媒体记者王兰兰报道 “我们的店刚开业，如果可以的话，我们想报名参加晚报组织的‘关爱 从一杯水开始’活动。”7月3日上午，南书店街路西刚开业的雷梦饮品店老板宋先生给记者打来电话，希望参加这个有意义的活动。
宋先生说，他开的饮品店里有热水和冰水，环卫工人随时都可以进店喝水。“现在天气这么热，环卫工人还冒着高温清扫保洁，他们辛勤劳作的苦楚，其他人体会不了。”宋先生说，帮助环卫工人是举手之劳。
7月4日，北书店街路东一家饮品店的朱女士也打来电话说，得知晚报开展“关爱 从一杯水开始”活动后，第一时间在店门口挂了一块欢迎环卫工人进店喝水的招牌。“我们店里全天为环卫工人提供茶水，欢迎他们随时进店接水喝。”朱女士说。她还说，西环路一家饭店为环卫工人提供爱心午餐，她很受感动，所以决定加入关爱环卫工人的队伍。
新天地5号楼一家辅导班的负责人乔女士也给记者打来电话说，希望参加本报的活动。她说：“辅导班在一楼，离路口很近，店内有饮水机和纯净水。目前还在装修，开业后，随时欢迎环卫工人来喝水。”
一碗绿豆水、一杯凉茶，代表着大家对辛勤工作的城市“美容师”的认可和关爱，您提供的这分“清凉”，能消除环卫工人身心的燥热。如果您想报名参加本次“关爱 从一杯水开始”爱心饮水点招募活动，可以拨打开封日报报业集团市民呼叫中心电话22960000、18317896399报名。
<>近在新开的商场转悠，发现了一家网红奶茶
原来在南方城市喝过，没想到来了太原
从环境到口感都是一流的小清新
有豆腐的奶茶，不同的口感
细嫩爽滑如同初恋，颜值控必须得来一杯
名字也有诗情画意【厝内小眷村】
喝到的是台湾的不知春茶
口感新鲜，有别于普通的茶
更加清香~非常喜欢~
加入涓豆腐的奶茶细腻丝滑
比普通的豆腐更加嫩滑，布丁口感香甜浓郁
而且里面好多芋圆，也是不同于普通的珍珠
遇见拐角的小眷村
人生就是旅途 不管我们漂到哪
最终还是会回到温暖的地方——家
来自闽南的奶茶配上温暖的氛围
给你一个想家的理由
商场逛累了
坐在这里给身体充充电 手机也充充电
是不是非常的贴心！
玩小霸王玩了很久，真不知道从哪找到的哈
恋上海柠威
一杯饮料做成鸡尾酒即视感也是没谁了
三种颜色 三个分层
层层叠进的刺激味觉酸甜口感 无与伦比
小眷村奶茶
浓而不腻 奶香味与茶香味十足
取代了传统奶茶的珍珠而是芝麻芋圆
真正做到了好喝又健康
不知春.奶霜
不知春独特的香味配上特调奶霜
香浓无比 回味无穷
清甜不腻口 颜值爆表！
涓豆腐奶茶
豆腐和奶茶 你喝过吗？
滑嫩的花生豆腐与奶茶契合完美
只要小小一口
被豆腐和花生颗粒暴风包围！
棉花糖巧克力
超级适合冬天来一杯捧在手心
甜甜的棉花糖和巧克力自带甜蜜效果
凑在一起就像恋爱了一样~
厝内水果茶
水果茶口感层次分明
新鲜的水果和柚子果砖再带上绿茶的清苦
不再让口感孤单
水果茶你是先喝茶还是先吃水果呢~
绿芝麻果茶
绿芝麻果茶中的芝麻指的是奇异果里的果肉
奇异果富含vc 营养满满！
养生的健康水果茶
可以说是紧跟养生大流了！
雷梦不知春
雷梦源自台湾话“柠檬”的意思
柠檬果香和不知春茶的搭配 相得益彰
配料满满 味道超棒！
最近刚开的奶茶店，有优惠活动，去了自己问吧
地址： 学府街和滨河东路口华宇百花谷5楼中间位置
【作者简介】
队长老魏，自媒体人，从事互联网工作10年，资深吃货，美食评论家，自由撰稿人，吃过世界各地超过5000家大餐厅和小馆子，游历过世界超过40个城市，擅长发掘美食，口味刁钻，食评客观，无辣不欢，能承受最变态的辣度，也喜欢甜品和街边摊，从探店到回家做饭样样精通。
<>起宝岛台湾，
有人想起的是
那些年疯狂追过的台剧，
恶作剧之吻青蛙变王子
我可能不会爱你恶魔在身边
...
也有人可能会想起
台湾的铁路便当以及夜市。
而团长，想起的是
经典的台式奶茶和台湾牛肉面。
现在，
在天河南一带有这么一家店，
没有性冷淡，不玩小清新，
据说全国近300家门店，
排队半小时更是常态；
它就是全广第一家
从台湾control +V过来的茶饮店，
厝 内 小 眷 村！
—文 末 有 福 利 —
在开始刷一波
毒（mei）药（shi）之前，
团长先当回语文老师，
给胖友科普下『 厝内小眷村』
『 厝 』（“cuò”）是台湾话，
是『 家 』的意思；
Logo上三角形的小屋顶颜色简洁精致，
就靠台湾眷村的家常味，
圈粉一票小迷妹；
推门而入，
木质餐牌、茶香氤氲、木色的家具，
复古的风扇、打字机...
