秋十月,南京城迎来了一场别开生面的“技能盛宴”,这不是一次普通的比赛,而是江苏省酒店服务行业的“华山论剑”,来自全省各地的1080位选手齐聚一堂,他们身怀绝技,准备在这方舞台上一决高下,展现新时代酒店服务人员的风采
此次江苏省星级饭店服务技能竞赛,以“守正创新树服务标杆薪火相传育时代工匠”为主题,旨在提升酒店服务质量,弘扬工匠精神,推动行业高质量发展,比赛项目精彩纷呈,既有考验选手个人服务技能的“单打独斗”,也有展现团队协作默契的“团体作战”
在个人赛环节,选手们各显神通,他们有的身着笔挺的制服,以优雅的步伐穿梭于模拟餐厅,为“客人”提供细致周到的中西餐服务;有的则化身“客房魔法师”,熟练地进行铺床、叠毛巾等操作,他们用灵巧的双手,将客房打造成温馨舒适的港湾,每一个动作都精准到位,每一个细节都力求完美,选手们用精湛的技艺,诠释着“服务至上”的理念
图片来源于网络
>如果说个人赛是“独舞”,那么团体风采展示则是“群舞”,各参赛队伍将地方特色文化与酒店服务相结合,带来了一场场精彩绝伦的视听盛宴,舞台上,选手们身着华丽的服饰,伴着悠扬的音乐,用优美的舞姿、饱满的热情,演绎着各具特色的服务场景,有的队伍将茶艺与客房服务相结合,在茶香氤氲中,为客人营造宁静致远的入住体验;有的队伍则将地方戏曲融入服务表演,在婉转悠扬的唱腔中,展现了中华传统文化的博大精深
此次比赛,不仅是一场技能的比拼,更是一次学习交流的平台,选手们在比赛中互相学习、取长补短,共同提升服务技能和职业素养,来自南京旅游职业学院的参赛选手王雨薇表示:“这次比赛让我看到了自己的不足,也学习到了很多新的服务理念和技能,我会把这些收获运用到今后的工作中,努力成为一名更加优秀的酒店服务人员”
作为此次比赛的承办方,南京旅游职业学院为比赛提供了全方位的保障,从场地布置到赛务接待,从志愿服务到后勤保障,每一个环节都井然有序,确保了比赛的顺利进行,该校酒店管理学院院长表示:“承办此次比赛,既是学院服务社会的重要体现,也是对学生实践能力的一次全面检验,我们将以此为契机,进一步深化校企合作,加强人才培养,为酒店行业输送更多高素质人才”
随着旅游业的快速发展,酒店行业对人才的需求也越来越大,传统的酒店服务模式已经难以满足日益增长的个性化、多元化需求,酒店服务行业亟需注入新的活力和创新元素
图片来源于网络
>本次比赛,正是顺应了这一发展趋势,将“守正创新”的理念贯穿始终,比赛项目设置紧密结合行业发展需求,旨在引导酒店服务人员不断学习新知识、掌握新技能,提升服务质量和创新能力,为客人提供更加优质、个性化的服务体验
在“前厅接待服务”比赛项目中,除了考察选手办理入住、退房等基本操作外,还增加了处理突发事件、应对特殊需求等环节,旨在提升选手服务意识和应变能力,更好地满足客人多样化的需求
而在“中西餐服务”比赛项目中,则更加注重对选手服务细节和文化素养的考察,选手们不仅要熟练掌握中西餐服务流程和规范,还要了解不同菜品的文化背景和用餐礼仪,以便为客人提供更加专业、细致的服务
正如一位评委所说:“酒店服务不只湜湜?湜湜尠屮岣?峃审核通过,避免敏感词汇和低俗内容
图片来源于网络
>此次比赛,涌现出了一批技艺精湛、服务热情、勇于创新的优秀酒店服务人才,他们将带着比赛的收获,回到各自的工作岗位上,用实际行动践行“服务至上”的理念,为推动酒店行业高质量发展贡献自己的力量
在比赛闭幕式上,主办方负责人表示,希望通过举办技能竞赛,搭建行业交流平台,激励广大酒店服务人员“学技术、练本领、比贡献”,不断提升服务技能和职业素养,为江苏旅游业高质量发展提供坚实的人才支撑
未来,随着人们对美好生活需求的不断提高,酒店服务行业将迎来更加广阔的发展空间,相信,通过持续不断的努力,江苏省的酒店服务行业必将涌现出更多优秀人才,为广大游客提供更加优质、贴心的服务,为江苏旅游业发展增添新的光彩
图片来源于网络
>你对未来酒店服务行业的发展有什么期待?欢迎在评论区留言分享你的观点!
