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原来,大浪才是被低估的宝藏地
「多面大浪 人间烟火正芳华」
第一期,我们走进大浪商业中心
与繁华和浪漫撞个满怀~
作为龙华北部最具特色和人气的商业综合体,大浪商业中心彻夜灯火通明,喧嚣热闹。
这里有来自全国各地的特色美食,这里有休闲娱乐一条龙的布局,在这里,既可以漫步街头、轻松购物,也可以品茶看书、闲坐聊天,还可以开怀聚餐、品味美食,更可以喝酒嗨歌、彻夜狂欢.....
距离五一假期已不足半月
吃喝玩乐一条龙的开嗨攻略
先码起来~
< class="pgc-img">>° 推荐:金牌乳鸽,金牌虾饺皇,西关全家福
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>广东人一直流行着一种非常有人情味的打招呼方式——“得闲饮茶”。一壶茶水,几笼点心,美味带给我们的不仅仅是味蕾的享受,还有与家人,朋友在一起相聚的喜悦。
< class="pgc-img">>上百款手工现做的鲜点,一口爆汁的金牌虾饺皇、门面担当的西关全家福,道道都是资深老饕们的心头好。据说,店里有名厨坐镇,只为还原地道的广府风味,百款不重样。与家人、与朋友,点一壶茗茶,“悦”品“悦”滋味!
店名 | 悦得闲广式点心茶楼(后浪新天地店)
? 营业时间 | 08:00-21:30
地址 | 龙华区华兴路同富裕工业园第21栋第2层
° 推荐:草原牛羊圈、瀑布肥牛、筷子牛肉、步步高升
< class="pgc-img">>●○●
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>时尚潮流的巴蜀装修风格,别样的就餐氛围,木质桌椅、还有大红灯笼,氛围感十足!这次,是真的藏不住了~
印象成都老火锅,爱吃辣味火锅人的心头好。周末这里更是达到了客流的高峰,晚上6点不到,店外已经开始排起长龙,扛把子的经典节目川剧变脸,都要从店内移至店外,好安抚顾客焦急等待的心情!
< class="pgc-img">>麻辣锅底融入了花椒、干辣椒等十几种香料,煮开时格外浓香,吃到后面也不会觉得发苦,还不会上火哦~一盘的草原牛羊圈是肉食控的最爱,霸气的份量看着就很满足,红润的色泽让人看到便食欲大振,肉质又软又嫩,香而不腻!喜欢吃辣的朋友们,快来~
店名 | 印象成都老火锅(大浪店)
? 营业时间 | 10:00-02:00
地址 | 龙华区大浪街道华旺路大浪商业中心第16栋1-2层
° 推荐:擂茶套餐、客家水晶鸡、钵仔客家酿豆腐
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< class="pgc-img">>在「后浪新天地」疯狂觅食之后,发现了这家客家特色小吃,「阿兰擂茶馆」,超正的客家擂茶,茶香浓郁,无限添加花生和炒米,经典的小吃:菜粄等,还有私人珍藏客家私房菜。
< class="pgc-img">>小吃都是店里自己纯手工做的,店主做了几十年的客家小吃,最拿手的就是菜粄。里面包了蒜苗豆腐角,吃起来很惊喜!
店名 | 阿兰擂茶馆(大浪商业中心店)
? 营业时间 | 09:30-21:30
地址 | 龙华区华兴路同富裕工业园18-2
° 推荐:石橄榄鸡煲、黑山羊肉煲、肥肠香辣鸡煲
< class="pgc-img">>在美食云集的大浪商业中心,有这么一家店是大浪人的深夜食堂,它就是「洪大厨」,专做潮汕特色美食,让无数深圳人流连忘返。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>白天看上去平平无奇,一到夜晚霓虹灯牌亮起,瞬间成为周边最亮眼的店面。他家的几锅招牌煲,来这吃过的人都秒变回头客。
假日期间,来这儿和亲友围坐一起,闲适治愈,充满烟火气息,这就是我们热爱的生活~
店名 | 洪大厨鸡煲(龙华店)
? 营业时间 | 11:30-14:30;17:30-05:00
地址 | 龙华区华兴路同富裕工业园32栋
JUST 这些?不不不!
岳麓食记、老佛爷铜炉蛙锅
椰湘四季椰子鸡、重庆火锅串串
还有城市营地烤肉、汕头牛肉火锅
……
总有一款适合你!
