，发票一键打印，0秒退房。
会员等级（5）：星会员-银会员-玫瑰金会员-金会员-铂金会员
< class="pgc-img">亚朵会员
所属集团：亚朵酒店集团
常客亮点：奉欢迎茶，无抵押借阅书籍，无停留离店。
会员等级（5）：初遇-识君-知己-执手-逍遥
< class="pgc-img">开元商祺会
所属集团：开元酒店集团
常客亮点：注册成功即可领取超值新人礼包；提供专享优惠、丰厚积分以及尊贵礼遇。
会员等级（4）：普卡-银卡-金卡-白金卡
< class="pgc-img">万达万悦会
所属集团：万达酒店及度假村
常客亮点：免费的客房升级券及体验券；用积分支付餐费；入住10晚即可获得1晚免费房。
会员等级（5）：万悦会蓝卡-万悦会银卡-万悦会金卡-万悦会铂金卡-万悦会钻石卡
< class="pgc-img">锦江WeHotel
所属集团：锦江国际酒店集团
常客亮点：会员专属折上折，星级酒店免费兑换，积分长久有效。
会员等级（4）：普卡-银卡-金卡-白金卡
< class="pgc-img">I Prefer?
所属集团：璞富腾酒店及度假村
常客亮点：宾客加入 I Prefer 客户忠诚度计划，可通过入住全球数百家旗下酒店获取积分，并享受专属的会员级别升级和众多特色礼遇。透过特定渠道进行预订，不但可累计订房所花费的每一份消费作为积分，还可根据会员等级享受有效期长达一年的特别优惠。
会员等级（2）：普通会员-至尊会员
< class="pgc-img">澜嘉会
所属集团：君澜酒店集团
常客亮点：凭借会员身份通过客房住宿、享用美食轻松赚取丰厚奖励金，奖励金可用作下次订房时抵扣.
会员等级（4）：银卡-金卡-白金卡-钻石卡
< class="pgc-img">凯莱礼遇
所属集团： 凯莱酒店集团
常客亮点： 赢取奖励积分、赠送积分、免费预订热线、优先保证房源、优先满足客户偏好、优先纳入等候名单
会员等级（3）：蓝卡-金卡-铂金卡
< class="pgc-img">明宇会
所属集团：明宇商旅
常客亮点：在所有参与明宇酒店最优惠房价保证；任何参与酒店的免费房晚无日期限制。
会员等级（5）：银会籍-金会籍-钻会籍-优悦卡-尊悦卡
< class="pgc-img">凤悦会
所属集团：碧桂园酒店集团
常客亮点：加入碧桂园酒店集团凤悦会会员计划，可享最优价格保障及各类会员礼遇及优惠。
会员等级（4）：蓝钻卡-银钻卡-金钻卡-黑钻卡
< class="pgc-img">雅星会
所属集团：雅诗阁
常客亮点： 参与"雅星会"计划，通过预订、住宿赚取积分奖励。还能享最低的价格，专属的折扣和福利。
会员等级（4）：星会员-银会员-金会员-铂金会员
< class="pgc-img">家宾会
所属集团：首旅如家酒店集团
常客亮点：家宾会适用于首旅如家酒店集团所属各品牌连锁酒店。
会员等级（5）：E会员-银会员-金会员-白金会员-钻石会员
< class="pgc-img">心享会
所属集团：港中旅酒店有限公司
常客亮点：每次入住可享受优厚积分奖励及尊贵接待礼
会员等级（4）：银星会籍-金星会籍-铂星会籍-五星会籍
< class="pgc-img">礼悦会
所属集团：海航酒店集团
常客亮点：下榻礼悦会加盟酒店时即可享受专有特权。礼悦会会员完成入住消费，即可累计礼悦会积分。会员积分可用于兑换住宿、航空里程和其他精美礼品。
会员等级（4）：礼悦卡-银卡-金卡-钻石卡
< class="pgc-img">嘉赏会
所属集团： 深圳格兰云天酒店管理有限公司
常客亮点：入住格兰云天酒店管理公司旗下酒店即可享受专属价格及尊贵礼遇，住宿消费即享丰厚积分。积分可兑换丰富礼品、客房以及合作航空公司里程
会员等级（3）：商务卡-荣耀卡-至尊卡
< class="pgc-img">1865尊贵会
所属集团：朗廷酒店集团
常客亮点：朗廷酒店及度假酒店常客计划提供精彩的专享礼遇、独家奖赏、升级个人化服务和其他优惠，使住宿体验更添完美。
会员等级（4）：EXPLORER会员-GATEWAY会员-VOYAGER会员-DESTINY会员
< class="pgc-img">金陵贵宾
所属集团： 金陵酒店集团
常客亮点：通过集团自营线上平台订房，可获取10%额外积分；积分可兑换缤纷品牌商品、特制金陵礼品及店内消费。
会员等级（3）：金陵贵宾会员-金陵金卡贵宾会员-金陵铂金卡贵宾会员
