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从负债百万到逆袭人生:外卖小哥的“音乐+酸菜”奇迹之路

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:这个快节奏、高压力的时代,每个人都在为生活奔波,寻找属于自己的那一束光。今天,我们要讲述的,是一个关于梦想、坚持与重生的

这个快节奏、高压力的时代,每个人都在为生活奔波,寻找属于自己的那一束光。今天,我们要讲述的,是一个关于梦想、坚持与重生的故事。主角李瑞丰,一个曾经负债200万,却凭借送外卖和一份对艺术的执着,在上海这座繁华都市中书写了属于自己的传奇。他的故事,不仅是对“努力的人,老天不会饿死你”这句话的最好诠释,更是对每一个在逆境中挣扎的我们,最温暖的鼓舞。

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李瑞丰,一个来自辽宁的汉子,他的故事始于对艺术的无限热爱。艺校毕业后,他选择成为一名海军,但心中的舞台梦从未熄灭。复员后,他自费发行专辑,虽未激起波澜,却展现了他对梦想的执着。随后,他转战文玩市场,凭借敏锐的商业嗅觉,短时间内实现了财富自由,甚至拥有了宝马和房产。然而,好景不长,炒房失败让他一夜之间从云端跌落谷底,背负上了沉重的债务。

面对失败,李瑞丰没有选择逃避,而是更加坚定地追寻内心的声音。他借钱尝试新生意,却屡遭挫折。在迷茫与反思中,他意识到,真正的梦想不应被遗忘。于是,他带着吉他,踏上了前往横店的征途,成为一名群演,只为离心中的舞台更近一步。

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横店的日子并不如想象中那般光鲜亮丽。作为群演,李瑞丰经历了漫长的等待和微薄的收入。疫情的到来,更是让影视行业陷入寒冬,他不得不面对更加严峻的现实。在生存与梦想之间,他选择了前者,成为了一名外卖小哥。这份看似平凡的工作,却成了他人生转折的关键。

送外卖的第七天,李瑞丰在医院偶遇钢琴,即兴演奏的视频在网络上迅速走红,让他意外收获了关注与机会。他受邀与郎朗同台演奏,那一刻,他仿佛看到了梦想的曙光。但他深知,生活还要继续,债务还需偿还。于是,他一边送外卖,一边寻找新的机遇。

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转战上海后,李瑞丰的生活更加忙碌而充实。他利用业余时间经营自己的互联网账号,分享外卖小哥的日常,逐渐积累了一批忠实粉丝。然而,真正让他还清债务的,却是一条关于酸菜的短视频。在绝望中,他尝试通过直播销售酸菜,没想到竟一举成功,销售额高达70多万元,彻底还清了债务。

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这次经历,对李瑞丰来说,无疑是人生中的又一个奇迹。他深刻体会到,只要不放弃,总会有转机。他用自己的行动证明了,努力的人,老天真的不会饿死你。

尽管已经成功逆袭,但李瑞丰心中的艺术梦从未熄灭。他写过一个剧本,虽然尚未被采用,但他坚信这是好故事,总有一天会搬上银幕。他还记得那个因他一首歌而戒毒成功的女孩,那是他音乐力量的最好证明。如今,他一边忙着卖酸菜,向着1亿单的目标冲刺,一边继续追寻自己的艺术梦想。

午10点,盛夏中太阳最毒的时候,汗水浸透了蓝色的工作服,盐花一层层地洇出来,这是外卖骑手孟炫志一天中最忙碌的时段。

“您有一张外卖派单,请尽快送达”“您有一个订单还有5分钟超时”……“叮咚叮咚”的提示音在手机上此起彼伏地响起。在城市的复杂脉络里,他迎着热浪,迅速穿越,灵活拐弯,始终保持着一路向前的奔跑姿态。

你或许曾和他在街头擦肩而过,或许曾从他的手中接过外卖,但并不知道,这位外卖骑手刚刚捧回了一个全国大奖——7月29日至30日,第二届全国网约配送员职业技能竞赛决赛在浙江嘉兴举行,7家平台共94名选手同台竞技,在这场比赛中,来自嘉兴的孟炫志斩获金奖。

