月4日下午，布维记充场兼职人员两三人一组进店排队，十分钟左右换一组，以避免太假。图/潇湘晨报记者
近年来，一些所谓的网红店雇托充人气的新闻，屡屡见诸报端。但你知道充场背后的利益链条吗？
大学生适合奶茶店，车展就需要三四十岁、穿着正式些的，保健品讲座需要老人。门店排队每人不超过55元，手机店排队维修60元，会议80元以内，普通展览50元，车展60-70元，楼盘100元以内，对一些所谓的代理而言，充场早已成有利可图的生意。
潇湘晨报记者暗访时，一名劳务公司的员工说，这是各行业公开的秘密。他还说，有单位开会为应付检查，花钱雇一两百人充场。
活动现场冷清怎么办？少数商家会花钱雇托充场面，营造生意“火爆”的氛围，进而吸引消费者，这种人气爆棚的假象背后催生一种职业叫“充场兼职”。
雇托充场遭遇屡屡见诸报端，潇湘晨报就曾曝光过“房托”、“培训托”甚至是“鬼托”，可充场项目远不止这些。在商家看来，这是一种“营销手段”，但《侵害消费者权益行为处罚办法》规定：“经营者不得采用虚构交易、虚假评论或者雇佣他人等方式进行欺骗性销售。”
五一期间，潇湘晨报记者与300余名兼职一起，替广东奶茶品牌“布维记”长沙首家门店充场，并通过暗访兼职、代理、劳务派遣公司，揭开隐藏在充场背后的灰色产业链。
商家
套路 两三人进店排队，十分钟换组人
4月底，长沙多个微信兼职群发布招托信息，称一奶茶店于5月1日至4日开业，每天14点至18点四个时间段，共需90人进店排队、大众点评上发好评及微信朋友圈转发宣传链接，佣金25元加杯奶茶，每人可充场两次。
记者以在校大学生身份报名，提供姓名联系方式并交纳5元押金后，被一名代理拉入名为“奶茶4号”的微信群。4日下午2点多，记者前往岳麓区“24品生活中心”集合途中，代理在群内交待，“30岁以上的不要来”“先不要去店内”。
代理所说的门店名为“布维记鲜奶茶研究所”（以下简称“布维记”），位于前述商场负一层，因活动接近尾声，4日当天下午实际到场兼职70余人，前三日也只有80余人。在集合点，代理给兼职发放“布维记赠饮券”，一一确认是否下载安装了大众点评APP，还特意强调“到店点完奶茶，APP上搜索布维记，随便写评论配两张照片。”
记者注意到，代理并未让兼职们一同去排长队，而是两三人一组进店，十分钟左右换组人，以“防止太假”。代理说，“周边店铺人流量少，一堆人排队太假。只要有人排队、有人坐着喝茶，让人误以为奶茶好喝，套路别人进店消费就行。”
4日下午3点多，记者一行三名托手持赠饮券来到布维记排队，七八人坐在一旁喝茶玩手机。拿到奶茶坐下后，记者咨询另外一名兼职如何发布评论，对方笑称“随便写，或从评论里复制黏贴。”对于这群“顾客”，门店工作人员按流程正常接待，要求扫描二维码成为会员，所有人对充场一事心照不宣。
不到5分钟，兼职轻松完成任务，返回商场附近地下通道。等候在此的代理核对名字、确认任务截图后，扫描兼职出示的收款码支付佣金。
费用 每人给40元还送赠饮券
19岁肖代理，是长沙某高校大一学生，他参与组织上述充场活动，这一单也是他谈下的。肖代理说，“布维记要求‘公对公’，所以我找长沙泰启企业管理咨询有限公司（以下简称‘泰启公司’）合作。”泰启公司员工向先生证实这一说法，他说公司之所以接单，“考虑到布维记接下来会在长沙陆续开七八家店，后期还有很多合作机会。”
向先生说，4月26日，布维记才找到公司，要求5月1日起安排兼职进场，“奶茶店没做好准备，5月1日充场效果不好，对方说要停掉项目，我做工作后又继续进行。”肖代理透露，“四天共有300余人充场，奶茶店付40元/人还送张赠饮券，除去兼职25元佣金，我和公司‘六四开’，一个人头分别抽10块、5块。”