< class="pgc-img">世纪会
所属集团：世纪金源集团
常客亮点：轻松获取奖励积分，同时更可享受多项会员专属服务。
会员等级（3）：普卡-黄金会籍-钻石会籍
<>饮行业作为服务行业的超级代表，不管是过去，现在还是将来，都不太可能发生太大的改变。如果不能带来客人的满意度，那么好服务是没有价值的。这就意味着，餐厅会员管理需要对客人做差异化的分类与服务。
< class="pgc-img">在日本，有一家餐厅的服务比海底捞还要好，甚至能把客人感动到哭。这家餐厅叫“卡斯塔”， 他们是怎么做到的呢？很多说法都围绕“用心”，然而究其本质，是对用户做差异化的区别对待。海底捞的极致化服务，是对到店的每一个消费者，不管对方身份和背景如何全都用一个高标准接待。而卡斯塔却反其道而行之，把每一个消费者都当成独立的个体，提供专属于他们自己的差异化服务。卡斯塔之所以能这样做，是因为它只有一家店，这也意味着这种服务不能连锁化和规模化，因为一旦规模化，就会瞬间失效。
当大数据时代来临，当用户的消费数据可以被全部记录下来，提前识别用户并区别对待就会成为新的趋势。大家试想一下：其实通过二维码点餐，每个用户在餐厅的消费行为就会被记录，如：用户来餐厅多少次？喜欢堂食还是外卖？每次喜欢吃什么菜品？对味道有哪些喜好？每次消费多少？两次到店的中间间隔时间如何？他是否给餐厅推荐了身边的朋友？他的朋友来了多少？他朋友的喜好是否和他一样？……
根据消费者的消费数据，就可以建立起一套专属于自己的餐厅会员管理体系，轻松做到对会员身份的识别，在服务上做到区别对待和差异化服务，这也是餐饮行业的必然趋势。
<>< class="pgc-img">/ 艾媒咨询
12月29日，艾媒咨询发布《2018饿了么超级会员专题研究报告》中显示，饿了么超级会员具有品质外卖倾向的占比高达八成。
代表着高品质商品和服务的付费会员业务能带给消费者所需的增值服务和升级体验，付费会员业务将高速增长，成为在线餐饮外卖平台行业的发展趋势。饿了么的超级会员用户更是呈现出消费能力强、品质外卖倾向性高的特点。
1
中国市场的消费环境
十九大报告中宣布，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。由此，在餐饮业中，我们将人民日益增长的美好生活需要用“消费升级”四字概括。
消费升级，从外卖第一个层面——产品来说，消费者更加注重产品所带来的感官和精神愉悦体验；第二个层面——品质化来说，更加在意产品的外观，体现出的是对精致生活的追求；第三各层面——主动性来说，消费者更愿意为兴趣、爱好买单；第四个层面——个性化来说，消费者自我意识觉醒，强调个性的表达和认同。
从四个层面来看，会员制，可以说是对消费升级的具象操作。一方面，互联网消费习惯已被养成，人工智能化成为下一个掘金点；另一方面，互联网模式下的消费升级理念越加明显，购买力增强，对产品的附加功能要求更高。因此，对整个外卖行业来说，消费升级成为未来可待开发的广阔领域。
< class="pgc-img">2
饿了么超级会员与美团会员的对比分析
据艾媒报告显示，2018中国在线外卖会员规模超过8千万人，随着会员消费观念的普及，未来在线外卖会员业务覆盖更多的消费者群体，进一步扩大规模。
< class="pgc-img">01、 饿了么超级会员、美团外卖会员价格权益对比
饿了么超级会员：价格上，每个月10元（首次8折），送4个5元优惠券，不下呢抵扣，之后每下单5次，可以再送一张5元优惠券；在权益上，包括20元无门槛红包；奖励金，可换取红包；任务活动，做任务实现快速积累兑换；享受折扣商品优惠。
< class="pgc-img">美团会员：价格上，每个月39.9元，每月6张无门槛5元外卖红包；权益上，减免配送费，每日限2单，每单上限10元（仅限石家庄和厦门两个城市的部分用户）；享受升级礼包、生日礼包；享受客服有线接入、极速退款。
对比之下，饿了么超级会员的价格更实惠，会员权益更全面，为用户提供了更加实际的优惠，满足了更多用户的需求。
02、 饿了么、美团会员用户消费行为分析
饿了么超级会员和美团会员用户享有权益不同，会员消费行为特点也不相同。
< class="pgc-img">饿了么超级会员用户行为分析：用户年轻化，近六成用户年龄在25岁以下，且高收入群体占比较高；外卖需求更高，超六成用户每日点外卖，会员权益中对“专属红包”权满意度最高。美团会员用户行为分析：开通会员更考虑优惠力度、信息安全以及操作便利性，外卖消费频次较低；年龄、收入片下岗新中产阶层，对会员制满意度较低。
