动物界，有一句至理名言，“没有一只鸭子可以活着离开南京 ”，生动形象描述了南京人对吃鸭子的爱。
其实南京人吃鸡，才是真正的人狠路子野，毕竟南京的鸡，哪怕还没出生，都逃不过南京人的嘴。
#1
“活珠子、旺鸡蛋”
“两珠子两全蛋，
再来两半鸡半蛋，椒盐加辣椒 !”
受了精的鸡蛋，刚长出一半胚胎，还没来得及思索自己的未来是当炸鸡呢还是烤鸡呢，就已经被暗中定好了命运——活珠子。
再等四五天，胚胎发育长大，长了点毛和肉，又是一道美味的旺鸡蛋。
曾有统计，在南京，一天就能卖出二十多万个活珠子！可以说，每1秒，就有约25只小鸡，投胎到了南京人的肚子里。
上哪儿吃？不嫌远的，直接开车往返六十公里上六合农家炕里吃最新鲜的。
其他地方，流动小摊偏多，能不能吃上得看运气。乐业村、三牌楼桥头、评事街、南湖13路底站……
乐业村
三牌楼桥头
评事街
南湖13路底站
三江学院四号门
六合
#2
“闸机？炸鸡?”
“请勿翻越闸机”
南京各个地铁站里这句反反复复又魔性的语音播报，时常惹得人发馋。
和各个连锁外来品牌的洋气炸鸡相比，南京人更偏爱一些街巷里的炸鸡小店。
几家外表看起来平平无奇，有的甚至连门头都没有的，别怀疑，看到排队的人，就明白了。
“童年味道”的彩霞街菜场炸鸡、火了之后就排不到的闵记炸鸡，还有因3元奶茶火了的京客奶茶，他家炸鸡不知喂饱了五塘村多少放学的孩子......
彩霞街炸鸡
春苗炸鸡
京客奶茶
闵记炸鸡
美味炸鸡（杨村路50号）
无名炸鸡店（瑞金路14号）
#3
“南农烧鸡”
“什么颠覆了你对国货的认知？
南农烧鸡。”
南农烧鸡,诞生于1989年,知名程度可以说是“鸡中代表”。
最早、最老、最正宗的南农烧鸡是南京农业大学的陈伯祥教授，先油炸再卤煮，这样制成的烧鸡，皮下脂肪低，肉嫩热量低。
在被抢注了商标后，改名为“香馥馥”，也就是南农人口中说的“南农西门烧鸡”。
现在南京农业大学官方认可的还有一家黄教授烧鸡，也是近几年出现的佼佼者。
黄教授烧鸡
#4
“华成油鸡”
“饮马巷宝藏”
藏在饮马巷这样如异世界一般的安静的老街上，华成油鸡的排队却很是热闹。
油鸡是他家招牌，每天能卖出100多只，微咸的口味控制得刚刚好。
皮薄肉厚，鸡皮和鸡肉中间还有一层透明质感的脂肪。尝起来鲜嫩无比，口感紧实、滑嫩。一入口，鸡肉的香味就舌尖四溢。
#5
“童子鸡”
“香遍一条街”
一个规律，卖童子鸡的一般出现在菜场附近。
而且香味很霸道，飘得特别远。比如网红菜场科巷、地段绝佳的锁金村菜场旁、三七八巷的道口童子鸡......
无需面粉、面包糠，经过香料腌制或卤制过后的童子鸡，再放到油里炸，肉质就会逼出香味，再撒上孜然、辣椒粉、五香粉，肉香皮酥，十分入味！勾起了一批又一批的馋虫们前往打卡。
道口童子鸡
英俊童子鸡
天津童子鸡（科巷菜场）
天津童子鸡（锁金村菜场）
#6
“陶记正宗德州扒鸡”
“不卖藕饼的扒鸡店做不出好的萝卜圆子”
招牌是“扒鸡”，外皮被高温烤出一层焦油，鸡肉鲜嫩不柴。小小一只能撕出一整盘，吃着特上瘾，最好是套个手套撕着吃！
比起招牌更火的，是他家藕饼和萝卜圆子。不少人从七点营业起，就在门口开始排队，其中不乏从别的地方特意赶来吃的。
今日话题：
推荐一家你最爱的吃鸡好地方！
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头条创作挑战赛#
"社会中坚，学校栽成众；秉南雍风教，师承远重......勤求世界新知，翼建中华一统。"
刻进附中人DNA中的bgm一经响起，封存的记忆突然回溯到察哈尔路37号。
这个看上去听起来都充满异域风情的地名，因为“出身名门，履历光鲜”的「南师附中」，成为很多人青春长河中闪闪发光的情感坐标。
< class="pgc-img">走在梧桐的斑驳光影下，恍惚中，似乎还是那个裹紧灰色校服踩着上课铃声冲进教室的早晨、等盆友买零食而迟到的体育课、被最后一道压轴数学题折磨的晚自习......
