吃货攻略~来花都必吃的地道美食

来源：花宣

快报讯多彩纷呈，寻乐花都，花都区送上“十一黄金周”文旅活动大礼包，集吃、住、行、游、购、娱等六大度假要素融于一体，为旅行者提供一站式服务，同时，推出花都微度假小程序，查看广州花都的各类景点和旅游活动介绍，还可以获取当地的美食、住宿、交通等方面的推荐和信息，为旅途“减负”，沉浸式享受假期。

花漾花都微度假旅游路线图。

扫码查看吃、住、行、游、购、娱全攻略。

7条精品线路，欢乐藏在大街小巷

花都最好玩的地方在哪里？花都推出了7条精品线路，带你领略花都区最美的风光。其中包括4条花漾城市漫游线：花都主城区“city walk线路”（融创文旅城-花都图书馆新馆-花都区人民公园-花果山公园-花都体育中心）、 迎宾大道“city walk线路”（花都广场-曙光路美食街-星缘街-马鞍山公园）、 花都湖“city bike线路”（花都湖-天河城奥莱公园-拉丁茂广场）、天马河绿道“city bike线路”（洪秀全故居-广东圆玄道观、资政大夫祠-新街汇夜市-天马河驿站）。

花都精品线路，领略历史文化。

花都精品线路，感受夜间氛围。

还有3条乡村微度假线路，体验“诗与远方”乡村夜生活：古韵田园微度假之旅（马岭观花植物园-喜花里活力休闲港-宝桑园-竹洞村-塱头村）、“森”呼吸微度假之旅（香草世界-芙蓉度假区-北迹露营1号-蝴蝶谷-红山村-七溪地）、花漾潮玩微度假之旅（美华航空航天科普基地-洛场村-港头村-水口营村-时见溪营地-九龙湖度假区），从潮流夜市到静谧民宿，一路上氛围感满满。

乡村微度假，喜花里活力休闲港美不胜收。

露营圣地，放飞心情，适合亲子之旅。

精彩活动假期“不打烊”

双节假期，不妨在融创文旅城赴一场“江湖盛会”，尽享古风花灯街、江湖大擂台、江湖长廊、非遗英歌舞、千年烟花秀、擂台招亲、江湖快闪、飞天乐舞、古侠音乐会……同时还可以参与国潮雪趣大妙会和广州融创水世界城市新潮运动嘉年华，踏雪寻兔、猜灯谜、抽福签、雪人三项赛趣味十足，值得一提的是，9月12日-10月6日，在水世界每张购票成人，可带一位1.5米以下儿童免费畅玩哦！

融创文旅城“江湖盛会”。

在花都文旅，有度假的“一百种方式”，你想要的应有尽有。这里有露营圣地独有的自由气息，花都宝桑园“乐队的秋天”露营音乐节与秋野游园会、世间香境·七溪地芳香活动与星空露营派对、广州香草世界灯光秀与篝火晚会、野趣森林营地烧烤派对与露天电影、中旅·阿那亚·九龙湖度假区天坑派对与山湖小集、蝴蝶谷露营音乐会、广州天龙溪自然风景区再现国庆潮玩嘉年华，炫酷机车搭配汉服游园，往往有着意想不到的惊喜……这里有文化活动场馆独有的诗情画意，花都图书馆新馆“中华孝道——当代岭南名家书画作品展暨珍书珍画珍邮艺术文创邮品展”、花都区博物馆“月满赴花博 雅韵迎国庆”游园会……这里有自然乡村独有的传统韵味，竹洞村热气球嘉年华、 塱头古村烧禾楼与粤剧演出、红山村灯光秀，瑞岭村2023年中国农民丰收节暨中国岭南（花都）盆景节……

中秋游园放河灯。

传统民俗“烧禾楼”。

夜市齐开，探寻花都烟火气

“夜经济”创新了消费业态和度假模式。据了解，“花漾Yees”夜市于9月28日晚正式开市，花都体育中心“老场馆”焕发新活力，微赛事+新夜市+轻音乐，让大家沉浸式感受活力花都之夜。

