汉中的某个角落,有一家承载地道巴蜀味道的火锅店,已经在这里经营了六年。这家店名叫小龙坎,它的出现让无数吃货心驰神往,沉迷于那浓郁的巴蜀风味和优质的服务环境。
小龙坎位于汉中天汉长街,素有“排队神店”之称,如今迎来了六周年庆典。为了感谢广大食客的支持和喜爱,他们推出了一系列令人尖叫的特惠活动,让整个城市再次沸腾起来。
这家火锅店一直以来都以新鲜美味的食材和独特的巴蜀调味闻名,它的存在成为汉中城中不可或缺的美食地标。踏入店内,仿佛置身于巴蜀的美食天堂,每一口都是对味蕾的极致享受。
六年的岁月并未改变小龙坎对品质的追求,反而让它在汉中的美食界更加熠熠生辉。这不仅是一家火锅店,更是一个散发着诚意和热情的美食乐园,吸引着无数食客前来品尝。
在这个六周年庆典上,小龙坎希望通过特惠活动,让更多人有机会品尝到正宗的巴蜀火锅,感受到小龙坎独特的魅力和鲜美的美食。
如果你还没有来过汉中的小龙坎,这次的庆典活动绝对是一个不容错过的机会。让我们一起加入这场美食盛宴,共同庆祝小龙坎在汉中城的六周年,体验巴蜀味道的魅力!
点击了解更多活动详情,汉中“排队神店”六周年庆,“宴请”全城,让我们一起点燃美食的激情,共同见证小龙坎的美食传奇!
<>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>川火锅很要紧的就是锅底了,牛油不厚都不好意思说自己是牛油锅底!
< class="pgc-img">>地道成都味道,精心熬制锅底汤汁都是集精华于一体,味香醇正,一次性的牛油锅底,绝不二次回收!
< class="pgc-img">>实名制夸奖一下,牛油的份量真的是很大,让顾客实实在在的的感受到这家店的匠心!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>李八哥特制调料
< class="pgc-img">>李八哥家特制的植物油,去调蘸酱的时候千万别忘了开一罐特色香油!
< class="pgc-img">>火锅汤汁能溶解在香油里,可以帮助滚烫的食物迅速降温,清热护胃不上火,味道别提多香了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>李八哥做足了返璞归真的功夫,每个小方桌跟前,都精心配备了一个竹筒编制的三脚架。以前在农家才能见到的小簸箕,也出现在了这儿。搪瓷小碟装盛着精致的菜肴。
< class="pgc-img">>不久小盘盘菜就堆满了,种类丰富!每一样都属招牌!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>层层叠叠的小盘上桌,氛围独好,颜值高到没话讲。一品滋味,也被这桌盛宴给惊艳,舌尖味蕾都在叫嚣着赞许!
< class="pgc-img">>八哥排骨
选用猪肋排切成均匀大小,提前用秘制腌料进行腌制,使其充分入味,麻辣的口感却也丝毫不影响肉质的鲜甜。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>别看是带骨头的,但肉质却是很软烂,弹性十足的!肥瘦相间的口感更加的带有冲击力,肥而不腻,吃起很过瘾~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>八哥小郡肝&脆笋牛肉
吃火锅怎么能没有小郡肝?李八哥招牌“小郡肝”,是一众吃货的首选。采用秘制腌料腌制而成,小小郡肝之中,蕴藏着大大的能量,对了还有脆笋牛肉!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看着长长的竹签在红油里上下翻滚,腌制入味的小郡肝和脆笋牛肉在红油底料的激发下释放出更加酣畅的美味。
< class="pgc-img">>麻辣牛肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>水晶牛肉
每日鲜切肉,早晨现切成均匀大小的肉片,后加入秘制调料,腌制长达30分钟以上,才能达到最终鲜嫩的口感!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>入口肉质嫩滑,肉的厚度也非常的感人,能清晰的感觉到肉的纹路和质感~鲜到不行!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>八哥清油毛肚
涮火锅必点的毛肚,弹性十足,夹起一片丢进热气腾腾的奔驰锅中。看着锅面“咕嘟咕嘟”的冒着小泡,醇香的锅底味直钻鼻尖,让人无法管住夹菜的双手!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在心里静静数十个数,不要犹豫,请立马将长木筷子伸向锅底捞起你的美味佳肴。
< class="pgc-img">>手工卤肥肠
< class="pgc-img">>碗碗鲜血旺
鲜鸭血是火锅的必备菜品,非常的Q弹,半透的颜值像果冻一样超诱人,一定要一次性全部倒进红锅中才过瘾!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸭血非常的Q弹紧实,煮再久也不会散掉,吸满了汤汁里精华的血宝宝,会一口爆汁哦~
< class="pgc-img">>五香豆皮
< class="pgc-img">>八哥虾滑
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>手工细粉
四川运送来的细粉,弹滑中又带着糯口的香味,涮火锅的好拍档了!味儿可以说是炒鸡正了,一点儿也不输给肉肉们啊!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>成都的市井生活,嘈杂是热闹,无序是姿意
李八哥让你重回成都80年代老街景
充满年代感的小物件随处可见
红底白字的招牌,仿瓷砖灶台
贴满画报的红漆插锁窗...