调查过程中，记者示意加盟布维记，向先生提供此前与其沟通的布维记总部人员的微信名片。记者添加该微信后，对方在交谈中自称“总部派来长沙指导门店运营人员”。
布维记官网资料介绍，该品牌“隶属于‘布维记（深圳）餐饮管理有限公司’，于2008年诞生于广东江门市。”截至14日共有21家门店，均位于广东省内，而暂未录入官网的长沙首家门店“布维记鲜奶茶研究所”于4月底开业，位于岳麓区“24品生活中心负一层”，系该品牌在省外第一家店。布维记对外宣称，目前所有门店均属直营管理。
14日下午，潇湘晨报记者致电布维记总部客服热线，工作人员证实长沙首店于4月底开业，但对于雇托充场一事，她在电话中表示“不太清楚，这边先将情况反映给相关人员，稍后如有需要再回复你吧。”上述总部运营人员在电话中也表示，“会跟领导反馈，叫他联系你。”
产业链
兼职 “大不了做完以后反手给个差评”
70余人参与4日的充场活动，记者随机采访其中10位，男女比例为4：6，70%是大学生，年龄从17岁至60岁不等。10人均乘坐公交车前往，路程近的耗时10余分钟，远的一个多小时。兼职理由包括“见识一下”“闲得慌”“赚钱”“朋友邀请”……对于充场作假行为，一人“反感”，两人认为是“普遍现象”，余下七人表示“没想法”。
22岁龚小姐从事客服工作，五一假期没安排出游，“待在家里累，闲得发慌，就想出去走动一下，”她与另外6人对充场行为均表示“没看法”。参加工作的李小姐坐一个多小时公交车，其目的只是单纯的“想学习见识一下，顺便锻炼身体。”
贺同学因“没事做”首次参加兼职活动，“奶茶店肯定是刷销量，大不了做完以后反手给个差评就是。”谈及佣金低，钟同学表示“无所谓”，他此前在五一广场某蛋糕店当过托。不过，一名女大学生参加完此次充场兼职后，明确表示反感“不喜欢骗人”。
“不用带孙，在家没事做，去做兼职就是好玩。”60岁姚女士当天并未拿到佣金，当她赶到集合点时，被告知她的“手机做不了”，后来看群通知才反应过来，“可能嫌我年龄大麻烦”。这名退休老人说，“什么充场我都做过，很多火爆的活动都是假的，像不知名的医院，不请人充场没病人去，房地产开盘也需要大量人员营造热销的假象。”
肖代理说，很多学生“闲得发慌”，去充场拿现金、免费喝奶茶，还能顺带去商场逛一下，“有小姐姐说，这样的好事要多叫她们。”泰启公司向先生说，学生一般喜欢兼职，“休息就去做事，还能赚点买烟玩游戏的零花钱。佣金虽然少，但是玩也是玩。”
代理 靠量赚钱，一天最多挣过两千元
5月10日，记者再次找到肖代理，让他传授成为兼职代理的经验。“先不停加人建群或与人交换，我两个微信共有400多个群。找一个劳务派遣公司，按要求把兼职任务丢到这些群里，自然会有人问，等积累足够的人脉和商家，个人再慢慢地找商家谈单。”他说。
肖代理说，充场类型包括各种门店排队、楼盘到访、展览、会议营销和医院健康讲座等，不同类型场合所需时间、对人员要求及支付的佣金都不一样。“大学生适合奶茶店，车展就需要三四十岁、穿着正式些的，保健品讲座需要老人。门店排队不超过55元，手机店排队维修60元，会议80元以内，普通展览50元，车展60-70元，楼盘100元以内……公司、代理按比例层层分成，每人抽几块到十几块不等，靠量赚钱，像布维记这单我赚了一千多元，之前组织兼职一天挣过两千元。”