本文旨在分享有趣的内容,无任何不良暗示,如有侵权请联系我们及时删除。
丰富校园文化生活,营造积极向上的校园文化氛围,让同学们在表演中获取自信和健康向上的力量,展现艺校学子的青春风采,6月26日晚,四川现代艺术学校蛟龙校区播表专业第三届小品大赛决赛在学校艺术中心圆满落幕。
本次大赛历时一个月,经过初赛、复赛的层层选拔,共有4组选手站在了决赛的舞台。整场比赛高潮迭起,演员们尽情演绎,一个个小品尽是诙谐幽默的动作与细腻柔和的动人情感,令人捧腹大笑又不禁思考。
现在就让我们走进比赛现场,去欣赏由同学们带来的作品,共同感受小品艺术的魅力吧!
比赛现场
< class="pgc-img">>《父与子》
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>古有俗语称:“父母爱子则为之计深远”,这句话是中国式父母的真实写照。我们平常所见的大多数家长,也都验证着这个道理,他们在为人父母之后,几乎都将后半生的重心都放在了子女身上。父母们倾尽一切,毫无保留地将自己的爱附加到儿女身上,小到嘘寒问暖,大到用尽浑身解数帮子女规划着人生路程。
他们本以为,子女按照他们铺的路会走得更顺利、过得更幸福,但他们从未想到,如此费心的付出却只换来了儿女的不理解,第一组成员带来的小品《父与子》讲述父母和孩子之间的一些故事……
《占座位》
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小品大赛
< class="pgc-img">>现在,家长为了给孩子争取更好的教育资源,让自己的孩子能够站在更高的起点上,他们会认为孩子们在班上位置坐到越靠前,似乎就比其他人有了更大的优势,因此家长们都希望孩子能坐一个“好位置”。
第二组成员带来的小品就讲述了一个,关于家长给自己的孩子占座位的故事……
《我们是一家人》
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小品大赛
< class="pgc-img">>有缘才能相聚,有心才会珍惜。俗话说,远亲不如近邻在我们社区邻里之间充满了许多爱和温暖的故事,而正是因为我们人人心中都有爱,我们邻里之间才像一个大家庭。
第三组参赛选手带来的小品《我们是一家人》,让我们看到了暖心的一幕……
《今天你睡了没》
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小品大赛
< class="pgc-img">>昨晚,你熬夜了吗?熬夜这个现代人难以摆脱的坏习惯,似乎已经成为了我们生活的一部分,他有时候是因为工作繁忙,有时候是因为学习压力,但更多的时候他是因为我们沉迷手机游戏电脑各种娱乐活动,那么熬夜到底给我们带来了什么呢?
是第二天受伤的大脑?还是是模糊的双眼?还是烦躁不安的情绪?接下来我们去欣赏第四组参赛选手带来的小品《今天你睡了没》。
歌舞青春
此次大赛,演员们默契合作、生动演绎、彼此烘托着完成了各自的参赛作品,展现了当代艺术学子的青春风采,通过自身的感悟和创作,表现出对时代精神的赞颂,这也正和此次小品大赛的主题所契合。比赛中,精彩的歌舞表演也给现场的观众带来了一场试听盛宴。
歌舞表演
< class="pgc-img">>获奖结果
最终通过评委评审的结果,评选出了获奖的队伍。事不宜迟,让我们赶快看看到底花落谁家吧!