夜市的第一站可以从喜花里活力休闲港开始，风吹稻浪、霞光满天，这里是橘子味的浪漫车尾箱集市；随后，看到排排帐篷下盏盏露营灯照亮的北迹露营1号营地、看到草坪与月辉映仿佛“入画”的宝桑园、看到遍布光影游戏和童年记忆的花山夜市、看到河道小吃一条街的天马河夜市、看到开阔广场中乐队驻唱的天河城奥莱公园……数十个夜市将花都的夜晚点亮，惟美食与音乐不可辜负。

美食、潮玩的车尾箱集市。

特色住宿，享受旅途的“家”

旅行不只是“换个地方吃饭睡觉”。从星级酒店到特色民宿再到露营新选择，花都区内广州融创堇山酒店、广州融创施柏阁酒店、广州施柏阁大观酒店、皇冠假日酒店和九龙湖公主酒店等，在主题设计和配套服务上各有特色、一应俱全。

花都区内高颜值优体验民宿值得一探，出离繁华之外，融入静美之中，世间香境·七溪地中椿香舍、桃香洞房、溪云香宿、天香里等民宿支持焚香品茶，茶香间坐望悠然；陶舍小隐、云山舍、月上海棠、麦客花客、璞宿花见、田心小苑、开诚楼民宿、爱树·蝶的森林民宿等，坐落于各乡村之间，为厌倦 了都市钢筋水泥的人们提供了一个古朴雅致的休憩之所。花都区露营地人气爆棚，北迹露营1号营地、花都宝桑园营地、GT港头营地、拾野部落营地、花果山芳香小镇营地、雁鹰湖森林谷房车营地、王子山野趣森林营地、木莲庄营地、时见溪营地等九大露营圣地野趣十足，秋日在逃、自由召唤，不如置身于天地之间，携三五好友，围炉夜话。

在山间民宿中感受自然的气息。

露营之旅，其乐无穷。

10镇街美食荟萃，让快乐一步到“胃”

如果你也曾为旅途中的三餐犯难，那么在花都文旅“大礼包”中，花都人带路推荐餐馆菜品和地址电话，跟随走进十大镇街品尝美食绝不会错，赶紧收藏起来，约上亲朋好友一起去打卡吧！

花都区花城街融创堇萃中餐厅、富合牛肉店、羊泰香等；新华街DKESE公社·潮人聚集地(花都天美城店）、六合居蒸汽锅、秀林庄酒家、迎点、肉工房等，新雅街百利鸽王、芝兰小苑、椰林②号海鲜码头、云峰大酒店、肇庆农家鹅庄（花都店）、林记农庄、翠苑渔港、骏业酒家、灿记美食、风味海鲜酒家等；秀全街红聪头烧鸡、花都泥焗鸡、老船长海鲜蒸汽火锅、佳和酒家、龙溪农庄等；花山镇朴食餐厅、碉堡咖啡西餐店、枇杷山庄、金满福酒家、七颗松山庄等；花东镇九龙湖公主酒店、陶源农场、金港农庄、东新开田美食农庄、聚客缘农庄、溪悦渔庄等；赤坭镇宝桑园、荷塘居美食农庄等；狮岭镇东成山庄、南山农庄仙庙烧鸡、金骏酒店、俊峰山庄等；炭步镇古村美食农家乐、塱头人家、美丽农庄等；梯面镇伴山人家农家乐、瑞记农庄等。从地道的广式茶点到别有风味的西餐、从传统宴席农家乐到非遗传承的臭屁醋，花都区各镇街美食荟萃，每一天都能够拥有不同的味蕾体验。

