源：【红星新闻网】
天府熊猫光影节引八方游客打卡
■ “刚才我们吃完饭，坐电梯都排了很长的队，人流量多了不止一倍。”2022年12月31日晚上，刚在成都万象城吃完晚饭的叶叶（化名）和闺蜜在露天集市逛街，两人还在集市入口合影留念。读大三的叶叶家就在万象城附近，她对商场人流的猛增感受明显。在叶叶看来，元旦大家都想找个有趣的地方跨年迎接新年，“正好今天这里还会有免费的乐队表演，跨年氛围特别好。”
■ 在城南，来自城市的心愿在天府双塔闪耀，如同星辰点亮跨年夜空——成都发布邀请市民一起“云跨年”，以流光溢彩的光影盛宴，迎接新年新岁。
■ 此外，成都泛悦mall·城市广场、王府井百货（科华店）等多家商场推出了迎新优惠活动。
推出全息投影秀、音乐节等
商城丰富的跨年活动吸引人流量
2022年12月31日7点半左右，从万盛到西河方向的地铁4号线上，当广播提醒到达双桥路站时，一时涌出了大量的乘客。记者跟随人流，发现大多数乘客都去往了该站C、D出口旁边的万象城。在万象城D馆门口，记者看见很多人手里都拿着泡沫应援棒，一位男士告诉记者，“这是露天集市商家免费发放的应援棒。”
据了解，为了迎接新年，万象城的跨年活动包含城市巨幕全息投影秀、热门乐队音乐节活动，从2022年12月31日20：00正式开始，将持续到2023年1月1日00：30，此外还有《开门见3》百人跨年影像展。
正在露天集市逛街的叶叶和她的闺蜜，刚在万象城内吃完晚饭。叶叶的家就住在万象城附近，她对商场人流量的猛增感受明显。她称，前段时间自己来这里逛街的时候，人流量并没有很多。在她看来，大家都想找个有趣的地方跨年，“正好今天这里还会有免费的乐队表演，跨年氛围特别好。”
露天集市上，人们摩肩接踵，玉石首饰摊主李女士告诉记者，从2022年12月24日开始，万象城露天集市的人流量逐渐恢复了。
2022年12月26日才开业的皮爷咖啡西南首店位于万象城A馆附近，据了解，2022年12月31日是开业以来生意最火的一天。从下午1点多开始，进店的客人就络绎不绝，室内几乎一直处于座无虚席的状态。
不远处的tea'stone西南首店的生意也非常火热，19时50分左右，店内上座率在80%左右，点单处还有很多客人在排队。
2022年12月31日18时30分许，水叮当舞团领队金沙和队友们在王府井百货（科华店）开始了复古DISCO的舞蹈表演。据了解，王府井百货（科华店）为跨年准备了主题活动，从当天17时30分开始，商场内有复古DISCO舞、魔术师和小丑巡游、古典舞、萨克斯演奏表演等，而在元旦节当天，还有变脸功夫茶等表演活动。
成都艾米尚臣文化传播有限公司项目经理秦垒负责此次活动，他表示，“2022年12月开始陆续恢复，2023年1月份的预约活动也恢复了好几个，趋势在向好。”
优惠活动力度大，刺激消费需求
餐饮店反映近期人流量增加明显
成都泛悦Mall·城市广场二楼，在去年的最后一天开始了迎新大促销活动。商场中心悬挂着巨大的优惠券活动海报，69元团100元零售通用券，商场内多家品牌参与该活动。泛悦汇相关负责人员告诉记者，近期商场人流量有所恢复，“公司有针对性地对零售板块加大了活动力度，刺激消费需求。”
记者在广场二楼看见，很多服饰品牌的店门口都拉起了大促销的红色横幅，吸引了很多的客流。记者采访了店铺内一位购买了一件驼色毛呢大衣的消费者，她表示，原价近2000元的羊绒大衣打5折后再叠加了4张69元团100元的优惠券，实际消费800多元，“确实挺优惠的。”
泛悦汇相关负责人员还向记者透露，泛悦汇·科华店的餐饮板块恢复情况良好，“从11月份开始，该商业街的餐饮逐渐恢复，预计随着元旦和春节的团年饭增多，餐饮板块的销售数据是可观的。”
记者发现商业街上还有很多美食小摊，一家卖麻辣烫的商家的陈店长告诉记者，“和12月初比较起来，人流量有所增加。”
据了解，成都环球中心、尚元广场、莱蒙都会、招商大魔方、银泰中心in99等商业中心都推出了元旦或春节特别优惠活动。此外，颜所、方所书店等品牌也在新年放出相关主题优惠活动，广大消费者可以根据自我的需求关注相关活动消息，收获新年祝福。
