月14日，“冠绝全国，只此一味”——味之绝2024品牌发布会暨年度宠粉计划启动会圆满结束。
2012年，味之绝以极具特色的差异化单品策略，入局火锅市场，随着“招牌美蛙”的火爆出圈，逐渐展露出行业领头羊的锋芒。
匠心守艺只“味”这一锅、208座城市、400+门店、约500万忠实蛙粉、线下排队王……十二年如一日，因为始终秉承卫生极致、服务极致、客情极致、味道极致的经营理念，味之绝终获全球企业增长咨询公司——弗若斯特沙利文授权的重磅认证：“中国蛙类火锅消费者口味满意度第一”，“中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者”，更是因为经受住了市场和消费者的层层考验，味之绝成为了“中国蛙类火锅门店数第一”的连锁品牌。三大权威认证，味之绝用实力证明了在该行业的领先地位，成为蛙类火锅当之无愧的头部品牌。
盛名之下，如何领潮美蛙火锅行业风向标？如何奋力探索新场景？如何发掘更多的品牌潜力和可能性？味之绝用始终坚持的品质和突破沉淀的“硬功夫”，给出了满意答卷。
十二年匠心出品 只“味”这一锅
与更多中小品牌深陷白热化市场竞争的局面截然不同的是，据窄门餐眼数据显示，截至2023年底，以成都为核心战场、云贵川为主阵地的味之绝，已布局208座城市，拥有超过400家门店。
能够保持稳定的门店数量增长，一方面由于味之绝贯彻的“轻投资、短周期”的商业投资模式，让加盟商负担更低的投资成本和时间成本。另一方面，对于连锁餐饮品牌而言，SOP建立与优化、训练与考核、巡检与辅导、分析与改善几个环节必不可少，味之绝每个环节的着重把控都是为了加盟商门店的1:1复制，同时也是为了消费者无论在哪吃到味之绝的消费感受都是一样的。可见，极致的单店模型，是助力品牌连锁增长的基本要素。
非遗传承锅底开创者 讲好品类文化故事
另一方面，跟主张大起大落、大开大合，快速进入也快速退出市场的网红品牌不同的是，在持续经营、高质量扩店的同时，味之绝也在深度探索品牌与产品的文化属性。
12年来，味之绝始终坚持践行自己的品牌理念：专心、专业、专注、做好一件事。味之绝的制胜点就在“绝”上。其一，食材绝！甄选108种天然香辛佐料，追寻自然的本味；其二，口味绝！无数次的试验和经验积累的结晶，才出品这一锅麻辣鲜香嫩的锅底，五味纵横，霸气出击；其三，秘制绝！32道炒制工序，24小时焖制发酵，“犟”心出品；其四，吃法绝！味之绝区别于传统火锅涮烫形式，而是采用“无火零烹”的方式，现烹出好味，原汤配好料；其五，态度绝！餐饮本就是以顾客是上帝为宗旨，味之绝一直打出“味道不好，决不收钱！”的品牌口号，目的就是给消费者最大的消费保障。
2023年3月，简阳市人民政府公布简阳市文化体育和旅游局向味之绝颁发了“简阳市非物质文化遗产火锅底料制作技艺”的荣誉证书，本次发布会上官宣的“中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者”，则进一步加深了味之绝美蛙火锅的文化内涵。
顾客是餐饮品牌的核心竞争力
稳定的客源，几乎是所有餐饮端企业的最大掣肘之一。随着竞争的加剧，红海市场的深入，如何保持顾客粘性、提高顾客的复购率，成为了大型餐企的关键命题。
在这一点上，味之绝交付了一张令人满意的答卷。2018-2020年，味之绝美蛙火锅成都科华总店连续三年登上必吃榜；此外，味之绝在全国范围内收获了10万余好评；成都、昆明、上海、广州、深圳、南京、盐城、厦门、六盘水、库尔勒、长春、哈尔滨等城市门店分别成为当地排队王。
不仅如此，科华总店几乎每晚都会卖到脱销，42张桌子，日均翻台10次，每天排号超百桌，排队时长超过2小时，年营业额突破2000万；优质博主打卡人次超2000次。同时，味之绝一直都在推新的路上前进，通过新品的方式时刻与年轻人对话，让消费者持续对品牌保持关注度。