到处都是童年的记忆
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>上世纪八九十年代
浓厚的市井化氛围
录像厅、青少年宫、照相馆
是童年中颇为有趣的记忆!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>坐在这里面吃饭
让你一夜便能回到80年代汉中
适合喜欢怀旧的朋友们来!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>地址
汉台区银滩路与汉宁路交汇处向西50米(茶城)
><>起美食,小编觉得
天下美食唯有火锅不可负!
论起吃火锅,
那就绕不开有“火锅之都”的重庆!
可是,为了吃上正宗的重庆火锅,
咱就跑到重庆去?
未免有点太奢侈!
可是,吃不上重庆火锅,好伤心……
别捉急,别捉急,
在汉中想吃正宗重庆火锅,
小编告诉你去哪!!
吃过的小伙伴们都赞不绝口
这家0差评的火锅就是
▼▼▼
地址:卡斯迪亚南门向东50米路北
王五家火锅有是重庆的老牌火锅店
在重庆每天晚上都得排长队
被称为五绝火锅
绝对正宗 绝无香料
绝不上火 绝不留味
绝对新鲜
跨越573公里的重庆味道
你与重庆只差一个红油锅的距离
不改良,只按最传统的做法
老板是地道重庆人,不屑那些为了适应消费者口味而做出调整的“重庆火锅”。改得太多就变味了,要做就做最正宗的!
关于红锅,只做“最重庆的”
王五的祖辈是做餐饮的,而父辈则开始研究各种配方,所以连火锅的锅底都是有很严格的把控
锅底主要是以鲜和辣及纯正的牛油香味为主,不含任何添加剂,不管吃的时间多长味道都还是那么纯正
油碟也只按最传统的搭配,降火润肠,还原出每一道菜品的本味!
精品特色 很讲究
王五肥肠头
这个是独家呦,
在汉中火锅界中还没有出现过,
王五家独家打造的,
吃货宝宝们可以去试试
在锅里稍微煮煮,
混合着牛油的香味,
有嚼劲吃起来非常爽
精品耗儿鱼
营养丰富,涮火锅超级入味的耗儿鱼
已经成为了吃货们热捧的火锅“新贵”
而且最让我这个手残党欣慰的是
耗儿鱼只有一根主刺,
终于不用提心吊胆的吃鱼了
王五极品毛肚
重庆人吃毛肚都讲究“七上八下”,
王五火锅偏偏没有这样的讲究,
首先毛肚绝对是采用精选的水牛毛肚,
毛肚分上叶和下叶,
上叶肉刺粗,更具有毛肚的肉感,
下叶则具有脆感,嚼起来很清脆,
一般女娃儿更喜欢。
每片毛肚都有手掌大小,
在沸腾的锅里不多不少就烫八秒
脆嫩的口感恰到好处!开吃!
夹起一片脆感十足的毛肚,
能够清晰的看到毛肚肉刺矗立,
非常新鲜,并且洗得特别干净。
王五大刀腰片
腰子都是挑选的高品质猪腰,
每天新鲜运输到店的,
保证了腰片的新鲜口感。
冰水冰镇过的腰子,
有效的抑制了猪腰的腥膻味。
厨师熟练的刀工把腰片切的又大又薄,
看起来晶莹剔透,特别有食欲
腰片厚薄适中,
烫10秒左右最好吃,
脆嫩爽口,没有腥味,
融入了火锅香味,
沾上酱料吃起来更过瘾
王五午餐肉
这个午餐肉我力推!狂推!
必须点!为啥?
因为是自己做的,
里面不含任何香精,用料全是肉,
它本来就是熟的,所以直接吃也行。
王五麻辣牛肉
王五家独创的用麻辣的底料中腌制牛肉,
经过秘制处理,牛肉更加入味。
辣牛肉最大的特色就是嫩,
在锅底里涮烫几十秒,
牛肉差不多就可以吃了,
入口香而嫩,吃起来非常过瘾。
精选猪黄喉
重庆火锅必点!
王五家的黄喉就是新鲜,
锅里涮涮,吃起来咯嘣脆
精选脆鹅肠
作为重庆火锅“味道鲜美,
香脆可口”的代表,
鹅肠可是有一票忠实粉丝。
鹅肠薄而脆,弹性十足,
嚼起来咯吱咯吱。
王五耙牛肉
大刀梅花肉
还有更多的菜品
在王五家等着你呦!
吃的不仅是锅底的鲜香麻辣,
这味碟蘸料也必须吃得讲究。
自己品牌特有的香油,
香味更佳纯正。
自助型的选料,
让大家多重选择
旁边还有免费的酸梅汤供应
重庆火锅特有的巴渝文化的建筑风格,
里面却是江湖风格的桌椅,
外加巴渝特有的脸谱装饰
不仅仅是享味,更是感官享受。
约上朋友来享受吧!
>