句老话说得好
“人情宁可已,奶茶不能停”!
今早儿编辑们讨论选题的时候,发现上次测评饮品都是夏天的事情…凛冬将至,我们立马决定今天就带大家喝遍成都冬季限定新饮品。
嗝~~一杯杯喝完下来,就六个字:
量很足,料很饱!
至于冰不冰手,暖不暖心都不重要了…
其实冬季饮品和夏季饮品最大的不同就是:
基本都能当饭吃!
不信?范儿姐天团一杯一杯测评给你看
2019成都限定冬饮清单
喜茶:车厘酸奶波波冰,多肉车厘2.0
奈雪の茶:生日车厘子
台盖:串串鸳鸯奶茶
丸摩堂:草莓丸奶/丸茶
茶百道:豆乳玉麒麟
书亦烧仙草:牛魔王蛋糕奶茶
新作的茶:厚芋泥嘟嘟
ASPETTA Coffee & Bar:Glühwein热红酒
喜茶
喜茶在跨年之际推出的限定新品,就是车厘子的回归与升级,主要有两款可以尝新:车厘酸奶波波冰和多肉车厘2.0。
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「 车厘酸奶波波冰 」
测评人@Nepthan
推荐指数:★★★★☆
波波冰是喜茶今年推得最狠的产品,葡萄、石榴、芋泥…万物皆可波波冰。用新鲜的智利车厘子果肉打底,加上Q弹的脆波波和融入浓醇卡士活酸菌的冰沙,口感清新不腻。
再看外表,红色系还有深浅间隔和明暗点缀,像极了口红…猛吸一口下去,果肉混着轻盈的酸奶很提神,更别说促消化,增食欲。
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肉眼可见的车厘子料超多,冰沙虽然有点冷,但是入口绵密瞬间就化。总的来说,没让我失望,很快就喝完了,剩下的冰沙和脆波波还可以DIY,加雪碧啤酒都阔以…
「 多肉车厘2.0 」
测评人@Kiyo
推荐指数:★★★★
再来说说多肉车厘2.0,与车厘酸奶不同,可点热饮,那就试下热热的车厘子是啥子味道。嗝~可以接受,除了车厘子的酸爽被衬托得明显外,搅匀后就好很多啦。
喝喜茶芝士多肉系列,老样子,三步走:先喝经典咸甜芝士,再喝底部口感浓郁又清冽的车厘子,em…酸酸甜甜不会让人打闷闷,入喉还会有回甜味。
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最后再搅匀入口,完美,多了份厚重感,奶盖的香味和车厘子的酸甜中和得很好,回味很足。但是吧,三十多块钱,很心疼。
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最后提一下,喜茶GO外卖不用排队,顺丰专送,送来时用一个很乖的保温袋装着(阔以留着带盒饭),里面还留有店长寄语卡片和送的贴纸,蛮惊喜哎~
价格:车厘酸奶波波冰(32元),多肉车厘2.0(36元)
奈雪の茶
「 生日车厘子 」
测评人@Saui
推荐指数:★★★★
茶饮店冬季限定的草莓、车厘子回归,也是我对冬天的期待之一,毕竟盼了一年~今年奈雪の茶车厘子家族在几天前上线,饮品有4款、糕点2款。按照“颜值即真理”,我买了这杯生日车厘子。
榨汁后的车厘子混合阿里山初露的冰沙与酸奶、水晶冻依次打底,顶上一大坨淡奶油小山丘,再以两颗车厘子点缀,光是拍照发圈儿,这杯车厘子都赢了??,颜色巨好看鸭。
先把智利车厘子摘来吃,新鲜饱满个头大,汁水丰盈且果子的酸甜纯正。配上淡奶油混着吃,完美~个人喜欢单独吃淡奶油,味道浓郁质感却又轻盈,就给人一种“吃嘛,不会胖”的错觉。
选的是不再额外加糖,所以整个喝着是比较浓郁的果酸+酸奶酸,对了,乌龙茶的茶感很明显,一定程度上压住了酸味持续放飞,我自己蛮喜欢的。每一口咕噜咕噜窜上来的水晶冻,填满整个口腔,十分扎实,喝完一杯差不多也就饱了。冬天坐在空调房里喝冰品,超爽~
价格:生日车厘子(38元)
* 这款不能外卖配送,需要自提哦~
台盖
「 串串鸳鸯奶茶 」
测评人@Isa
推荐指数:★★★
台盖在成都开的店不多,但有时候出的新品还挺有意思!比如和谭鸭血联名,又是一个“万物皆可火锅”系列。
最优秀的火锅奶茶没有了,我就点了一份串串鸳鸯奶茶外卖。
到手时,“串串”和奶茶是分开的。“串串”其实就是糯米团子,握住牙签轻轻一转,裹上黄豆粉&咸咸的芝士,很有嚼劲,味道也很奇妙。
鸳鸯奶茶里加了咖啡,不算甜腻,糖度可选,心里没那么罪过~!(原谅我拍的并不是特别诱惑啊哈哈哈哈)
价格:串串鸳鸯奶茶(22元)
丸摩堂
「 草莓丸奶/丸茶 」
测评人@Yuri
推荐指数:★★★★
一到冬天,丸摩堂就会出一款叫“草莓丸奶”的冬季限定。等了夏天和秋天两个季节,草莓系列终于强势回归了!
