.美宜佳
美宜佳，创立于1997年，系东莞市糖酒集团旗下商业流通企业，也是在国内第一家连锁超市——美佳超市基础上发展起来的连锁便利店企业。二十多年来，美宜佳以好物产品研发为核心，为消费者提供优质商品与便民服务，构建国民美好便利生活场景，目前已成为中国门店数量最多的便利店品牌。
< class="pgc-img">美宜佳
600多个品牌资源，6000多种商品，满足消费者日常所需新鲜食品、日常用品、粮油副食、个护化妆品、冷藏冷冻品等。美宜佳便民服务平台可提供金融服务、充值缴费、代收代寄、便民支付、特色服务等五大板块30余项的便民生活服务，每月服务顾客超过2.0亿人次，为消费者日常生活出行提供便利。
< class="pgc-img">美宜佳
美宜佳控股有限公司是东莞市糖酒集团控股的连锁便利店企业。遍布东莞、深圳、广州、中山、惠州、佛山、江门、河源、清远、珠海等城市。成立于1997年，经过25年的创新发展，美宜佳已获得“广东省著名商标”、“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”等荣誉称号，店铺数超过26168多家，成为广东省最具影响力及最具投资价值的便利店品牌。
< class="pgc-img">美宜佳
2.易捷
中石化易捷销售有限公司于2013-12-20在门头沟分局登记成立，是中国石化销售股份有限公司的全资子公司。根据中国连锁经营协会发布的2020年中国便利店TOP100榜单，易捷门店数量2.76万家，是中国数量最多的连锁便利店品牌。2020年，根据中国连锁经营协会发布的中国便利店TOP100榜单，易捷门店数量2.76万家，是中国数量最多的连锁便利店品牌。2020年易捷品牌价值达到161.33亿元，位于零售行业前列。
< class="pgc-img">易捷
大力推进“四大平台”建设。依托现场交付和区位优势，做大做强便利店业务，拓宽汽服、广告、快餐、旅游、保险等多业态服务项目，形成满足客户多元化需求、高流量入口的实体服务平台；以CRM系统为核心，实现跨渠道、跨业务相互引流和资源变现，满足油品智慧零售、非油品线上销售、第三方营销资源与服务引入等需求的线上营销平台；
< class="pgc-img">易捷
紧紧围绕成品油产业链延伸服务，逐步打造探索建设以车险销售、车主消费金融和前端供应链金融为主，服务于实体经营的金融服务平台；围绕客户需求和渠道特点，聚焦饮料、日化、汽车用品、粮油等民生刚需产业，形成培育开发自有品牌商品的产业孵化平台。
< class="pgc-img">易捷
积极推进“八大产业”发展。重点布局便利店、环保产品、自有品牌、汽服、广告、线上业务、金融服务、生活服务等新兴产业，通过搭建会员体系、打造智慧门店、开展大数据分析、实施精准营销等措施，持续改善客户消费体验，增强客户消费粘性，深挖“人·车·生活”生态圈商业价值，加快向现代化综合服务商转型升级。
< class="pgc-img">易捷
3.昆仑好客
昆仑好客是中国石油加油站便利店名称，外文名为“uSmile”。2020年6月，2019年中国连锁百强榜单排名第35位。加油站便利店要不断丰富销售品种，向超市、油站、餐饮甚至银行或药店为－体的一站式购物场所发展。
< class="pgc-img">昆仑好客
为顾客提供越来越多的服务功能，如ATM机、自助缴费、洗车服务、汽车穿梭窗口服务等。为顾客提供更加快速和便捷的电子支付功能。2018年10月11日，中国领先的汽车新零售平台大搜车宣布，已与中石油昆仑好客有限公司在2018年4月签署战略合作协议。
< class="pgc-img">昆仑好客
4.天福
广东天福连锁商业集团是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于2004年7月的东莞市天福便利店有限公司。经过二十年的发展，天福集团已经发展成为一家以便利店经营管理为主，集超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送、供应链管理、酒店投资管理、影院投资管理和股权投资为一体的集团企业。
< class="pgc-img">天福
现有下属企业20余家，其中规模及影响力较大的企业有：天福连锁便利店系统（广东、湖南、江西、广西、贵州、福建）、广东有福食品有限公司、广东创盈冷链食品有限公司、广东微店通供应链管理有限公司、广东创优营销策划有限公司、东莞市创好物流有限公司、东莞市创好商贸有限公司、连州市天福购物广场有限公司、连州市高山绿稻米业有限公司、广东上福控股有限公司、连州市城市广场发展有限公司、铂威国际酒店（东莞、连州）、中影迎福国际影城（英德、连州）。