成都商报-红星新闻记者 叶燕 实习记者 胥婷
原标题：跨年迎新 成都“亮”了
编辑：段琪琳 责编：董乐
本文来自【红星新闻网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
刚过去的元旦假期，消费市场活力十足，消费旺、市场热、出行畅等成为主要特点。
商务部信息显示，2024年元旦假期，各地积极组织开展各类促消费活动，节庆商品、国货潮品、绿色健康智能产品等销售旺盛，主题餐饮、特色旅游、冰雪运动等持续火热，多元化、体验型、沉浸式消费受青睐，生活必需品市场量足价稳。
其中，餐饮消费的持续火爆更是为元旦假期增添了烟火气。据商务部商务大数据监测，元旦期间全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长11.0%。上海、北京、成都、深圳、广州等地的餐饮消费实现强劲增长。
元旦假期餐饮消费火爆
广州深圳等地消费规模靠前
这个元旦假期，餐饮消费领衔，掀起一波消费热潮。餐厅预订火爆、门店大排长龙、外卖订单暴涨等成为常态。
中国烹饪协会开展的“2024年元旦假期餐饮业经营情况调研”数据显示，54.5%的受访餐饮企业今年元旦假期期间营业收入实现上涨，受访餐饮企业营业收入较去年同期上涨24.1%，客流量与去年同期相比上涨45.3%。
美团1月1日发布的元旦假期消费数据则显示，全国堂食线上交易额同比增长超230%；轰趴、围炉煮茶、Livehouse等休闲玩乐订单量同比增长225%。分地区看，广东、江苏、上海、北京、浙江是堂食线上交易额TOP省市；其中，上海、北京、成都、深圳、广州消费规模位居全国前五。
来自广东省商务厅的数据同样印证了元旦广东餐饮消费的活力。据悉，2024年“元旦”黄金周期间，广东全省消费市场供应充足、品种丰富、价格平稳、价格畅旺。商务部监测数据显示，广东省重点监测的零售样本企业销售额同比增长11.1%，与2019年相比增长19.7%；监测的餐饮样本企业销售额同比增长43.4%，与2019年相比增长28.2%。
其中，广州市重点监测餐饮企业销售额同比增长32%，与2019年对比增长11%；深圳市重点监测餐饮企业营业额同比增长21.38%；而珠海市重点监测餐饮企业实现营业额更是同比大涨375.13%。
多家火锅品牌翻台率创新高
广州本土餐企花式上新
“跨年夜还是需要点仪式感，所以我们一家人选择出去吃，也感受一下外面这种辞旧迎新的氛围。”广州的李女士告诉南都·湾财社记者，他们选择的是一家粤菜餐馆，适合一家人的口味。
而作为年轻人代表，00后的小刘则约了一群朋友一起去吃火锅。用她的话来说，一群人围在一起边吃边聊天，更加有过节的感觉。
南都·湾财社记者了解到，元旦假期，不少火锅品牌都迎来客流高峰。海底捞方面表示，
2024年元旦假期三天，全国海底捞接待顾客超过600万人次，较去年元旦上升约70%。其中以12月31日跨年日为客流最高峰，这一天全国海底捞共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流和翻台率的双重新高。
巴奴毛肚火锅也表示在2023年12月31日跨年夜创造了2023年度最高日翻台次数、最高日上桌数、最高日营业额，平均翻台次数同比2022年12月31日增长0.36，实现近5年最高点。此外，环比今年国庆假期首日，其天津天河城店与西安大悦城店，节日翻台环比增长都在4以上，深圳南山万象城店、南京景枫店、武汉梦时代店等多家门店，节日翻台环比增长也都在3以上。
另一火锅品牌呷哺呷哺则在全国近900家门店进行菜单焕新，此外还上线了草原骨汤羊杂锅、草原精选羊三宝等新菜品以及甜品、茶饮等。
本地餐饮品牌在元旦假期也有新举措。如广州酒家在元旦期间推出了大师鲜制年味金盆系列，针对不同需求的消费者推出不同价位、不同用餐人数的预制菜。从12月30日至31日，其外卖金盆的预订数量超过330份，环比增长约24%；禄运茶居则在广式点心的基础上，特别新增了“老广经典牛杂煲”等六道招牌粤菜，让顾客在新年尝鲜。
消费市场升温趋势不改
2024年餐饮业将持续回暖