草莓丸茶+芝士奶盖,很大颗的草莓,手工新鲜压榨,酸酸甜甜的味道再综合浓郁的奶盖,颜值也太高了吧!
草莓丸茶偏清香,草莓丸奶偏奶香,小伙伴们可以根据自己的喜好自由选择。
冬天就很适合喝点这种温润的东西呀,建议半糖哈,口感刚刚好。
价格:草莓丸奶(25元)草莓丸茶(22元)
茶百道
「 豆乳玉麒麟 」
测评人@Yuri
推荐指数:★★★★
豆乳玉麒麟上线,好喝到舔杯!冬日的成都,没有什么比奶茶更让人治愈的,由奶盖+黄豆粉+玉麒麟茶底组成的豆乳玉麒麟,我觉得超赞!
传说专用来自武夷山的玉麒麟做茶底。超厚的奶盖,搭配细磨黄豆粉,配合得天衣无缝,口感hin顺滑,和平时喝的不太一样。
图据网络
喝前搅一哈,最后提示一下:慢慢喝,不然很可能一口打闷!
图据网络
价格:豆乳玉麒麟(16元)
书亦烧仙草
「 牛魔王蛋糕奶茶 」
测评人@Coco
推荐指数:★★
冬天对所有暖呼呼甜腻腻的东西都会保持万分的好奇心,我其实不想喝,我just想尝尝,所以在看到书亦出的这款蛋糕奶茶时,好奇心驱使我下手了。
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书亦一直都以料多为特点,号称“半杯都是料”,我畅想在奶茶与蛋糕的美好的融合口味中,迫不及待插入了吸管。
WTF,哦豁又上当了!这就是最简单的珍珠奶茶嘛,难怪新品还卖这么便宜,才不到15¥。
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表面看起来很多的料,原理跟脏脏奶茶差不多,只是挂在杯壁上的一层蛋糕酱,且融不到奶茶里去,所以几乎喝不到任何蛋糕的味道,有点失望。
价格:牛魔王蛋糕奶茶(15元)
新作的茶
「 厚芋泥嘟嘟 」
测评人@Terry
推荐指数:★★
新作の茶是2017年在广州诞生的茶饮品牌。两年时间里,在全国开了不少加盟店。成都目前应该有四家,春熙路银石广场楼下就有一个。因为在小红书上看到安利比较多,所以选它试试看。
从秋季开始,新作的茶就在推“嘟嘟”系列。也不知道为啥叫嘟嘟,可能是喝它的时候,会嘟嘟嘟的响吧……
点了杯“厚芋泥嘟嘟”。其实就是芋泥和鲜牛乳混在一起,芋泥很大块,我拍的是冰山一角,喝之前建议先搅匀。嘟嘟嘟的喝上几口,饱腹感很强,但可能因为只有芋泥,感觉新意和惊喜不够。
价格:厚芋泥嘟嘟(22元)
ASPETTA Coffee & Bar
「 Glühwein热红酒 」
测评人@Isa
推荐指数:★★★★☆
天气越来越冷,成都的独立咖啡店好多都卖起了热红酒。一杯冒着热气和酒香的热红酒,能够让身体立马暖和起来。
猛追湾改造之后业态很丰富,沿河散步到ASPETTA,店员说还有今天最后一份Glühwein热红酒。
热红酒每天下午3点开始供应,限量8份。混合苹果橙子柚子各种水果+红酒+香料。温柔的酒香,混合香料的气息,有点甜,配合室内灯光温度,有点想睡觉~
这家店的咖啡外卖我点过几次,如果它开在红星路上,我应该会天天去!因为店面的颜值也很高~
价格:Glühwein热红酒(48元)
以上,就是2019年成都各大茶饮收官的限定饮品。总结一下,惊喜和失望都有,2019的限定饮品主要三个主题:车厘子果茶、足料奶茶、万物皆可xx系列,同时价格依旧不太亲民...