还有两条500米长的小吃街
不爱吃饭爱吃街溜子小吃的宝子们
不要错过~
如果你想要跳出生活中无趣的日子,那就来星高度大浪梦想乐园吧!这是一个为娱乐而生的主题乐园,让你的心情燃起来寻找激动人心和刺激的感觉。
超刺激!速度感人,胆小慎入噢~够胆就来玩,园区内超刺激体验项目-「跳楼机」,刺激度、恐怖度MAX,分分钟体验肾上腺素飙升的快感!
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还有摩天轮、海盗船、疯狂大转盘、有惊无险、海洋碰撞、旋转塔、旋转木马、太空漫步等十多个机动游乐项目,是一个可供游客抛开生活烦恼,抛开工作压力的创新潮玩乐园,一处充满欢声笑语的游乐圣地,让您置身于梦幻缤纷的海洋世界之中。
店名 | 星高度大浪梦想乐园
? 营业时间 | 09:00-22:00
地址 |大浪商业中心26栋西侧(劳动者广场旁)
圳动 STARLIVE以打造音乐盛典及演唱会为目标,占地1800多㎡,专属于你的私人派对空间,坐落于后浪西街30栋。
这里,是潮男潮女们的聚集地,在这里,他们肆意放飞,消减压力。
小酌小饮小尽兴,放肆谈心无拘束,它以多维度玩乐视角打造社交聚场,聚集Livehouse演绎、音乐会、演唱会、室内演唱会、娱乐综合体,展现更纯粹的Live!
店名 | 圳动STAR LIVE(大浪商业中心店)
? 营业时间 | 20:00-4:00
地址 |大浪商业中心30栋1-2西侧
假期将至,不妨来场“深”度阅读吧!首推龙华区最美书店,无论是读书爱好者、文创收藏者,还是带娃一族,“覔书店”是你不二选择!
覔书店总部形象店·后浪新天地店,2300㎡,120000册+精选藏书。沉浸式覔句场、连接生活与梦想的时光长廊、新奇有趣的覔玩意、“旋转木马”绘本、装着茶室的覔咖啡、藏在覔书店里的展览馆,店内超多空间亮点,一同探索当前艺术的新鲜活力。
一杯清茗,一人,一书
或是三五知己,高谈阔论
亦或是知心之人,浅谈低语
让疲惫的灵魂诗意栖居?
店名 | 覔书店(后浪新天地店)
? 营业时间 | 10:00-22:00
地址 |大浪商业中心(三期)后浪新天地8栋二楼
去年底才开业的兰博基尼·时空玫瑰园,超具网红潜质!
这里以33个玫瑰品种组成七彩浪漫花海,集最有仪式感及体验感餐饮、茶、咖啡、沙拉、花艺、活动、课程、婚礼、陶艺等多点拍照打卡项目,让客户沉浸其中,享受极致的视觉与味觉盛宴,感受未来科技与玫瑰花的浪漫。
< class="pgc-img">>这里还可以喝咖啡、吃烧烤、玩陶艺、画油画、学插花,还能穿着美美的汉服拍照~超美,超出片,赶紧来拍拍拍!
店名 | 兰博基尼·时空玫瑰园
? 营业时间 | 10:00-23:30
地址 | 后浪新天地7栋5楼
赶紧约上你的家人、闺蜜们
来大浪商业中心
一起感受热闹的氛围吧!
温馨提示:门店营业时间可能有调整
以店内实际安排为准哦
来源 | 晶报 部分文字和图片来源网络,如有侵权请联系删除
编辑 | 蔡玫
<>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>爆全国的排队大王,横扫各种奖项:连续四年荣获最受欢迎人气餐厅、中华美食群英榜·粤菜名典...圈粉千万吃鸡党N刷打卡!
< class="pgc-img">>多年的好口碑,TA已经成为广州的知名美食名片。还上了芒果台的《天天向上》,被汪涵、黄绮珊等一众大牌明星力荐!
< class="pgc-img">>*使用详情以购买链接为准*
最终解释权在法律允许的范围内归商家所有
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>“暗黑系”榴莲鸡煲,TA可以说是鼻祖了,从2012年横空出世,首创榴莲+海南文昌鸡的重口味组合,吃完连汤都不剩。店内招牌“名鸡”,7年来热度只升不降!
选用泰国金枕榴莲
< class="pgc-img">>来自泰国的金枕榴莲与店内精选拥有检疫持证的一级鸡一同熬制,尖叫的绵密香甜,这浓郁的汤水,看来要先干一碗了!
