源：中工网
工人日报-中工网记者邹明强 通讯员夏冰 何正龙
中国电信荆州分公司工会以创建“员工满意食堂”为抓手，投资50多万元，按照“分类建设、有序推进，标杆引领、滚动提升”的原则，在全市电信11个员工食堂开展创建工作，将员工的关心关爱落在“食”处。
受“德尔塔”疫情影响，给食堂安全管理带来严峻考验。为此，在管控措施上,工会协助后勤部门严格落实有关规定,组织职工代表对食堂进行巡视，从进货渠道、食品保存、食材使用、卫生管理、防疫消毒、食品留样制度执行以及厨师、健康证等方面强化管控,确保万无一失。同时,建设“明厨亮灶”,在食堂多点安装监控设备,使后厨食品制作过程和卫生管控情况实现有效监督。
工会督促相关部室通过公开招标，严选米、面、油、水产品、肉制品、蔬菜、奶制品、外卖副食品供货商，定点提供物美价优的高品质食材，奠定完全可追溯的食材渠道、有效的成本控制以及美味的餐饮质量。
择菜、洗菜、切菜看似简单，却有着严格的要求，必须两道清洗工序再加上最后的浸泡，做到农药无残留。而切菜和烹饪，同样也有相应的工序规定和时间要求。
“每一个环节精益求精，才能酝酿出飘香四溢的幸福味道。”工会副主席赵慧荣如是说。工会召开“职工议事会”，将员工伙食补贴提升至500元/月，使有限的福利费激发了最大的福利效能。
食堂内设立“每周食谱”牌，一份罗列每天早、中、晚的食谱价格表。
为了满足员工的“胃”，工会组织员工食堂定期听取员工意见，分析员工口味，提供品种、做法、搭配丰富多变的菜肴。针对员工反映早餐品种单一的问题，公司组织职工代表与食堂协商，在传统面条、馒头、包子为主的早餐基础上，增加了早餐粥、红薯、玉米等杂粮作为自选品种；考虑到员工的需要，食堂还准备了酱菜、辣椒等，满足不同员工的口味需求。
每天，关于“幸福花样”的消息分享不断，欢声笑语不断，每张盈盈的笑脸是对“满意食堂”的最好肯定。而公司为员工免费提供的新鲜水果，已经成为员工口口相传的“网红”水果。
与此同时，工会与党群工作部倡导“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费，引导全体员工珍惜每一餐饭，节约每一粒粮；举办营养膳食健康知识讲座，引导员工合理膳食，做到科学饮食，养成良好的健康饮食习惯，提升“幸福指数”。
责任编辑：尹文卓
日，在国外的一家餐厅内，发生了一件令人感动的事情。一名男子正在餐厅里享用美食时，突然他手中的餐具和食物开始抖动起来。尽管他努力控制，但每吃一口都显得异常吃力。这一情景引起了周围顾客的注意，有人甚至因为嫌弃而选择离开。
然而，一位女服务员注意到了这位男子的困境。她并没有像其他顾客那样选择避开或嫌弃，而是静静地观察着，并在心里默默地记下了这一幕。当大家都以为事情会就此结束时，女服务员却做出了一个出人意料的举动。
她走到男子身边，轻声询问是否需要帮助。在得到男子的同意后，她小心翼翼地帮助他稳定住颤抖的手臂，让男子能够更容易地进食。她的这一行为不仅让男子感到无比温暖和感激，也让在场的其他顾客为之动容。
事后，这位女服务员表示，她只是做了自己应该做的事情，希望每个人都能在遇到困难时得到帮助和关怀。而这位男子也对自己的遭遇表示感激，并称赞女服务员的行为是“真正的善良和人性的光辉”。
源：张掖日报
面对突如其来的疫情，张掖市旅游住宿行业的各酒店餐饮企业纷纷按下“暂停键”，一些外地员工无法回家滞留在员工宿舍，生活物资和日常用品无法保障，出现严重短缺。为此，11月1至2日，张掖市饭店协会联合商会、宾馆、餐饮单位捐赠生活物资和日常用品，共同走访慰问了酒店、餐饮企业滞留在张掖的100多名员工，为他们送上矿泉水、火腿肠、方便面等生活物资，积极为其解决实际困难、缓解后顾之忧。
慰问活动给滞留在张掖的酒店、餐饮企业员工带来了极大的鼓舞，更加坚定了战胜困难的信心。有些员工的住宿条件简单、没有生火做饭的工具；有些员工是外卖人，为了家乡的疫情防控，他们树立大局意识，注意自身防护，做好自我调节，携手一起克服当前的困难。大家纷纷表示，在党和政府的坚强领导和企业协会的深切关怀下，早日走上工作岗位，为企业发展贡献力量。
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