盟市场一直存在品牌参差不齐、投资不透明、售后服务缺少保障等问题,餐饮创业者如何找到优质项目?
< class="pgc-img">>选品看标准
产品是衡量一个餐饮项目价值的重要标准之一。产品选择方面,主要考虑以下几点:产品受众是否比较广、标准化程度高不高、是否具备差异化、产品供应价格是否稳定/优惠、产品外观、包装美观等。
< class="pgc-img">>从选品角度,可复制性强、消费频率高、全时段销售的品类是加盟主推品牌,如轻食、小吃、brunch等,对于加盟商来说,销量更具保障。
< class="pgc-img">>在产品标准化方面,把原料以片、块定克数,酱料刻度量化,实现简单可行的标准化操作;「把腌制时间、炸制次数、油温等方面都做了标准化,通过自主研发配菜系统,让配菜更精准,并且,在高峰来临前,提前预制7-8个素菜作为基底,配合不同单点肉类,大大缩短出餐时间的同时,平均20秒就可以完成出餐,也增加了产品稳定性。
< class="pgc-img">>选合作看公司
在选择餐饮加盟品牌时,创业者要重点考虑品牌是否有管理能力和运营能力。
对于品牌方而言,餐饮加盟并不是一条容易的业务线。在招商上,首先要解决招商的流量问题,其次还要组建运营团队,最后还要有完备的供应链体系搭架。
< class="pgc-img">>为了方便跨区域经营的便捷度与保证产品统一性,与食材供应商,冷链配送公司达成战略合作,由总部承担风险,与加盟商分享供应链资源及福利政策,帮助加盟商降低食材采购成本。
< class="pgc-img">>拥有成熟稳定的物流系统,在原料及包装材料的运输中也控制了成本,让门店可以得到更多的利润,同时,还与多家供应商形成稳定的合作关系,以大批量、集团式采购及自主生产,从源头降低了原材料及包装材料的价格。
< class="pgc-img">>为商家提供品牌形象打造、运营维护、广告宣传、线上管理、供应链等一体化服务,针对单品的生命周期局限,将其产品线做了丰富的延展,并通过周期性的更新迭代,增加顾客的就餐选择,提高产品复购率,延长品牌的生命周期。
大系列是厂家直接运营的餐饮教学培训项目,丰富多样的产品种类、详实的线下实操训练、配套的工厂加工体系,都为学员的教学、开店乃至后续运营提供保障。培训有线上线下两种模式,针对因为距离、疫情等因素而不能实地参加教学的店家、创业者,总部准备了各种系列产品的制作、设备的使用和维护及如何规划厨房动线提高出餐效率的视频教材。
< class="pgc-img">>同时这类视频课件也会给到线下来总部进行实操训练的学员,方便他们回去之后能时常复训,巩固产品制作、设备使用维护中的要点。而线下培训还有一项优点,就是在实操训练中,出现的操作偏差都会被教学导师发现并给予纠正,能更快更精准地掌握操作步骤,还能实地参观总部,对公司、工厂的实力都有清楚的了解。
所以有条件实地考察的学员,还是去实地了解、学习比较好。其实不止是八大系列,其余的餐饮品牌,想要加盟或是学习技术,都应该去实地观察,才能真正了解对方的运营体系、发展模式,以此判断今后能给自己开店提供一定帮助和扶持。
< class="pgc-img">>在总部学员对应的技术后,已有店铺经营的学员,可以直接在门店中推出产品;而没有门店的学员,则可以选择开店或是摆摊,总部也会专业人员根据品类、市场实际情况做出合理建议,开店也会提供选址辅助服务。
八大系列除了是教学培训外,还自设了工厂,没有中间商,厂家对接学员,成本更低。总部在杭州设有总仓,全国都设有分仓,以确保原料在门店下单采购后,都能及时物流到店,减少门店因物流运输问题而导致的经营损失等问题。
在当今这个充满机遇与挑战的时代,创业成为了越来越多人的选择。而烧烤行业作为餐饮界的热门领域,更是吸引了无数创业者的目光。在众多烧烤品牌中,高筑墙烧烤凭借其独特的口味、优质的产品、优秀的服务和成功的经营模式,成为了众多创业者争相加盟的热门选择。那么,高筑墙加盟费究竟是多少?它又能为创业者带来哪些好处呢?
一、高筑墙鲜羊肉串烧烤加盟费——物超所值的投资
高筑墙烧烤加盟费是根据不同的加盟模式和店铺规模而定的,旨在为创业者提供全方位的支持和帮助。这笔费用不仅包含了品牌使用权、技术培训、运营管理指导等核心服务,还涵盖了选址评估、装修设计、设备采购等方面的支持。相比于自主创业的高投入和高风险,加盟高筑墙羊肉串烧烤无疑是更为明智和稳健的选择。
< class="pgc-img">>二、高筑墙烧烤加盟——创业加盟的首选
1. 品牌优势:高筑墙烧烤拥有多年的品牌历史和丰富的市场经验,在市场上享有极高的知名度和美誉度。加盟高筑墙鲜羊肉串烧烤,您可以轻松借助品牌优势,快速打开市场,吸引顾客。
2. 产品优势:高筑墙烧烤-以"鲜" 切现串现烤,还原本味的原则,满足了不同消费者的需求。无论是传统烧烤还是创新口味,都能让顾客流连忘返,成为回头客。
< class="pgc-img">>3. 运营优势:高筑墙烧烤拥有完善的运营管理体系和专业的团队支持,为加盟商提供从选址到开业的全程指导。加盟商无需担心经验不足或管理不善的问题,只需按照总部的要求执行即可轻松经营。
三、高筑墙鲜羊肉串加盟的好处——让创业更简单
1. 快速盈利:高筑墙烧烤凭借其独特的口味和优质的服务,在市场上拥有广泛的消费群体。加盟商只需按照总部的要求执行,即可轻松实现快速盈利。
2. 持续发展:高筑墙总部不断研发新口味和新产品,以满足市场的不断变化和消费者的需求。加盟商可以享受到总部持续的技术支持和产品更新,保持店铺的竞争力。
3. 资源共享:加盟高筑墙,您可以与总部和其他加盟商共享资源、经验和信息。这不仅可以提高您的经营水平和管理能力,还可以降低您的经营成本和风险。
< class="pgc-img">>总之,高筑墙加盟费是物超所值的投资,它不仅能为您带来丰厚的回报和持续的发展机会,还能让您享受到创业的乐趣和成就感。如果您正在寻找一个可靠的创业项目或想要加盟一个成功的烧烤品牌,那么高筑墙烧烤无疑是您的首选!