< class="pgc-img">天福
其中天福连锁便利店系统是全国十大连锁便利店系统之一，2023年在中国便利店百强榜上门店数量名列全国第四，在广东连锁便利店价值品牌榜上名列第二。公司秉承“做国人自豪的便利店”的愿景持续创新发展。目前已在广东、湖南、江西、广西、贵州、福建等地区发展了7500多间门店，天福创造了中国便利店创业史上的发展奇迹。
< class="pgc-img">天福连锁便利店
天福集团自成立以来，相继获得“东莞市民营企业100强”、"广东十佳连锁经营企业"、“广东十大特许经营品牌"、"广东连锁五十强企业“、"广东诚信示范企业"、"中国便利店加盟品牌人气奖"、“中国便利店创新奖"、"广东省守合同重信用企业"、"质量?服务?诚信AAA企业”等荣誉奖项。
< class="pgc-img">天福
5.?罗森LAWSON
罗森（LAWSON）是特许经营连锁式便利店。分店主要在日本关西地区。罗森于1996年进入中国上海，截至2022年12月底，已在上海(包括上海周边)、重庆、辽宁、北京、湖北、广东等15个省/直辖市拥有近6000家便利店。2000年，日本罗森同步于东京证券交易所与大阪证券交易所上市。当地时间2024年7月24日零点起，罗森集团股票退市。
< class="pgc-img">罗森（LAWSON）
罗森在日本的规模仅次于日本7-ELEVEN便利店，迄2010年1月止全日本店数9527家。截至2023年5月末已在中国拥有5,700家以上的门店。遍布上海、北京、重庆、大连等100多个城市。罗森是首家完成全日本展店工作的便利商店业者，近年来由于致力改革，在业界的评价甚高，股价甚至超越日本7-ELEVEN，一度蔚为话题。
< class="pgc-img">罗森
上海华联罗森有限公司成立于1996年2月，以开设全年无休息、24小时营业的便利店为主。公司本着“一切为顾客着想”的经营宗旨，为上海市民提供优质、安全、让市民放心的商品和服务，为顾客提供便捷、商品、服务及信息了解等方面的便利性。
< class="pgc-img">罗森
6.芙蓉兴盛
兴盛社区网络服务股份有限公司（2009年成立），公司注册资本9276万元，注册地为益阳高新技术产业开发区（国家级）。公司定位于社区网络服务入口，着力构建社区全生态系统，主要从事便利超市品牌输出(芙蓉兴盛、家利购等)、B2B物流配送服务。全国门店超20000多家，布局“便利店+”新模式，业务辐射湖南、广东、湖北、江西、浙江、江苏、安徽、重庆、四川、北京、天津、河北、福建、陕西、上海、广西16个省市的80多个地级城市和400多个县级城市。B2B物流配送服务网点已涵盖省、市、区县、乡镇、村（社区）五级区域。
< class="pgc-img">芙蓉兴盛
公司秉持“门店为先，团结协作”的企业价值观，肩负“赋能上游、服务门店、提升伙伴”的三大使命，以“打造世界级一流便利店整体服务提供商”为愿景，充分发挥平台优势和创新引领作用，聚焦服务门店，进一步整合资源，提升门店核心竞争力，为社区居民提供更为优质的服务体验。
< class="pgc-img">芙蓉兴盛
公司以实际行动落实“大众创业、万众创新”的国家战略，给社会提供了5万余个创业岗位，为8000多万的社区居民提供了便利服务。现已发展成为全国连锁便利超市加盟店多、同行业加盟店拓展速度快、配送服务网点广的社区网络服务企业，公司借助多年积累成熟的B2B大数据平台，供应链条更加扁平，减少了中间流通环节，大大降低门店的进货成本，开创了“厂商、店家、消费者”三者利益互惠共享的商业模式。
< class="pgc-img">芙蓉兴盛
公司为国家高新技术企业，先后获得国家电子商务示范企业、省电子商务示范企业、省电子商务百强、省移动互联网重点企业、B2B产业互联网百强、零售行业“经营诚信”单位、益阳市零售行业优秀企业、2020年度湖南十大影响力品牌、2020年度湖南最具投资价值品牌、2020年度长沙零售创新领军企业、2020年度长沙抗击新冠疫情先进单位、2021年度中国连锁百强、2021年度中国便利店百强等称号。
< class="pgc-img">兴盛优选