“液体榴莲”之称的臭屁醋是一道不可多得的美食。

地道本地菜值得打卡。

特色手信，带走记忆和心意

旅途中，带有地域特色的经典手信增添体验感，离开前，捎给亲朋好友的“伴手礼”附着彼此的情谊。来花都一趟，少不了带回一件诉说着一个时代、一个地区的风俗习惯、工艺水平和审美意趣的国家级非物质文化遗产广州灰塑，还有温润醇厚，历久弥香的七溪地系列香囊、香器，美观且实用的花都皮具、石头记平安玉佩等，纯天然无污染、无公害的花泉豆腐花、梯面烧肉等；花都祖传制作技艺的利农蒸酒、黄豆酱等，营养丰富的“花都十佳农产品”门口坑粉葛、红山甜笋、云海阁烧骨等。花都手信，来自花都山水、花都人民，更是游客与花都之间的美丽记忆。

国家级非物质文化遗产广州灰塑

置“云山”香器于案前，香起云绕，不失格调。

假期已至，不妨即刻启程，花都文旅从吃、住、行、游、购、娱等多个方面安排了一整个完美假期，各景点举办活动、时间地点、联系方式等一应俱全，可以充分感受地域文化和人文气息，满满的诚意让游客每一次的微度假旅行都充满惊喜和感动，扫码查看旅游全攻略，玩转花都，就在此刻。

采写：新快报记者 林翠珍 通讯员 花文旅宣

凯风自南，吹彼棘心，棘心夭夭，母氏劬劳。”

《诗经》中的这首《凯风》赞颂了母亲的勤劳和母爱的伟大。5月12日，充满温情的母亲节将悄然而至。适逢周末，带着母亲一起，来一次休闲之旅，在花草自然中放松心情，在创意园里感受文艺氛围，在美食街逛吃逛吃……不管是哪种方式，最重要的还是那份真挚的心意，让母亲真正地享受特别的爱，享受无拘束的快意生活。

休闲范

郊外游玩正当时 送给妈妈最好的礼物

从化区吕田镇莲麻村，莲麻河旁竹林成荫，一条步行绿道。

●从化莲麻村：特别推荐华夏莲舍 带妈妈住一晚

莲麻村位于从化区吕田镇，是广州“最北极”村落，也是广州的母亲河——流溪河的发源地之一。莲麻村环境清幽静谧，山谷间清澈的流溪河潺潺流过。村内种植有大片的三华李、砂糖橘、粉蕉等农作物。绕村而建的客家围屋鳞次栉比，见证了客家人上百年的历史。

酒文化是莲麻客家传统文化的重要组成部分，在莲麻人的生活里，美酒和青瓦白墙围屋密不可分。结合传统酿酒工艺，百家酒坊、酒鬼街、莲麻酒业是集生产、展示、销售于一体的莲麻新地标。

莲麻村里的民宿也是一道亮丽的风景，时间充裕不妨带妈妈在这里住上一晚。特别推荐的是华夏莲舍，其由百年客家围屋改造而成，秉承修旧如旧的理念，保持了清新怡然的农家气息，舒适简约的装修风格又透着现代的活跃感。村里的竹林、花海非常适合拍照，记得让妈妈穿上颜色鲜艳的衣服，留下在莲麻村度过母亲节的美好记忆。

●花都花山小镇:领略不一样的碉楼风光

走进花山镇洛场村，一座座清末民初时期的碉楼建筑散落村中，这些碉楼已经有上百年的历史，它们结合中西方元素，欧式的外形和中式的细节纹饰杂糅。

花山小镇的碉楼虽然外表古朴，却有着时尚的内里。过去乡村里为宗族子弟进行旧式启蒙教育的学馆，现在成了民宿、咖啡馆、西餐厅和生活馆，现代与历史的完美结合。

除了碉楼驿站、花山书院、文人生活馆，花山小镇还有许多的特色菜馆。“碉堡了”是一家地中海风格的西餐厅，这里的美食就和周围的环境一样，有一种中西融合的味道。“蚁工房”的创始人在这里开了一家创意中餐厅，家常粤菜配合新式做法是其特色，菜品分量也够足。厚源阁农庄是一家开在旧祠堂里面的农家乐，都是大桌，菜式也以农家菜为主，蒸肉饼、鱼头豆腐汤、沙姜猪肚……价格便宜量又足。

