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值班经理简历自我评价怎么写

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:我评价(案例一)优点:自我认知度较好,能清晰认识到自己优缺点,优点能加以利用。缺点能及时认知并加以改进。工作态度认真积极

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我评价(案例一)

优点:自我认知度较好,能清晰认识到自己优缺点,优点能加以利用。缺点能及时认知并加以改进。工作态度认真积极配合完成领导下达指标任务。为人诚恳正直。态度乐观并积极向上。

缺点:属于偶尔心直口快类型,还需要完善改进

自我评价(案例二)

4年的室内装修设计经验,能够熟练运用office软件及AutoCAD,photoshop等绘图软件。谈单,跟单,绘图,预算都能自己一个人胜任并定期对客户的回访,兼职公司内部行政,定制工程部各种文案表格。沟通能力好! 3年的服务行业经验,规范公司运营系统,提高运营效率并督促员工提高了服务意识。

自我评价(案例三)

1、性格开朗、有较强的团队合作精神;

2、熟练掌握经office办公软件;

3、11年的工作经历,培养了较强的沟通能力,抗压能力,团队管理能力。

自我评价(案例四)

1.熟练运用Word、Excel表格制作等各种办公自动化软件.

2.熟悉办公设备的使用,包括复印机、打印机、传真机;

3.熟练操作各种电子讯号产生器(sibasoko, Astro, Fluck...)

4.有较强的自学能力、动手能力和计算机操作能力,以及较强的环境适应能力及团队协作能力。

5.工作认真负责,吃苦耐劳,富有创新意识。

6.本人性格开朗、为人诚恳、乐观向上、兴趣广泛、拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。

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您关注洛阳事

酒店行业,对于二、三十年前的洛阳,绝对是一个高工资的行业。我的母亲就曾是老友谊宾馆的服务员,记得那时宾馆的书记好像姓李,是湖南人。小时候在涧西三十八号街坊内的傍晚,家家都能从窗户外飘出美食的味道,因为那时来自上海、湖南等各地老友谊宾馆的厨师们都在这里居住。而现在,老友谊宾馆早已成为了一家私人的高星级酒店,而我,如今也继承了母亲成为洛阳酒店行业的一员........

前两天,在网上看到某酒店服务员把客人用过的筷子用桌布一擦就又放回了筷子套内重新使用。这种事情,我不想过多评价,这种现象有,但不多。现在酒店都有个“管事部”,管事部就是专门负责酒店刷碗洗碟的,这几年酒店都开始用自动洗碗机,洗碗机也可以租赁,每月1000元,但洗出来的碗筷如果不进消毒柜消毒,那肯定达不到市卫生防疫站的标准。

我是一个酒店的前厅经理,每天早上六点半起床,做饭吃饭送孩子上学后时间就到了8点,然后回家简单化点淡妆就去酒店上班,我早上9点到岗,9点30开始给管理人员开会,10点和全体服务员在酒店门口做早操喊口号,然后再对服务员布置今天工作任务。10点30分开始检查酒店当天的预定情况,让预定员提前把客人预定的包间号用短信发给客人。11点到厨房和大厨沟通预定客人用餐的口味喜好,如果客人是固定金额包桌预定,我还要和大厨沟通如何对客人下菜单。11点30分,我开始整理自己的精神,在大厅对来就餐的每一位客人一个温暖的微笑。我忙碌的一天就此开始了......

中午我要不停的穿着高跟鞋穿梭在酒店大厅和包间中,期间进个别熟客的包间敬酒是每天必不可少的工作内容。我的酒量不高,能喝个三两酒。这点酒量可以进行正常的工作,可是如果碰到一些特别有消费能力而饮酒海量的熟客,我往往会因胃里的翻江倒海去卫生间两三次。记得去年有一位洛阳市很有名气的老板在酒店最大的包间请客就餐,那天,光茅台就喝了两箱。我们酒店老总那天也喝吐了,而我作为敬酒主力军带着两个领班最后也喝的找不到北。为此,当晚我和老公痛吵了一架,可这是工作,酒店老总都这样,我一个小小的前厅服务经理能逃的了吗?

中午收完餐后,钟表的指针一般都会指向下午三点。我不能像服务员那样休息,我又要重复从上午9点起的那一系列工作,傍晚17点30开始又满面笑容的开始一天中又一个紧张的工作之旅。还是那些包间,还是要应对那些肥头大耳的客人。在晚上万家灯火初上的时候,我却行走在吆三喝四、纸醉金迷的环境里,每晚当送走最后一个醉醺醺的客人后,22点、23点甚至到凌晨2点,这都有过........

