喽，小伙伴们下午好呀
空气中已经开始弥漫着甜蜜的气息
是的没错，情侣们期待的七夕就来了
“它来了、它来了、它带着狗粮来了”
每逢七夕，必有一场营销
对于很多行业来说：节假日=营销日
于是就想方设法做营销
为的就是消费者开心过节，心甘情愿消费
尤其是餐饮行业中的奶茶
女孩纸Zui爱喝的奶茶
七夕怎能少了它呢？
所以奶茶店在七夕节里，抓住营销的机会
业绩翻好几倍都没问题呢
那么关于七夕的奶茶店活动，都有哪些呢？
结合节日特性适当装饰店铺
七夕节当天，门店可适当增加一些浪漫元素，收银台上放上一束玫瑰，墙上挂一些粉色爱心气球，找一个可爱的玩偶发放玫瑰，顾客因此也能感受到门店的的用心设计，对门店的好感度也会有所提升。
大声向朋友说出你们的动人故事
关注本店微信公众号，并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的顾客，即可免费获得本店爆款饮品一杯。
这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一，虽然创意不高，新意不够，但是好处是操作方便，顾客的参与度也不错，既活跃了门店的节日气氛，也无形中让顾客在朋友圈分享了门店，主动帮门店宣传。
利用情侣拍照宣传
门店可在门口设立创意打卡点，让顾客手捧饮品，请专业的摄影师拍照，放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品，或者赠送本店饮品等。
在520当天以较低的成本，为情侣顾客提供了贴心的增值服务。
另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙，表白墙适当融入产品和品牌信息，顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。
推出契合节日特性的饮品
为了帮助他们向对方表达这份爱，奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。比如：以门店的名义送上祝福和感谢卡片；饮品杯结合节日特性做一些装饰；调整一杯两杯门店的饮品名称......
结合七夕节特性，推出特别品，帮助顾客顺利表达爱意。这也是门店节日促销较常见的营销方式之一，餐饮人巧妙抓住这些情感痛点，构建有价值的情感营销，不仅可以为门店提高当天盈利额，还可以提升顾客满意度，给顾客留下好印象，增加回头客。当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。
有意思的小活动
1、网红直播
邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播，或者组织网红线下粉丝见面会，为七夕节活动造势。
2、消费遇“7”，赠玫瑰
消费结算，每单金额遇“7”，即送玫瑰花一朵（数量有限先到先得）。
3、第三人免单
七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上，却忽略了单身群体。这时候反其道而行，推出一个三人同行第三人免单活动，势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐，效果还非常不错。
4、情书接龙
邀请当天第一个来买奶茶的人，写个开头后面谁想写就接着写，一人一句，让顾客参与这份情书的书写，最后可以在店面里展示出来，也可以放在自己的抖音或小红书号上，吸引流量。
在做餐饮营销活动的同时，不要偏离营销活动两大主要目的：拉新和复购。
一场成功的营销活动可以让顾客对自家品牌产生兴趣，给他们一个进店消费的理由，顾客在就餐期间能够品尝到美味饮品和感受到优质服务，顾客自然会对自家店铺产生好感，提升复购率。
午属于中国的传统节日
传统节日的营销活动一定要“传统”？
相反，设计一些反套路式的活动
打破千篇一律的节日营销
或许会收获意想不到的效果~
端午节
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。
端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。
端午节是传统佳节，也是团圆的好日子，这个时候不少商家也开始筹划各种各样的促销活动了。一些奶茶店主就想趁着这个节日做一次促销活动，那么奶茶店如何在端午节做促销呢？下面就让我们一起来看看吧。
节日营销是借助节日的理由来提升品牌的影响力和拉高营业额，在设置活动时应该围绕“引流、成交、复购”这三个主要的环节。
引流
1、设置端午节日产品