< class="pgc-img">>每锅都能捞出大颗的榴莲果肉,伴随着鸡汤的香气,这让人心动的味道,不是纯果肉出不来这味~
锅底都真材实料
< class="pgc-img">>除了榴莲和鸡肉,锅底不再添加其他东西,味道非常醇。随着火锅越煮越久,榴莲的果糖通通渗进鸡肉之中。
< class="pgc-img">>牙齿咬断肌肉的纤维,让鸡肉的鲜味任由舌肌将其卷入口腔,适宜的榴莲味和泛香的肉味,让鸡肉的味道重组,每一块味蕾都在极力感知这不可多得的刺激。
翻滚吧!汤底
< class="pgc-img">>实际上煮开后的榴莲鸡煲,味道并不会很呛。榴莲的甜味都化在汤底,其他的涮品配菜吸收了汤汁独有的甜味,不用蘸酱就很好吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>搞完榴莲还不够,还有这份爆款“冬阴功鸡煲”,竟然还能吃到海鲜!吃泰国菜必点的冬阴功汤,搭配汕头人喜爱的海鲜+鸡肉,也是绝了!
< class="pgc-img">>满满当当的大虾、青口、花蛤,富有纯正的冬阴功口味,一不留神还真的以为自己走进了泰国餐厅,每一口肉都散发着清爽的椰奶香与柠檬香~
< class="pgc-img">>柠檬叶、椰奶的滋味被调配的刚刚好,酸爽的汤底,还能喝出椰奶“温柔”的奶香,一碗接着一碗,鲜到掉眉毛!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>既然是从广州火起来的,那这份正宗粤式风味的广正鸡煲绝对不能错过。火足7年,吃的就是一个原汁原味,一堆外地人也会专门打卡。
< class="pgc-img">>上桌立刻开火炒熟,急火锁住水分,后慢火收汁,让温度渗入内部纤维,秘制的调料赋予鸡肉新生,几经翻转,鸡肉已沸腾,诱人的焦香与“滋滋”声充斥感官,开动!
< class="pgc-img">>吃的时候,最好放弃矜持,变成一个被饥饿冲昏头脑的纯粹的人。皮的滋味、肉的弹性、翻抄的焦香、酱汁的回甜,会让你忘记整个世界。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>走进店内,这里沉淀着千年文化脉络,演绎粤剧风云。一场大龙凤在这里正式上映。
< class="pgc-img">>店内整体装修按照粤剧戏班子设计,餐桌餐椅就好像戏团后台的化妆间,坐上自动变身小生花旦,随时准备上妆,粉墨登场!
< class="pgc-img">>餐厅摩登+复古的融合设计风格,更荣获有“设计界的奥斯卡”之称的德国IF设计大奖。
< class="pgc-img">>设计师巧用色调排布来定格空间与气氛,其中中国红、高级灰与硬装框架的肌理相称,复古摩登之风铺面而来。
< class="pgc-img">>大龙凤
< class="pgc-img">>-地址-
汕头市金平区潮汕路万达广场
4楼402铺
-营业时间-
11:00~22:00
-电话-
13211228510
>丨Kiki
汕头第一家的牛腩火锅
居然还有南姜味的,别处吃不到
更有超大size牛肉丸&牛肉饼
在这个美如咖啡厅的火锅店里
让你为这份美味"失去理智"
PS:文末福利超级多!
▼
1
「
高颜值
日系温馨风,别致用心
」
特别的店名“左圆右腩”与原木风格的环境,店内每一处装饰无一不藏着老板的用心,来到这里有一口气干掉一头牛的动力呢!
一楼二楼宽敞明亮的大厅还有二楼的超大包厢,皆是温馨舒适的日式风,在这样一个典雅别致的地方享受一顿牛腩火锅盛宴,也算是一种特别的体验~
2
「
第一家
牛腩火锅,“有骨气”
」
牛骨南姜汤腩
①丨点单要趁早,别处吃不到丨
不得不说店主的脑洞特别大,就连口味也玩出了新花样,居然还玩起了火锅式牛腩煲!这可能是汕头第一家牛腩火锅,点单要趁早,别处吃不到!
牛骨汤腩有两种口味的锅底,一款是牛骨原味汤腩,原汁原味的牛骨浓汤;另一款则是牛骨南姜汤腩,这款在汤底里加入南姜末,更加符合汕头人的口味。
大块牛腩肉和玉米在牛骨浓汤里肆意翻滚,将最纯真的滋味化成这锅汤水,这口汤可想而知多么美味。
南姜牛腩倒入牛骨汤其中继续烹煮,然后记得先吃牛腩哦,软嫩的口感简直让人欲罢不能,等牛腩吃完之后,就可以涮肉下配菜了。
但涮肉前一定要喝汤暖胃,步骤也不能错,先加入芹菜粒再从锅里舀汤,最后撒上点南姜末,跟吃椰子鸡前先喝汤一个原理哦~
这里的汤腩里的牛腩份量超足,吃的时候不用筷子找,直接一捞就是满满一勺,小编作为一只食肉兽能吃到撑炸胃....