记者以朋友新开奶茶店为由向肖代理提出雇托，他很快发来一份“策划案”，充场报价为40元/人，他在宣传手段中提到，“招募适量的充场人员，请摄影师拍录现场营销气氛加以网络宣传。”具体流程为：“充场兼职可分多时段，相应安排15-25名充场人员。根据店铺客人多少，多时先不安排或每次1-2人，人少时安排3-5人营造现场气氛吸引消费者。同时所有人在微信朋友圈转发店铺开业及宣传信息，下载相关APP给予好评，宣传店铺并提升口碑。”他发来的另外一份“劳务外包协议”中约定：“双方均有义务对本协议内容以及所知悉的对方的商业秘密进行保密，范围包括‘商业操作手段、业务经办流程、收费标准和财务数据’等。”
排队会不会太假？肖代理说，“每个时间段把控好人数就影响不大。”同时，他保证不用担心被举报，“奶茶店招的大部分是‘好说话’的大学生，不会招‘碍事’的阿姨。我们也会交代兼职在店内外‘别乱说话’。”
公司 工作人员多次拉记者去当代理
“公司在长沙做了八年，充场项目上半年接得少，主要为各大企业工厂招普工，接下来打算发展整合学校资源。”4日充场活动现场，泰启公司向先生多次邀请暗访记者成为代理，宣称只要感兴趣就会教如何操作，还分享公司的所有兼职资源。
记者通过“天眼查”数据发现，泰启公司成立于2011年4月，注册及实缴资本200万，经营范围：企业管理咨询服务，经营劳务派遣业务和人力资源、劳动力外包服务等。5月7日，记者应邀前去泰启公司了解情况。
向先生介绍，充场业务涉及面很广，“有单位开会为应付检查，花钱雇一两百人充场。”他同样提到上述肖代理所说的充场类型，说这是各行业公开的秘密，而只要记者成为公司一级代理，下面可以发展无数个代理，“有个女孩子手下有两百多个（代理），一天轻松赚两三千元。”
“小门店充场活动一般找代理，而连锁企业就会考虑资质、人员是否稳定等，最终会找我们这种劳务派遣公司，公司再通过学校代理招人进场。”谈及充场作假问题，向先生称，“正常兼职多方赚钱，商家又有效果，不违法违规有什么问题？”
充场涉及环节人员众多，商家雇托不怕露馅？向先生笑后连续发问：“你有证据吗？是商家叫你来的？是微信还是电话？至于在相关APP上刷好评，是你领优惠券免费喝奶茶后自己填写的，商家又没收你钱，至于谁给你的，商家不清楚。”他言下之意，只要没有证据，商家、代理及公司会相互推诿，简单一句话“找不到证据”。
律师观点
商家雇托应被拉黑
湖南睿邦律师事务所执行主任刘明律师说，经营者不得采用虚构交易、虚标成交量、虚假评论或者雇佣他人等方式进行欺骗性销售诱导，否则可根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。《侵害消费者权益行为处罚办法》第十九条还规定，市场监督管理部门还应将被处罚的商家记入失信“黑名单”，及时向社会公布。
刘明律师认为，应加大对此行为的处罚力度，严格依法记入失信“黑名单”，并通过媒体渠道公示违法经营者，让经营者不敢违法不能违法。
潇湘晨报记者 长沙报道
（本文首刊于2019年5月15日出版的《潇湘晨报》）
（本文由树木计划作者【潇湘晨报】创作，在独家发布，未经授权，不得转载）
<>国的，就是世界的。
这两年时尚圈开始劲吹中国风，
维密模特出场直接背一条龙，
Celine出了回力的小白鞋，
Prada出了一系列
旧时代中国少奶奶风的服装。
这些，
不都是在向中国致敬吗？
茶叶也是一样，
从中国丝绸之路传出去，
在英国加了奶和糖，
变成西洋风的奶茶，
演变到今天，
是年轻人都爱喝的奶盖茶。
要创新，传统不能忘！
别忘了我们老祖宗留下了
那么多珍贵的茶叶，
随便一种茶叶的历史都是博大精深。
2008年，
江门有个爱喝茶的年轻人 ，
就想到用陈皮和普洱做茶饮。
她开创了一个品牌叫
「布维记Buways」。
新会的陈皮出名好，
新会柑普茶更是一绝，
要做，就做别人没做过的。
她另辟蹊径，