有趣的灵魂万里挑一，有趣的茶饮畅饮不停，轻餐国际为端午节定制的人气组合，“百香芒芒乳酸+百香凤梨气泡水”。乳酸和气泡水的神奇组合，喝一口降温10℃，炎炎夏日，端午出游，消暑降温必备。
想要这两款茶饮配方的朋友，可以留言“端午新品”或后台私信给轻餐君哟~
2、设置端午节的活动
端午节这天的主要受众是家庭、学生和旅游者等多种类型顾客，口味会多样，建议每款产品都备足料，加快出品速度。
端午建议做活动主题：“粽”情花果，限时满减送，或者考虑高考来定制的主题：情浓端午，高“粽”状元，在招牌下挂上此横幅。
在这一天，奶茶店也可以和粽子店异业联盟，比如买两杯奶茶送一个粽子；凭奶茶小票购买粽子可减免xx元等。
3、引流方式
（1）人员拦截引流：
在3.8女神节时，某社区奶茶店在店里就做了赠送玫瑰花的活动，安排专门的人员、设计了专门的KT版，加店长微信就送玫瑰花。
（2）氛围引流：
在条件（城管）允许的条件下，喇叭一开、条幅一拉、海报一出、玩偶服装一穿，叫卖声一喊出，你就是整条街最靓的仔。
（3）当地大V引流：
比如上海、深圳地区，很多品牌在上新或者节日宣传前，都会选择微信KOL推广，性价比比较高，用户也很聚焦。
交易
交易就是转化，无论是通过线上、线下哪种方式吸引到顾客进店，交易转化这一步非常重要，前期投入了时间和宣传费用，交易时也要注意能够激发顾客的自媒体，激励她在微信/微博/小红书/抖音等平台进行宣传。
如何让顾客自发为我们的产品宣传呢？
这时候要求产品的颜值或者包装能够成为她的社交货币，产品包装是最大的媒体，高颜值的产品才值得拍照发微博和微信；
产品的口味深得她心才会自发向身边的朋友安利，引起口碑宣传；
线下点单、线上外卖都可以设置“积赞减免”、“好评晒图”等激励机制；活动本身有意思足以充当社交货币也会引起自发宣传。
复购
通过活动引流的顾客，如何产生下一次的复购呢？
（1）赠送可下次使用的代金券、满减券
这次节日做活动，要为活动后做打算，买多少送多少元的代金券，下次购买产品可使用，且每款产品可使用一张；
（2）积点卡
积分卡，是茶饮店常用的营销手段。消费者集满若干积分后享受指定福利，比如免费兑换一杯奶茶。
茶饮店通常操作流程是，消费者每买一杯奶茶就盖一个章，如果换个玩法，在消费者第一次购买时，就直接盖5个章，这时距离集满 10 个章还差一半，极大刺激消费者的复购。
这是利用消费者“损失厌恶”的心理，即当人们面对同样数量的收益和损失时，损失更加令他们难以忍受。目标是 10 个章，消费者已经拥有一半，就不想被剥夺另一半，这刺激他再买 5 杯奶茶。
（3）引流到微信私域流量
在吧台上放置店长微信二维码，添加店长微信此次买饮品可减x元，后续奶茶店会有更多优惠活动在朋友圈告知，成功将顾客引流到微信私域流量。
通过线下向线上引流，又进行了进一步精细化运营，达到用户在微信上的长期复购，以及顾客裂变的目标，从而实现营业额的成倍提升。
业的本质终究是要把握尺度，如果折扣产品优惠力度太大，难免会产生一些问题。过度促销，将教会顾客不在正常价格时消费了。
< class="pgc-img">消费者通常为了“占便宜”才选择特价产品，如果恢复正常价格，点单欲也会随之消失。茶饮品牌做特价活动的目的一是为了销货，二是为了提升产品销量。
品牌方做特价产品要格外严谨。因为顾客会对活动产品的要求更高。按人们以往的认知，便宜没好货，当一个饮品打上特价的标签时，人们已经开始用放大镜观察这个产品。如果产品品质差，人们会用“我早就知道是这样”的心理来解读它。
不仅违背了奶茶店做活动的初衷，还容易给门店遭来骂名和差评，活动效果得不偿失。
01折扣不要过低
设置特价折扣要把握好力度，顾客能感觉到优惠就够了，大部分奶茶店会把折扣设置在8折上下，要让顾客有优惠的感觉，但又不可力度过大。饮品如果打到5折以下，再恢复原价时，消费者只会感觉不值，并拒绝支付。
如果茶饮品牌是为了销货做折扣，也请找上一个好的理由，避免消费者对产品产生廉价的认知感。
“豆吉”之前结合当代人的早秃现象，再推了‘’黑芝麻牛乳”产品，将仓库积压的芝麻进行了清空。一方面将仓库空出，让新的物料进入；一方面针对产品做了限时折扣活动，给顾客提供了优惠，也为了门店带来了利润。
02越是特价产品越应该重视品控
茶饮品牌要注意，千万不能滥竽充数，用次品原料做特价产品。
否则会让顾客失去对品牌的信心。特价产品的营销目的应该是吸引顾客，扩大销量，而不是倾销不好的产品，失去一个老顾客比开发一个新顾客要付出更高成本。
就算是销货，品牌方也应该先核查原料品质。“豆吉”在这方面做得很好，小料过了新鲜时间会倒掉，防止产品品质出现问题，损害顾客利益和健康。
03切不可在特价饮品中设置陷阱
在特价饮品中设置各种门槛，比如“达到××金额才能享受优惠”，会让消费者很难享受到特价饮品的福利，违背了做特价产品的初衷。
