,盖得排行App
电影《花样年华》中张曼玉和梁朝伟见面时选择在茶餐厅吃饭,《志明与春娇》中余文乐与杨千嬅在茶餐厅重逢……茶餐厅本就是粤港澳生活不可缺少的一部分。
港式茶餐厅菜式丰富多样,价格便宜实惠,成为了附近居民的“饭堂”首选。
盖得排行App精心筛选出了深圳最佳港式茶餐厅排行,每一份榜单皆来自团队的匿名探店,替你选出最好的茶餐厅。
No.1 / 香港新发烧腊茶餐厅
香港新发烧腊茶餐厅作为深圳老牌茶餐厅,可谓无人不晓,开业多年依旧人气不减,每到饭点基本满座,排第一实至名归,以出品稳定和菜式丰富著称。
看其招牌可知,烧味是到店必尝。餐厅门口就是烧腊明档,蜜汁叉烧、挂炉烧鹅、脆皮烧鸭,随便点都不会出错。挂炉烧鹅是到店必点,烧鹅的皮烤得恰到好处,咬口又香又脆,脂质丰富但不腻口,鹅肉细嫩,可媲美烧味店水准。如果嫌腻,不妨蘸酱吃。此外,瑶柱贵妃鸡、花雕油鸡、沙姜鸡、脆皮烧乳鸽同样十分诱人,就连烧鸡肝、烧鹅颈这种下酒小菜,同样是食客的心头好。
沿袭港式茶餐厅的传统风格,工作套餐必不可少。如一份36元的精选茶餐中,有牛油多士、火腿炒蛋/鲍鱼丝奄列二选一,罗宋火腿螺丝粉/沙爹牛肉或叉烧二选一,配饮品。奄列就是蛋包食物,刚熟的嫩滑鸡蛋包裹着弹牙的鲍鱼丝,十分鲜美。
香港新发烧腊茶餐厅有多家分店,每家水准都很高。书城店、万象店、凤凰路店、水围店、春风路店是24小时营业的,可从早餐吃到夜宵。各家分店装修风格一致,卡座式简约茶餐厅装修,热闹又充满市井烟火气。服务员行色匆匆,动作麻利,语速很快,上菜速度也让人满意。若真要说缺点,大概就是菜单品种过于丰富,让人难以抉择吧。
推荐店铺:香港新发烧腊茶餐厅(凤凰总店)
人均:61元
地址:凤凰路152号(京基凤凰印象对面)
电话:0755-25417722 0755-25407711
No.2 / 大有利茶餐厅
大有利这个响当当的名字的深圳家喻户晓,谈及茶餐厅,十有八九也会推荐他家。首店2009年开业,其中福民店因毗邻皇岗口岸和福田口岸,香港食客也很捧场。
作为一家港式茶餐厅,大有利的烧味水准同样不低。餐厅每日供应6-7种烧味,烧鹅皮脆肉嫩,烧猪棕黄香脆,叉烧挂蜜嫩口,烧鸭肉多味足……配饭或者汤面都是极好的。想一次品尝多种烧味,八宝饭则不容错过。
大有利的菜单很丰富,密密麻麻写满了字,大到扒类、炒菜,小到炖汤、面包,每一款都很吸引人。黄鳝煲仔饭、陈皮鸭腿汤饭、豉椒排骨饭等,光看名字就知道有什么食材及烹饪方式,简直能看到满页扑鼻的食物香气。面包推荐流沙西多士,切开后内馅是流沙蛋黄,面包很软很香,但并不油腻。冰镇奶茶则是大有利的招牌,奶茶用塑料杯装着,冰镇于碎冰中,清凉可口,人气很高。
深圳全城分店众多,但只有福民店24小时营业。福民店有两层,方桌卡座错落其中,传统的港式茶餐厅装修,让人一进门就十分放松。就服务而言,四字概括,迅速、冷漠,上菜速度快,且由于追求速度,店员都不热情,基本点单后就离开,放下菜也马上去忙别的。诚然,这一点并不影响茶餐厅出品,每一家大有利都人气依旧。
推荐店铺:大有利茶餐厅(福民总店)
人均:59元
地址:福民路水围村316号1-2楼(近妇幼保健院)
电话:0755-82754018 0755-82754108
No.3 / 源记茶餐厅
一进源记的门,港腔粤语此起彼伏,店里谈笑风生的香港土著一眼就能辨识出来,这才是最浓的港味。