一等奖
《今天你睡了没》
< class="pgc-img">>二等奖
《我们是一家》
< class="pgc-img">>三等奖
《父与子》
< class="pgc-img">>最佳演员
王思蔓 甘语桐
< class="pgc-img">>本次小品大赛不仅展现了同学们平时的专业学习,同时也为我们诠释了热爱的力量。相信大家也在无数欢笑与感动的瞬间,感受到了小品艺术的独特魅力,也感受到每一组成员对他们自己的小品热爱和用心。
今晚,我们共同见证了每一位参赛选手的才华与激情,他们用自己的热爱为我们带来了无尽的欢笑与收获,让我们共同期待下一届小品大赛再次相聚。
长文创作激励计划#
《世界锅包肉大赛:美食盛宴,文化交融》
在中国乃至世界美食的世界里,锅包肉,无疑是一颗最璀璨耀眼的明星。它那金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉质,酸甜可口的味道,让人一吃就难以忘怀。
而在今年 6 月末,在吉林省吉林市,一场规模盛大的世界锅包肉大赛即将拉开帷幕,将为全球美食爱好者带来一场前所未有,空前绝后的美食与文化盛宴。
本次在中国东北吉林市世界锅包肉大赛的举办,并非偶然。吉林市作为中国东北地区的重要城市,拥有丰富的历史文化和独特的地域特色。锅包肉作为吉林市的传统美食,承载着这座城市的记忆和情感。举办此次大赛,旨在弘扬中华美食文化,促进国际美食交流,推动吉林市乃至吉林省美食业和旅游业的发展。
一、背景介绍
锅包肉,原名锅爆肉,是一道地道的名东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。做法通常是选择新鲜的猪里脊,然后将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒,放入适当的糖,醋,以及其他调味品,最后勾芡即成。
随着时间的推移,锅包肉逐渐传播到全国各地乃至全世界,并在不同地区形成了各自的鲜明的特色。现如今,锅包肉已经成为了中国美食文化的重要组成部分,深受广大民众的喜爱。
二、大赛亮点
1. 形式开放,多元交流
本次大赛将采用更加开放的比赛形式,为参赛选手提供一个充分展示自己厨艺和创意的平台。比赛将分为专业组和业余组,无论是经验丰富的厨师,还是热爱烹饪的业余爱好者,都可以在这里一展身手,找到属于自己的舞台。
在比赛过程中,选手们将面临严格的评判和激烈的竞争。评委们将根据菜品的外观、口感、创意等全方面进行综合评判,评选出优胜者。同时,大赛还将设置观众投票环节,让观众们也能参与到比赛中来,根据自已的标准和喜好,为自己喜爱的选手和菜品投上一票。
除了比赛环节,大赛还将举办一系列丰富多彩的活动,为参赛选手和观众提供更多的交流和学习机会。例如,美食文化论坛将邀请国内外知名的美食专家和学者,就美食文化的传承与创新、国际美食交流等话题进行深入探讨;厨艺展示活动将邀请优秀厨师现场展示烹饪技巧,让观众们近距离感受美食的魅力;美食文化展览将展示各国的美食文化和特色食材,让人们更好地了解不同国家的美食文化。此期间,活动丰富多彩,将满足不同地域,不同年龄的人群。
通过这些活动,参赛选手和观众们还将有机会,与来自不同国家和地区的人们进行交流和互动,共同分享各自的美食文化和烹饪经验,增进彼此的了解和友谊。这种多元交流的形式,不仅有助于推动美食文化的发展,也将为促进国际间的文化交流和合作提供了一个良好的平台。
2. 八方汇聚,亮点频现
本次世界锅包肉大赛,邀请和吸引了来自世界各地的优秀厨师和美食爱好者参与,他们将带来各自独特的烹饪技巧和创意,让比赛充满了亮点和惊喜。
在比赛中,选手们将展示各种不同风格,不同口味的锅包肉,绝对让人耳目一新。有的选手将传统的锅包肉进行创新,加入了自己独特的调料和食材,让锅包肉的味道更加丰富多样,口味更加独特;有的选手则注重菜品的外观设计,将锅包肉制作成各种精美的形状和造型,让人眼前一亮;还有的选手将锅包肉与其他菜品进行搭配,创造出全新的美食组合,让人感受到美食的无限可能。
