94期荐读：

智事-假冒“鲍师傅”连累了“包租公”？

家事-谁来当我的监护人？

刑事-养售蜘蛛也触刑，冤不冤？

商事-创业板注册制首批18家企业上市

智：假冒“鲍师傅”连累了“包租公”？

图片来源：央视社会与法频道《律师来了》官微

日前，“鲍师傅”的商标持有人北京鲍才胜餐饮管理公司（以下简称“鲍才胜”）状告北京李老爹鱼头火锅有限公司菜市口分公司（以下简称“李老爹”）在未经其授权许可的情况下，在店面招牌、商品柜台等多处使用“鲍师傅”商标，侵犯其合法商标权益。“李老爹”辩称其作为出租人，已将涉案侵权场所和营业执照租赁给案外人徐某，“李老爹公司”并非实际侵权人。（来源@北京知产法院）

简评@曾婉玲/ 律师助理 本案的焦点之一是，李老爹作为出租人及营业执照载明的主体，是否需要承担侵犯商标专用权的侵权责任。

本案中，李老爹自认承租人徐某是以出租人李老爹公司名义在从事经营活动。在此种情况下，李老爹应有义务对徐某的经营行为进行监督。根据《商标法》第五十七条规定：“有下列行为之一的，均属侵犯注册商标专用权：（一）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标的；（三）销售侵犯注册商标专用权的商品的；...”

且徐某的行为已构成商标侵权。而李老爹作为出租人及营业执照载明的主体，未尽到合理注意及监督义务，与承租人作为共同侵权人承担连带侵权责任毋庸置疑。

家：谁来当我的监护人？

图片来源：新浪网

日前，杭州失踪来女士被其丈夫许先生杀害分尸并分散抛弃一案，最终以其丈夫许先生被杭州市公安局江干区分局依法采取刑事强制措施，暂时落下帷幕。据新闻报道称，来女士与其丈夫许先生共同育有一女年仅11岁。（来源@各大新闻）

简评@夏雪/ 律师年仅11岁小女孩将由谁行使监护权呢？根据《民法总则》第二十七条规定：“父母是未成年子女的监护人。未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的，由下列有监护能力的人按顺序担任监护人：（一）祖父母、外祖父母；（二）兄、姐”。

本案中的小女孩母亲死亡，其父亲许先生因杀害小女孩的母亲，属于实施严重损害被监护人的身心健康行为，许先生的监护人资格可经有关人员申请而撤销。且许先生因刑事犯罪被羁押而丧失监护能力，故只能由有监护能力的人或其他监护人来行使监护权。如小女孩的祖父母、外祖父母已死亡或因年迈而无监护能力，那小女孩同母异父的姐姐或同父异母的哥哥均可以担任其监护人。

当然，如果对监护人的确定有争议的，依法可以由被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门指定监护人。对指定不服的，可以向人民法院申请指定监护人。

刑：养售蜘蛛也触刑，冤不冤？

图片来源：新京报视频截图

2020年7月29日，杭州一男子李某被群众举报称其在民宅内饲养蜘蛛，种类繁多，数量惊人。经初步调查得知，李某饲养蜘蛛主要是为出售，饲养的几千只蜘蛛内，有42只属珍稀濒危物种，李某对此知情，截止8月18日，李某已因涉嫌非法收购、运输、贩卖珍贵、濒危野生动物被采取取保候审的刑事强制措施。（来源@北晚新视觉网）

简评@李瑞欢 / 律师助理蜘蛛在生活中很常见，捏死一只蜘蛛也是很平常的事，但蜘蛛也有“高低贵贱”之分，像墨西哥白头捕鸟蛛、灰捕鸟蛛都属于濒危野生动物，《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

前有村民无证猎麻雀被捕，后有女硕士养龟被抓，爱宠人士、爱野味的小伙伴们一定要有法律意识，“不知情”不能成为免责的理由，更别说是知法犯法，出手前先查阅相关资料，如《中华人民共和国野生动物保护法》、《濒危野生动植物种国际贸易公约》、《常见非法贸易野生动物及制品（鉴别图谱）》等，要知道“牢底坐穿兽”可不仅限于大熊猫。

商：创业板注册制首批18家企业上市

图片来源：央视财经截图

2020年4月27日，中央全面深化改革委员会第十三次会议审议通过了《创业板改革并试点注册制总体实施方案》。历时4个月后，2020年8月24日，创业板迎来历史性时刻，创业板注册制首批18家企业上市。（来源@头条新闻）

简评@方欣源/ 律师助理2020年3月1日，新修订的《证券法》正式实施。其中明确将全面推行注册制，注册制的具体范围、实施步骤，由国务院规定。同时，新《证券法》将发行股票“具有持续盈利能力”的要求改为“具有持续经营能力”、大幅度简化公司债券的发行条件，并取消发行审核委员会制度。