其实,我们最喜欢接待婚宴,因为婚宴是提前预定,厨房一般在婚宴的前一天就把所有的菜品都加工成半成品放进冰柜,等客人用餐时,只用重新回锅添料一热放入一个大盆里,然后由厨工把菜分到一个个盘子里,最后由备餐员传到前厅,前厅服务员再端上桌。婚宴上菜速度飞快就是这个道理。在婚宴上,我们对于丢失和损坏的勺子和杯子是有考核比率的,报损率一般不能超过婚宴上餐具总数量的0.5%,超过这个比率,我们就要赔款。

另外,建议大家吃鱼最好吃清蒸的,如果吃红烧或者炖菜鱼,那么鱼的新鲜度是可以通过各种辅料来伪装的,但是如果是清蒸的,只要客人的味觉没有毛病,新鲜与否一尝便知。有聪明的客人在服务员拿条活鱼在眼前晃的时候,客人马上向鱼肚子里灌了些酒,鱼这时就会当场毙命。再多说一句:螃蟹里的蟹黄大家一定要注意形状,我只能说鸭蛋黄的味道有时也挺香的。

其实,令我纠结的是我们的待遇,我天天听着广播里说从业者能享受“五险一金”,可我们酒店大多数的服务员却连听都没听说过。也从没有人来检查,更别说最基本的培训了,这让酒店员工的流动性非常大。因为我在酒店工作了五年,老板从去年只给我交了养老保险,其他的啥也没有。可那些辛苦的员工他们咋办?我不能看着酒店里有能力的员工一个个的都流失了,这点,我也希望酒店老板能考虑这一点。

说了这么多,对于以上内容大家就只当茶余饭后看一个女人对工作的自述吧,大家都不容易,让我们一起共勉........

转自:伤感岁月

中共上海市委宣传部、中共上海市委对外宣传办公室、上海市国有资产监督管理委员会、上海市经济和信息化委员会、新民晚报社联合出品的《老外讲故事?海外员工看中国》百集融媒体产品最新推出35-37期内容,德国法兰克福锦江饭店前厅经理海科·斯特罗姆、上汽南美公司高级销售经理海曼·萨巴达、隧道股份城建国际新加坡区域中心安全与环境经理丹佐昂讲述自己身处中国企业、观察中国的真实感受。

海科:锦江国际集团代表中国、代表上海向世界展示新形象

中文名:海科·斯特罗姆

国籍:德国

职务:德国法兰克福锦江饭店前厅经理

在德国法兰克福市中心高速公路旁,有一座欧洲唯一的圆形酒店,从郁郁葱葱的树木间拔地而起,如一轮蓝月照亮法兰克福的天际线。这座酒店便是德国法兰克福锦江饭店,是锦江国际集团和Sino-Cee基金收购丽笙酒店集团后联合推出的第一家海外高星级复合品牌酒店。

今年是中德建交50周年。中德经贸往来不仅极大造福了两国人民,也为两国经济发展创造了新活力、新机遇。如今,锦江国际集团既代表中国、代表上海参与全球合作竞争,也代表中国、代表上海向世界展示中国企业的新形象。

“作为丽笙酒店集团的员工,我曾在餐饮部、客房部等部门的多个岗位上工作过,非常熟悉酒店的服务标准和工作要求。”德国小伙海科回忆道。2019年,在法兰克福的丽笙锦江饭店开业前夕,他有幸成为第一批锦江人才计划小组的成员并前往中国,在锦江旗下的上海静安昆仑大酒店学习、工作了两个月。在上海学习期间,海科感受到同事们的信任,参与了F1上海大奖赛、上海浪琴全球冠军巡回赛等重要活动的接待工作,在实践操作中学到了精致与高效的中国服务。同时,他还与上海师傅结对,学习用新鲜的面团和馅料做生煎、青团等中式点心。

“集团组织的学习机会,让我开拓了眼界,收获了很多工作经验。”回到德国后,海科主动向身边朋友们分享在中国的见闻,引导他们更加关注中国、上海的发展。

有了丽笙酒店集团的加入,锦江正致力于向全球客人提供更多样化、更高品质的服务。海科自豪地介绍:“未来,这一复合品牌酒店计划扩展至欧洲、中东及非洲等更多的国家和地区。非常高兴自己有机会参与其中。”

