然经常都在喝奶茶,但你可曾仔细地了解过奶茶?有传言说喝奶茶会导致女性不孕不育,这是真的吗?喝奶茶会对人体有哪些危害呢?接下来一起了解一下吧!
喝奶茶会致不孕不育?
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作过程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各种添加剂混合,经过调配、乳化、杀菌和干燥之后,制作成类似牛奶的东西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内的积累,就会促使肥胖的发生。反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇,对人体有很大的危害。同时还会增加血液的粘稠度,对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育的几率。
喝奶茶的危害
1、增加患癌几率
大多奶茶为了保鲜,在制作的时候会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,甚至可能会致癌!比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,植脂末是化学物质,当中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。
2、易导致心血管病
常喝奶茶会增加患上心血管疾病的危险,因为奶茶中含有比较多的糖,同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量,人体胆固醇含量过多,所以会增加患上心血管疾病的危险。
如何在家自制奶茶
材料: 珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋。
做法:(1)锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
(2)加适量的水浇开,放入两小袋红茶,三分钟后捞起红茶包。
(3)三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
喝奶茶的“集美”们
“秋天的第一杯奶茶”喝了吗?
不知道大家在喝奶茶的时候
有没有注意过
奶茶杯上的小标签标注着饮用时间
有的是“2个小时内饮用”
有的是“30分钟内饮用”
↓↓↓
< class="pgc-img">>可能有的朋友上午点一杯奶茶
到下午还有一大半
扔掉?那不可能
又没有变味
为啥不能继续喝?
< class="pgc-img">>所以
奶茶到底应该在多长时间内喝完?
哪些奶茶菌落总数增长最快?
对此
有专业人士
对以下四款奶茶进行了专业测试
4款奶茶口味分别是:霸气葡萄玉油柑、波霸奶茶、奥利奥蛋糕奶茶和燕麦奶杨枝甘露。
< class="pgc-img">>▲ 未开封的四款奶茶
通过模拟
未开封并在送达时食用一半后
进行检测
↓↓↓
< class="pgc-img">>▲ 喝掉一半的四款奶茶
检测结果
测试结果显示,在喝过的4杯奶茶中,随着时间的推移,燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快。
2个小时后的菌落总数为3300 CFU/mL,4小时后达到65000 CFU/mL,6小时后达到12万 CFU/mL。
在菌落总数绝对值上,用料相对复杂的奥利奥蛋糕奶茶、波霸奶茶的数值更高。
奥利奥蛋糕奶茶4小时的菌落总数达到了29万CFU/mL,6小时达到61万 CFU/mL;
波霸奶茶4小时菌落总数达到35万 CFU/mL,6小时达到38万 CFU/mL。
< class="pgc-img">>测试也发现,用料相对清淡的饮品菌落总数相对少一些。
霸气葡萄玉油柑2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL,4小时为3100 CFU/mL,6小时达到6100 CFU/mL。
未开封的奶茶保存时间是否更长一些?
测试发现,即使是没有开封的奶茶,菌落也是成倍增长的。比如:
< class="pgc-img">>奥利奥蛋糕奶茶
2小时菌落总数达到了48000 CFU/mL
4小时达到了150000 CFU/mL
6小时达到了230000 CFU/mL
燕麦奶杨枝甘露(增长速度最快)
2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL
4小时达到了81000 CFU/mL
6小时达到了95000 CFU/mL
特别提醒
● 奶茶包装上写的“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算,而不是从送达时间开始计算的。
< class="pgc-img">>一般来说,外卖奶茶的制作完成时间与送达时间之间有30分钟至50分钟的时间差。
奶茶可以放在冰箱里储存吗?
未开封的奶茶在冰箱里面还是可以保存很长时间的,也是不会有什么问题的。
奶茶很容易滋生病菌,如果是已经开口的奶茶放置时间越长越危险,冰箱只能减缓菌落的繁殖,并不能完全停止菌落的繁殖。
常温下的奶茶是很容易变质的,所以为了身体的健康,过夜奶茶不喝为宜,最容易诱发的就是消化道疾病急性肠炎等方面的疾病。
所以商家对于饮用时间的提示
还是非常有道理的
各位爱喝奶茶的盆友们
以后喝奶茶可要算准时间哟
购买奶茶后还是尽早饮用更妥哦!
编辑:研究所新媒体
壹健康经验:昨天晚上无聊,想自己做一些奶茶喝喝,然后就买了材料在家里做奶茶喝,自己做的奶茶可以放冰箱第二天喝吗?下面一起来看看吧!
< class="pgc-img">>自己做的奶茶可以放冰箱第二天喝吗
保存得当的话可以。
奶茶的主要制作材料为:牛奶、茶叶、白砂糖等材料,一杯新鲜的奶茶味道甘甜,回味甘醇,如果是自己做的奶茶的话,通常会比较的健康,如果做多了或者一时吃不完的话,可以将奶茶放在冰箱冷藏保存,这样的话,即使是到了第二天奶茶也还是可以饮用的。
自制奶茶可以存放多久
视具体情况而定。
在常温条件下,自制奶茶只能保存几个小时,而将自制奶茶放在冰箱保存的话,自制奶茶通常可以保存12个小时左右,冰箱具有低温和恒温的特性,将奶茶密封后放在冰箱保存,可以较长时间的延长奶茶的可食用期限。
< class="pgc-img">>不开封的奶茶放一晚会坏吗
视保存条件而定。
奶茶的主要制作材料是牛奶、茶叶、白砂糖等,一杯美味的奶茶最好是现做现喝,如果将奶茶密封后放在冰箱冷藏保存,在低温的环境中,细菌滋生慢,放一晚会坏,也不会出现变质等反应,不过也不要保存得过久,保存过久了奶茶即使没有变质,味道也会发生改变,影响口感,而如果是常温保存的奶茶,即使是不开封,也会影响到奶茶的口感,建议不要饮用。
< class="pgc-img">>自制奶茶对身体有害吗
如果材料健康的话,适量饮用对身体健康无害。
自制奶茶一般是个人自己做的,自己在做奶茶的时候会尽量选择一些品质好的材料,例如:上佳的牛奶、口感好的茶叶等,因此,和市售的不知道制作源头的奶茶来说,自制奶茶是比较健康的,在适量的前提下,可以放心饮用。