众所周知，餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。2023年以来，国内餐饮消费正加快恢复向好。
国家统计局数据显示，11月全国餐饮收入5580亿元，同比增长25.8%；其中限额以上单位餐饮收入1152亿元，同比增长24.6%。1—11月，全国餐饮收入47485亿元，增长19.4%。中国烹饪协会发布的《2023中国餐饮供应链白皮书》也显示，2023年中国餐饮总规模有望突破5万亿元大关，赶超2019年水平，创10年来新高。
而元旦餐饮消费的“开门红”，也释放了更多积极信号。行业专家指出，国内消费潜力正持续释放，随着春节假期的临近，消费市场有望持续升温。而随着国内需求的持续修复，2024年餐饮业将呈现持续回暖趋势。
采写：南都·湾财社记者 王静娟
刚过去的元旦假期，全国各地的餐饮消费迎来了小高潮。一些餐饮门店的订单量同比2023年大幅增加，本地消费者和游客贡献的销售额均创新高。此外，一些新兴的假期玩乐方式也越发受年轻人追捧。
出游带动异地消费者大增
跨年仪式感叠加出游热，使得一线、新一线城市客流居高不下。元旦假期，各大旅游城市的餐厅门店的客流量和销售额同比大增，迎来2024年的开门红。
美团数据显示，元旦假期前两日，全国堂食线上交易额同比增长超230%，其中，异地消费者贡献的堂食交易额增长超310%。广东、江苏、上海、北京、浙江是堂食线上交易额TOP省市，增量上看，福建、黑龙江堂食消费势头最旺，同比增长近4倍。
数据显示，全国海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流的新高。北京、上海、西安三地海底捞12月31日当天客流均突破10万人次。同时，大量“网红城市”的海底捞门店也迎来了客流高峰，长沙、无锡、兰州、岳阳等多地海底捞翻台率突破10次。
长沙海底捞一位店长表示，跨年日当天除了早上刚开始营业的一个多小时，全天的其余时间都是客满状态，夜间4点夜间4点多店里才不再排队。受“冰雪经济”的带动，哈尔滨成为了2024年消费出游的“黑马”，据统计，哈尔滨海底捞2024年跨年日的客流较2023年同期大涨约85%。
元旦假期，呷哺呷哺的营收数据同比增长36%。在跨年当天，全国共有45家呷哺呷哺的营收打破了历史销售纪录，占全国门店数5%，其中，河北、山西、天津三大市场破纪录数量门店数最多，而近年来加紧布局的上海、江苏、湖北等南方市场也紧跟其后。
堂食爆满，本地消费亦火热
“元旦客流比平常节假日还多了50%，接待量已经爆满了。”跨年当天，人和馆品牌总监蓝鸟告诉记者，“这两天下午四点多，门店等位就超过了500桌，到了晚上八点半，仍然有超过四百桌的等位。”不仅是外地游客“热情打卡”，店里还有不少本地人的身影。“我们家每年元旦都习惯来这吃团圆餐，已经是家庭习惯了，熏鱼、红烧肉必点，是老本帮菜的味道。”上海市民李阿姨说。
美团数据显示，2023年12月31日，上海“必吃榜”餐厅人和馆，午市、晚市时间门店已经全部爆满。元旦期间，像“人和馆”这样门口排起长队，刷新等候叫号提示的餐厅还有很多，假期旺盛需求旺，本地消费火热。
这个元旦假期，美团、大众点评数据显示，北京服务零售日均消费规模在全国各城市中排名第二，朝阳、海淀、丰台、东城、西城为消费规模前五区域，夜间订单量占比超57%。在北京，餐饮消费占据假期服务零售日均消费的首位，订单量增长超160%，其中特色菜订单量增长超240%。此外，仅假期前两日，北京上线“跨年”主题团购套餐的餐饮门店数同比增长超170%，相关套餐订单量增长超11倍。
餐饮消费外，轰趴、围炉煮茶、Livehouse、KTV等假期玩乐方式仍受年轻人追捧，各类订单同比增长225%。和朋友在Livehouse边听歌边跨年，成为年轻人的新潮过节方式，美团数据显示，元旦假期前两日，Livehouse订单量同比增长177%。佛系养生的年轻人，在茶馆里摆起“龙门阵”，据美团数据，假期前两日，茶馆订单量同比增长超260%，成都、天津、上海、重庆、西安的订单量位居前五。