海曼:上汽产品深受智利人喜欢,中国制造越来越被认可

中文名:海曼·萨巴达

国籍:智利

职务:上汽南美公司高级销售经理

智利是距离中国最遥远的国家之一,但在发展对华关系方面一直走在拉美国家前列。智利是最早与中国签署共建“一带一路”合作谅解备忘录的国家之一。

中国是智利最大的贸易伙伴,是智利铜、樱桃、猪肉、葡萄酒最大的出口市场,近两年又成为智利最大的外国投资来源国。2021年,智利购买了数量最多的中国品牌汽车(13.5万辆)。今年上半年,智利仍排在数量第一位(10.6万辆)。

身为汽车从业者,海曼·萨巴达见证了中国汽车在智利飞速发展的黄金时代。他从专员成长为经理、高级经理。“在我们很多智利人眼里,上汽是和美国公司、欧洲公司一样的国际性公司。”

现在中国制造的车在智利,非常受当地民众喜爱。“智利是个非常开放的国家,全世界几乎所有的品牌,在智利都能找到。它是拉美最早一个和中国建交的国家,也是最早一个和中国签订FTA(自由贸易协议)的国家。中国汽车在智利的销量突飞猛进。”海曼谈到,中国很多企业到智利来投资发展,给当地带来了竞争力。现在,一些重大的政府招标项目,包括地铁、建筑等,都有中国企业参与竞标并最终拿下。因为中国建设质量也慢慢被智利人民认可。”更让海曼自豪的是,他通过自己和团队的努力,通过上汽的产品,让更多智利人了解了中国。“我和我的本地同事、中国同事一起并肩作战,使我们的产品和质量处于智利市场的顶端,让所有客户信任中国的质量标准、技术和制造。最终也让更多的智利消费者可以花更少的钱,用上更好的车出行。这几年,大家对于中国制造也越来越认可,这一点我觉得非常有成就感。”

丹佐昂:中国企业的项目安全管理工作在新加坡备受好评

中文名:丹佐昂

国籍:缅甸

职务:隧道股份城建国际新加坡区域中心安全与环境经理

来自缅甸的丹佐昂,从1993年开始就一直在新加坡工作,在建筑和土木工程行业拥有超过30年的工作经验。2010年,他加入隧道股份城建国际新加坡区域中心,担任企业工作场所安全、健康和环境经理。

隧道股份参建项目质量卓越

加入公司的12年中,丹佐昂以自己的专业技能,努力为公司获得了新加坡人力部和陆路交通管理局颁发的安全与环境奖项。让他感到自豪的是,他参与过的两个地铁项目获得各类安全奖项,并分别实现了超过900万和超过700万的无事故工时,没有出现任何重大事故。

“隧道股份的项目安全管理工作在新加坡备受好评。”丹佐昂说,在新加坡,隧道股份是唯一一家在过去10年中3次荣获新加坡承包商最高荣誉——陆交局“承包商挑战盾奖”、4次荣获建筑安全环境卓越奖的总承包商。作为新加坡的一家中资企业,隧道股份已被证明是当地建筑行业最有声望的跨国公司之一。

谈及对未来的展望,丹佐昂说,他期待隧道股份继续在新加坡拓展业务,特别是引入其在大直径隧道施工领域内的特有技术经验,进一步助力新加坡轨交网络建设,这是新加坡民生和经济发展的重中之重。同时,也期待自己能够在新加坡继续发展职业道路,为现在所在的公司培养更多具有安全管理专业能力的人才。

喜欢看中国武侠电影和电视剧

隧道股份城建国际是丹佐昂职业生涯中的第一家中国企业。“中国企业在新加坡的经营情况和其他本地企业一样好,而且我看不出有很大差异,因为大多数中国员工与本地人,以及其他外国人能很好地融合在一起。”丹佐昂打趣道,加入公司前,他曾考虑过与中国同事沟通可能会遇到一些麻烦,遂萌生了学习中文的打算。“但我没有机会这样做,因为后来我发现中国同事大多数都精通英语。”

2019年5月,在新加坡地铁市区线二期C920标项目顺利完工后,丹佐昂参加了公司的团建之旅,来到了上海。“这是我第一次探访中国,也是一次非常有趣的旅行,因为我亲眼看到了中国的基础设施在过去几十年间不断发展的成果。”丹佐昂说,让他觉得最棒的是上海中心大厦,它是中国第一高楼和世界第三高楼,体现了上海的活力和现代化。

文字:上海发布

编辑:毛海萍

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