此次8月24日于创业板上市的首批企业，意味着中国资本市场又一划时代改革正式落地，此次改革不仅优化了企业的上市门槛、退市制度，还对投资者适当性等规定也有多项调整。

注册制改革后有利于形成进退有序的资本市场生态，市场波动加大也会让投资者更为注重投资标的的基本面，且更有助于推动价值投资理念深入人心，对稳定中国经济利好发展起到积极作用。

关于文言闻

「品高文言闻」 由我所于2018年11月推出，旨在从法律的视角，以商事、家事、智事、刑事为落脚点，对时下热点或案例进行专业点评，以飨读者。

月17日，由北京烹饪协会、北京商报联合主办的“2017北京餐饮品牌大会”在新云南皇冠假日酒店举行。大数据美食金融服务平台筷来财联合创始人兼CMO孟泽应邀出席，助阵合作伙伴，并对主办方送上祝福。

筷来财联合创始人兼CMO孟泽(右)接受现场记者采访并合影

2016年度北京餐饮业大数据在会上发布，2016年度北京餐饮十大品牌、100强门店和50强企业等评选结果随后揭晓。筷来财合作伙伴新辣道、武圣羊杂割、江户前以及田源鸡等与必胜客、肯德基、麦当劳共同入选“2016年度北京餐饮50强企业”，而筷来财合作伙伴“李老爹鱼头火锅菜市口店”则入围百强门店;李老爹香辣蟹、田源鸡火锅以及新辣道还共同入选火锅类十大品牌。

随着餐饮业的快速发展以及市场规模的不断扩大，SaaS系统、排队软件、专业服务商、金融服务商也不断入局，为餐饮企业提供系统化、专业化的助力和服务，餐饮供应链金融同样成为行业热词。

作为最早提出“餐饮供应链金融”以及“美食金融”概念的大数据美食金融服务平台筷来财，于2015年进入餐饮供应链金融服务领域，专注于为连锁餐饮企业提供信用化的金融解决方案，一站式满足连锁餐饮企业开设新店、采购食材、预付货款、集中采购、支付房租等等在资金上的真实需求。

据了解，截至今年四月份，筷来财为连锁餐饮企业提供的供应链服务资金已经超过10亿元，服务餐饮品牌超过60个，涉及餐饮门店1200多家，服务供上、中游应商超过500家。筷来财通过稳健的服务助力有需求餐饮企业的转型升级（爱基,净值,资讯）和快速发展，践行创建共享金融美食生态圈的企业愿景。

筷来财联合创始人兼CEO李宏文在接受北京商报记者采访时表示，目前国内餐饮行业中还未出现百亿级的企业，对比国外大型餐饮连锁品牌，国内的餐饮企业仍多为中小微企业，并没有真正的大型餐饮企业。造成国内餐饮行业集中化程度较低的主要原因，就是餐饮供应链问题。这些问题不仅是下游餐饮企业的痛点，也是上游、中游供应商的痛点。

李宏文举例道，“餐饮企业的账期过长是餐饮供应链环节的难点之一，因为餐饮企业的营收是需要将采购到的食材等产品加工成成品并售出后才能产生，而账期长就会将资金压力转移到供应商身上，使得供应商承担坏账损失的风险，对于一些小型供应商企业而言，资金周转不灵很可能就是灭顶之灾”。

随着服务品牌的不断增加和服务能力的提升，孟泽称：筷来财服务地域范围也在进一步扩大，目前，筷来财服务已覆盖华北、华东、华南以及西南等区域的30多个省份的近50个城市。

落的谭鱼头

1996年，这个对于四川成都火锅行业来说是一个“诸事不顺”的年份，在四川成都百花潭附近一条 偏僻的小巷子里，有一家不起眼的火锅店开张了

当时的成都火锅行业正经历一场“潲水油”的食品安全风波

这件事几乎将成都火锅推向了万劫不复的深渊。人们如同今天面对所有的乳品都要打上一个“三聚氰胺”的问号一样, 成都人已是对发源于自家的火锅谈及色变。

这场危机中，以后谭鱼头的老板谭长安似乎嗅到了一丝商机

他在17岁的时候应征入伍，18岁的时候就转业了，卖过明信片，卖过胶卷, 还开过汽车租赁公司和礼品公司,

谭长安不可谓没有经商头脑, 然而进入这个行业之前, 他无论如何都无法把自己 的人生和火锅联系在一起

直到有 一次, 他在一家主营鱼火锅的小店 招待朋友, “当时大家都是吃鱼肉, 鱼头根本没人吃的。

因为觉得自己没吃饱, 我就把鱼头吃了。”鱼头的鲜香刺激着谭长安的味蕾, 直渗入 他的脑海深处, 做鱼头火锅的灵感就这样萌生出来。

谭鱼头

火锅在巴蜀大地经过百年的发展，锅中之物早已发生了巨大变化，牛肉、羊肉、狗肉火锅, 酸菜鱼火锅、兔火锅、烧鸡公、啤酒鸭等等, 而且隔三岔五, 花样不断翻新, 令人应接不暇。但唯独没有四川人爱吃的鱼头做成火锅