此外，味之绝已经同步启动了2024年的宠粉计划豪送五个亿，无门槛宠粉。为保证抽奖活动全程公平公正，特委托四川省成都市律政公证处对本次宠粉活动的抽奖环节进行现场监督公证。保证公平公正公开，做到实实在在的宠粉。
无套路！无门槛！味之绝免费请全国蛙粉吃蛙！活动期间，新会员扫码即可领取3斤美蛙，同时，到店扫码参与宠粉抽奖，最高可得48888元现金大奖！
2024味之绝品牌发布会的圆满落幕，恰是品牌破圈的开始。随着重磅福利“宠粉计划”的启动，味之绝正式步入深耕细作、持续发展、突破创新的又一阶段。
作为美蛙火锅的领潮者，味之绝以现象级排队场景、消费者公认口碑，跻身中国火锅餐饮行业佼佼者。成功的秘诀，是品牌背后的经营理念和文化，是对火锅餐饮时代风口的洞察，更重要的则是以差异化品质和服务，为消费者开启了更优质、更丰富、更多元的美食体验。
至于接下来，味之绝还将带来哪些惊喜，让我们拭目以待！
推广
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月14日，“冠绝全国，只此一味”——味之绝2024品牌发布会暨年度宠粉计划启动会圆满结束。
2012年，味之绝以极具特色的差异化单品策略，入局火锅市场，随着“招牌美蛙”的火爆出圈，逐渐展露出行业领头羊的锋芒。
匠心守艺只「味」这一锅、208座城市、400+门店、约500万忠实蛙粉、线下排队王……十二年如一日，因为始终秉承卫生极致、服务极致、客情极致、味道极致的经营理念，味之绝终获全球企业增长咨询公司——弗若斯特沙利文授权的重磅认证：“中国蛙类火锅消费者口味满意度第一”，“中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者”，更是因为经受住了市场和消费者的层层考验，味之绝成为了“中国蛙类火锅门店数第一”的连锁品牌。三大权威认证，味之绝用实力证明了在该行业的领先地位，成为蛙类火锅当之无愧的头部品牌。
盛名之下，如何领潮美蛙火锅行业风向标？如何奋力探索新场景？如何发掘更多的品牌潜力和可能性？味之绝用始终坚持的品质和突破沉淀的“硬功夫”，给出了满意答卷。
十二年匠心出品 只「味」这一锅
与更多中小品牌深陷白热化市场竞争的局面截然不同的是，截至2023年底，以成都为核心战场、云贵川为主阵地的味之绝，已布局208座城市，拥有超过400家门店。
（数据来自窄门餐眼）
< class="pgc-img">能够保持稳定的门店数量增长，一方面由于味之绝贯彻的“轻投资、短周期”的商业投资模式，让加盟商负担更低的投资成本和时间成本。另一方面，对于连锁餐饮品牌而言，SOP建立与优化、训练与考核、巡检与辅导、分析与改善几个环节必不可少，味之绝每个环节的着重把控都是为了加盟商门店的1:1复制，同时也是为了消费者无论在哪吃到味之绝的消费感受都是一样的。
可见，极致的单店模型，是助力品牌连锁增长的基本要素。
< class="pgc-img">非遗传承锅底开创者 讲好品类文化故事
另一方面，跟主张大起大落、大开大合，快速进入也快速退出市场的网红品牌不同的是，在持续经营、高质量扩店的同时，味之绝也在深度探索品牌与产品的文化属性。
12年来，味之绝始终坚持践行自己的品牌理念——「专心、专业、专注、做好一件事」。味之绝的制胜点就在“绝”上。其一，食材绝！甄选108种天然香辛佐料，追寻自然的本味；其二，口味绝！无数次的试验和经验积累的结晶，才出品这一锅麻辣鲜香嫩的锅底，五味纵横，霸气出击；其三，秘制绝！32道炒制工序，24小时焖制发酵，“犟”心出品；其四，吃法绝！味之绝区别于传统火锅涮烫形式，而是采用“无火零烹”的方式，现烹出好味，原汤配好料；其五，态度绝！餐饮本就是以顾客是上帝为宗旨，味之绝一直打出“味道不好，决不收钱！”的品牌口号，目的就是为了给消费者最大的消费保障。
