参酒·龙腾甲辰团年宴。酒鬼酒供图
内参酒·龙腾甲辰团年宴。酒鬼酒供图
内参酒·龙腾甲辰团年宴活动海报。酒鬼酒供图
龙腾甲辰年，内参贺新春。
央视春晚分会场今年首次落地长沙，为“网红”长沙新春又添一把新火，也将迎来一波人潮高峰。汇聚长沙来感受不一样的湖南年味，当然要从品味一杯顶级馥郁美酒开始。
龙年新春，内参酒联合大众点评，在长沙精选三家“黑珍珠”&“金梧桐”餐厅：墨泉峰味、蓝麒麟、鲤隐台，送出价值2987~2999元的“内参酒·龙腾甲辰团年宴”。
喝湘酒、吃湘菜、叙湘情，让这个新年变得“湘”当够味。
甲辰龙腾年，赏味“黑珍珠”&“金梧桐”
湖南人过年，讲究“无酒不成席”。一杯馥郁湘酒，成为走亲访友、招待客人、团圆送礼的气氛担当，也成为湖南人最隆重的过年仪式感。
“黑珍珠餐厅”，作为美团推出的“中国人自己的美食榜”，代表了餐厅在烹饪水平、体验感受、传承创新的顶级水准。“金梧桐餐厅”是凤凰网美食打造的一份坚定奉行长期主义的榜单——希望它能见证中国精致餐饮市场的百年。
在长沙开福区润和国际广场的墨泉峰味餐厅，是2023黑珍珠餐厅指南·一钻餐厅和2022金梧桐中国餐厅指南·两星餐厅，由湘菜泰斗王墨泉及湘菜大师王焰峰父子共同创立，八个包厢，以潇湘夜雨、洞庭秋月、渔村夕照等潇湘八景为名。其经典湘菜注重酸辣、香鲜、软嫩和健康，甚至细致入微到造型。代表菜品有家传关西海参，酸辣墨鱼片，发丝牛百叶，祖庵菜系，南国鸡丝卷，墨泉炒饭等。
长沙云达广场的蓝麒麟是2023金梧桐中国餐厅指南 · 两星餐厅(蝉联二星)，销售法国的蓝龙、黑金鲍、石头鱼等名贵的高端海鲜，在高端正餐里，蓝麒麟更潮流、时尚、国际范儿，成为明星、企业家的消费打卡地，是长沙高端餐饮的新标杆。
长沙开福区的鲤隐台，是 2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅，一家隐于远郊的锦鲤小院的品质餐厅。徽派庭院别墅湖心岛，亭台水榭，包厢环境很适合商务宴请和家庭聚餐，每间都配有观景露台，颇有情趣。
一口馥郁美酒，一口经典湘菜，尝过人生百味，方知内参之深邃。
线上线下好礼连连，内参贺新春
走遍千山万水，心中最惦念的还是这片湘土，尝遍酸甜苦辣，始终忘不了家乡的那抹馥郁滋味。
为了给“湘”亲们创造醉温暖的过年体验，1月20日至1月29日期间，内参酒联合大众点评推出的“内参酒邀您‘黑珍珠’过大年”活动，只需在“大众点评”平台搜索“内参酒”，点击进入品牌窗口，即可参与团圆饭抽奖活动，线上抽奖赢取“黑珍珠餐厅”墨泉峰味的团年宴。(郭探微)
厅开业优惠是指在餐厅开业期间推出一定形式和幅度的优惠促销活动，以吸引消费者前来用餐，提高品牌度和市场占有率。以下是餐厅开业优惠策划的步骤，首先需确定开业时间和预算，以制定合理的优惠策略。
设计优惠方案：根据餐厅定位、目标消费群和竞争对手，制定不同类型、不同场景的优惠方案，如折扣、免费品尝、赠券活动、抽奖活动等。制定宣传计划和渠道：根据优惠方案制定宣传计划和渠道，可采用多种宣传渠道，如门店海报、微信公众号、短信推广等。
基于目标客户策划营销手段：制定针对性的客户营销活动进行促销推广。如提供种类丰富的菜单、展示美食图片、特色推荐等吸引潜在客户。
< class="pgc-img">做好人员培训：开业前做好服务人员、厨师等培训工作，确保服务质量。做好开业前期准备工作：在促销活动之前做好相关准备工作，如设定优惠条件、准备有吸引力的菜单和招牌菜等。
开业后持续优化餐厅服务质量和菜品，提升消费者满意度。通过以上步骤的策划和实施，可以让餐厅开业优惠促销活动得到更好的效果，提升品牌度和市场占有率，为餐厅创造受欢迎的口碑效应。
，各位餐饮老板们！
是不是觉得最近生意有点儿“冷冷清清”？是不是每天都在绞尽脑汁想怎么才能把餐厅人气给“炒”起来？别担心，今天咱们就来聊聊“餐饮业推广策划”。
< class="pgc-img">你的餐厅需要推广策划吗？
答案是：必须的！
现在这年头，餐饮行业竞争激烈，简直就是“神仙打架”，没有点儿“过硬”的推广策划，想要在市场上“杀出一条血路”，简直比登天还难！