? 女性为主、年轻化的在线外卖会员用户消费群体
饿了么超级会员用户性别分布与美团外卖会员用户相似，女性占比均超五成;饿了么超级会员女性占比54.3%；美团会员女性占比56.9%。在年龄层中，24岁以下会员用户居多，饿了么占比59.8%，美团占比39.3%。
< class="pgc-img">? 会员更高收入趋势
在月收入1万元以上的会员中，饿了么超级会员明显高于美团会员，总占比分别为20.6%和19.6%。
< class="pgc-img">? 会员权益满意度调查
用户对“专属红包”的满意度排名第一，饿了么和美团占比分别高达71.1%和48.9%，其次是“配送费”，饿了么占比26.3%美团满意度占比44.7%；再次，是“奖励金”项，饿了么满意度占比36.4%，美团占比21.3%；然后，是“专属折扣”项，双方占比均衡，饿了么占比31.6%，美团占比31.9%；最后，是“专属客服”，饿了么占比15.8%，美团占比8.5%。
< class="pgc-img">? 平台上普通用户开通会员的意向分析
在开通会员意向的调查中，15.6%的饿了么用户和10.3%的美团外卖用户愿意尝试开通会员。
< class="pgc-img">? 对会员制度的发展态度
看好饿了么超级好会员制的用户占比达48.9%，美团占比达42.1%；持观望态度中，饿了么、美团占比持平，均在44.7%。
< class="pgc-img">饿了么会员制度更加被看好，那么融入阿里后的饿了么又是如何做好会员制度的？
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饿了么超级会员制分析
2018年8月，融入阿里巴巴后的饿了么，加入88VIP的大军，打通了口碑、淘宝等平台的会员体系，依托“淘气值”等形成的优惠力度，实现强联动效应，吸引和留住了更多高价值用户。
01、 饿了么超级会员权益
截至2018年11月，饿了么超级会员权益呈现出低门槛、多优惠的策略。包括每月专享红包，下单获得奖励金，专属活动、会员特权等4大项权利。
20元无门槛红包，分4张5元，每周生效1张，会员期内分时段使用；奖励金，下1单累计1元，累计5单可兑换1张5元无门槛红包或者高额商家券红包；任务活动，活动期间按活动规则可获得双倍奖金，可实现快速积累兑换；折扣商品，商家的打折商品会与会员卡直接挂钩，部分会员价仅超级会员可享。
< class="pgc-img">
02、 饿了么超级会员用户分析
饿了么超级会员为用户提供了更优的会员服务，满足了用户更多样化的需求，有助于提高用户对饿了么品牌的忠诚度，为饿了么建设其会员生态体系创造力更多的发展机遇。
< class="pgc-img">? 服务体验佳，饿了么超级会员网络舆论偏正向
饿了么超级会员言值达56.8，言论偏正向。餐饮配送是网民高频消费的服务，饿了么超级会员通过各项优惠措施吸引用户，为用户带来较好的消费体验，网络评论偏正面。
< class="pgc-img">? 饿了么超级会员更吸引24岁以下用户群体
年轻人群成饿了么超级会员消费主力，24岁以下饿了么超级会员用户占比达59.8%。
< class="pgc-img">? 超级会员收入更高
饿了么超级会员与普通用户对比中，24岁以下超级会员占比59.8%，普通用户占比56.9%。在1万元以上收入比较中，超级会员总占比达21.6%，普通用户占比达12.1%，超出9.5%。
< class="pgc-img">? 饿了么超级会员品质外卖付费意愿更高
八成饿了么超级会员用户愿为品类更丰富、卖相更好、包装更精美的外卖付更高价格。外卖品质成为饿了么超级会员用户的关注点，体现了部分外卖用户消费升级的需求。
< class="pgc-img">4
结语
消费升级时代下，外卖会员这类能提供升级权益的服务开始在在线外卖行业得到推广。2018中国在线外卖用户规模达3.55亿人，其中会员规模超过8千万人，如今，这一数字仍呈递增趋势增长。
未来的行业竞争将是品质化的竞争，针对外卖，消费者越来越关注商品和服务体验，代表着高品质商品和服务的付费会员业务能带给消费者所需的增值服务和升级体验，付费会员业务将高速增长，成为在线餐饮外卖平台行业的发展趋势。