源记茶餐厅以牛杂起家,牛杂牛腩自然是当仁不让的招牌。牛杂腩火锅,满满一锅的牛杂牛腩,香气四溢,肉很新鲜,焖至入味,牛杂弹牙,牛腩绵软而不烂。锅底铺满生菜,生菜吸饱了汤汁,非常好吃。源记的汤底是熬足一天的牛骨汤,汤头浓郁鲜美,十分好喝。焦黄的炸蒜末和青翠的葱花在咕噜咕噜上下翻腾的汤汁中沉浮翻滚,整煲没有一丝浪费的。
值得一提的是,在这里吃牛杂煲,还可以随意搭配配菜。手打肉丸基本是标配,尝起来弹性十足。鱼皮饺、墨鱼丸、云吞等多款配菜均可加入到火锅中,任君选择,不用担心口味单一。吃牛杂,沙茶酱是优先选择,这里的沙茶酱质地偏向沙爹酱,口感非常浓稠,颗粒感很强,香气很足,用来蘸牛杂吃一级棒。菠萝油也是源记的一绝。源记的菠萝包,酥皮很香,黄油夹在其中,用面包的热力慢慢融化,咬下去又香有脆,口感新鲜,这是预先烤好很久又放凉的面包所不能匹敌的。
源记的装修走朴实简约路线,店面不大,但人气很旺。4-6人的圆桌为主,深色桌椅,暖黄色灯,环境亲切自然。水围店水准最高,但其他分店口味同样把控的当。饭点虽然热闹,但一般无需等位。若真要说源记的缺点,大概是茶餐厅的名字声名在外,掩盖了其牛杂的名气。
推荐店铺:源记茶餐厅(水围店)
人均:52元
地址:水围村184栋101室(近皇岗公园街)
电话:0755-82042010
No.4 / 新世界茶餐厅&新宝茶餐厅
新世界茶餐厅是深圳市新宝餐饮管理有限公司旗下品牌,扎根于宝安区,多年来一直是该区的佼佼者,被宝安人民戏称为“宝安饭堂”。
来到新世界茶餐厅,乳鸽当属必点美食。这里的乳鸽可堂食可打包,但只有堂食才有优惠价格。乳鸽烤得火候十足,上色均匀,腌制入味,表皮很脆,但肉质细嫩。烧鹅烧鸭等烧味水准都很稳定,不少街坊会顺路打包回家加菜。
这里的蜜汁叉烧饭非常好吃。叉烧的色泽均匀光亮,表面有一层抹上了蜜的光泽,烤得恰到好处的部位软硬适中,烤得干一些的部位则很有嚼劲,咬下口是挂蜜的咀嚼感。鱼蛋配陪炸鱼皮也是店内招牌。鱼丸弹牙可口,切片的鱼饼又软又香,鱼皮炸得酥脆可口,鲜味很足。
新世界的菠萝油是深圳一众茶餐厅中,用料比较实在的。表皮烘烤的时间与火候拿捏得很准,厚实但不失酥脆,整个酥皮包身有浓郁的香气,美中不足的是黄油块比较小,口味稍淡。
新世界茶餐厅的环境装修简约但不失洁净,处处都是妥帖的人情味。不过桌与桌之间间隔不够大,高峰时段稍显局促。每到周末这里就人声鼎沸,一股热闹祥和的气息。店员的服务态度尚可,下单很快,上菜也不用等很久。价格亲民也是新世界茶餐厅的一大特点,人均不足50元即可享受一顿美食,来到宝安,不试试新世界茶餐厅,也是一大遗憾。
推荐店铺:新世界茶餐厅(弘雅花园店)
人均:47元
地址:宝民一路29区弘雅花园2区(近宝民一路)
电话:0755-27809676
No.5 / 香港合发茶餐厅
香港合发茶餐厅目前深圳在营仅有一家店,位于罗湖。这是一家老牌港式茶餐厅,从装修到出品都有浓浓的港味,从早餐到夜宵都有供应。
香港合发茶餐厅的出品与传统茶餐厅大同小异,粥粉面饭、港式茶餐厅、面包三明治一应俱全。推荐这里的八宝饭,八种食材,十分丰盛。海南文昌鸡饭、蜜汁叉烧饭、黑椒牛柳丝炒意粉、海鲜焗饭等,上桌率都很高。喜欢吃肉的朋友,则推荐尝试自选百搭扒类套餐,78元一份,可选扒大虾/石斑/鸡翅/德国肠/鳗鱼其中一种,拼牛柳粒/西冷牛扒/牛仔骨/猪扒/鸡扒任一种,酱汁有黑椒汁、洋葱汁、蒜蓉汁、照烧汁可选,配汤、饮品和主食。