1996年离圣诞节还有两天的时候，鱼头火锅在成都横空出世，随即生意火爆异常，黄牛票都要加价20元

但作为当时的火锅“新势力”，谭鱼头面临的挑战和竞争也日益惨烈，所以不得不将目光转向川外

第一站便是北京，随后转战东北，华北，西北，中原，华东，华南，然后再次回到西南的迂回包抄战略

在大陆各大城市完成布局后，随后又进军港澳台，在2018年甚至走出国门在新加坡开了一家谭鱼头火锅店

谭鱼头

这家另类的火锅店在25年的时间里积累起百亿资产，但激进的管理手段管理方式以及冒失的入局资本游戏为后来的陨落埋下了隐患

在北京东直门开了第一家分店后，还保持着谨慎的态度去对待开分店，但在体会到连锁经营的好处后，谭鱼头便在全国各大城市开设分店

在短短几年时间里在全国开设了46家分店，单北京就有11家分店，这让谭长安自豪的宣称要做中国的麦当劳

但大肆扩张带来的问题也凸显出来，管理人才的培训远远跟不上开店的速度

这怎么办呢？

2002年的时候，谭鱼头正准备在国外开分店，招聘了一位来自麦当劳的管理人员，这位员工的管理素质给谭长安留下了深刻的印象

谭长安想，短缺的高素质管理人员这下有了，向肯德基以及麦当劳挖人

谭长安

谭鱼头向全国旗下连锁店发出密电，要求各连锁店要在当地对有在国际性连锁餐饮企业和外资企业 工作经验的人，尤其有管理开发等工作经验予以重点考察和了解 。

麦当劳回应称：谭 鱼头在麦当劳挖人这 种举动 ，对公司绝大多数员工来说不会有太大的吸引力。 另 外，这种形式也不太妥当 。

谭鱼头通过加盟的方式来连锁经营的，虽然省去了一大笔成本，但加盟的问题逐渐暴露出来，谭鱼头与加盟店方面就降低原材料价格, 放开商标使用权, 放松对加盟店的管理等方面对谭鱼头提出要求

但由于双方意见出入过大,在成都的会议中不欢而散

2001年 11 月, 北京的大部分“谭鱼头”加盟店与总部解 除合作关系, 改名为“李老爹”, 继续用谭鱼头的模式和菜品经营四 川火锅生意

紧接着, 北京的一家分店因对总部提供的原料价格不满而拒绝购买, 导致店面无法经营, 这一事件经过媒体的报道, “谭 鱼头”原料价格过高等问题引起了更多加盟商和消费者的强烈谴责。

除开与加盟商的嫌隙丛生，另外就是家族式的经营模式也广受诟病

造成谭鱼头最终走向衰落的还是谭长安的“上市梦”

借壳上市

在2001年，谭鱼头在香港成立了香港谭鱼头集团控股有限公司，并请国际会计巨头普华永道来做上市准备，但谭鱼头并不具备上市资格，准备借壳上市

当时的福记食品正在清盘，谭长安看上了这个壳，谭长安和香港资源的主席黄英豪合作，准备拿下福记，但走漏风声，引的真功夫，俏江南争抢，最终借壳失败

但谭长安对于上市似乎着了魔，开始准备第二次借壳上市，本来借了奥维集团的壳，但随后又被中广核抢了

两次借壳上市受阻后，谭鱼头开始准备自己上市，但这个决定直接导致了谭鱼头之后的命运

谭鱼头当时跟香港的一家风投公司已经签订对赌协议：风投出2000万美元，而谭鱼头则需花3年的时间达到盈利目标，将公司做到上市。

于是谭鱼头加快了开店的速度，甚至还投资其他火锅公司，这导致2000万美元很快被花掉，但风投前期只给了500万美元，剩下的1500万全是借贷而来，资金链出现问题

资金链断裂

2013年，一家小贷公司将谭鱼头告上法庭，要求其立即偿还借款本金1500万元及利息220余万元。这件事让谭长安在银行的信誉进一步降低，借钱变得更困难了

虽然谭长安说他可以在杭州银行可以贷出5000万元，但算上利息，他很难完成对赌协议中的利润要求，另外还要赔付对赌金

资金问题直接将谭鱼头拖下了水，时间耽搁了，事也耽误了，上市也就变得遥遥无期了

也因为各种债务问题，谭长安也被列为失信人以及限制高消费人群，谭鱼头也被列为失信公司以及限制高消费公司

从1996年起，撑起百亿资产的谭鱼头最后一家也在8月份被关闭，属于谭长安的“谭鱼头帝国”轰然倒塌