不信？来，咱们举个例子：
< class="tableWrapper">现状 | 问题 |
餐厅装修漂亮，菜品美味 | 顾客少，人流量不足 |
餐厅服务态度好 | 口碑宣传不足，无法吸引新顾客 |
餐厅价格亲民 | 缺乏有效的推广策略，导致顾客不知道餐厅存在，更别说光顾了 |
竞争对手太多，没有自己的特色，顾客没有理由选择你家的餐厅 |
看到这表格了吧，是不是有点儿触目惊心？
别慌！咱们今天就来聊聊如何制定一份“无敌”的推广策划，让你的餐厅“名声大噪”，顾客“络绎不绝”！
一、先说点儿“硬核”的东西：
1. 定位市场：首先要明确你的餐厅是针对哪类顾客的？是年轻情侣？商务人士？还是注重养生的老人家？只有搞清楚目标顾客是谁，才能制定更精准的推广策略，才能“对症下药”，让你的宣传“直击”顾客的心。
2. 分析竞争对手：看看你周围的竞争对手都做了哪些推广？效果如何？他们的优势和劣势是什么？学着他们好的地方，避开他们的不足，才能让你在竞争中脱颖而出！
3. 确定推广目标：你是想提高知名度？增加客流量？还是提高客单价？目标明确了，才能知道应该重点推广哪些内容，才能制定更有效的推广方案。
4. 制定推广预算：推广策划可不是“免费午餐”，你需要投入一定的资金才能获得更好的效果。根据你的餐厅规模和目标，合理规划推广预算，才能“钱花在刀刃上”，达到事半功倍的效果。
< class="pgc-img">目前市面上有许多发稿平台，如小小依网络传媒，提供媒体资源对接、百科创建、信息流代运营、小红薯代发、发稿代写等服务，可为企业提供高效便捷的媒体联系渠道。
二、接下来就聊聊“花式”的推广技巧：
1. 网络推广：
微信公众号：现在几乎每个人都用微信，所以微信公众号是餐厅推广的“利器”。可以定期发布餐厅特色菜品、活动信息、优惠促销等内容，吸引顾客关注。
抖音/快手：现在短视频这么火，用抖音、快手发布一些美食视频、餐厅环境介绍、顾客用餐体验等内容，可以让更多人看到你的餐厅。记得要“有梗”，要“有料”，才能“吸粉”无数！
大众点评/美团：顾客点餐前都会参考大众点评和美团的评论，所以要及时回复顾客评论，并积极引导顾客评价。还可以利用优惠券、折扣等手段吸引顾客下单。
线上平台广告投放：可以根据目标群体，选择合适的线上平台，投放精准广告，例如百度搜索广告、朋友圈广告等，让更多人认识你家的餐厅。
2. 线下推广：
开业活动：新店开业，一定要搞个“隆重”的活动！优惠促销、抽奖活动、明星代言等等，吸引顾客前来“围观”。
会员体系：建立会员体系，可以积累顾客，提高顾客忠诚度。比如积分返利、生日优惠、会员专属活动等等，让顾客觉得“你家的餐厅，真懂我！”
主题活动：根据节日、季节等特点，策划一些主题活动，吸引顾客参与。比如情人节主题晚餐、夏季冰饮推广、冬季火锅促销等等，让顾客感受到“你家的餐厅，真有创意！”
社区推广：在附近社区发放宣传单、海报，或者进行一些社区活动，让社区居民了解你的餐厅。
3. 口碑营销：
服务至上：顾客进店的第一印象很重要，服务员要热情、周到、细心，让顾客感受到“宾至如归”。
菜品质量：食材新鲜，烹饪精良，才能让顾客“回味无穷”。
社交媒体：鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验，并积极回复顾客评论，引导顾客产生“自来水”效应。
三、说点儿“贴心”的话：
推广策划不是一蹴而就的，需要不断调整和优化，才能找到最适合你家的餐厅的推广方案。
不要“贪多”，要集中火力，选择几个最有效的推广渠道，进行重点推广，才能取得更好的效果。
最重要的还是“用心”经营，提供优质的服务，做出美味的菜品，才能让顾客“口口相传”，让你的餐厅真正成为“网红”。
记住，餐饮推广策划，其实就是一个“撩”顾客的过程，要学会“抓住”顾客的心，才能让你的餐厅“人气爆棚”！
你还有什么餐厅推广的“独门秘诀”吗？快来分享一下吧！
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