●增城二龙山:初夏感受油桐“五月雪”

五月是二龙山最美的时节。油桐树上长出嫩叶，初夏时分簇簇的白花如雪落下，增城人把这一盛景称为“五月雪”。

二龙山国际生态园是增城近年来新建的一个民营生态景区。景区内有油桐树1000多棵，它也是春夏交接时最抢眼的一道风景。

游客除了观赏“雪景”之外，其他活动也值得去体验。最刺激的是旱地滑雪，二龙山森林旱地滑雪场依山而建，红、蓝、黄三条彩色滑道让你体验速度与激情。

二龙山还种植了北海道薰衣草、一串红等观赏性植物，山坡上的七彩花海里还有风车，累了饿了就在花海餐厅坐下，享受原生态的美食。二龙山森林山居度假木屋建在态林山居的梯田上，被茂密的油桐树包围着，不如和妈妈一起预订一间木屋，冲上一壶好茶，欣赏“五月雪”的美景。

文艺范

文艺妈妈们“带娃拍照两不误”

●苏荷独立艺术园区：燕塘农场的华丽变身

苏荷独立艺术园区的前身是燕塘林场，20世纪50年代经华南垦殖局接手，建设成燕塘农场，现在的苏荷摇身一变成为独具美式工业风的艺术园区。

苏荷最漂亮的蒂芙尼蓝地标充满浪漫希腊风。蒂芙尼蓝地标位于羽毛球场门口旁。白色窗户搭配蒂芙尼蓝墙，色彩搭配清新且独具特色。有爬山虎的墙壁也是打卡胜地，绿色的爬山虎叶、灰色水泥墙、新净的落地玻璃窗，是年轻人拍照喜爱的几大元素。

充满科技感的FUN范影城独占了两层楼，有10个影厅，能装下将近1500人。FUN范影城主色调是工业灰，蓝灯和黄灯融合，将黑色四边形变成时光隧道，充满未来感的设计吸引众多游客拍照体验。二楼还有个“动物乐园”，北极熊、蜗牛……坐在这里就像误入森林王国，游客还能和猫头鹰合影。

FUN范影城不但能看电影、拍大片，还有丰富的娱乐项目。K歌房、动感单车、体感合影墙、抖音口红机...时下最流行的游玩设备全都有，带来更丰富的娱乐体验。

●树德之光：九百九十九种繁衍生活的创意方式

树德之光文创园由原来的广州化学试剂厂改建而成，如今成为了向公众全面开放的城市文创空间。这里号称有九百九十九种繁衍生活的创意方式，所有关于生活的，设计的，人文的，流行的，感官的……在这里都可以找到。

设计书店周五、周六24小时不打烊，人们可以于此看书聊天品啡通宵达旦。园区不时还会有乐队表演、创意市集，填充都市人单调如一的乏味生活。纯白外墙，落地玻璃，木制软装，塑造了一种冷清的工业风。

从一楼延伸到二、三楼的管窥装置，垂直纵深，微观见宏观的与书店一起构成了一个完整的空间。旋转楼梯及书架旁，放了不少藤编坐垫，方便游客阅读。生活馆里出售各种木制的手工玩意，音乐盒、不倒翁、锅碗瓢盆，还有各种各样的香薰，适合送给母亲和长辈。

美食范

玩累了？带妈妈品尝最地道的老广美食

正果蛋散

正果云吞，一口家乡鲜味

●正果老街：远近驰名的正果云吞不容错过

香气扑鼻的腊味饭、现做现煎的萝卜糕、入口即化的炸云吞、正果糍、客家笼糍、牛屎饼、炸番薯饼、蛋散、木瓜糍、兰溪濑粉、甜艾糍、油角仔、木柴头、虾堆、香芋丸、白糖松糕、米饼、锅边糍、脆脆虾、客家豆糠糍、客家鹅汤糍、钵仔糕、打米通……这都是正果老街的美食。

