惠州八合里6周年庆
最多“弹幕”的玩法，给你整明白了
HUIZHOU BA HE LI 6th Anniversary
---火锅界的顶级“潮”流，6岁啦---
---连续多年蝉联必吃榜，地道潮汕味---
---圈粉众多明星老饕打卡， 拿奖拿到手软---
---生日庆典太强了，吃垮八合里就趁现在---
4月18日至20日
连续三天，最高可 直接享免单！
6周年生日福利怎么get？
来！跟着小编的脚步！
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要想抽到超强免单福利，欧皇的运气是必不可少的！怀着激动的心情，接过幸运转盘！准备好了！
< class="pgc-img">摇摇摇~转转转~转出惠州人专属的6周年福利！紧张程度简直不亚于六合彩开奖有没有！
< class="pgc-img">摇到数字“0”，免单就到手了！承包你吃爽一顿地道美味的牛肉火锅！
摇不到免单也别怕，还有1.8折、2.8折、3.8折等等福利可以摇到，一样超实惠，专宠惠州人的钱包！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">////////
连续三天！100%中奖！
食神人人有份！
白菜价就吃垮八合里
4月18号起就给我冲
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地道潮汕牛肉火锅，认准招牌开吃
「火锅界14年老牌标杆！怎么吃都不腻」
BA HE LI NIU ROU HUO GUO
作为火锅界的大佬，八合里行走江湖靠的就是值得信赖的高品质！进驻惠州6个年头，依然是食神老饕们的心头好。
每头450-500kg的黄牛，只取其中37%的牛肉，切出薄厚始终，肥瘦相间，肥而不腻的鲜牛肉！每日新鲜配送到店，现点现切！够鲜才能成就经典味！
「潮汕老师傅庖丁解牛，10种部位10种刀法」
BA HE LI NIU ROU HUO GUO
新鲜的牛肉，要用专业的刀法才能完美上桌！专业潮汕师傅，没多年的功夫都切不出如此厚薄适中、口感极佳的鲜牛肉片！
「必点list！经典味不踩雷」
BA HE LI NIU ROU HUO GUO
ONE.限量三花趾&限量五花趾
只要来吃就几乎必点的人气王：三花趾&五花趾，一整头牛仅有1%的出肉量，来晚了还真会点不上！
脂肪雪花纹理清晰可见，口感极佳！
相对来说，三花趾更为滑嫩，五花趾更为爽口弹牙，满足你对吃肉的一切期许！涮法讲究一个“三起三落”，锁住新鲜肉汁，吃起来非常过瘾！
TWO.吊龙伴
肥瘦兼具的吊龙伴，满满的独特油脂香实在是小编的心头好！肉质也是特别鲜嫩爽滑，点上绝对不会错！
涮个10s左右，就能直接上筷享受啦。
时间长了就会影响口感，实在是很考验技术！再蘸上经典沙茶酱，一口潮汕风味直击灵魂深处！
THREE.匙肉
雪花纹理相当清晰的匙肉，可以说是八合里的点单王了！口感爽嫩鲜滑，而且性价比极高，一桌来上三四盘都不过分，就是够鲜味！
FOUR.生/熟牛筋丸
没有牛肉丸的牛肉火锅，是不完整的！
与电影《食神》同款的牛肉丸，QQ弹弹，资深潮汕师傅纯手工制作，那弹牙口感绝了！有生、熟两种可供食神们自主选择哦~
FIVE.胸口朥
胸口朥可以说是小编心中的明月光！
整大块的油脂，一口咬下是满分奶香的暴击！烹煮后越发爽口弹牙，根本停不下来！
别样风味尝尝鲜，免单一次吃个爽
SIX.尝尝别样锅底~
清汤牛骨锅底当然是八合里yyds~想要尝点鲜的食神，也可以试试别样的锅底哦：天气冷时候来个老火菌菇汤锅底，浓郁养生暖心暖胃；夏天就很适合日照番茄锅底，酸甜开胃~