记忆褶皱，却是那三年青春记忆的鲜活范本。
哦对了，现在唱起最后一句”勤求世界新知，翼建中华一统“还是大型车祸现场嘛？
< class="pgc-img">要有多幸运，才能在回忆时凡尔赛：“我人生最文艺的阶段在NSFZ。”
作为南京人的清华北大“高中版”，南师附中无疑是众多家长们的宇宙中心，耶路撒冷。
万千父母鸡娃多年，只为让孩子在这里走在卷赢的起跑线上。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">入校后，你可以说：“巴金、袁隆平、汪道涵、彭佩云、李国鼎......是我的校友”，是谁羡慕了？我不说。
当然，无论从情感上还是距离上，你与江苏考生的噩梦--葛大爷也更近一步。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">对面察哈尔路小学和回龙桥小学的孩子，相信也都曾经被这么教育过：“好好学习，争取以后考去南师附中。”
脚步匆匆，书声琅琅，或许在学霸buff的加持下，你真的可以成为下一个学霸。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">我们去的那天，阳光柔软，秋风和煦。自34路三牌楼站下车，沿着中山北路前行百余米后，向左，便是察哈尔路。
东北起中山北路，西南至热河南路，大约2公里。很难想象，三十年前的察哈尔路还是一条双车道的小街，到体育场也没有天桥。
虽不清楚天桥是何时建起，但横亘在书香气息满盈的教学区与上演热血青春的运动区之间，无疑是让外人艳羡的。
< class="pgc-img">你看那天桥上奔走的或灰或绿的身影，像不像我们逝去的青春？
嗯...情感上相似，气质上不像。毕竟08年之前的青春，走得是藏青、灰蓝配色的高级路线。
而现在，绿巨人风？“菜根雪松”风？就很迷。
虽不能更改绿袍加身的客观事实，但答应我，冬季的校服不要带上帽子。
< class="pgc-img">察哈尔路真的很长，如果不从镇江路拐过去，那你在十字路口向右会遇见“跌落神坛”的金汉斯。
大门紧闭，破败不堪，据说是开什么倒什么。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">回到察哈尔路上，两边的绿茵让秋天格外悠长，蜿蜒道路像旧时光里的褶皱。
小山坡上的丁山花园酒店闹中取静，小桃园里的时尚大爷开着直播高歌《儿行千里母担忧》、华严岗城门上的绿植似一幅层林浸染的画卷......
< class="pgc-img">< class="pgc-img">秋风呼啸而过，时间还在缓缓流淌。
居住在这里的南京土著已经司空见惯，只有我，像个兴奋的孩子，乐此不疲的寻找打卡机位。
如果说察哈尔路是悠然文艺版《向往的生活》，那从镇江路到回龙桥，校门口的生活更像是串起活色生香的市井百态。
< class="pgc-img">以镇江路为起点，北段空虚寂寞冷，南段人气渐旺，早餐店、卤菜店、面条店、小菜场......原生鲜活。
< class="pgc-img">与镇江路接壤的是回龙桥，回龙桥没有龙，也没有桥，现在只是一条热闹非凡的小巷子。
< class="pgc-img">往远方望去，高318.5米的江苏广播电视塔巍然屹立，在20世纪还没有紫峰的年代，它堪称南京高度天花板。
作为南京的地标建筑，多少土著都曾在浪漫的旋转餐厅，俯瞰南京城。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">将思绪拉回眼前的喧嚣，忽觉市井烟火气息与历史感完美交融。
开在路口的京客奶茶不再只卖奶茶，还卖香酥的炸鸡。
< class="pgc-img">十多年元老的小天津汤包是一条gai的百搭。
11元一笼的汤包上桌蒸腾着诱人香气，蘸上辣油醋，轻咬一口，鲜美汤汁在口腔奔涌，是放学后最温暖的慰藉。
< class="pgc-img">不止附中人钟爱的杠子油条早餐，靠正宗河南牛肉胡辣汤和鸡蛋灌油条，赢得一众好评。
酥软的油条鸡蛋蘸上黏糊的胡辣汤，美味CP，让你直达味蕾高潮。
< class="pgc-img">回龙桥尽头向左便是传说中的校门口。它是一个地名，也是南师附中后门。
将时间轴拨回明朝，这里还是校尉营驻地，清末，江南陆师学堂校门位于此街，故有“小门口”、“校门口”之称。
再从清末往回倒100多年，还会在校门口看见鲁迅的身影。
< class="pgc-img">而如今的校门口，是因疫情紧闭的附中后门，是只留下门头的米萝餐屋，和连门头都消失不见的美满家、韩味馆......