②丨最有“骨气”的火锅汤底丨
店里所有的汤底都是新鲜牛骨熬出来的,每天都要熬上好几个小时,牛肉味更浓厚,而且涮牛肉吃起来也更香甜。难怪是汕头最有“骨气”的牛腩火锅,连汤底都这么豪气!
为了保证汤底的口感,每锅汤足量大牛骨的熬制过程,师傅每天都会亲自把关。所以汤腩端上来的瞬间就能闻到牛肉香,这点给个好评。
招牌爽腩煲
爽腩的口感营养比一般牛腩要丰富得多,但是招牌爽腩煲的味道才是一流,一层皮,一层肉,一层爽软胶质,每一块爽腩都美味至极。
牛腩当中最普遍是坑腩,而最诱人的非爽腩莫属!大块的牛腩炖煮后,再切小块放入砂锅中继续煲煮。
采用秘方熬足十几个小时,就是为了熬出特有的爽软口感,就连打底的白萝卜、红萝卜都浸透了爽腩的清香,开盖时还能闻到一股胡椒味,“煲正”让你胃口大开~
爽中带嫩嫩中有嚼劲,爽腩肉质纹理清晰,浓郁鲜美,每煲爽腩在熬上十几个小时后,连汤都特别清甜可口。
沙茶牛腩
牛腩超级大片又结实,肉中间常穿插着细筋,入口柔软又超弹。吸满了酱汁,好吃到咬舌头。沙茶味超级浓郁,和牛肉绝配!
这色泽一看就是卤汁已经渗进肉里,色香味都能给99分!
吃到最后,如果你的胃还有空间,建议点一碗白饭,捞上汤汁!保证一试难忘!
五香牛肉
五香牛肉经过师傅精心调配的12种配料进行卤制,卤香入味和肉香搭配的刚刚好,金钱肚脆口,五香牛肉饱嘴感十足,牛肠柔韧适中,牛筋Q弹又软滑。
三渗酱是整盘五香牛肉的点睛之笔,酱料的味道并不会将卤制的牛肉的味道盖过。能够和燥热懒散的夏日对决的,也就只有这碟酸酸辣辣的三渗酱了。
招牌手捶牛肉丸
招牌手捶牛肉丸是仅凭两根不锈钢锤纯手工打出来的,每一颗都肉质紧实,Q弹到可以直接飞起,咬下去满嘴爆汁。
牛肉需在师傅用两根不锈钢锤上下不停地锤成肉泥,只有这样千锤百炼出的牛肉丸才能弹性满分、肉质细腻!
再由师傅纯手工挤挤成肉丸,瞬间放入滚水中,保留住牛肉最原始最本真的风味,动作要快,姿势要帅!
放入牛骨汤煮5分钟后就可以捞上来吃啦,饱满的牛肉丸十分有嚼劲,越吃越过瘾,浓郁纯正的牛肉味,再搭配特制沙茶酱蘸用,令人一试难忘!
牛肉饼
牛肉饼是创新的做法,用潮汕做猪肉饼的工艺,把牛肉做成肉饼。
店家说牛肉饼要厚切才更能吃出牛肉的香味,那香味可不是猪肉饼能比得上的,口感也更为扎实厚重。
3
「
超纯正
专业团队,保持牛肉原始风味
」
一进门就是宽敞明亮的“明档”厨房,橱窗内挂着满满的新鲜牛肉,卤制的牛腩牛杂,所有牛肉现点现切!
胸口朥、吊龙伴、五花趾、雪花肉样样新鲜,所有的肉都色泽红润、纹理细腻,牛肉都是当日宰杀,大写加粗的新鲜!
店里的主厨说吃牛肉最佳顺序,要从瘦到肥才不会影响到后面的口感,而且不能涮太久~记得,先把牛腩吃完,再涮肉和其他菜!
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【福利时间】
福利一
8月21号至8月31号
开业期间,全场消费享8.8折
到店出示本图文,即享8.5折
福利二
8月21号至8月31号
活动期间,到店消费
即有机会送牛肉饼一份
(每单仅限一份)
福利三
成为会员即享折上折
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( Ps:本次活动最终解释权归商家所有 )
吃牛腩火锅请认准
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- 店铺信息 -
店名丨左圆右腩
地址丨汕头市金砂中路90号君临公寓1楼
电话丨0754-81884888