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锅店设计中，设计师关注的不仅是需求的满足，同时也更注重风格的设计，在空间设计中设计师引入了新中式的元素，就餐环境是就餐中很重要的一环，故此设计师希望从里到外让客户感受到火锅店的不同。以“月映山河，人共婵娟”的概念，将中式审美和光影变幻融入到店面空间里。
餐饮空间设计
在整个空间的选材上，为了更符合空间立意、设计风格以及空间氛围，设计师更是使用了大量的原木材质和冷轧钢板等材料，巧妙将其卡座隔断，绿植、壁画等软装饰来造景，情景交融之间有一股古人饮酒赋诗作乐之美，让人仿佛又回到了流觞曲水的那个时代。
餐饮空间设计
绵延山峦的造型装置，营造恰当的神秘感，在空间的走廊和包间中都可以看到木装饰，给空间增加了另外一番味道。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
在中心区域，天花上镂空金属板柔和地散射出点点光辉，在虚实之间流转，赋予空间绵绵不尽的想象。
餐饮空间设计
暖黄色的点点光辉，通过巧妙的构想，创造出具有诗情画意的景观，倘徉其中，可得心灵的陶冶与美的享受。
餐饮空间设计
本案中多处采用了雕花以及屏风等元素，来描绘新中式风格的原始质感，动态水帘画，让古典与现交织。
餐饮空间设计
考虑的就是功能区域之间的对比，金属网和藤编帷幕形成客座，在空间中展现不一样的就餐环境。
餐饮空间设计
餐饮空间设计
用木质材料搭建出流线型的镂空隔断，不同需求对应不同机能的区域，产生出空间交错、穿透、的风格，令顾客在用餐期间感到舒适。
餐饮空间设计
包房也都设计有它独特的主题风格，满足各种宴会聚餐需求，古老中式的经典与现代化的表达融合在这一间间包间内，碰撞产生的独特感受，一定令来宾回味无穷。
餐饮空间设计
长虹玻璃代替传统的屏风，使整个空间变得波光粼粼，效果极具立体感。
餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
现在市面上的火锅店设计各式各样，而新中式风格的火锅店设计占有重要的位置，是近几年十分流行的风格，中国人对中国风的情结，追求具有传统文化韵味的装修，在这样的环境中有如穿越了时光，能够感受到更多时光带来的惊艳，享受这样一顿就餐时光，古朴与美好的回忆都可以在其中慢慢地回味。
餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
空间名称：湊湊 ；地址：深圳，来源：餐饮视界公众号，设计：INGROUP ， 图：INGROUP ， 编辑：餐谋长品牌策划/TOBBY
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式餐厅是中国传统文化的体现，是中国饮食文化的重要组成部分。在设计中式餐厅时，需要注意许多细节，以保证餐厅的美观、舒适和实用性。本文将从多个方面介绍中式餐厅设计的注意事项。
一、餐厅的整体设计
在餐厅的整体设计方面，需要考虑如下几个方面：
1.餐厅的风格选择：中式餐厅的风格多种多样，可以选择传统的宫廷风格、文艺复兴风格、现代简约风格等，但无论选择哪种风格，都需要与餐厅的主题相符。
2.餐厅的装修材料：餐厅的装修材料需要选择具有中国传统特色的材料，如红木家具、中式壁纸、青砖灰瓦等，这些材料不仅有着浓郁的中国传统文化气息，而且质量也很好，可以为餐厅带来高端的感觉。
< class="pgc-img">3.餐厅的灯光设计：餐厅的灯光设计需要考虑到餐厅的整体色调和氛围，可以选择暖色调的灯光来营造出温馨的氛围。
4.餐厅的音乐选择：音乐可以为餐厅带来更多的情感和氛围，选择一些具有中国传统特色的音乐，可以让客人更好地感受到中式餐厅的文化魅力。
二、餐桌和座椅的设计
餐桌和座椅是客人用餐的主要场所，因此，在设计中式餐厅时，需要注意以下几个方面：
1.餐桌的大小：餐桌的大小需要根据餐厅的大小和客人的需求来进行合理的安排，一般来说，餐桌的间距应该在70-100cm左右，这样可以保证客人在用餐时有足够的空间。
2.餐桌的形状：中式餐桌有圆形、方形和长方形等多种形状，需要根据餐厅的大小和客人的需求来进行合理的选择。
3.座椅的设计：座椅需要选择具有中国传统特色的款式，如红木座椅、藤编座椅等，这些座椅不仅有着浓郁的中国传统文化气息，而且坐起来也很舒适。
< class="pgc-img">三、餐具和摆设的设计
餐具和摆设是中式餐厅不可缺少的一部分，设计时需要注意以下几个方面：
1.餐具的选择：餐具需要选择具有中国传统特色的款式，如青花瓷碗、竹制筷子等，这些餐具不仅有着浓郁的中国传统文化气息，而且质量也很好，可以为客人带来更好的用餐体验。
2.摆设的选择：摆设需要根据餐厅的整体风格来进行选择，可以选择一些具有中国传统特色的摆设，如中国结、剪纸等，这些摆设可以为餐厅带来更多的中式文化氛围。
3.鲜花和绿植的选择：选择适当的鲜花和绿植可以为餐厅带来更多的生机和活力，同时也可以起到净化空气的作用。
四、厨房和服务台的设计
厨房和服务台是中式餐厅的重要部分，设计时需要注意以下几个方面：
1.厨房的规划：厨房需要规划好每个区域的功能和位置，厨房内部需要保持干净整洁，并配备必要的设备和工具。
< class="pgc-img">2.服务台的设计：服务台需要设计合理，可以根据客人的需求来进行合理的安排，同时也需要配备必要的设备和工具，如电话、电脑等。
3.出品口的设置：出品口需要设置在客人容易观察到的位置，同时也需要保持干净整洁，以确保食品的卫生和品质。
五、卫生和安全的考虑
卫生和安全是中式餐厅设计时需要非常重视的问题，需要注意以下几个方面：
1.卫生设施的配备：卫生设施需要配备齐全，如洗手池、消毒柜等，以确保厨房的卫生状况。
2.食品安全：食品安全是中式餐厅必须要保证的问题，需要对食材进行质量检测，并保持厨房的卫生状况。
3.安全问题：安全问题也需要得到重视，要保证客人的用餐安全，需要对餐桌和座椅进行定期检测和维护。
综上所述，中式餐厅设计需要考虑的细节非常多，需要在设计时进行合理的规划和安排，以确保餐厅的美观、舒适和实用性。同时，卫生和安全也是非常重要的问题，需要在设计时进行重视，以确保客人的用餐安全和卫生状况。
