业空间设计中，不得不提到的餐饮空间分类，你了解过吗
商业空间是一个很庞大的总体分类，其中包含了：餐饮空间、商铺空间、酒店空间等细分类。而其中的餐饮空间，可以说是在商业空间占据了举足轻重地位的一个子类。
下面我们来梳理一下，餐饮空间又有哪些分类以及他们各自的特点：
1.快餐类。比如我们经常在商业中心都能看到的各种西式快餐店，炸鸡、披萨等。
特点:就餐速度快
结账方便，为人提供短暂休息和时间不长的用餐体验。
2.慢餐类。这类有：中餐厅、西餐厅、自助餐厅、风味餐厅、宴会厅等。
慢餐类在商业空间中的最大特点是，注重就餐环境、就餐气氛。能够使人在其室内中长期停留。并且通常这类餐厅周边配套设备都会非常齐全。因为这类商业空间不仅是就餐的场所，还是人来人往以及商务洽谈的场所
3主题餐厅类。所谓主题餐厅，也可以理解为和主题公园一个概念。该类商业空间是以一个或多个文化、电影、或者艺术主题为设计理念的用餐场所。做到当人们身临其中时，可以通过对周边事物的感知，感受譬如“亲临"世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等特殊的用餐体验。
<>< class="pgc-img">阳餐饮设计：餐饮空间常见类型有哪些？
沈阳金泽装饰工程有限公司专注于餐饮空间、酒店空间的设计与装修，金泽装饰熟懂酒店、餐饮各品类的经营和流程，诠释设计服务经营的发展理念，提供餐饮空间设计，餐饮店设计装修的一站式设计落地、施工服务。今天我们首先来了解下餐厅空间常见类型有哪些。
餐饮空间的类型一般由功能属性进行区分，其餐厅设计的类型主要有快餐店、自助式餐厅、烧烤火锅店、中餐厅、西餐厅、主题性餐厅等。
1)快餐店?
快餐厅设计在功能上要最有效地利用空间，风格上应以明快为主。在快餐店用餐者不会停留太久，更不会对周围景致用心观看或细细品味。所以，以粗犷线条、快节奏形状、明快色彩，来做简洁的色块装饰为宜，使用餐环境更为新颖时尚。设计者可以通过单纯的色彩对比、几何形体的空间塑造和丰富整体环境层次等手段，取得快餐环境所应有的效果。
2)自助式餐厅?
自助餐厅设计是由宾客自行挑选、拿取或自烹自食的一种就餐形式。餐台旁需留有足够流动选择空间，让人有迂回走动的余地，避免客人排队取食。就餐的桌椅不可安排得太密，以便于客人取用食物时在餐厅走动。尽可能地为客人提供多种菜品的同时，也要营造主题氛围，使环境、服务、餐具、灯光、摆放菜品等每一个环节和每一个小细节都应与主题相匹配。
3)烧烤和火锅店?
烧烤和火锅是近年来逐渐风行的餐饮形式。在餐厅设计时除了要考虑餐桌较普通餐饮空间要大一些(桌子中央有直径30cm左右的炉具)以外，还要特别注意排烟问题。烧烤虽不算是舶来物，但其时尚性却是由异国传入的。营造主题氛围、环境、灯光等须考虑到异国风情的因素。
4)中餐厅
中餐厅设计是以经营中国民族饮食风味的菜肴为主。其空间的环境是按中式木结构建筑风格样式来装饰的餐饮空间。其餐厅设计空间经常采用中式的设计元素来贯穿室内空间的界面，使空间呈现出古典幽雅、含蓄委婉的意韵。其窗格透出的青竹和山石的景观，伴之以古筝的弹奏，使你在视听之娱中用餐，极富雅本文由:大连酒店装修公司编辑整理发布兴，颇有思古之幽情的感受。中餐厅设计空间布局庄重，空间富于气势，具有独特的设计风格与韵味。中餐厅设有长廊通道、敞开式的散席空间、包间、备餐厅、厨房、收银台等。
5)西餐厅?
西餐泛指按西方国家的饮食习惯烹制出的菜肴，西餐厅设计通常借鉴西方传统建筑模式，并配以钢琴、烛台、漂亮的桌布、豪华的餐具等。呈现出安静、舒适、优雅、宁静的气氛。其室内色彩柔和，处处营造着舒适诱人的氛围。其厨房的布局须按操作程序设计，西餐的烹饪使用半成品较多，所以面积较中餐厨房的面积略小些，一般占营业场所面积的100平方米左右。
6)休闲饮店?