奶茶是一家茶餐厅的标配,也是考量一家茶餐厅出品的重要元素。合发的香滑冻奶茶茶底浓郁但不涩,淡奶又香又滑,甜味恰到好处,入口后余韵悠长,淡淡的奶味停留在口腔中。咖啡香醇幼滑,冻鸳鸯调配得也是比例得当恰到好处。总体而言,合发的饮品水准表现优秀,跟新发、大有利在同一阵线,比港丽、太兴味道更好。
香港合发茶餐厅的门面与香港新发烧腊茶餐厅如出一辙,都是彩色霓虹灯繁体字,烧腊明档同样显眼。店内圆桌卡座错落布置,灯光明亮,灯饰装修更体现用心。店内空调强劲,服务员态度不热情但仔细到位,上菜速度快。
推荐店铺:香港合发茶餐厅(罗湖店)
人均:54元
地址:书城路7号都市名园综合楼首层101A1号铺(近蔡屋围)
电话:0755-82641862
查看完整榜单请搜索下载盖得排行App
文章版权归盖得排行所有。未经许可,禁止转载、摘编等,以及一切商业用途的使用。获取授权请联系:mp@guiderank.org,违者必究。
盖得排行App,全品类商品排行榜,全国各大城市吃喝玩乐、医疗教育排行榜。
美食榜单拒绝一切竞价排名,不做任何软文推广,坚持匿名探店。
><>记得姐之前分享过自己在香港买的小众包吗?
国庆期间店主告诉姐
好多客人带着姐的文章去购物
还点名要买那款包包
听话这话姐挺自豪的
有一群人跟着姐的脚步买买买
咱们一起为自己的好品味点个赞吧~
之前姐写过在香港买美容品(指路)
也种草过几家甜品店(指路)
大家都知道香港是购物天堂
其实它还是美食天堂
遍地都是好吃的
比如说港式特色的茶餐厅吧
从大众连锁店到老牌早茶店
还有新潮的融合菜
各有各的美味
姐给大家种草三家茶餐厅
去香港玩的宝宝们可以去吃吃看
翠华餐厅
营业时间:07:00-02:00
特点:全香港连锁,味道大众化
如果让普通的香港人推荐茶餐厅
十有八九会说翠华
它遍布香港的大街小巷
相当于茶餐厅里的肯德基
如果是刚到香港人生地不熟
又想感受一下港式风味
可以从翠华开始吃
姐试过几家门店
味道并无多大区别
很少在它家踩到雷
而且有不少主食+奶茶的套餐搭配
即便是对港式风味一无所知的小白
也能放心大胆地点单
翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”为口号
它家鱼蛋甚至让姐对连锁店有了改观
吃起来特别新鲜
没有速冻过的僵硬感
鱼蛋吃起来软滑弹牙
汤底也很好喝
姐觉得并不比专卖鱼蛋的网红店差
除了鱼蛋
姐还很喜欢炒牛河粉和冬阴功猪软骨片头米线
炒牛河粉特别鲜咸
if 姐的小助理伴着红油辣椒吃了整整一盘
多说一句她体重只有90斤
冬阴功汤表面看着飘着一层油
但喝起来酸辣开胃
猪软骨吃起来有筋道
姐吃完一整碗还有点没吃够
(减完肥再来爆体重…)
虽然翠华店面众多
但地处商业区的还是人满为患
有时上菜会比较慢
服务员也不太有耐心
好在外带比较方便
包装也算贴心
比方说会把米线和汤分开来装
丝毫不影响口感
if 姐小建议:
翠华的空调温度偏低,建议怕冷的宝宝们多加衣服。
人均几十块人民币,但由于分量很足,大家注意不要点太多浪费哦~
莲香楼
地址:中环威灵顿街160-164号
营业时间:6点—23点
特点:地道,平民化,蔡澜推荐
1926年开业的莲香楼是旧式的粤式茶楼
几十年历史中保留了原汁原味的港味
香港本地人都有去莲香楼吃早茶的习惯
它家从早到晚都挤满了食客
为节省时间少排队
if 姐特意选择工作日的下午
没想到跟姐一样的吃货还是不少
如果你是怀着去打卡发朋友圈的目的
姐劝你还是不要去了
因为它家的环境太乱了