做出了世界首杯流行柑普茶饮，
拿了独创专利权！
柑普的光芒就算融入了
其它的食材都掩盖不住，
却反衬出她的独特。
就口感层次的丰富程度而言，
这杯能打很高分，
TA叔第一次试就留下很深印象。
十多年来，「布维记Buways」
已经收获了一批又一批忠实粉丝，
开到了佛山、中山、深圳。
在江门当地，
布维记是家喻户晓的明星茶饮品牌，
仅仅在江门就拥有13家门店
——原因是口味一流，出品用心。
现在，终于开来广州，
第一家店落户在中华广场，
9月15号开业！！！
WOW，
据说不少粉丝已经翘首盼望中！
谁说年轻人不懂茶？
好茶，喝一口自然会爱上！
“
要多喝茶，要喝好茶。
一杯好茶的东方美学从这里开始。
”
「布维记Buways」的SLOGAN是：
“一杯好茶从这里开始”。
在这里，
似乎能回归到饮茶的根本，
先坐下来，喝杯手冲茶，
满满的仪式感，
时间在茶香里都慢下来了。
饮茶的关键，
在茶，在水，在人。
合适的温度，讲究的手法，
温杯、称茶、洗茶、摇香，
专业茶艺师泡好后立即递给我，
好茶不等人，要立即品尝，
那香气才最沁人心脾。
这里弥漫着东方美学的优雅和简洁，
玫瑰金亮面金属色、浅色橡木色、
温润自然的水磨石色，
是茶色变幻出的三重奏，
这里的空间也是茶的延伸，
气氛刚刚好。
每一处细节都精心设计过，
一个竹编的大桶放在店内，暖暖的，
一打开原来装满了茶叶，茶香阵阵。
哎呦，感觉整个人也慢慢沉淀下来。
TA叔突然有种感觉，
想在这里偷得浮生半日闲，
喝喝茶，聊聊天，什么都不用想。
一整面玫瑰金墙面，
插画师用白色工笔手绘出
一杯柑普茶诞生的有趣故事。
清凉的湖水、丰饶的土壤、充足的阳光、
充沛的雨水、独特的气候，
造就了一杯独特的柑普茶。
“
时间成了他们最好的交集，
3年封存期，刚刚好。
”
广东新会的陈皮
和云南勐海的陈年普洱，
这两样都以陈为贵，
越陈年，越美丽。
陈皮是新会的著名特产，
广东三宝之首，
非遗传承“软黄金”，
是著名的南药，
而云南勐海普洱则是云南茶叶之首，
是宫廷级熟普。
一入深秋，
金黄的陈皮泛出甘香、
普洱醇厚圆润，
这杯茶，
就像一杯可以拿着喝的古董，
带着股浓浓的“古早味”，好正！
经过多次试验，
每年年底收成的新会大红柑，
冲泡出来的茶汤果味浓郁，
味道比青柑更为甘甜醇厚。
来自云南勐海的熟普，
陈化两年，熟普的杂味褪去，
口感更加绵滑醇厚，
最适合与新鲜的新会柑皮一同做成柑普茶。
大红柑和熟普陈化、封存三年，
果皮少了鲜柑的青涩、
比老陈皮又多了果子的清香；
熟普吸收了果皮的精华，
甘醇浓郁，丝丝回甘。
●● ●
妙可芝柑普茶，￥18
用新会传统柑普作为基底茶，
很有新鲜感，
平时去茶楼喝茶才会喝的茶，
没想到也可以和奶盖产生神奇的化学反应！
这口茶甘醇、香甜，
普洱茶叶吸收了柑皮的果香味，
带着特有的陈香味、花果香味和柑橘味，
每一口都风味十足。
顶层的妙可芝也是独家调制配方，
风味淡、盐分低、更清爽，
用质地柔软的新西兰干酪芝士调制而成，
一口柔润绵滑的芝士，
混合醇香红亮的柑普，
当西洋奶香遇见古老茶香，
那味道，真的很特别！
轻撒的那层粉，
不是抹茶也不是巧克力，
而是陈皮果粒，绝对点睛之笔！
刨取新鲜柑皮最外层，
加梅卤和甘草水浸渍干燥，
再加入甘草粉混合磨碎而成，
甜香扑鼻。
通窍香灵的陈皮为茶注入了活力，
妙不可言！
一杯柑普茶还有理气调中、
健脾胃的功效，
不少MM都会喝普洱茶减肥，
即使有奶盖，
罪恶感也会减轻很多，哈哈！
陈皮柑普冰萃茶 ，￥18
冰萃茶的柠檬选自意大利卡拉里亚
果皮散发出如香水般的清香，
完全没有其它种类柠檬的苦涩酸辣，
