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奶茶店如何做好会员管理工作?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:大数据时代,人人都在做会员开发和会员管理。弄懂顾客需求是前提。茶饮品牌以此为基础开发会员才能留住顾客,根据会员消费数据进

大数据时代,人人都在做会员开发和会员管理。

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弄懂顾客需求是前提。茶饮品牌以此为基础开发会员才能留住顾客,根据会员消费数据进行分析,为品牌后期发展提供有力支撑。

消费者的需求很简单,核心需求是便宜,其次是体验好。茶饮品牌的核心诉求是赚钱,如果所有流量、订单都不不能给门店带来太大利润,开发会员就是奶茶店的需求。

奶茶店希望积累长期的活跃顾客。开发会员对于奶茶店而言是一个过程指标,它是赚钱的一种方式,是分析顾客消费习惯的一种有效途径。当然,更是为了跟消费者建立联系。


一、会员管理前,先弄清四个问题

1. 会员管理适合何时开始

从茶饮品牌的经营角度来讲,应该一开始就做这件事情,这样才能积累长期的会员数据并进行分析,通过分析结果制定随时需要变化的营销方案。“豆吉”从2018年品牌创立之初时,便有了会员意识;制作小程序搭建会员系统,打通会员线上线下支付;定期回馈活跃度高的会员,另外,还把每月的11 日定为会员日,附上会员福利等。

2. 新开业的奶茶店,如何做会员营销

茶饮品牌要利用好会员系统储值功能。

因为是新店,还没有会员,可以实行储值返额功能。前两周储五百返三百,再过两周储五百返两百,再过两周储五百返一百,然后正常。

也可以不返额度,直接将储值门槛降低,50、100、200等,让消费者储值起来没有心理负担。团购是顾客消费一次就走了,但顾客会因为便宜而储值,品牌方就可以把消费者提前圈定。这比团购方式还适合拉新客户,而且可以持续循环,会员管理从一开始就要下手,因为数据需要从一开始积累。

3. 激活沉睡会员有什么方法

针对沉睡会员的激活时间,有一个时间节点专门唤醒沉睡会员。每个茶饮品牌不同,比如“豆吉”的会员沉睡周期是72天,到了时间节点顾客没有消费,系统会马上推送一个优惠去刺激顾客消费。

4. 如何选择适合企业自身的营销方式

一是茶饮品牌所处阶段,二是茶饮品牌经营状况,三是茶饮品牌的总负责人是否具有比较完整的品牌管理思路。


二、学会判断哪类会员更“值钱”

粉丝会员对价格较为敏感,大多图便宜捧人场、忠诚度低。

积分会员,占绝大多数,约占40%~50%,这是更需要维护的会员。

储值会员,能量强,虽然在所有客户中只占5%~10%,但基本为高端客户,这部分客户一旦锁定就会有召集效应,能带来团队客户。

从经营角度分析,针对三种会员,都需要扩展关系。只是在不同阶段、不同时期、不同状况下,注重点不同,方法也不同。从茶饮品牌的角度来讲,品牌发展到一定阶段还得重视复购率高的顾客,当然,也得着力开发新的顾客,并进行储值会员的转化。

值得一提的是,现在许多茶饮品牌,都将会员福利和储值进行捆绑。”豆吉“每月的会员日五折,前提是会员通过储值余额进行消费;将储值门槛低到50元,提高了顾客充值消费的积极性,提升了顾客与品牌之间的粘性。


三、让老客户帮你“拉新”

如何帮助奶茶店定绩效,做章程,如何设置收银,如何培训等挤占了进行会员管理的大部分工作时间。茶饮品牌的老会员往往是其门店的活跃流动人群,如果一味地关心引进新的客流,只能是丢了西瓜捡芝麻。

对于茶饮企业,“老会员”主要有三个作用:

(1)老客户几乎等于目标客群

因为老客户很多是自主选择进入奶茶店消费,因此他们已经帮助品牌大致划分出了适合的目标人群。茶饮品牌对老客户加以分析,即可找到自己的目标客群。

(2)老客户相当于传播自媒体

老客户信赖与青睐奶茶店,就会将自己的体验感传播出去,成为有说服力的口碑营销。”豆吉“近期小程序有了”分享领券“活动,邀请6位新朋友注册会员,即可享6元消费券一张。

(3)老客户意味着忠诚度高

“拉新”的手段不外乎是以优惠为前提,但很多时候吸引过来的人并不是真正对门店及门店的产品感兴趣。给新顾客15元代金券有时还不如送老客户5元代金券的效果好。

茶,作为家中的长姐,与兄妹们一起在外工作,以其坚韧和勇气成为了家庭的支柱。然而,最近她和冬青在直播中频频受到他人言论的干扰,这究竟是怎么回事呢?

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从直播中可以看到,奶茶在家庭和事业上都是一个不折不扣的领袖。她不仅带领兄妹们一起拍摄视频,还通过直播带货为家人创造了稳定的经济收入。

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然而,奶茶在与前夫离婚后,面临了许多外界的议论和质疑。尤其是在前夫的视频中,经常出现关于奶茶儿子的内容,引发了大家的热议。

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关于儿子的抚养问题,奶茶表示,抚养权在前夫手中,她曾经努力争取过,但最终未能如愿。尽管面对外界的种种猜测和评论,奶茶依然坚强地表示,她不会再去过多考虑这些事情。

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在直播中,冬青也表达了对奶茶儿子的理解和支持。他强调,奶茶的儿子并非外界所描绘的那样“不堪”,相反,他是一个懂事听话的孩子。

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对于家庭问题的种种猜测,奶茶和冬青都做出了坦诚的回应。他们呼吁外界不要过分猜测和评论他人的家庭生活,给予他们更多的理解和支持。

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最后,让我们一起祝福奶茶和她的家人,希望他们能够平安幸福,共同度过每一天。无论外界如何议论,他们的幸福和快乐都是最重要的。相信他们的未来会更加美好!