过去饭点时晃荡的灰色校服学生身影、喧嚣鼎沸的青春气息，在此刻像被打上马赛克，模糊而难觅踪迹。
< class="pgc-img">所幸，开在校门口22号的石头鸡蛋灌饼还依旧如初，一到下课点还会排满队，毕业了还是会想念。（不巧的是，我们去的时候老板娘关门回家做饭了）
不远处一家刚开数年的无名小店，店内炸萝卜丝丸子意外的好吃，4元买上一小袋，刚刚好。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">继续往校门口北段走，犹如打开了时间的任意门。灰色的黯淡外墙，红色黄色的招牌，名字朴素直白的理发店......梦回80年代。
三五二零厂、雅琴服饰、彩虹服饰、徐胜服装部......一家接着一家的军品服饰专卖店，颇成气候。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在校门口1号撞进3503职工医院的鲜红指示牌。沿着箭头方向往里深入，时间仿佛也倒退回3503厂那个辉煌的年代。
那时候，职工医院、宿舍食堂样样俱全，精致的二层小楼整齐划一，闲来还可以去妙耳山散步闲聊。
但2013年后，3503厂地块拍卖完毕。自此，旧时3503厂的沸腾，便浓缩在老一辈向子子孙孙诉说的故事里。
众所周知，南京有许多修炼“街头艺术”的大爷大妈，尤其是在下午4点以后。
溜鸟遛狗、散步下棋...最钟爱的实属cos赌神。
< class="pgc-img">牌场如战场，只见他们从容镇静，胸有成竹，颇有坐镇军帐的妙算军师之气势。
“三带二、同花顺、四个头......"你来我往间，有人一王激起千层浪，有人因片刻的粗心导致“樯橹灰飞烟灭”。
观战几局，真堪比英雄联盟全球总决赛现场!
< class="pgc-img">四点四十以后，能与街头掼蛋名场面相媲美的，必须是察哈尔路小学和回龙桥小学的家长阵营。
不计其数的电动车涌入其中，很快就塞满了本就不宽敞的路口。
< class="pgc-img">而此时的家长be like：边等小孩放学边剥毛豆、兼职托管辅导......真·分秒必争。
< class="pgc-img">5点以后，接上放学的孩子，装上剥好的毛豆，在李记卤菜店zan半只鸭子，道口童子鸡买上两只鸡腿，骑着电驴乘兴而归。
家就住在回龙桥的孩子，自然是三五结伴，讨论着今天老师布置的作业，明天要抽查背诵的课文。
< class="pgc-img">从察哈尔路到镇江路，从回龙桥到校门口，串联起完美的生活闭环。
有的人兜兜转转，察哈尔路小学、树人中学（搬迁之前）、南师附中，在这条路上走过了十多年的青春。
有的人想追逐自由高中后从此处逃离，而后又嫁到校门口，坚守原地......
不论你是刚下课，还是又搬回此地长居，它像一个宽厚温柔的老友，永远在等你。
< class="pgc-img">于童年的美好回忆，大多与食物相关。
在没有奶茶店、网红甜品的年代，一杯龙子羹、一块桃酥、一把蜜三刀......足以拯救小时候的所有烦恼。
想到它们，心中总会泛起温暖涟漪。
不同于多年前，这些古早味道的势头火热，如今唯有且吃且珍惜。
走，一起重温童年美食，回味南京娃当年的口腹之欲。
童年的蜂蜜小面包，是最让人期待的甜蜜。有它在的地方，基本十米开外就能闻见扑鼻的香气。
它的奇妙口感，不知你是否还记得？
替你重温：一口咬下，先是小面包底部咯嘣脆的口感，随之是柔软的内里诱惑口腔，最后回荡在唇齿间的则是无尽的蜂蜜香甜。
时隔多年后再次吃到，本成年老儿童惊喜了，还是当年的配方！
校门口的老式鸡蛋仔，绝对称得上时代的眼泪。
那股熟悉的奶香，牢牢占据着南京小炮子子的童年。
“老板，我要半熟。”至于原因，无需多言。
曾经，人在校门外，坐拥爆浆鸡蛋仔。两块五一塑料袋的快乐，到底谁懂啊？
九十年代大热的笑脸小蛋糕算得上是“甜品界的古着”，这些年也逐渐消失在时代的滚滚红尘中。
当再次在繁华的南京城中遇见它时，往事扑面而来。
被定格的画面里，少不了童年快乐的那一帧。
经典的巧克力刘海头配上纯真笑容，入口后，古早奶油席卷上颚，带着甜蜜的罪恶，幸福上头。
大三元屹立在南京的几十年间，初心不改，贩卖着熟悉的老味道。
是的，这间承载着南京人香甜回忆的老式点心店虽不起眼，但在当年也算得上是绝对的宝藏。
蜜三刀、沙琪玛、桔红糕、马蹄糕......