门店管家APP获2021年度CCFA便利店创新案例、M2门店数字化管理平台获2021年度湖南省数字化十大优秀案例。公司被湖南商务厅定为湖南省生活必需品应急保供骨干企业，为“新零售便利店经营管理规范”主要起草单位；中国连锁经营协会、湖南省数字经济促进会、湖南省商标品牌协会会员单位；湖南省食品流通协会常务副会长单位；湖南省连锁经营协会、长沙市零售商业行业协会、益阳商会副会长单位；长沙工商联副主席副会长单位；长沙知识产权保护协会常务理事单位，“芙蓉兴盛”为湖南省知名商标品牌。
< class="pgc-img">兴盛优选
7.7-Eleven
7-11（日语：セブン－イレブン）便利店（商标中的表记方式为：7-ELEVEn）7-Eleven品牌原属美国南方公司，2005年成为日本公司。Seven&I Holdings公司是Seven-Eleven Japan公司、Ito－Yokado公司、Denny’s Japan公司在2005年9月合并成立的新公司。1927年在美国德克萨斯州创立，7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜营业时间由上午7时至晚上11时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。
< class="pgc-img">7-11
Seven&11公司是日本零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团，创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。旗下的隔夜炖低廉预订品也是颇受广大消费者热衷。由于7-Eleven在许多国家都有展店，因此可以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式，降低商品采购成本，并创造有特色的商品。2024年，全球品牌价值500强全部名单发布，7-Eleven排名第197位。
< class="pgc-img">7-11
南大陆制冰公司不仅销售冰块，也开始销售牛奶鸡蛋等商品，开创了新的经营领域和利益增长点，被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”，放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束，1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven，从而真正的揭开了便利店时代的序幕。7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。
< class="pgc-img">7-11
8.十足、之上
“十足”品牌始创于2001年，集团目前拥有23家子公司， 门店广泛分布于浙江、江苏、安徽等地，门店数量近4000家，现已跻身于“中国十大便利店企业”，并先后荣获“浙江省社区商贸服务业示范企业”、“浙江省著名商标”、“浙江省城乡连锁超市龙头企业”等荣誉称号。
< class="pgc-img">十足
之上便利店是十足商贸有限公司的对外加盟品牌.浙江十足商贸有限公司是人本集团旗下人本超市连锁事业的重要组成部分，成立于2001年5月26日。公司成立以来，坚持高品质、高标准的发展路线，公司发展网点走进温州大街小巷，网点遍布温州地区（开发区、鹿城区、瓯海区、龙湾区、乐清市、永嘉县、瑞安市、苍南县、平阳县）、台州地区、金华地区等地，公司拥有温州十足、台州十足、金华十足、之上便利、绍兴十足、丽水十足六家子公司，共计拥有便利店近500家门店，员工4000余人，经营品种近万种。
< class="pgc-img">之上便利店
2008年被评为温州市万村连锁放心店企业、浙江省社区商贸服务业示范企业，现已成为浙南地区规模最大、覆盖面最广、服务最佳的连锁便利店公司之一。 浙江十足商贸有限公司成立至今，公司把上班族、学生、年轻夫妇、青少年作为目标市场，在经营定位上突出服务和便利；经营粮油制品、糖果点心、洗涤化妆、日杂用品、书刊杂志等二十几种大类3000多种商品。
< class="pgc-img">之上便利店
9.红旗连锁
红旗连锁创建于2000年6月22日。公司是中国A股市场便利连锁超市上市公司（股票代码002697），是“商品＋服务＋金融”的现代科技连锁企业，注册资本达13.6亿元，目前在四川省内已开设近3700家直营连锁超市，年上缴税收和社保超6亿元；拥有两座物流配送中心；与上千家供货商建立了良好的 互利双赢的商业合作关系。是四川省及成都市“重要生活必需品应急保供重点联系企业”。红旗连锁年进店消费人次超4亿。