“全国最强网约配送员”是怎么炼成的?骑士服里包裹着怎样的酸甜苦辣?盛夏里,我们跟着他一起送外卖、话家常,和他聊一聊生计与梦想。

输了,不过是从头再来

江苏邳州邹庄镇是有名的“炒货之乡”,北上广90%的炒货店是这个小镇上的人去开的,孟炫志就出生在这里。

今年32岁的他,做过的工作一只手数不清。初中辍学后,舅舅带着他在河北做起了炒货生意,靠着妈妈借来的8000元钱,他在廊坊开了个炒货摊,赚到了第一桶金,后来又辗转至河北石家庄、山东曲阜做炒货生意。

最辉煌的时候,他在石家庄开了3家炒货店、2家手机店。生意有起有落,炒货生意不好做,他和老婆一合计,2017年来到嘉兴,卖过一个夏天的脆皮烤肉,后来两人打算在市区文昌路开一家美容院。

令夫妻俩没想到的是,美容院刚开起来就碰到了疫情,就像巨浪扑打,这个小家庭被顷刻吞噬。苦苦支撑了2年时间,原本手头的积蓄加上从亲戚朋友处借来的四五十万元都赔了进去。

“输了,不过是从头再来!”孟炫志别无选择,庞大债务背后的人情压力,再加上一大家子的开销,让他不敢停下来。外卖这行门槛低、时间灵活、多劳多得,2020年,他选择成为一名“外卖小哥”。

不管是8元还是9元,第一天上岗的孟炫志见到单子就抢,最后细细一看,他自己都忍不住笑了:别的骑手跑的都是一个方向,他的送餐路线却成了一个五角星,四面八方都有,往往送到就超时了。

156元,这是他第一天送外卖的收入,“今天不干就会没饭吃,跑起来就不会去想乱七八糟的事情了。”他像陀螺一样,睁开眼就是跑单子,深夜回到家,累得倒头就睡。

他成了和时间赛跑的人。最拼的时候,从早上7点跑到第二天凌晨;最苦的那一天,晚上11点多才靠两块烤红薯填了肚子;最崩溃的那一刻,是一个雨天有8个单子要送,却被一辆闯红灯的汽车撞了,汽车迅速逃逸,害怕超时的他第一时间爬起来一瘸一拐送完手头的订单……

身体很累,心里却踏实多了。

1元、2元、100元、200元……跑一单就有一份钱,最多的那个月,他跑了2800多单,8000多公里,赚了2万多元。一个月210元的电瓶租赁费,每天只吃一餐,13元钱的餐费,除此以外,所有的钱一分不留用于归还欠款。

一笔一笔欠账被划掉,内心的焦灼感似乎也在慢慢释放。

是“单王”,也是“好评王”

“区域里有个跑起来很拼命的小子”,孟炫志在榜单上的排名不断攀升,饿了么城市服务商嘉兴区域经理李岗也注意到了他。

“跑单量多少、时间长短,代表着对待工作的用心程度。”李岗告诉记者,但对一名优秀的骑手来说,这还不够,“质量也是重要的评判标准,简单来说就是无差评,无交通事故,积极参加培训考试,努力提升自己。”

靠着学习和沟通能力,孟炫志在骑手大军中脱颖而出。

刚开始跑单对道路不熟悉,他晚上送完单子就跟着导航转,把路线深深刻在脑子里,2个月不到的时间,这个区域的街角巷尾他都摸得一清二楚。

午高峰,大量订单迅速涌入,不一会儿时间,孟炫志手头就有6个订单,他迅速看了一眼手机,怎样的送餐路线最顺、路上有多少红绿灯、等电梯要花多久时间,最优配送路线图在他脑中快速形成。

路上一个颠簸,一份即将送达的外卖倾洒了一部分。“您好,我是饿了么骑手,不好意思,您的外卖有些洒出来了,给您添麻烦了。”孟炫志的一番主动致歉,安抚了顾客情绪,“要不我把钱退给您,或者去商家更换一份?”提供两种解决方案供选择,他顺利取得了顾客的谅解。

习惯于换位思考、将心比心的他,总能和商家、顾客维持良好的沟通。

采访当天是立秋,因为网络上“秋天的第一杯奶茶”热梗,不少奶茶店出现爆单情况,记者和孟炫志约在经开龙鼎万达广场碰面,中午送完餐后,他还在店里帮助店员梳理订单,提升送餐速度。忙完后,他在一家店铺的户外餐区坐了下来,记者注意到,他会先仔细地把餐区周围的包装袋清理好扔到垃圾区。

从上不了榜,到榜单前100、前30,再到稳定在前10……一年左右的时间,他迅速成为区域内的“单王”。更不容易的是,一年20000多个订单,几乎无差评,他成了区域内的“好评王”。

生活不会辜负努力的人,2023年3月20日,他依然清晰地记得那一天,他还掉了最后一笔欠款,从来不喝酒的他,那天喝得不省人事,“瞬间感觉人特别轻松!”