相信我，你再也不会找到比它们更浓的甜蜜了。
让童年甜蜜加码的秘密，少不了蒸儿糕和梅花糕的身影。
童家巷口的左师傅梅花糕，几十年来生意火热。
从老城南的街巷内到城北的马路边，随机出现的蒸儿糕小推车，也在晃晃悠悠的旧时光里治愈着几代人。
它们无需华丽包装，一个纸杯或者一个塑料袋就是最好的容器。
捧在手上直接啃，小心烫。舌尖泛起的淡淡米香，足以让当年的甜味记忆再次苏醒。
走心的饮品，总能让用最原始简单的方式治愈你。
稠度拉满的龙子羹，吸上一口，酸甜的口感席卷口腔，惊艳味蕾。
夏日饮乌梅汤解暑、冬天喝龙子羹暖心。
没有添加剂，妈妈更放心。在那个奶茶还未出现的年代，老张龙子羹是专属南京娃的续命茶饮。
流水的老板，屹立不倒的京客奶茶。
当年，仿佛每个学校后门都开了一家这样的奶茶店。
中杯3块，大杯5块，8块的卡布奇诺已是顶流。
香芋和青苹果味是小时候的最爱。
而那股带有淡淡香精味的奶茶，则打开我对初代续命水最原始的热爱！
每个校门口都有京客奶茶店。
同样，每个校门口的放学时间段，也都会准时出现一辆炸鸡柳的小推车。
刚出锅的鸡柳得洒满椒盐和辣椒粉才够味儿。
包装纸袋子上得是印着“台湾无骨香鸡柳”的才算正宗。
说来也怪，炸鸡柳的香气总能精准的钻入鼻腔，不来一份儿，你根本舍不得回家。
那时的我们，放了学就爱往学校后面的巷子里钻。
看着一个个瓦亮的灯泡照亮各种小吃摊，默认馋虫附体。
没有菠萝的菠萝包、吃完满嘴油的葱花肉松卷、计划明天数学课上偷吃的那包辣条......
小时候的美味，不讲究高级食材、也不讲究环境，却总能换来一整天的好心情。
在一口口熟悉的味道里，你再次回味从前。
仿佛它们不曾远离，这个世界就依然如故。
如今，某个角落里的小吃摊可能已不再是南京娃放学后的热门聚集地了，但每当路过，依然会勾起你年少时的记忆。
或许，这就是童年美食的魅力所在；
又或许，你也在和我一样，正怀念着那些零花钱有限，快乐却无穷的好时光。
蜂蜜小面包
禾氏特色包子馒头粥
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北方口碱馒头店
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老式鸡蛋仔
· 上海路妇幼门口
· 新街口天之都大厦楼下
· 新街口明瓦廊附近
· 流动摊位，随机出现
笑脸小蛋糕
科巷点心店
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武汉米粑
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老式点心
城南茶食店
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大三元点心店
建邺区南湖七号路
秦淮区莫愁湖329号
水西门西止马营101糕点店
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蒸儿糕
老城南刘氏蒸儿糕
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陆记小郑蒸儿糕
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徐老太蒸儿糕
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甜姨糕点铺
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梅花糕
左师傅梅花糕
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朱氏梅花糕
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孙氏梅花糕
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陆氏梅花糕
地址：秦淮区三条营49号
龙子羹
老张龙子羹
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龙子羹
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京客奶茶
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牛杯杯饮品
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炸鸡柳
彩霞街炸鸡
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毛记鸡柳烧饼
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春苗炸鸡
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