除了锅包肉比赛,大赛还将举办其他美食比赛和展示活动,让人们能够欣赏并品尝到更多的美食。例如,吉林市特色美食比赛将展示吉林市的地方特色美食,让人们更好地了解吉林市的美食文化;国际美食展示将展示来自不同国家和地区的美食,让人们能够品尝到世界各地的美味佳肴。
此外,大赛还将邀请一些国内外知名的美食家和明星厨师作为嘉宾,他们将在比赛现场进行点评和表演,为比赛增添更多的亮点和乐趣。观众们不仅可以欣赏到精彩的比赛,还可以与嘉宾们进行互动和交流,学习到更多的烹饪技巧和美食知识。
3. 活动丰富,亲情惠民
本次在吉林市举行的世界锅包肉大赛,不仅仅是一场美食比赛,更是一场全民参与的美食文化盛宴。大赛期间,吉林市将举办“锅包肉嘉年华活动”,为市民和游客带来丰富多彩的活动和优惠。“锅包肉嘉年华活动”,将在吉林市的十条主要商业区和旅游景点举行,活动现场将设置美食摊位、文化表演、互动游戏等区域,让人们能够在品尝美食的同时,感受到浓郁的文化氛围和欢乐的节日气氛。
在美食摊位区域,人们可以品尝到各种不同口味的锅包肉和其他美食,同时还可以购买到各种美食相关的产品和纪念品。在文化表演区域,将有精彩的文艺表演和文化展示,让人们能够欣赏到吉林市的地方文化和艺术表演。在互动游戏区域,将设置各种有趣的游戏和互动环节,让人们能够参与其中,赢取丰厚的奖品和礼品。
此外,大赛还将推出一系列的优惠政策和活动,让市民和游客能够享受到更多的实惠和便利。例如,大赛将推出锅包肉优惠券和套餐,让人们能够以更加优惠的价格品尝到美味的锅包肉;大赛还将与旅游景点和酒店合作,推出旅游套餐和住宿优惠,让人们能够在享受美食的同时,也能够欣赏到吉林市的美丽风景和独特文化。同时,消费者凭锅包肉就餐小票,外地游客清来吉飞机票,火车票,均可抽奖。
三、奖项设置
为了鼓励参赛选手的积极性和创新精神,本次大赛将设置多个奖项,包括金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳口感奖。授予优秀菜品和名厨名店荣誉称号,积极促进大赛荣誉延展和后续传播。这些奖项将由专业的评委和观众投票共同评选产生,确保评选结果的公正性和权威性。
除了比赛奖项,大赛还将设置一些特别奖项,以表彰那些在美食文化传承和发展方面做出突出贡献的个人和组织。例如,将设置“美食文化传承奖”,以表彰那些长期致力于传承和弘扬美食文化的个人和组织;将设置“美食文化创新奖”,以表彰那些在美食文化创新方面做出突出贡献的个人和组织。
四、吉林市的美食和旅游特色
吉林市不仅有锅包肉这道美食,还有许多其他的特色美食值得一试。以下是一些吉林市的特色美食:
1. 吉林市冷面
吉林市冷面是一道传统的朝鲜族美食,以其凉爽、酸甜、可口的口感而闻名。冷面的面条细而有弹性,配上冰凉的汤汁和各种蔬菜、肉类等配料,让人食欲大增。
2. 吉林市烧烤
吉林市烧烤是吉林市的一道特色美食,以其独特的风味和烤制技巧而受到广大食客的喜爱。吉林市烧烤的种类繁多,包括羊肉串、牛肉串、鸡翅、海鲜等,烤制出来的食物香气扑鼻,口感鲜美。
3. 吉林市煎粉
吉林市煎粉是一道传统的地方小吃,以其细腻、爽滑、有弹性的口感而受到广大食客的喜爱。煎粉的主要原料是绿豆淀粉,经过煎制后配上各种调料和汤汁,味道鲜美,营养丰富。
除了美食,吉林市还有许多值得一游的旅游景点。以下是一些吉林市的旅游特色:
1. 松花湖
松花湖是吉林省最大的湖泊,也是中国著名的风景名胜区之一。松花湖的湖水清澈,周围山峦环绕,景色秀丽,是旅游度假的好去处。
2. 北山公园
北山公园是吉林市的一个重要旅游景点,以其独特的自然风光和历史文化而闻名。北山公园内有许多古建筑和文化遗址,如北山寺庙、玉皇阁等,是游客了解吉林市历史文化的好地方。
3. 龙潭山公园
龙潭山公园是吉林市的一个大型公园,以其独特的自然风光和历史文化而闻名。龙潭山公园内有许多古建筑和文化遗址,如龙潭山古城墙、龙潭山寺庙等,是游客了解吉林市历史文化的好地方。
总之,吉林市是一个充满魅力的城市,不仅有美食,还有许多值得一游的旅游景点。本次世界锅包肉大赛将为吉林市带来更多的机遇和挑战,让更多的人了解和认识这座美丽的城市。让我们共同期待这场美食与文化的盛宴,一起感受美食的魅力和文化的力量!