2023年3月，简阳市人民政府公布简阳市文化体育和旅游局向味之绝颁发了“简阳市非物质文化遗产火锅底料制作技艺”的荣誉证书，本次发布会上官宣的“中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者”，则进一步加深了味之绝美蛙火锅的文化内涵。
< class="pgc-img">顾客是餐饮品牌的核心竞争力
稳定的客源，几乎是所有餐饮端企业的最大掣肘之一。随着竞争的加剧，红海市场的深入，如何保持顾客粘性、提高顾客的复购率，成为了大型餐企的关键命题。
< class="pgc-img">在这一点上，味之绝交付了一张令人满意的答卷。
2018-2020年，味之绝美蛙火锅成都科华总店连续三年登上必吃榜；此外，味之绝在全国范围内收获了10万余好评；成都、昆明、上海、广州、深圳、南京、盐城、厦门、六盘水、库尔勒、长春、哈尔滨等城市门店分别成为当地排队王。
不仅如此，科华总店几乎每晚都会卖到脱销，42张桌子，日均翻台10次，每天排号超百桌，排队时长超过2小时，年营业额突破2000万；优质博主打卡人次超2000次。
（数据源自：2018年-2020年） （数据均值：味之绝门店1月平均翻台3轮）
同时，味之绝一直都在推新的路上前进，通过新品的方式时刻与年轻人对话，让消费者持续对品牌保持关注度。
< class="pgc-img">另外，味之绝已经同步启动了2024年的宠粉计划豪送五个亿，无门槛宠粉。为保证抽奖活动全程公平公正，特委托四川省成都市律政公证处对本次宠粉活动的抽奖环节进行现场监督公证。保证公平公正公开，做到实实在在的宠粉。
< class="pgc-img">无套路！无门槛！味之绝免费请全国蛙粉吃蛙！活动期间，新会员扫码即可领取3斤蛙券，同时，到店扫码参与宠粉抽奖，最高可得48888元现金大奖！
结语
2024味之绝品牌发布会的圆满落幕，恰是品牌破圈的开始。随着重磅福利“宠粉计划”的启动，味之绝正式步入深耕细作、持续发展、突破创新的又一阶段。
作为美蛙火锅的领潮者，味之绝以现象级排队场景、消费者公认口碑，跻身中国火锅餐饮行业佼佼者。成功的秘诀，是品牌背后的经营理念和文化，是对火锅餐饮时代风口的洞察，更重要的则是以差异化品质和服务，为消费者开启了更优质、更丰富、更多元的美食体验。
至于接下来，味之绝还将带来哪些惊喜，让我们拭目以待！
免责声明
本广告所涉及TOP宣传口径来源于弗若斯特沙利文基于对中国蛙类火锅市场的研究和蛙类火锅消费者的市场调研，认证包含中国蛙类火锅门店数第一、中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者、中国蛙类火锅消费者口味满意度第一，调研完成于2024年5月。
<>< class="pgc-img">近，在新加坡最繁华
最有人气的牛车水
有一家必打卡店“腾空出世”
< class="pgc-img">在试营业期间
客流就已经是“暗潮涌动”
牛车水美食汇聚
这家店为何 脱颖而出？
一蛙两吃，吃美蛙
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家必打卡店的第一个传说就是“美蛙锅”！而且这款“美蛙锅”是以牛蛙为主要食材，入口滑嫩，滋味难忘~
一蛙多味，涮火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不单单是吃美蛙，汤底一加，并且通过传统的涮火锅形式呈现在餐桌上。新奇吃法，速来尝鲜。
本岛新晋潮店来袭
椰友们走起啦~
神秘面纱的背后······
MR LION
······潮店来袭
MR LION
< class="pgc-img">狮小釜美蛙火锅店
明天，7月18号新店开张啦
< class="pgc-img">新店开张重磅福利
风味绝佳的新鲜美蛙
和精品精制火锅
还有更多优惠福利等着你！
福利一：超值代金券
现在购买S代金券
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S 的店内涮品!
