按照欧盟标准，进行55项油脂检测！”鑫苑无添加大豆油创始人苑士锋面对上百名媒体记者、餐饮人如是说。
< class="pgc-img">“当时我跑到河南省质检院，找到负责人，提出这样的要求，我就是要用最严格的标准，检测‘鑫苑无添加大豆油’的品质到底如何。检测结果没有辜负我们的努力，55项标准全部达标！”
12月18日，鑫苑无添加大豆油与邦吉中国的战略合作签约仪式，在郑州弘润华夏大酒店举行。
< class="pgc-img">此次活动大咖云集，出席签约仪式的嘉宾有河南省人民政府参事、河南省质量技术监督局原副局长肖继业，河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林，新地球天然食品联盟会长、一加一天然面粉董事长王刚，壹玖资本董事长、郑力控股联席主席袁国顺，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武，邦吉食品与配料中国区销售总监曹春飞，河南省餐饮与饭店行业协会名厨委员会主席杜新敬等。
世界巨头为何与鑫苑“联姻”？
邦吉集团在1818年成立于荷兰阿姆斯特丹，是一家一体化的全球性农商与食品公司，被誉为世界粮食的“幕后之手”；2018年，美国《财富》杂志世界500强，邦吉集团名列第233位。
为何邦吉这样一家世界500强大公司，在河南会选择和鑫苑无添加大豆油“联姻”？
“鑫苑在2015后进行了品牌升级，主打“无添加大豆油”这一产品。“无添加”就是不添加任何添加剂。有的人说添加剂无伤大雅，但我认为，添加剂都是些化学物，怎么会无害呢？我们携手众多餐企提倡天然无添加食材，就是要守护好来百姓的餐桌。”苑士锋一席话说出了鑫苑的追求。
< class="pgc-img">邦吉食品与配料中国区销售总监曹春飞在签约现场，谈起邦吉的价值观时说：“在邦吉，我们最看重的就是食品安全。食品安全凌驾利益之上！”
由此看来，两家企业一致把食品安全当做企业发展的重中之重，“联姻”自然顺理成章。
活动现场，半个餐饮圈都来了
在现场，行业大咖、食材企业、餐饮企业、媒体都济济一堂，很多人都说，一次活动，来了半个餐饮圈。
河南省人民政府参事、河南省质量技术监督局原副局长肖继业发言时表示，只要餐企用心服务顾客，质量监督局会给餐饮企业做好后勤，为大家铺好路。另外，肖继业还寄语各位餐饮老板，一定要把食品安全放在首位。
< class="pgc-img">河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林，从行业高度做了分享。“我认为鑫苑选择走无添加产品的道路是正确的。也是这样的定位使鑫苑仅用3年就占领了许多餐企市场。希望有更多的像鑫苑这样企业参与起来，生产很多天然好食材，让老百姓能放心吃，让抗生素、添加剂远离我们。”
< class="pgc-img">新地球天然食品联盟会长、一加一天然面粉董事长王刚分享说：“我在出差时，看到一块儿水刚淹过的土地，上面长出了一支嫩芽。这就是我们新地球天然食品联盟的由来。科技的发展使食品原来越不像食品，找回原始的味道是包括鑫苑在内的天然食品联盟成员的共同使命。”
< class="pgc-img">中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武则希望餐饮企业能做“减法”，回归初心。“餐饮企业对产品不断提升的要求，倒逼着食材企业升级。”
< class="pgc-img">强强联合，鑫苑开启新篇章
苑士锋登台分享的时候，讲述了“一桶油的故事”。
从2002年成立到2008年金融危机，鑫苑经历了高速发展。
“那时候我们的油在思达超市三天卖了一万多桶。丹尼斯老板亲自给我打电话进货，在丹尼斯同样三天卖一万多桶。”
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2008年到2015年是“阵痛期”。