足足八大片。
将柠檬放在醇厚的大红柑普茶汤中，
加入冰块，
像摇鸡尾酒一样有力地摇动！
让柠檬和柑普的香气充分融合，
一杯冰萃茶就做好啦！
柠檬的清甜和柑普的陈香
随着冰块的摇晃酣畅淋漓，
茶汤顺流而下，
喉咙充斥着独特的柑柠香气。
在夏日里来上一杯，鲜爽至极！
妙可芝红宝石，￥25
红宝石般的亮丽色泽，
这杯台湾高山茶散发果香、
薄荷香，还有一丝龙眼香，
柔滑又清新！
撒上陈皮果粒，
融合台湾山茶独有的
甘润、嫩滑的妙可芝，
再加香水柠檬，
甜蜜缠绕着幽香，
阵阵清新陈皮香袭来，
怎么喝都不腻！
芒果芝芝，￥28
水果控一定要来个芒果特饮，
喝得出芒果果肉有多少，
芒果大满足！
爆款水果四季春，￥25
必备的爆款水果茶这里也能喝到，
多方位满足水果控！
金桔+青柠+四季春，
再加自家腌制的陈皮果粒，
有种特别的清香，
再搭配各种时令水果，
清爽到一塌糊涂！
在这里，
麻烦你放下所有烦心事，
不辜负一杯好茶的最好方式，
就是慢慢品尝，
舔舔嘴边芝士味陈皮香，
醉倒在阵阵茶香中。
茶好了，请享用。
布维记Buways
地址：中华广场负一层
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家好，这里是布维记小编的“私人会所”，嘻嘻，给大家说说奶茶的起源吧。
最初，茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度，开始了在世界各国中几千年的演变。
< class="pgc-img">布维记奶茶
奶茶最早的起源，目前难以进行考证了，但是它成为商品并开始传播却是有历史记载。根据英荷史料记载，奶茶是印度喜玛拉雅地域当地人们日常喝饮品，还有中国的西藏和内蒙以及新疆部分地区，包括现在的蒙古国和中亚国家，以及同属喜玛拉雅区域的不丹、锡金、泥泊尔等国，在很早的时期也有了饮奶茶的习俗，现在还有这种习惯，这就是奶茶历史一个起点。
20世纪90年代中期以来，以港式奶茶和台式奶茶为代表的新式奶茶开始逐渐将连锁销售网络拓展至全国，其中港式奶茶以英式奶茶为基础衍生而来；台式珍珠奶茶则以植脂末替代鲜奶为主要成分，并以连锁及加盟等经营模式风靡全国。
< class="pgc-img">布维记除了奶茶还有各式各样的水果茶
所谓的“珍珠奶茶”在华人市场和西人市场都很受欢迎，很多评论家也给这种多数人喜爱的饮料取了一个合适的名字叫“东方的可口可乐”。这种流行饮料到底是从哪儿起源的呢？ 很多摊贩会在小学外面卖一杯一杯的冰茶。小学生上完课又累又渴，就喜欢喝冰茶提神。这些茶摊因而变得很有生意。
许多人喜欢把粉圆加在冰茶里。杯底的粉圆看起来很像珍珠。就因为饮料里的泡泡和珍珠粉圆，这种饮料就被杜撰新名为“珍珠奶茶”。 珍珠奶茶有上百种口味，如芒果，草莓，巧克力，百香果，哈密瓜，杏仁，等等。只要你想象得出，就一定会有这种口味。产品中也有不同的式样，像调味茶，奶茶，或珍珠冰点等等。
< class="pgc-img">2008年，一间叫“小布奶茶”的店在广东江门新会开业，小布奶茶主打港式奶茶，成为年轻人喜爱的茶饮。2012年正式更名为“布维记”，专注于让年轻人喜欢饮茶。随着年轻人喜爱的咖啡，健康茶饮，布维记紧贴市场脚步，不断创新。直营十余载，布维记用心经营，陪着江门一代又一代年轻人成长。2021年，布维记终于开放加盟，第一批加盟商家正是布维记忠实粉丝，在珠海，深圳，贵州，上海等城市成功开店。未来，布维记想与更多的朋友分享手里这一杯好茶。预计新增店铺50~80家，即将与更多茶饮爱好者们见面。有兴趣加盟的朋友可以跟小编聊聊哦。