< class="pgc-img">红旗连锁
目前已开通公交充值售卡，自来水、电力、燃气公共事业代收费，移动、电信、联通三大运营商话费代收，成都市中小学学费代缴、福利彩票代销、体育彩票代销、拉卡拉电子支付系统、广电网络业务费代收、汽车客票代售及取票、支付宝钱包支付、翼支付、微信支付、QQ钱包、银联钱包、成都职工工会福利消费、成都交投停车费代收、美图共享充电宝、和信通第三方预付卡受理业务、工行积分兑换、交行信用卡刷卡优惠、川航里程积分兑换等80多项便民服务。
< class="pgc-img">红旗连锁
红旗连锁充分利用大数据、云平台，实现数据分析可视化、移动化、动态智能化，不断满足消费升级的需求。科技赋能、创新引领，红旗连锁目前已上线自助收银、24小时无人售货服务、人脸识别、掌静脉支付、IMP综合营销平台、APP、微商城等，逐步上线供应商智能结算系统、红旗自助扫码购，为广大消费者带来更便捷、贴心的服务。目前，公司已与美团、饿了么等具有竞争优势的线上企业合作，实现线下线上融合发展。
< class="pgc-img">10.易站
易站便利店
在便利店和超市纷纷涉足餐饮领域，这一现象背后有多重原因，主要可以归纳为以下几个方面：
< class="pgc-img">一、实现差异化经营，提升竞争力
在同业竞争日益激烈的背景下，便利店和超市面临着巨大的挑战。为了在众多竞争者中脱颖而出，它们纷纷寻求创新，通过增加餐饮业务来实现差异化经营。餐饮业务的引入，不仅丰富了店铺的产品线，还提升了整体的服务水平，从而吸引了更多消费者的关注。这种差异化经营策略有助于便利店和超市在市场中树立独特的品牌形象，增强市场竞争力。
二、满足消费者便捷、多样化的需求
随着生活节奏的加快，消费者对便捷、高品质餐饮的需求不断增长。便利店和超市通常位于人流量较大的地段，如上下班必经之路上或背靠小区，这为它们提供了得天独厚的地理位置优势。通过增加餐饮业务，这些店铺能够很好地满足周边人群快速解决早餐、午餐等需求，为消费者提供一站式购物和餐饮的便利体验。
三、餐饮业务成为新的利润增长点
餐饮业务的高利润特性使得它成为便利店和超市的一大利润来源。与传统的零售业务相比，餐饮业务具有更高的附加值和利润空间。特别是在一些品牌连锁便利店中，鲜食品类如便当、冷热食、烘焙等占据了较大的销售比例，并且这些品类的利润贡献度往往超过预包装商品。因此，增加餐饮业务不仅有助于提升店铺的整体销售额，还能够显著增加利润水平。
四、符合新零售趋势，推动业态融合
随着新零售时代的到来，传统零售业与餐饮业的融合趋势日益明显。便利店和超市通过引入餐饮业务，实现了业态的多元化和互补性。这种融合不仅丰富了消费者的购物体验，还促进了店铺内部资源的优化配置和高效利用。同时，新零售技术的应用也为便利店和超市的餐饮业务提供了更多的可能性和发展空间。
便利店和超市涉足餐饮领域是市场发展的必然趋势。它们通过实现差异化经营、满足消费者便捷需求、增加利润来源以及符合新零售趋势等方式，不断提升自身的竞争力和市场份额。在未来，随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧，便利店和超市的餐饮业务有望继续保持强劲的发展势头。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近超市的风向又吹向了餐饮。物美、盒马、永辉、大润发、华联等大超市，甚至711、见福、罗森等便利店，都瞄向了“食堂”。在广州、北京、福州、武汉等地开始加码布局。
通过了解，它们目前开设的食堂或提供的平价自助餐等，主打就是高性价比，人均消费在20元左右，甚至有几十种菜品可选。
而我们更关注的是，物美、盒马、永辉这些超市缘何要争相做平价快餐？超市食堂将来是否会成为一种标配？超市+餐饮还有哪些想象空间？
物美、永辉们，争相开食堂
近期物美超市新开的“物美大食堂”引起业内关注。从菜品及价格方面看，主打荤素炒菜、自助餐等，其中，面食类碳水13元无限畅吃，炒菜类自助19.9元无限畅吃。从前期的尝试来看，还是取得较好效果。
物美方面计划今年在北京开出20家“物美大食堂”，天津的“物美大食堂”也在计划中。
而实际上，除了物美，一众头部的超市都瞄准了“食堂”业务。盒马鲜生、永辉超市、大润发也都先后有布局。