就像咱们路边的早餐店
根本拍不出有逼格的照片
如果你就是想吃到地道的早茶
那么一定要去莲香楼感受下
蔡澜在抨击香港早茶店偷工减料时
特意称赞过莲香楼当得起老字号的牌匾
91年来水准一点不打折扣
就拿它家的叉烧包来说
从速食店到港式餐厅
姐吃过很多家的叉烧包
是不是速冻食品一吃就能知道
面皮松散无味
叉烧要么肥腻要么干硬到嚼不动
莲香楼的叉烧包带着手工制作的香气
叉烧肉有肥有瘦
但吃起来甘甜不腻
外面包裹的面团蓬松绵软
整体的口感十分香甜
而且配点心喝的茶很有讲究
比如普洱、寿眉和龙井
都有解油腻的作用
茶具延用大碗茶的形式
真正的大口喝茶大口吃…肉…
哈哈
莲香楼的菜单还蛮硬的
if 姐的小助理是个爱吃肉的宝宝
吃到嗨起根本停不下来
姐印象深刻的是它家招牌菜霸王鸭
去骨的鸭子里填入大量莲子和薏米
酥软的鸭肉里自带莲子清香
不少香港人过年过节都要预定这道菜
吃点心的方式也遵循老传统
服务的阿姨们会推着小吃车四处转
每个笼屉里都藏着不同的美食
你想吃的话就去自选
别忘了把记账单交给阿姨
她会在相应的门类下盖章
吃完后到收银台一起结算
点心中最受欢迎的是虾饺
可惜姐没能吃到
不过肠粉和凤爪也很赞
尤其是凤爪
它很丑但它很温(mei)柔(wei)
在笼屉中蒸到骨头都要化掉
嚼起来却又有几分筋道
口味偏甜辣
吃不了太甜的童鞋可以试试它
if 姐的小建议:
1.如果不想等位,推荐在工作日的下午去吃。
2.人均价格在100元人民币左右,每天会有不同的特色菜,所以有时美食也要看运气。
3.旁边就是大名鼎鼎的九记牛扒,可以顺道尝一尝。
饮茶(Yum Cha)
中环德辅道中173号南里大厦2楼
营业时间:11:30-16:00 18:00-23:00
特点:中西融合、摆盘适合发朋友圈
之前经常有人问姐
在海港城逛街
有什么茶餐厅好吃环境又好
还不必排长队
显然有这样困扰的人不少
姐甚至在海港城买买买时
被搭讪问附近有什么餐厅吃饭
姐告诉她
你可以去附近的饮茶吃吃看
相比于莲香楼的热闹
饮茶走的是安静简洁路线
但在细节上有许多趣味的设计
比如隔断上放着食具相关的装饰物
连酒也属于装修的一部分
厨房是开放式吧台的形式
卫生环境一目了然
还可以边吃饭边观看厨师们做料理
这家餐厅最大特点是在中式茶点的基础上
融合了西餐的特色
看似普通的料理却有意想不到的美味
而且食材非常讲究新鲜和营养平衡
号称菜品中都不含味精
比方说这道名为“近墨者黑”的虾仁炒饭
用黑米代替白米
蛋白代替蛋黄
传统炒饭里融合西班牙烩饭的做法
米有嚼劲越吃越香
青椒微微辣又特别爽口
凉菜拼盘也不马虎
从配菜到摆盘都做的很讲究
虾配黄瓜蒜泥口感新鲜
虾线处理的很干净
硬要说缺点
就是有点吃不够
从点心的摆盘来看
姐深度怀疑餐厅老板是个处女座
每一道菜都会勾起你发朋友圈的冲动
做成小鸟造型的甜点
特意配了笼子
它们太可爱了
姐最后真没舍得吃
看看这鱼儿造型
你能猜出这是春卷吗
而且味道还特别赞
外皮酥脆配菜清脆
吃的时候要当心不要被汤汁弄脏衣服
小猪和团子造型的流沙包
不仅看着萌
吃的过程也好玩
用筷子在上面戳个洞
轻轻一挤团子就吐出奶黄
看着特像做鬼脸
吃起来味道香甜
不是只适合摆拍的花架子
哈哈
像不像一笼小猪崽
萌萌地盯着你看
if 姐小建议:
饮茶位居大厦之中,初次去吃的人找起来会有些费劲,好在它在一楼有明确的指示标,大家可以多留意。
人均200元人民币左右,饭点有时要等位,建议大家提前订座。