第一步：点击右下角“在看”
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第二步：长按并且扫描
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< class="pgc-img">福利二：200新币代金券
到店消费0
另充0成为狮小釜会员
再送你0代金券
福利三：啤酒喝到爽
到店消费200新币后
用50新币，即可购买50瓶啤酒
价值足足400新币
青岛小崂山喝个够~
青岛小崂山
< class="pgc-img">福利四：充多送多
充00送0
充S00送S00
充S00送S00！
以此类推，不设上限
< class="pgc-img">*福利详情见文末
营业时间（火锅）：每天下午5点至早上五点
快来看看这家集神秘、传说
与高级为一体的狮小釜美蛙火锅店
是如何以它的高颜值高品味
迅速晋升牛车水美食必打卡店的吧~
美蛙+涮火锅
吃美蛙，涮火锅
这么棒的吃法你试过吗？
< class="pgc-img">狮小釜第一美蛙锅
狮小釜的美蛙锅十分经典
作为店内的一大招牌热菜
重在美蛙食材够新鲜、炒制味儿好
< class="pgc-img">首先必须要提的就是
这里的美蛙锅食材用的
都是活蹦乱跳的牛蛙
< class="pgc-img">活蹦乱跳
后厨还有“牛蛙存货”
确保了用于做美蛙锅的蛙肉
100%新鲜
< class="pgc-img">美
蛙
锅
爆炒的艺术成就美蛙锅的第一口味道
一捞满满一勺肉
入味喷香
< class="pgc-img">每一款美蛙锅使用的
调味材料都十分地道
< class="pgc-img">用料地道
比如从四川空运而来的
红色/青色的灯笼泡椒
地道的四川风味尽从细节体现！
< class="pgc-img">蛙肉最为特别的地方就在于它的“嫩”
嚼之有味儿，嫩而不软
时不时还能吃到蛙肉软骨，十分香脆
还真是让人一看惊艳二食惊叹！
< class="pgc-img">狮小釜店内的美蛙锅口味多达6种
让人一试知二想吃三入店必点
秘制口味
麻辣、香辣口味
泡椒、酸汤口味
蒜香口味等味味经典
< class="pgc-img">最最重要的是
这样一口美蛙锅
可不是把肉吃完就了事的！
美蛙锅秒变涮火锅
肉吃完了还意犹未尽
那么咱就加个汤！
而且还是免费的！
美蛙锅的汤汁底子
原本就是比较浓厚
加汤后就完美升级为
“美蛙火锅”
< class="pgc-img">滚滚的汤汁入锅
丝毫不见滋味变淡
“美蛙火锅”的神奇之处
就在于“越涮越有味”！
< class="pgc-img">而且店内的涮品种类相当的丰富
海鲜、猪牛羊肉必备
另外还有自制系列哦
涮品
多样新鲜
狮小釜独家的“最溜儿”涮锅
首先从涮品的颜值上
就赶超业内水准
< class="pgc-img">< class="pgc-img">海鲜拼盘
< class="pgc-img">这份海鲜拼盘汇集了
超新鲜的老虎虾、扇贝肉
还有啦啦和北极贝、鲜鱿鱼片等等
最新鲜滋味也就越发鲜甜哦~
< class="pgc-img">而且拼盘上的“花圃”
是厨师们的匠心之作
可以说雅致清幽
海鲜也足够鲜美
鲜毛肚
&美国雪花肥牛
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">狮小釜的涮肉种类十分丰富
从常见的五花猪肉、肥牛肉
再到尤为特别的
西班牙黑猪肉
嫩羊腿肉及牛舌
更加重磅级的就是
日本A5和牛肉啦
“一肉一涮”极致美味
01
< class="pgc-img">“快放准捞狠吃”
02
< class="pgc-img">再搭配上自制小蘸料
鲜毛肚更是“大众情人”
吃火锅没有毛肚的话就好像“少了个伴”
夹起一片在滚沸的汤水里上下几次
鲜毛肚马上“势在必得”哦~
< class="pgc-img">狮小釜自制丸滑系列包括了
自制猪肉丸、手打牛肉丸等等
吃起来肉质细腻，肉感十足
< class="pgc-img">喜欢多种口味的还能选择
“丸丸组合”或是“丸类组合”
带有夹心馅儿的丸丸组合
一咬就爆浆！