怎么样?是不是看都看饱啦!所以说奶茶都喝了还吃什么饭啊…你觉得哪家是你的菜呢?评论里和大家分享一下吧~
月31日下午,“找准赛道 赢在未来”2021成渝餐·饮峰会暨第四届川菜产业发展高峰论坛在成都举行。本次活动由封面新闻、华西都市报主办,四川日报报业集团、四川省商务厅、重庆市商务委员会,成都餐饮同业公会联合主办。大会旨在树立成渝餐·饮榜样力量,助推成渝餐·饮品牌走出去,助力经济循环。在此次“找准赛道 赢在未来”2021成渝餐·饮峰会中,茶百道斩获“2021成渝餐·饮标杆品牌奖”。
成都本土茶饮连锁品牌茶百道,以“鲜果与中国茶”为定位,通过坚持独立创新的产品研发模式,甄选优势产地原料,以本土化和时尚化的结合打造具有四川代表性的IP,轻快简约的风格受到了行业及市场的双重认可。
据了解,茶百道近年来频频引发络热度,每一次的新品上市,都收获了年轻消费者的排队打卡。从自创杯装杨枝甘露、豆乳玉麒麟、超级杯水果茶等爆款单品,再到与敦煌博物院联名的“飞天觅茶”系列,茶百道都巧妙将中国文化与茶文化相结合,引发消费者对”国潮“的认同感,使每一款饮品都牵动着奶茶爱好者的心。
自2008年在成都温江开出第一家店至今,经过近13年的积淀与磨砺,茶百道以四川市场作为品牌孵化地,已经走向全国,入驻了北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、南京、长沙、贵阳等全国200+城市,线下门店量级走到了3700+。茶百道相关负责人表示,2021年茶百道还将不忘初心,砥砺前行,加快布局,预计实现门店数量突破5000+。
封面新闻记者 母琪
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几天太阳终于正常“营业”了
大家的朋友圈是不是都被疯狂刷屏了呢?
搬砖人们表示不想再受“秋风冷雨”的苦啦~
不过,天气逐渐转凉
看到街角冒着热气的红薯摊和网友“穿秋裤的叮咛”
就知道是时候开始“养生大业”了!
冲鸭!
无论是保温杯里泡枸杞,还是生发药水黑科技
大家都在“朋克养生”的道路上
想尽法子不断地“推陈出新”
奶茶也成为新式的“朋克养生”之道
喝一杯热腾腾的奶茶,暖胃又暖心~
奶茶重度依赖患者表示
“饭可以少吃,奶茶绝不能缺席”!
现在就来解锁各大奶茶厂牌冬日不能错过的“养生茶”叭!
左
右
滑
动
现在就来解锁各大奶茶厂牌冬日不能错过的“养生茶”叭!
现在就来解锁各大奶茶厂牌冬日不能错过的“养生茶”叭现在就来解锁各大奶茶厂牌冬日不能错过的“养生茶”叭
现在就来解锁成都各大奶茶厂牌
冬日不能错过的“养生茶”叭!
01. 成都本土“弄潮儿”推出秋日养生新品——茶百道
坐标:成都各大门店
茶百道作为成都本土奶茶品牌,是平价奶茶中的“C位”,在全网收获如潮水般的好评。双节期间推出秋日新款——“血糯米奶茶”,是秋冬滋养的一把好手,热乎乎的十分养胃,忙碌的工作后来一杯,幸福感爆棚!