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在当今社交媒体时代,我们经常会看到公众人物和明星家庭的各种故事在网络上被广泛传播和讨论。然而,我们也要意识到,在评论他人家庭生活时,需要保持一定的尊重和理解。每个家庭都有自己的故事和难题,我们不能凭空臆测,也不能随意批判。

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奶茶和她的家人面对了许多外界的质疑和挑战,但他们选择了坚强和自信地面对。他们的故事告诉我们,无论遇到什么困难,都要勇敢面对,相信自己,坚持走下去。

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在网络世界里,我们每个人都扮演着重要的角色。我们的言行举止不仅关乎我们自己,也影响着他人。因此,让我们在评论他人时保持理性和善意,不要轻易传播谣言和负面信息,给他人带来伤害。

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最后,让我们一起祝愿奶茶和她的家人,愿他们能够一直幸福安康,共同面对生活的挑战,共同创造美好的未来。愿我们每个人都能学会尊重和理解他人,让社交媒体成为一个温暖、正能量的交流平台。感谢你们的阅读和支持!

茶店经营管理是每一位奶茶店老板的必备技能,所以茶大椰小编今天就来介绍下有关于奶茶店经营管理技巧,主要看这几点!

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一、精准市场定位与品牌打造

1. 市场调研与定位

在开店之前,进行深入的市场调研至关重要。通过分析目标市场的消费习惯、竞争对手、以及顾客的偏好,确定奶茶店的市场定位。精准的定位能帮助店铺在市场中找到独特的立足点,吸引特定的消费群体。无论是走高端路线还是平民化市场,明确的定位都有助于打造独特的品牌形象。

2. 品牌故事与视觉识别

消费者对品牌的认知不仅仅停留在产品上,品牌故事和视觉识别也是关键因素。通过设计一个独特而有吸引力的品牌故事,能够增强顾客的品牌认同感。同时,店铺的装修风格、包装设计、LOGO等视觉元素,也应该与品牌定位相匹配,给顾客留下深刻印象。

二、产品质量与创新驱动

1. 严格的质量控制

奶茶的品质直接影响顾客的口碑与复购率。原材料的选择、加工过程的控制、成品的检测等每一个环节都要严格把关。通过标准化的操作流程,确保每一杯奶茶的口感与品质一致。此外,定期进行质量检测,避免因产品质量问题影响店铺声誉。

2. 产品创新与季节性调整

在同质化严重的市场环境中,产品创新是保持竞争力的有效途径。奶茶店应根据市场趋势和顾客需求,定期推出新品,以满足不同口味的消费者。同时,结合季节变化推出应季产品,如夏季的清凉饮品和冬季的温暖奶茶,增加顾客的新鲜感和购买欲望。

三、优质服务与客户体验

1. 细致入微的客户服务

优质的客户服务是提升顾客满意度的重要手段。员工的服务态度、沟通技巧和解决问题的能力,直接影响顾客的消费体验。通过员工培训,确保他们能够提供热情、周到的服务,关注顾客的需求,及时解决他们的问题,增强顾客的好感度。

2. 打造愉悦的消费环境

店铺的环境是提升顾客体验的另一关键因素。舒适的座椅、干净整洁的环境、合适的背景音乐等,都能为顾客创造愉悦的消费氛围。此外,合理的布局设计也能提升顾客的便利性和体验感,如自助点单区、休息区的设置等。

四、有效的营销策略与品牌推广

1. 线上线下结合的营销策略

奶茶店的营销策略应注重线上线下的结合。通过社交媒体、外卖平台等线上渠道,扩大品牌的曝光度和影响力。定期推出优惠活动、会员折扣等,吸引新顾客的同时也增加老顾客的回购率。在线下,通过体验活动、促销活动等方式,增加店铺的人气和销售额。

2. 社交媒体运营

社交媒体是奶茶店推广的重要渠道。通过有趣的内容、互动活动、用户生成内容等方式,增加品牌在社交媒体上的曝光度。与KOL或网红合作,借助他们的影响力推广店铺新品或活动,吸引更多的潜在顾客。

五、财务管理与成本控制

1. 科学的成本控制

奶茶店的运营成本包括租金、原材料、人工、设备等多个方面。创业者需要对各项成本进行科学控制,制定合理的预算,避免不必要的浪费。例如,在原材料采购上,通过与供应商建立长期合作关系,争取更优惠的价格;在设备使用上,定期维护,延长使用寿命,减少设备故障带来的额外成本。

2. 定期财务分析与调整

定期进行财务分析,有助于创业者了解店铺的盈利情况,及时发现问题并作出调整。通过分析销售数据、成本构成、利润率等,制定更合理的经营策略,提高店铺的盈利能力。此外,保持资金链的稳定,避免因资金问题导致的经营困难。

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