MORE.更多尝鲜，周年庆吃到爽
八合里还有更多值得尝鲜的菜品，等待资深食神进行挖掘！这次6周年庆的超强福利，惠州人抓紧把握住，争取一次吃个遍！
特色酥牛肉
< class="pgc-img">尊宝三拼牛杂
< class="pgc-img">湿炒牛河
< class="pgc-img">黑椒牛肉水饺
< class="pgc-img">现炸腐皮卷
< class="pgc-img">< class="pgc-img">惠州八合里牛肉火锅，6周年！
八合里牛肉火锅，这个地道的小潮汕，环境宽敞舒适，每次在此寻味都是美好的美食记忆。
八合里入驻惠州6年，与食神们走过的春秋岁月，唯美食不可辜负~你和八合里之间，又有什么特别的故事呢~？
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这波6周年福利实在给力！
4月18日起就给我冲
专属福利再来回顾一遍
约好亲朋好友GO GO GO！
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八合里牛肉火锅
BA HE LI NIU ROU HUO GUO
#以下四个门店参与6周年活动：
/ 八合里牛肉火锅-港惠店 /
八合里牛肉火锅(港惠店)
预订电话：0752-284 3766
营业时间：11:00-22:00
/ 八合里牛肉火锅-金山湖店 /
八合里牛肉火锅(金山湖店)
预订电话：0752-284 3889
营业时间：11:30-22:30
/ 八合里牛肉火锅-天益城店 /
八合里牛肉火锅(天益城店)
预订电话：0752-284 3788
营业时间：11:30-22:30
/ 八合里牛肉火锅-大亚湾店 /
八合里牛肉火锅(大亚湾店)
预订电话：0752-284 3779
营业时间：11:30-22:30
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广告丨八合里牛肉火锅
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将追究法律责任
续三年荣登大众点评必吃榜、连续六年被CCTV美食节目推荐的八合里牛肉火锅，就连蔡澜、张新民等业界内多位美食家也为它倾情打CALL~
多档热门综艺和美食纪录片中，亦曾频频出现过它的身影；甚至还有明星大咖不远千里打飞的，只为了品尝这一口正宗潮汕味儿，看来大家为了吃到美食都是卯足了劲儿呢！
圈粉范围如此之广，又受到无数大咖青睐，八合里牛肉火锅的魅力究竟何在？嗯~那就不得不提起八合里“牛X轰轰”的供应链了！
为了打破“牛肉火锅变味快”的死局，八合里创始人选择了“自建天然养殖屠宰场现杀现送”的供应链模式，每日多次配送，确保食客吃到的每口牛肉都是新鲜的，每家店面也都不会存放隔夜肉，令人安心~
同时，八合里每家店所提供给客人涮的牛肉，都精选于优质土黄牛母牛，后厨的刀工也备受考验，十种不同部位的牛肉得使用十种不同的刀法，切出的牛肉才能薄厚适中，肥瘦镶嵌，肥而不腻！
每一份牛肉上桌前，都经过了精细的分拣，如此匠心，奠定了八合里这二十多年的技术沉淀和十多年的品牌沉淀，现在这张堪称潮汕美食文化的名片也已落户五角场万达，魔都君真是实名制羡慕杨浦的朋友们！
虽然是业内名气响当当的大佬
八合里也没有一点架子
这次更是携手一大波福利雨
“劈头盖脸”的向着吃货们袭来！
01
五角场万达新店开业福利
02
六月会员福利
六月，八合里即将上线
碟子争霸赛
奖品超丰厚噢~
一等奖（第一名）
华为Mate Xs折叠手机一台
