外地老铁来访时，辽宁人请客，哪些菜可以作为辽菜代表？首届辽宁国际投资贸易洽谈会期间公布的一份名单也许可以提供参考。
< class="pgc-img">11月15日，辽洽会活动期间，在省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会上，88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜（特色小吃）”、23 席“辽菜名宴”、100名“辽宁名厨”、48家“辽菜特色食材基地”和43家2020年度5A级“辽宁绿色餐厅”名单正式予以公布。
本次活动，是今年在全省范围内开展的“全民乐购、约惠辽宁”系列促消费活动中辽菜品牌推广和绿色餐饮评定活动的收官盛典。今年5月，辽菜品牌推广和绿色餐饮评定活动在全省全面展开，评选内容丰富，涉及面广，涵盖了餐饮产业上下游各个方面。本次评选由餐饮企业自主申报，各市商务局、市场监管局初审推荐，参评的辽菜品牌经美团平台在线展示和大众投票，并由省商务厅、省市场监督管理局委托省餐饮烹饪行业协会、省饭店餐饮协会和省食品安全协会组织专家评审，旨在弘扬辽宁饮食文化、推进绿色发展、打造辽菜品牌。
省商务厅相关负责人表示，最终评定出的这些辽宁绿色餐厅、辽菜名店、名厨、名宴、名菜、特色小吃和食材，充分体现出辽宁餐饮文化和辽菜烹饪技艺的博大精深，展示了辽菜品牌的风采，代表了近年来辽宁餐饮行业在发展过程中取得的阶段性成果。
众多美味佳肴、诸多优选好店，快来看看你想吃哪家！
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北国·辽宁日报
< class="pgc-img">日，由盘锦市餐饮烹饪协会、辽宁瀚新国际酒店有限公司、桃源新村饭店承办的2020辽宁省职工技能大赛暨“匠心杯”辽菜烹饪职工技能大赛盘锦区预赛，在辽宁瀚新国际酒店圆满地落下了帷幕。此次大赛对在疫情影响下沉寂了几个月的餐饮业来说，意义特别重大。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">经过激烈的比拼和角逐，最终决出了餐厅服务赛、热菜赛、面点赛、冷拼赛、魅力大厨、名厨表演、优秀组织团体等奖项，辽宁瀚新国际酒店有限公司获得特殊贡献奖。市总工会、人社局、商务局、工商联等部门领导为大赛获奖者颁奖。
< class="pgc-img">盘锦餐饮烹饪协会会长许长义在讲话中表示，今后要充分发挥餐饮烹饪协会的作用，承接政府部门赋予的职能，努力做好盘锦餐饮烹饪行业的培训、学习、交流活动，全力促进盘锦餐饮业回暖，为消费者提供更加健康的美食，为盘锦服务业的大发展贡献力量。
< class="pgc-img">辽宁省餐饮烹饪行业协会会长崔韬充分肯定了本次大赛的特殊意义，并表示此次大赛为餐饮业弘扬博大精深的辽菜文化搭建了交流学习、切磋技艺的平台，也是一次尊重劳动、崇尚工匠精神、弘扬辽菜精华、传承辽菜之魂的大会师。他希望今后盘锦继续做好厨艺界的交流、切磋，为辽菜的弘扬和传承做出贡献。
来源 盘锦市工商业联合会
< class="pgc-img">进一步贯彻落实《辽宁省商务厅关于开展2021年“尚食品牌 美味辽宁”活动》文件精神，弘扬盘锦饮食文化、宣传优秀餐饮品牌、促进餐饮品质升级，进一步激发市场活力，扩大消费规模，市商务局协调中国银联辽宁分公司、银联商务辽宁分公司等单位联合推出了“美味辽宁 盘锦百佳餐饮直播盛会—幸福盘山 网红农业”活动，各县区商务主管部门高度重视，主动搭建常态化餐饮促消费平台，积极推广具有地域特色的餐饮活动，不断创新餐饮消费新模式。本次活动由盘山县人民政府主办，中国银联辽宁分公司、银联商务辽宁分公司、盘锦银行股份有限公司、盘山县农村信用合作联社、中国移动通信集团辽宁有限公司盘锦分公司、中国邮政集团有限公司盘锦分公司、辽宁鸿展网络科技有限公司、辽宁麦壳电子商务有限公司、辽宁桔子实业有限公司具体承办，活动于2021年8月2日正式启动，参与商家、农企届时达到8000家以上，全城发放1.6亿消费补贴，盘锦市民都可领取到面值666元消费券，每人限领取一次。
< class="pgc-img">活动亮点：
亮点一 惊喜消费券
惊喜1 大额消费券
市民都可领取到面值666元消费券（每人限领取一次），包含12张5元、30张20元、1张6元，总计将在盘锦市发放1.6亿元。
惊喜2 双重优惠
在使用消费券的同时，可参与云闪付支付补贴活动（具体活动以中国银联公布为准），享受更大优惠。
惊喜3 消费便捷
既可在实体门店扫码支付使用，又可在幸福小站APP/云闪付小程序/微信小程序使用，享受线上购买，线下配送到家服务。
惊喜4 适用范围广
三区一县全覆盖，商品品类齐全，包含外卖餐饮、果蔬生鲜、农产品、商超、母婴、电器、服饰、鲜花等商户。
< class="pgc-img">亮点二 直播砍价钜惠全城
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