“2008年经济危机的时候，我们一下子亏了2000多万！之后我们又成立了庞大的车队，把油销往全国各地。可是情况不同了。之前，油只要产出来就能卖出去，而08年之后竞争太激烈了。”
2015年，苑士锋下定决心转型。
在请教了百宴菌菇拉面创始人李云超之后，苑士锋北上学习“冷门战略”。回来之后，决定做无添加大豆油。
战略转型使鑫苑起死回生，重新焕发生机。
如今，鑫苑无添加大豆油合作的餐饮企业共5226家，机关、学校、企事业单位餐厅109家。
和邦吉联手之后，鑫苑拥可以更专心于企业的品牌化之路。
按苑士锋的话说：“‘酒香不怕巷子深’，这句话完全是错误的。好的东西一定要让别人知道。品牌，也是这么建立的！”
勤是战争的命脉，自古以来就有"兵马未动，粮草先行"的说法。抗美援朝战争结束后，彭老总说："抗美援朝的胜利，我要感谢两个麻子，一个是高大麻子，一个是洪大麻子！"高大麻子就是当时东北局书记高岗，洪大麻子是后来的总后勤部长洪学智上将，因为这两位麻子在战争期间主要统领负责志愿军的后勤工作，做出了巨大的贡献。
后勤不光是伙食的问题，还包括各种装备、武器弹药、工程装备以及医疗卫生等等，后勤能力就是一个国家工业能力的体现。抗美援朝的战争中，志愿军最致命的弱点就是在后勤保障能力上。第二次战役长津湖战役中，志愿军因没有御寒的棉衣导致的冻伤减员比战场上还严重得多。
< class="pgc-img">由于严重缺乏工业能力，志愿军的军粮甚至只有炒米和炒面，即便是这些东西，还经常无法满足供应。许多营连级指挥员因为严重缺乏营养患上夜盲症，军委甚至下令要保障营连级干部一天供应一个鸡蛋，而美军士兵却能在冰天雪地的前线吃上现烤火鸡，喝着热咖啡过感恩节。
前几天，一段志愿军老兵品尝新型自热军粮的视频感动无数人，其实我军在后勤现代化建设上已经远远不止军粮这个程度了。各部队的军事食品保障车和餐饮设备及运输设备一应俱全，即便是在拉达克的海拔四五千米的高原上，我军也能用无人机为边防战士送上热饭菜。
< class="pgc-img">由于我国近年来的工业发展迅速，也为后勤保障提供了强大的支持。不光是在军工生产上，很多的民营企业也加入了后勤保障设备的研发与制造，我国的军事后勤保障技术展览会已经开展了5次，越来越多的民营企业参与展览会展示自己的产品，如宿营车、医疗车、工程车等等，民企参与军工研发与制造的能力是军事后勤保障的巨大潜力。聂荣臻元帅曾经说道：严格地说，我们是从抗美援朝战争中，才充分认识到后勤工作在现代战争中的重要性的。
< class="pgc-img">同时，后勤保障能力不仅仅在于物资的制造和运输，还与军事保护能力息息相关，光能制造出来，运不到前线去是没有用的。抗美援朝过程中，由于严重缺乏防空能力，历次战役期间，后勤线的伤亡率甚至曾经高过战斗一线。
上甘岭战役期间，志愿军被封锁得连一桶水都无法送到前线，只得用萝卜代替，而萝卜吃多了烧心难受，改用苹果。然而苹果也没那么好送，采购了几万斤苹果，连一筐都送不上去，以至于到有命令送一个苹果到前线的坑道中立二等功。期间一个后勤战士不小心从山路上摔下来，无意间发现了一条封锁比较少、相对安全的小路可作运输，因此立了三等功。
< class="pgc-img">而如今，我军的空军四代机五代机以及各类型的预警机、战斗机、运输机一应俱全，成为美军之后第二个拥有隐身战机的空中军事力量。在各种防空力量的建设上，同样走在世界的前列，拥有强大制空的能力，朝鲜战场那种只能被动挨炸的时代再也不会出现了。
饮老板必备：麻辣水煮酱。这是一款制作精良、油料均匀的产品。很多餐饮老板将水煮肉片和水煮牛肉作为特色菜品，因为它们深受广大消费者的喜爱。如何制作这道美食成为许多餐饮老板的难题？因为学习技术和拜师需要花费高昂的费用。现在，只要购买一桶餐饮商用水煮酱，就可以轻松制作出美味的水煮牛肉，无需添加任何配料。此外，餐饮商用水煮酱还会不断推出新菜品，帮助餐饮老板提升竞争力。