（价值16999元，奖品共一份）
二等奖（第二、三名）
华为P40 Pro手机一台
（价值5988元，奖品共二份）
三等奖（第四、五、六名）
任天堂Switch游戏机一台
（价值3200元，奖品共三份）
参与碟盘争霸赛的筒子
都可获得参与奖
9.9元兑牛丸券
限量50000份，先到先得~
*详情可留意八合里官方微信
// 精华汤底 //
“汤底”可谓是牛肉火锅的灵魂与精髓所在，八合里的牛骨清汤锅底可是魔都君的挚爱，每一份汤都经过长达四小时以上的熬制，再加入枸杞、红枣、白萝卜做点缀，营养丰富，清爽养胃！
在咕咚咕咚沸腾的牛骨清汤锅中涮肉，更能体现出食材的鲜美；而当汤底的颜色变浓郁时再喝一碗下肚，那叫一个惬意！不过在八合里，汤的“喝法”也是大有讲究的！
舀汤前，记得先在碗内加些芹菜末或炸蒜末，涮肉三盘后的牛骨清汤自带牛肉香味，口味堪称zui佳状态，把热腾腾的牛骨清汤倒入碗中，瞬间飘香四溢，入口阵阵馥郁鲜香，怎一个“馋”字了得！
// 牛肉盛宴 //
好汤自然要搭配“好料好菜”，八合里每批到店的新鲜牛肉都有相关的检疫合格证书，且一头牛只取37%的肉用来涮锅，吃进肚子里的每一口都是珍贵的精华，再搭配八合里独家秘制的沙茶酱，美味得只想大呼一句“人间值得”！
嫩肉是店内的性价比之王，分量超大，软嫩有嚼劲，而且没有一丝肥腻，对于不爱吃肥肉的朋友而言简直就是福音啊！不得不夸赞八合里后厨师傅的刀工了得，去油去得也太到位了！
三花趾和五花趾分别指牛的前后腿，每头牛大概只产1斤左右，肉质纹理十分清晰，韧性满满，涮熟蘸酱吃一口就令人难以忘怀，不过每桌仅限定一份，且吃且珍惜！
匙肉展露着好看的雪花纹路，细腻娇嫩，筋肉结实；鲜嫩多汁的匙柄被切成大块薄片，脂肪均匀分布，明显的肉筋纹路一看就略带嚼劲，好吃的停不下来~
吊龙伴自带饱满润滑的油脂，肉质爽脆而不干柴，入口层次感超强，从锅中捞出时还能闻到油脂的甘香。
手工牛肉丸也是八合里的得意招牌，由近100%纯黄牛肉制成，先用钝器打成肉浆，再由人工将肉浆中参杂的筋膜全部挑出，避免影响牛丸的口感，最后再用手捏制作。
煮熟后的牛肉丸肉汁丰盈，十分弹牙，咬爆后还有汁水在口中迸发四溅，Q弹的口感堪称无敌！
除了这些经典美味，店内更有双层肉、肥肉、牛朴肉、牛百叶、牛舌、胸口朥等一系列好料纷纷为你的牛肉火锅仪式感助力，大口吃肉的感觉真是赞！爆！了！
// 诱人主食 //
八合里的牛肉炒饭，粒粒饱满的米饭下藏着的的牛肉粒毫不吝啬，几乎每一口饭都能吃到肉！入味的炒牛河吃起来又滑又弹，不愧是众人皆爱的广东美味呀~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">如果还觉得不够，不如安排一份精心烤制的牛肉串！牛肉串同样是吃货的“解馋利器”，每块肉都是Big Size，魔都君觉得自己嚼的不是牛肉，而是厚实的幸福感！
// 新鲜时蔬 //
当然，大口吃肉的同时也别忘记配点蔬菜，均衡营养噢！魔都君“墙裂”推荐八合里独家自制的腐皮卷，在热汤里翻腾好一阵也没有煮烂的迹象，捞出来又酥又软，韧性满分！
店铺内整体温馨典雅，融入了广济桥风格隔断，随处可见的潮汕街头style十分吸睛！
绿色的长座椅，大理石的桌面，总体装修得轻快又明亮，位置之间十分也很宽敞，无论是请客、朋友聚餐、情侣约会都非常适合！
店内一角摆放着八合里牛肉火锅获得的各类奖项荣誉，无时无刻透露着品牌硬核的实力风范！
新店位于五角场万达5楼，地铁10号线或自驾都很方便，饱餐一顿后还能到周边逛街消消食，解锁惬意的一天。
5月25日，赶紧拿好3.8折的开业福利，到八合里牛肉火锅五角场万达店，享受一顿肉感十足的“正宗潮汕味”吧！