决胜赛场,找到新的奋斗坐标

走过寒冬,总能与春天温暖相拥。

身兼“单王”和“好评王”的孟炫志,常常代表区域出战各类比赛。

作为网约配送员代表,他在省、市的职业技能大赛中都获得了好名次,并荣获“嘉兴市技术操作能手”称号,获得网约配送员职业技能等级二级证书。

跨过泥潭,孟炫志也迎来了事业上的新机遇。在第二届全国网约配送员职业技能竞赛决赛上,他代表浙江出战,表现抢眼,S弯、8字线、独木桥各种场景,骑行技能“丝滑流畅”。

在异常情况处理方面,他的表现更为亮眼。考试时,一取餐他就发现原本单子上的冷咖啡变成了热咖啡,数量也从2杯变成了1杯。“您好,麻烦您换成冷咖啡,订单的数量也不对。”当场和商家沟通后,他及时化解了这一异常情况。

决胜在赛场,功夫靠平常。日常配送中,孟炫志就是一个细心的人,在细节处,他会仔细琢磨,这也成为他制胜的关键。考试中,在帮送场景取物时,通过仔细进行物品验视,严格按照日常规范操作,他成功检出违规物品并进行处理,同时注意到奢侈品没有保价的情况,因而获得高分。

比赛结束后,孟炫志没有停下学习的步伐,他在学习如何从一名骑手成为一名团队负责人。除了依然奔跑在大街小巷,他也希望能转型成为一名管理者,如今“孟炫志战队”已经拥有57名骑手。

“坚持学习,是通往成功最近的道路。”遍尝生活的酸甜苦辣,三十而立的他更明白学习和成长的可贵。

“知足”是他当下最深的感受。今年,他们一家六口在嘉兴团聚,买了房,安定了下来。尽管现在有了新的欠款——每个月6000元的房贷,但对他来说,这是“甜蜜的负担”,也是奔跑的动力。

晚高峰送餐结束,街上已经不像白天那么炎热,骑着电动车,孟炫志黝黑的脸庞被晚风吹拂着,能够感受到一丝清凉,好似这座城市在轻轻地拥抱他。

在这座城市,他有了家的方向,有了奋斗的坐标,家人闲坐、灯火可亲,这是他一天中最幸福的时刻。

作者:谭罗敏、闫拥洲

来源: 工人日报


在当今社会,外卖行业日益繁荣,许多人通过此行业实现了经济独立,一位外卖小哥在七年的辛勤工作中,累计收入达到了惊人的150万,这样的成果是如何达到的?尤其是如何能保持年收入高达30万?本文将用严谨的写作方式来解答这个问题

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首先,要想实现年收入30万的目标,必须有稳定的收入来源,在七年的外卖生涯中,这位小哥积累了丰富的经验和稳定的客户群,通过多次服务,他与许多客户建立了良好的关系,并因此赢得了回头客和好评,这样稳定的客户群保证了他的月订单量和月收入,为年收入提供了基础

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其次,合理的经营模式也是成功的重要因素外卖行业的竞争日益激烈,这就要求外卖小哥具备优秀的商业头脑和灵活的运营策略,他不仅在餐饮业务上寻求多样化,还在运营模式上进行了优化,例如合理安排时间、规划路线等,有效提高了送餐效率和满意度,这些策略使他能够在竞争中脱颖而出,从而提高了他的收入水平

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此外,个人能力和专业素养也是不可或缺的,他拥有出色的时间管理和人际交往能力,这使他在工作中能够应对各种挑战和问题,同时,他对待客户友善、周到,这赢得了客户的信任和尊重,也使得他的业务得以持续发展

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综上所述,一位外卖小哥在七年的外卖生涯中实现了年收入30万的成果,这得益于稳定的收入来源、合理的经营模式以及个人能力和专业素养的不断提升。他的成功经验告诉我们,只要我们拥有坚定的信念、勤奋的努力和持续的学习,我们也能在各自的领域取得成功

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