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要做餐饮先办证，很多人不知道是哪些证，我们今天来看看，到底都有哪些证：

第一，营业执照

营业执照是最基础的证件，一般都办理个体工商户，打114查询所在地的工商单位，提供身份证原件，复印件，经营场所（租赁商铺）使用证明，免冠一寸照片即可。当然，如果你使用春米秋面的品牌来开店，我们会有专人协助你办理。

第二，食品经营许可证

食品经营许可证在当地的食药监办理，需要资料是法人和员工身份证复印件，法人和员工的健康证复印件和原件，营业执照复印件和原件，店面设计图纸复印件，公章和财务章即可。

当然，每个地方的具体政策不一样，如果你使用春米秋面的品牌开店，我们会有专人协助你办理。

第三，环保审批

做餐饮会产生环境污染，主要是噪音，油烟，废水，废气，固体废物，光污染等。环保审批需要到当地环保局办理。

需要提供合法经营场所的使用证明，以及一些检测报告，并由环保人员上门勘察确认。如果你使用春米秋面的品牌开店，我们会有专人协助你办理。

第四，消防审批

消防审批是在装修的时候申请，楼层超过12层，向市局申请，低于12层，向本区消防大队申请。

需要填一些表格，如《文化娱乐场所消防安全审查》；

如果是新建设的场所，需要《建筑工程消防验收意见书》；

如果有消防设备和指示标志，需要提供合格证；

建筑需要《建筑消防设施检测报告》等。

是不是觉得很复杂？事实上，除了这些大型的证件，还有很多小的证件，比如健康证等。当然，如果你使用春米秋面的品牌开店，我们会在您开店的过程中，有专人协助你办理。

天，我们来聊一下开店之前你必须要去办的几个证件。

一、营业执照

第一就是营业执照，这是必须的，而且现在营业执照办起来比较方便。营业执照跟税务已经合并了，你不需要再跑两个地方去办证，你只需要去考虑一下，到底应该刚一开始的时候，你是开成公司的还是开成个人的。如果说是小个体刚开始做一个小店的话，建议开成个人的。

如何办理

确定个体工商户经营场所所在的工商所，到管辖的工商部门办理。给自己的店铺取好名字。名称通过后，进行开业登记申请，填好表格，工商部门就可以进行设立登记的受理了。如果是代办，还需填委托书。个体工商户营业执照办理一般只需三个工作日，如果效率比较高的单位，当天就可以拿到执照了。

进行申请个体工商户名称通过的，会发放《名称预先核准通知书》，然后凭《名称预先核准通知书》到相关部门办理许可证或批准文件；办理许可证或者批准文件的，审核通过之后，就可以开始准备相关材料进行办理营业执照，对于符合情形的，一般来说一周内就会颁发营业执照了。

办理个体工商户营业执照提交资料：

《名称预先核准通知书》原件(不使用名称的不用提交);

个体工商户设立登记申请书(到工商登记机关领取并按要求填写);

申请人身份证复印件(两面粘贴于个体工商户设立登记申请书相应位置);

申请人身份证原件(提供查看);

申请人一寸半身近期相片一张(粘贴于个体工商户设立登记申请书相应位置);

二、办健康证

第二就是所有的从业人员必须要去办健康证。健康证这个东西在你刚一开始招聘员工的时候就要跟他说清楚，最好到岗之前让他及时去办理。

需要携带资料

带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张。

办理流程

按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。

1、办理健康证前先进行健康查体。

l 带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，到收费处缴纳体检费，领取体检表，粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。

l 按表格进行相关的体检

2、查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，发放健康证。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。

三、食品卫生许可证

第三个是食品卫生许可证，对餐饮来讲，是最重要的一个证。在这个上面有个小技巧大家一定要注意。就是在你做完空间设计之后，你的厨房布局图出来了，你就要拿去给食药监的老师看一下，你做的这个东西到底合不合理，合不合规？如果说他们认为不合规，你就赶紧去改，避免你在施工结束之后，你让人去检查，人家告诉你说这地方不合规，你要打掉，拆掉重来，费时又费力，并且影响开业进度。

给大家讲一个小技巧，就是一般食药监旁边200米范围之内必有一个小打印店。你有任何问题去问他，你放心，他跟你说的跟里边人说得八九不离十，人家就靠这个吃饭的。

最后再给大家说下，300㎡以下的餐饮现在是不需要经过消防审批的，300㎡以上的餐饮是需要经过消防审批的。

记住这几个关键点，开店就不迷路了。

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多餐饮朋友对办证有着心理阴影，认为现在办证还是跟以前一样，没个一个星期半个月都搞不定，周边也没有朋友开过餐饮店，不知道具体要怎么做？

今天我们一起手把手教你，餐饮证件如何办？

做餐饮呀，不少人认为餐饮业是民生刚需，有市场规模，进入门槛低，投资宜大宜小。所以便选择了看似比较“稳当”的餐饮行业。

但其实开一家餐厅并不是想像中那么简单，如果没有经验指导，光是开店过程就能把你累得不轻，因为太繁琐了。

餐饮经营一个重要的环节就是办理各种证件，这些证件关乎着餐饮经营的命脉。

餐饮经营需要办理哪些证呢？排骨君今天为大家整理了一下，赶紧收藏起来吧~

工商营业执照

? 办理之前，先检测自己店铺，是否需符合以下条件，否则办不成哦！

●是否可以办理餐饮经营范围和类别的证件

●是否可以通过环评（居民楼里一般不让开餐厅）

●是否可以通过消防检测

确认符合条件之后，再根据相关流程去办理。

? 申请营业执照的之前最好就想好店名，不要太古怪，不要政治敏感词汇，否则一定无法通过。

? 工商营业执照要到工商所制定窗口办理。目前很多大城市可以在手机上或者网上直接申请，方便快捷。

? 所需材料：租赁合同复印件（自有房产除外）、经营场所房产证复印件、产权人的身份证复印件、个体工商户登记（备案）申请书纸质版、个体工商户名称预先核准通知书纸质版、身份证原件及复印件等材料。每个城市的办证材料不同，最好还是实地考察。

食品经营许可证

① 找到辖区内的食品药监局申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：

● 卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；

● 加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

② 所需材料：工商营业执照；餐饮服务许可申请书；提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件；食品安全管理人员培训合格证明复印件；保证食品安全的规章制度；法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

③提供餐厅平面布局示意图，并经食品药品监督管理部门现场指导、审查后，取得符合要求和基本符合要求的结论。

税务登记

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件、经营者的身份证、房屋租赁合同，同时还要提供房主房产税的完税证明。一般来说小规模餐饮各地均有税收优惠，甚至不存在完税（具体视当地情况而定）。

除此之外，还有从业人员的健康证，每一项手续都非常重要。

经营餐饮并非易事，光有好的设计装修还不够，必须通过各项审核才能保证餐厅开张营业，走上正轨。

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