简直没有一家茶饮店该有的样子，
切切实实的像一个家。
然而，这没有完，
你以为难到你的只有一个“厝”字？
太年轻！
菜单也是让人real摸不着头脑
每一款都抽象到让你对！不！上！号！
復刻奶茶？抹茶唤相思？
龙涎鲜奶茶？雷梦不知春？
奶霜·不知春？奶霜·萨兰红？
恋上海柠威？青露乃姬茶？
……
我们平时喝的港式奶茶，茶味浓郁，
而小眷村奶茶，味道淡淡的，
奶香味更重一些，颜色也偏奶白，
不过不会有苦涩的茶味，入口顺滑香浓~
茶底是用萨兰，
也就是阿萨姆红茶与锡兰红茶的结合。
红茶保质期仅仅3小时，
而一大壶奶茶3小时内卖光不是问题~
故每做一份需要等15-20min~
至于奶茶的底料，
也是很让人惊喜，
涓豆腐有着花生香、布丁口感；
淡紫色芋泥口感绵密扎实；
芝麻芋圆入口嚼劲十足，Q弹软糯；
柚子果砖入口即化；
团长最爱的还是加上芝麻芋圆和涓豆腐，
小小粒的芋圆，
淡淡的芝麻香，越嚼越香~
加上嫩滑的涓豆腐，
其花生香与淡淡茶香的奶茶
相互融合，丝滑入口。
Tips
因为正宗的台湾奶茶会比一般的甜度高点，
所以团长建议，
甜度要半糖半塘半塘~
如果把恋上海柠威比喻成一个女子，
用“才貌双全”形容她绝对不为过。
顶部的蝶豆花汁液，原来是蓝色，
后与茶饮中新鲜的黄柠与青柠的酸，
碰撞出来的变成紫色~
中部透明的是黄柠和青柠水，
而底部黄色的是特制的柚子果砖~
三种颜色，层层分明~
至于口感，层次也很分明，
微甜的蝶豆花，酸酸的青柠，
一不小心，
还吸到底部的柚子果砖，
甚是清新~
用可可粉细密撒成的“厝”，
只叫人惊喜，
让人舍不得下口破坏这“艺术品”~
而茶底采用的是
台湾当地的一种不知春茶，
喝起来有淡淡的茶香，
奶霜是用冰激凌和鲜奶油打出来的，
口感冰爽绵密，
半口茶汤半口奶霜，
才是最佳打开方式。
厝内的醇奶系列可不什么简单的人物，
使用到的是明治鲜牛乳，
与奶茶系列相比，
醇奶系列的茶香味会更浓郁~
台湾除了奶茶
有一定的国际知名度之外，
牛肉面丝毫不差，
来到小眷村，
团长当然要挨个尝一遍啦~
煮面食的时候很多人会选择过冷水，
以保持面条的筋道，
而小眷村有自家的面条机，
温度严格控制在95℃以上，
时间把控在90 s即可捞出，
这样的面条就已经ok啦~
加上盐、牛肉高汤、骨头汤等~
这里团长很负责任的告诉大家，
以往如果面条里加了味精
都会狂喝水，
而吃了小眷村家的牛肉面，
并没有喝水哟~~
最后，在加上
焖得软烂的牛肉块筋肉，
于是，
一碗红烧牛肉面
就这样完美出锅啦~
焖得软烂的牛肉块筋肉，
入口即化，胶质满满，
牛筋富有嚼劲，口感香糯；
辣酱夹杂着芝麻香而不麻，
浓重汤汁配上
一大撮一大撮面吃不能再爽！
厝内胡麻拌面
跟牛肉面最爱的不同就是，
此次的面条是需要过下冰水，
拌起来的时候面条不容易糊掉。
吃之前一定要记住先拌一拌再吃，
吃的时候你就会发现，
凉凉的温度和微酸、
微咸的调味让人吃起来很舒服，
哗啦哗啦，
一不小心就能直接把整盘消灭...
除了奶茶和牛肉面，
还有很多台湾的特色小菜，
五香豆干，黄金泡菜，醋酿番茄....
价格不算高，最低9元就有交易。
四个小吃里，
团长印象最深的就是“疯狂的”土豆泥~
土豆泥本身是完全没有调味的，
吃起来特别的寡淡无味，
后来，把土豆泥和紫菜、“酱汁”、
麻椒粉全部搅拌均匀了再吃，
这感觉就像发现了新大陆~
泡菜团长也推荐一试，
因为它和韩国泡菜的酸辣完全不同，
更妙的是
它原配酱料就是蒜蓉+花生酱。
话不多说了，
我要拿瓶子去装酱料了...
团长放毒就放到这也差不多了，
估计你们都饿了~
↓↓↓
团长一直都有冲动，
想去台湾浪一圈，
想去台湾的夜市，
想喝台湾的奶茶，
想吃台湾眷村的牛肉面，
而如今
就有广州版的台湾 — 厝内小眷村。
↓↓↓
地址 ：天河南一路100号
人均 ：￥32
交通指引 ：地铁体育西路B出口右行200米左右（正佳南门对面）
摄影 | VINCENT
设计 | 子健