今年年初，永辉在福州、浙江等地就开起了“永辉食堂”，其特色是提供15元不限量自助快餐，涵盖小碗菜、饺子包点、麻辣烫、卤味熟食、牛排、日料等20多个菜品。甚至在浙江是 “论斤称重”，尝鲜价为1.98元/两。而之所以定价便宜，是其并以餐饮盈利为目的。
早在去年5月的股东大会上，永辉董事长张轩松就曾提到要将门店调优细化为：让门店更有体验感，卖场更有氛围、更有烟火味，进一步增加消费者黏性。
而今年6月，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务，共上线近百款平价快餐，每天约推出20多款平价餐品，每个星期滚动一次，包括9元的梅州腌面，19.8元的三荤一素快餐等。
盒马相关负责人表示，盒马提供的是高性价比的便民快餐，满足周边社区老人、以及打工人的用餐需求，盒马不是跟风而是从开业至今一直在提供这类服务。
再有，华联超市也在部分门店设立了快餐档口，提供20～30多种现炒菜品。而大润发也做起了便民食堂，Olé精品超市内也在部分门店设立了快餐档口。
更值得注意的是，连便利店也不甘寂寞，开始做食堂了。此前7-ELEVEn在广州创新开设了全国首家小食堂模式门店，名为“7-ELEVEn小食堂”，主要提供包括西式快餐和中式米饭快餐，价格集中在6.9元-19.9元之间。
而超市、便利店为什么都看上了食堂生意？这背后的根本原因，还得从两端来看，消费端和超市端。
在我们看来，主打低价的食堂，在当下的消费环境更容易打动消费者，特别是针对追求性价比的年轻客群。这种“超市食堂”模式，对于上班族、社区消费群更受青睐。
同时对于超市端而言，“食堂”不仅能带动超市客流量增长，其连带消费才是为超市增收的主要动力。这也是超市挖掘潜在消费带动增长的有利途径之一。
超市+餐饮，流量转化才是目的
视线拉到行业来看。数据显示，2023年，全国小吃快餐市场规模较2022年增长12.6%。快餐业的增长也让商超们看到其潜力。
“单纯从餐饮行业来看，目前餐饮业的竞争更加白热化，大家都在存量市场中找新路子。而快餐正餐化，正餐快餐化成为一大趋势。离写字楼和社区更近的超市，有着天然做快餐的优势。“业内人士向我们表示。
而餐饮带来的流量，要转化为超市消费，才是商家最想要的结果。
以物美大食堂为例，其快餐带来的效益已经初步显现。从成绩来看，物美大食堂中关村门店每日客流量已经在1000人左右，单日营业额也超过2万元，通州龙湖店开业首日客流量也接近500人。
我们从三点来看其利处，一是获客、引流。传统超市最难的其实就是流量，而快餐属于高频消费品类，这能为超市带来持续且相对稳定的流量基础。二是进一步带动超市内其他商品的销售。三是对超市而言，其供应链优势还是非常明显，特别是自营方式，能有效控制成本。
当然还有一个点需要严格把控，就是一些超市平价食堂采用联营方式为主，对供应商的考量是关键。
以盒马为例，据悉盒马平价午餐的品质有严格把关，例如烧腊的合作商家供应商来自广州有一两百家连锁门店的大品牌。
我们认为，随着超市、便利店推出堂食网点数量越来越多，消费者选择在超市或便利店用餐也会成为主要消费方式之一，而且预测未来会成为常态化。超市+餐饮也会带来更大的增长空间。
超市+餐饮，山姆、胖东来各有各招
超市+餐饮不单单只是做食堂。如山姆、胖东来能结合自身特色供应链、自有品牌，打造特色化餐饮，成为加分项。
实际上，此前不少商超都有跨界做餐饮。比如盒马鲜生开始即采用了“超市+生鲜餐饮+O2O”的商业模式，以生鲜供应链作为核心优势。
再看近年备受追捧的胖东来，其餐饮区一样非常吸引流量。据红餐网统计，胖东来餐饮区的“DL麻辣香锅”档口，日均能卖出600份麻辣香锅，周末还要再多30%；而“DL麻辣烫”档口每天至少放200多个号，饭点等位更是常态。
而会员店的代表山姆，不仅其新品频频上热搜。更有非常多的消费者，打卡山姆餐吧。在社交媒体平台上，搜索“山姆餐吧”，会有大量分享的测评攻略，可见流量之大。
其不仅给消费者提供就餐便捷，同时将自身产品更好的通过餐饮提供给消费者，提升口碑又能稳住客流，并吸引更多消费者加入会员。
无论是超市内开食堂，还是餐吧，目前超市+餐饮的多样性已经显现。随着更多消费者选择物美、永辉、盒马、大润发以及胖东来等超市就餐，餐饮区也将成为超市的黄金区域。
「零售商业评论」认为，未来的“超市+餐饮”，会更多元化，通过自身供应链打造特色化、差异化的自营餐饮或许能成为一大亮点，超市也要下大力气打造。