作为吃货的你们
有没有好吃的中餐厅推荐给姐啊
让我们携手贴秋膘吧
哈哈~
关注微信if_fashion888,微博@-IF时尚-
搜索if 时尚,下载app,每天都新鲜单品,文章等着你。
喜欢我,就赶快点击下方关注头条号哦
><>源:泡西安
对于冰火菠萝油的热爱已经达到了一发不可收拾的地步,去港式茶餐厅是我出门约会的首选,今天就来推荐一下港式餐厅。
冰火菠萝油,卤凤爪,蒸虾饺,双皮奶
细数港式茶点无论怎么选都选不出最爱,
因为都很爱
而且港式菜品不会说是特别辣特别油
口味很符合大众
所以小孩子也爱吃
那么
港式餐厅推荐
请查收
表哥茶餐厅
这家店应该是在西安分店最多的港式茶餐厅了
所有分店评分都很高
充分证明了这家店在西安人的心目中是被认可的
冰火菠萝油必点品
这里我要特别夸奖一下这个菠萝包
端上来时是刚烤好的
外表很酥很酥
动一下都会掉渣渣那种
把黄油加进去后
冰凉又温暖的口感
简直不要太好吃
小吃里面要特别表扬一下水晶虾饺
馅料特别足
可能有2-3颗完整的虾仁
并且表皮很软一咬就破
叉烧包和鲜虾烧麦皇也很推荐
特别香
主食都很好吃
基本不会踩雷
咕噜肉推荐一下
甜甜的很好吃
位置:西大街48号银泰中环广场银泰百货4楼
人均:60元
戚哥真味港式餐厅
也是西安比较有名的港式餐厅
很多商场里面都有店面
冰火菠萝油看起来小小的
味道还可以
外皮很酥
就是黄油不用冰块冰
就又些没有那种冰火交融的感觉
流沙包强烈!强烈!强烈推荐!
咬一口里面甜甜的奶黄就会流出来
无敌好吃了
要为水晶虾饺疯狂的打call了
饺子皮真的是晶莹剔透
里面是满满的虾仁
味道很鲜香
给5星不为过!
干炒牛河配上叉烧肉
别有一番风味
这家的炒河粉还是蛮不错的
不算油腻
香香的
吃完饭再来一个杨枝甘露
一解嘴里的咸味道
完美
位置:南门外世纪金花珠江时代广场4楼北侧
人均:77元
四喜冰室
也是大话南门的一家店
下班后本来只想买奶茶
一看菜单
竟然还卖小吃
于是就顺势坐下
首先冰火菠萝油惯例推荐
能看见刚烤出炉端到你桌子上的样子
黄油很快融化
香酥可口
流心奶黄包其实并没有流心啦
里面是花生酱
趁热吃很软绵绵
蒸笼推荐鸡爪和排骨
鸡爪糯糯的
入口就骨肉分离
带有微微甜味和辣味
吃的根本停不下来
同样推荐鲜虾红米脆皮粉肠
口感很分明
红米软糯
夹心是脆脆的黄色网状的玉米网
最里面的是大块的虾仁伴着韭黄
一口吃下去
满满幸福感
位置:南稍门地铁站出舌尖上的南门负2层
人均:42元
悦玲珑
一出南门地铁口直直对着的那个门进去很容易找到
这家菜品比较少
不嗨森
但是味道也是很好的
虾饺的皮算是有点厚
但是馅料很足
叉烧包口味很好
软软的皮配上内馅满满的叉烧
推荐一下这个芝士焗龙利鱼
芝士满满但是样貌不佳
喜欢吃芝士的人可以尝试
不喜欢的人应该会觉得味道很奇怪吧
蜜汁烧腊味道很好
带甜味但是不突兀
外皮脆的内肉稍稍有点肥
但是这样吃起来才会香
再配上煲仔饭
啧啧啧
不好吃你来打我
位置:环城南路东段336号世纪金花珠江时代广场负1层
人均:72元
久壹六餐厅
这家店我朋友给我推荐的
说是订过外卖
特别好吃
然后我就按照地址找过来
店面小到让人找不到
店里以肠粉为主
各种口味的都有
吃过的都说味道好
冰粥10分推荐
主要是冰粥上面会放果酱
粥就会甜甜的
泡仔这种小孩子口味
一口就被征服
位置:高新二路光德路5号
人均:20元
国际惯例
还有什么好吃的
留言分享给大家哦!
>