休闲饮品店主要经营各种饮料，并能配制出人们所需的各种色彩和味道的饮品。在城市中为本文由:韶关酒店设计编辑整理发布人们提供一个可以休闲交友的去处。在西方这是一种以休闲、舒适、情趣、品味为主题的餐饮模式。其餐厅设计较为灵活、自由。
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中餐厅》第八季，惊喜开播了！
说真的，看完第一集节目，我真的是惊喜万分。
因为这一季的嘉宾，确实都太有趣了。
具体第一集节目有哪些看点值得关注呢？请听我慢慢说！
< class="pgc-img">1，虞书欣是最大开心果！
之前《中餐厅》也来过不少可爱的女生。
但是她们和虞书欣比起来，确实就都不算啥了。
因为虞书欣真的太开心，太可乐了。
在厨房的时候，虞书欣就是带给大家欢声笑语最多的一位。
而到了出餐车的时候，虞书欣又变成了社交悍匪！
在黄晓明他们揽客揽不到的时候，虞书欣是最社牛的一位。
< class="pgc-img">又是拿话筒去招呼客人，又是让黄晓明唱歌。
当然虞书欣最最让人侧目的一点，还是她的情商高！
当她看到因为他们的到来，导致旁边的女店主没有生意的时候。
她第一时间就让同事去送上了一杯酸梅汤，还解释了一下她们只是来录综艺节目的。
等到那位女店长过来送饼干的时候呢，她也立马回了好多来自于中国的礼品，就怕不够。
< class="pgc-img">更加社牛的是，不管是遇到老爷爷，还是遇到过生日的老太太。
虞书欣都能够很好的应对，瞬间就拉近了关系。
能够给大家带来欢乐，还是一个可爱的社交悍匪。
我相信虞书欣这次来《中餐厅》一定会是最大的惊喜！
< class="pgc-img">2，姜研也是一个意外惊喜！
如果说虞书欣是社交悍匪，那姜研就是踏实干活的类型了。
来到中餐厅以后，姜研是一直在餐厅里忙忙碌碌。
当她知道要出餐车，要赚够1000欧才行的时候，她也是主动提出她来卖饼。
而且她也是真的不辞辛苦。
< class="pgc-img">当所有的小伙伴都去睡觉的时候，大半夜，姜研都洗完澡，换上睡衣了。
她还自己一个人出来发面，准备第二天的食材。
更猛的是，到了第二天，姜研又一个人提前上了餐车去准备工具，准备食材。
什么叫敬业，姜研就是！
可能在社交方面，姜研没有虞书欣放得开。
但是说真的，姜研这种干实事的人，也更值得信赖，更像是中流砥柱。
我相信即便后面，黄晓明不敢店长了，姜研一定也能够胜任。
因为她心中真的装事啊！
< class="pgc-img">3，翟潇闻和胡一天，尴尬的有点可爱！
比起黄晓明、尹正这些哥哥来。
翟潇闻和胡一天确实是《中餐厅》这档节目的小白。
但是这种小白，让这档综艺更加有趣。
比如刚见面，大家互相交换带来的礼物。
黄晓明是给在场所有人都精心准备了礼物。
< class="pgc-img">尹正也是如此，就连姜研和虞书欣也是做过功课，给每个人都带了礼物。
唯独只有翟潇闻和胡一天，只带了两罐绿茶，然后就一脸尴尬的站在那儿收着礼物。
当时两人的表情就是尴尬的就想找一个地缝去钻。
而这还不是最尴尬的，最尴尬的时刻是，大家聚在一起讨论菜品的时候。
翟潇闻和胡一天是一脸沉默，一句话都不知道怎么说。
< class="pgc-img">而其他人呢，一个人一个主意，一个人一个想法，大家都聊的热火朝天。
什么叫尴尬，这就是尴尬！
翟潇闻和胡一天这两位，坐在这儿，真的是“如坐针毡，如芒刺背”啊！
不过我倒觉得这种小白人设，也挺有趣的！
< class="pgc-img">毕竟谁也不是一开始就懂这些的，笨笨的，啥也不会，可以慢慢的学啊！
不过呢，有一点，还是让我忍不住要吐槽一下。
那就是这两位帅哥洗碗的时候，居然怎么洗碗都不会。
最后还要问林大厨，到底是先清水，还是先用洗洁精。
这多少有点没有生活常识了。
要是翟潇闻和胡一天这么搞，估计要把姜研和虞书欣等人给累死啊！
< class="pgc-img">最后一个看点应该就是那个法国厨师了！
这一季是双厨师，一个中国厨师，一个法国厨师。
这么干的原因也很简单，就是想给林大厨减轻一点压力。
< class="pgc-img">而那位法国大厨也确实挺给力的！
中文一流就算了，他居然还擅长中国菜。
< class="pgc-img">第一集他就做中国包子在法国卖。
这多少有点惊喜了。
当然更惊喜的是，这位法国大厨和林大厨一样，也是专业的，林大厨带了满满当当的厨房用品，各种食材。
这位法国小哥也不遑多让。
有这两位大厨在，这一季《中餐厅》在法国一定会大火的！
< class="pgc-img">因为确实有实力啊！
这就是第一集《中餐厅》。
确实看点十足！
不知道你们有没有看完第一集《中餐厅》的，欢迎大家跟我聊聊呀！