同时也别忘记六月份即将上线的碟盘争霸赛，华为Mate Xs折叠手机、华为P40 Pro手机、任天堂switch游戏机和9.9元兑牛丸券都在八合里等你来PICK！
八合里牛肉火锅（五角场万达店）
门店地址：
上海市杨浦区邯郸路600号
五角场万达A栋
第一食品五层5005室
?营业时间：
11:00-22:00
门店电话：
021—55270397
交通方式：
地铁10号线五角场站
5号口出
八合里上海其他门店地址：
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淮海中路店
黄浦区淮海中路1号H1
不夜城3楼3F-3号铺
大宁国际店
静安区共和新路2008号601-56室
（大宁国际商业广场12座6楼）
世纪汇店
浦东新区世纪大道1192号
LG1层A10号
中山公园店
长宁区长宁路1018号
龙之梦购物中心8楼8059-8063铺面
万象城店
闵行区吴中路1599号
万象城3楼L333B号
周浦万达店
浦东新区年家浜路518号
万达广场3楼18号（悦食涧内）
（滑动查看其余店面地址详情）
·互动话题·
吃牛肉火锅时
哪一道食材是你必点的？
在评论区给我们留言吧！
<>货们，注意了！
对于喜欢潮汕火锅的的吃货们，现在有口福了，牛肉火锅界的扛把子——八合里海记牛肉店终于在福州开业啦~
小福可是打心里鼓掌，因为已被吃过的朋友种草太久了！它为啥这么牛气，一起来看↓↓
连美食家蔡澜吃了都说好
图片来自网络
更别说八合里还上过一众美食节目
《华少美食潮汕记》、央视《味道》、据闻今年将播的《舌尖上的中国3》也在此取景
在《十二道锋味》里咱们的型男主厨谢霆锋同学
更专程前往八合里寻找最好的牛肉
翻翻网络上福州食客们的最新评价
也都是妥妥的五星好评~
图片来自大众点评网
超鲜牛肉，超亲民价格
极致鲜嫩，四小时鲜活送达
为了还原潮汕牛肉火锅的至鲜真味
八合里海记在云贵川和内蒙地区
均安排了专业的挑牛师
一天3次从屠宰场新鲜直达门店
只选用品质最佳的黄牛肉
从分割、分类、现切到上桌，保证不超过4个小时
确保无论午市、晚市、夜宵
都能吃上最新鲜的牛肉
庖丁解牛，每一片牛肉都会跳舞
牛肉要想好吃
从牛肉品质到刀工是缺一不可
八合里海记的厨师可个个都是地道的潮汕人
闻着牛肉香长大的他们个个都是牛肉专家
手起刀落之间鲜嫩的牛肉被迅速片下
宛如观看了一场厨艺盛宴一般精彩
一牛多吃！品种多，价位实在！
各式各样的牛肉在这儿价格都是相当实在
统统只要28元/盘
折后人均50-60元保管你吃到扶墙出
这么平民的价格吃肉吃到饱
性价比简直高到逆天！
日日火爆，餐餐排队
如今，八合里海记牛肉火锅
入驻福建区域已经一年有余
在这一年的时间里
它的火爆程度从第一家门店开业开始节节攀高
每开一家新店就又迎来一波排队等位高峰！
日日排队！餐餐火爆！
绝对是八合里海记牛肉店的最佳形容
福建的潮汕牛肉火锅店这么多
唯独在八合里
真吃货们心甘情愿排上3小时的队也要吃到它！
更有大批吃货表示
只要牛肉入口那一瞬间，才知道几个小时的等待多值得！
○温馨提示○
小福贴心送上八合里的停车攻略
虎纠的吃货胖友们赶紧做好准备
赶紧去大口吃肉吧！
记得趁早排队哦
2017年9月22日-10月7日
全场菜金
6.8折！上不封顶！
福利仅限福州金润店使用
外卖，酒水，酱料，纸巾除外
（活动时间内到店即享受折扣）
店名：八合里海记牛肉店（福州金润店）
地址：五一路与古田路交界路口（金润大厦一楼）
电话：0591-22855587
营业时间：10:30-21:30