来到正果老街，一定要去“老祥记”吃上一碗远近驰名的正果云吞。作为一家食店，老祥记的云吞自有其独特之处——皮薄馅靓。为保证云吞的品质，该店一直坚持现做现卖。老祥记云吞的皮是采用品质最优的高筋道面粉做成，根据一定比例加入了鸡蛋，不仅皮薄，而且口感细腻，吃起来有淡淡的蛋香。此外，其馅料取自整头猪的后腿肉，吃起来特别有嚼劲。包好的云吞被送到厨房，放入用墨鱼干、瑶柱、虾干、海南胡椒等海鲜味原料，用秘方熬制而成的汤底中，只待火候一到即刻盛起，再加上葱花点缀，一碗地道的正果云吞就新鲜出炉了。

值得一逛的还有老街圆角楼，这里是正果老街的地标，可以了解正果的历史和变迁。玖枫山夏老街故事馆由正果青年李老师创办，有卜卜星，有牛屎饼，有老街明信片，有小说杂志，有文创特产，有简饮简食，有酒有故事。

如何到达：比较适合自驾，公共交通可在广州客运站乘增城快车到增城客运站转乘正果镇方向的车；或广州/东莞/深圳至增城光明西车站，转荔城至麻榨/正果班车。

●惠福美食花街：给妈妈买一碗甜品

从北京路拐进去，就到了惠福路，这是一条属于大众的美食街。

苏记美食环境简陋但食客不断，萝卜牛杂10元一碗，是最能代表广州的地道美食；仁信双皮奶也是老字号，12元一碗，奶香十足，口味经典；甜心妈妈以各式的榴莲甜品为主，吃完了也不腻。

除了大众化的小吃店，惠福路附近还有一些网红店，比如大家熟知的歌莉娅概念馆。二楼是花店，三、四楼是特色展览，五楼是一间别致的咖啡店bEnsHoP，推门而出是一个开满鲜花的天台花园。

1906醉小馆，一栋纯白的建筑，一楼用餐区是大理石桌配搭白色椅子，极致简洁，店里采用微信一体化点餐，方便快捷。二楼用餐区有网红店必备的“波波池”，透明的池身+白色的波波，拍起照来十分梦幻。三楼的洗手间也是游客们喜欢的打卡点。当然，这里的美食也不错值得品味。

●西关美食：“店小名气大”吃得很过瘾

西关美食最大的特点是“店小名气大”，别看店面小小的，但却上过《舌尖上的中国》，有的还被选入广州米其林指南的“必比登餐厅”，深藏不露。

坚记面店的顾客多数是附近街坊，白头发的阿伯阿婆拿着一个不锈钢的大杯子装一碗面回家。这里的全蛋伊府面最为知名。同记鸡粥藏在一条名为“福广里”的小巷子，店里的白切鸡皮黄肉嫩，保留着浓郁鸡味，蘸料也是自制的鸡汤芥末。文昌北路上的西关婆婆面原名是“恒记面店”，因为以前是一位老婆婆主理，大家才叫了“婆婆面”，小店以广府最传统的云吞面为主，汤也是传统大地鱼汤底，云吞是鲜肉云吞，汤中还有一点点猪油清香，颇增食欲。老西关濑粉店的墙上挂满了各种奖项的招牌，濑粉看起来没有一点肉，但品尝后才发现，其汤汁含有虾干、香菇、肉碎及猪油渣的浓郁香气。

说起西关美食，少不了荔湾区广州美食园，美食园指的是北起中山八路、南至泮溪酒家、文塔的泮塘路沿线东西两侧区，总面积3万平方米。园区以西关美食、风情为主题，濑粉、竹升面、葱油鸡、清平鸡、子罗牛肉、鲍参鱼翅等，应有尽有，能满足不同人群的需要。

采写：南都记者 许琨 摄影：南都记者 梁炜培 谭庆驹