每日新鲜蒸煮的血糯米,口感软糯又不失嚼劲,融合阿萨姆红茶和咸甜芝士,一口嚼下去,饱满的糯米在口中绽放,淡淡的米香萦绕舍尖 ,回味无穷。
图源:茶百道官博
网友说:“生活不止眼前的苟且,还有奶茶配料里的血糯米”。毕竟它既养生又满足了想喝奶茶的欲望~
02. “国潮”奶茶帮你降降火——鲤清银·中式银耳茶
坐标:青羊区蜀辉路2号附9号
喝惯了口味厚重的奶盖,偶尔也得换个口味叭!这家小众的奶茶店,饮品用料大都以健康养生的“银耳”为主噢!
银耳是养生滋补的极品,有清热润肺止咳化痰的功效那它做成的奶茶又会是什么样的味道呢?鲤清银招牌桂花酒酿银耳茶和玫瑰清银是降火降燥的“神器”,银耳与茶结合,非常的清爽,并没有想象中的“暗黑”感。
吃完火锅、烤肉后来一口,会有不错的解腻效果。
图源:@大饼饼er/大众点评
玫瑰清银里加了些玫瑰酱,口感更浓郁,清新又甜美
图源:@若葳葳2016/大众点评
以上两款,养生人们值得圈粉一试!
另,不想到店的朋友们,还能叫外卖噢!
03. SGS权威认证的低卡精粹茶饮——SKB·SHAKING BOTTLE
坐标:晶融汇二期201-06
之前凭借“洞穴”奶茶成功出圈的它又回来啦!
10月17日,位于成都晶融汇西南的二店正式开门营业!
图源:SKB公众号
这次换到太空遨游,来一场“赛博朋克”式的大片体验!
小tips:这家奶茶所倡导的低卡精粹,每杯奶茶(除多巴胺王炸)热量都不超过200卡哦,是普通奶茶热量的1/3 ,反正喝再多也不用担心贴秋膘!
接下来,推荐几杯它家的主打低卡奶茶,赶紧马住!
心动选择:多巴胺王炸大块丰腴豆花、螺旋芋泥、滑溜麻薯、Q弹芋圆, 丰富的小料,“茶”如其名。
图:SKB公众号
已经尝鲜的小姐姐评价啦:“不用加料就可一次性获得四种配料,入口实在是大满足!”
野孩子: 山野里一颗颗被驯服的余甘果(维c满满),清爽解渴,良久回甘 “酸酸甜甜就是我”。
图:SKB公众号
再给大家透露下,近期还有惊喜“撕杯套”活动噢!
10.20-10.31 到店消费,买单前即可随机抽取一个「惊喜杯套」;抽到即可以抽中的惊喜价格买单!
04. 藏在高宅里的中药奶茶——有饮子Herb·Lyric
坐标:成都远洋太古里1层1247号
保温杯里泡枸杞已经out啦,中草味儿奶茶,你试过了吗?源自古法汤药饮子,用草本原汤为基底,代替传统茶汤,将当归、人参、陈皮等养生药材融入奶茶。终于有了正大光明喝奶茶理由!
图:有饮子美团
粉桃青雾凉饮:凉饮子,以药食同源的草本为原料,里面含有芦根、白茅根、焦山楂、槐米等中药,祛湿消食,大颗鲜桃果粒,芳香四溢,和火锅更配哦!
05. 秋冬季美容养颜担当——小漂亮雪燕茶
坐标:成都各大门店
成都第一杯雪燕奶茶,半杯都是料!采用上等雪燕、天然桃胶、野生皂米。雪燕是植物木髓分泌物,被誉为“植物燕窝”。经小火慢炖后,口感柔软拉丝。满满的胶原蛋白就是变美的关键,和燕窝的成分相似,滋补养颜,爱美的女生都懂哒!
招牌雪燕奶茶:主打美容养颜的健康产品,Q弹的雪燕加上淡淡茶香的牛奶简直绝配,口感丰富,不愧是“C”位担当,一杯喝完没有罪恶感的奶茶~
图:小漂亮雪燕茶公众号
这么多款养生奶茶
你get哪一款?
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成都商报-红星新闻记者 张博 实习生 胡琬秋 邓星怡