< class="pgc-img">店内还有超多涮品哦！
手打虾滑 | 自制串串 | 现炸酥肉 | 玲玲卷
蔬菜大拼盘 | 自制蛋饺 | 午餐肉 | 猪黄喉
等等几十种涮品！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅底
丰富够味
狮小釜美蛙火锅除了
6种“美蛙锅底”
还有其余5种火锅锅底哦
霸气的奔驰锅
奔驰锅底有点“三羊开泰”的意思
汇集菌汤/大骨浓汤/
番茄汤三种锅底精髓
< class="pgc-img">真正的“一锅三吃”
美味养生不在话下
< class="pgc-img">更多涮品尽在狮小釜
现切肥牛片/独家秘制嫩牛肉/新鲜老虎虾
想得到就吃得到！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">狮小釜秘制的火锅香油
可是吃火锅的最佳蘸料搭档！
< class="pgc-img">无论你想为自己调配的是川渝
或是其他地区的蘸料碟
在调味的最后淋上这款秘制香油
绝对是压轴的惊喜！
< class="pgc-img">白天，狮小釜还限时供应
味道超棒的面食
回味经典，面面够味
即将推出经典面食
敬请期待
红烧牛肉拌面
红烧牛肉拌面不仅摆盘精美
微微流露着日式和风的气息
但其中最诱人之处
还要数多汁的牛肉块
< class="pgc-img">经过高汤熬煮的“酱”牛肉块
滋味醇香浓厚，入口“吃”香
咀嚼时瞬间迸发的牛肉汁
带来味蕾上非一般的满足感
照烧鸡腿面
大块的鸡腿肉带来视觉冲击！
喜欢吃肉的小伙伴
在午餐时间来上那么一份
饱足感和满足感就都有啦
< class="pgc-img">当照烧汁被完美的吸收进“腿肉”
整块肉就慢慢的变得丰厚多汁
< class="pgc-img">如果喜欢清汤面又不爱很油腻的味道
选择这一款面食恰好合适~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">经典面食即将推出
各位敬请期待
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">狮小釜
美蛙火锅
狮小釜美蛙火锅
做有血统的火锅
在味型、口感、形制、营养各方面
达到均衡并且“狮城本地化”
这就打造出了“狮小釜美蛙火锅”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">高级 | 雅致
一入店就是高级色之间的大碰撞，黑色和橙色与镂空的几何图形相结合，只能用高级、雅致来形容。
< class="pgc-img">门店的用餐环境同样十分出彩
黑色和橙色与镂空的几何图形相结合
一楼卡座以4人桌为主
二楼包厢多数能容8-16人
< class="pgc-img">精美的用餐器具上面
印有“狮小釜”的独家LOGO
< class="pgc-img">齐整的小料台种类多达二十种
还有供应凉菜、水果哦
< class="pgc-img">MR LION
狮小釜美蛙火锅
明天，7月18日正式开张
< class="pgc-img">地址：46 Smith Street , Singapore 058956
（牛车水地铁站A出口，靠近美食街）
< class="pgc-img">营业时间（火锅）：每天下午5点至早上五点
（最迟下单时间：早上4点）
预约电话：6786 5885
最后，别忘记开业重磅福利哦~
新店开张重磅福利
老饕们的美食大餐华丽开桌啦！
风味绝佳的新鲜美蛙和精品精制火锅
还有更多优惠福利等着你！
福利一：超值代金券
现在购买S代金券
就可以抵用价值
S 的店内涮品!
第一步：点击右下角“在看”
并且留下走心留言
第二步：长按并且扫描
以下二维码购买代金券
< class="pgc-img">福利二：200新币代金券
到店消费0
另充0成为小釜会员
再送你0代金券
（福利一，二截止日期：2019年10月18日）
福利三：啤酒喝到爽
到店消费200新币后
用50新币，即可购买50瓶啤酒
价值足足400新币
青岛小崂山喝个够~
青岛小崂山
< class="pgc-img">（*有效期：半年）
福利四：充多送多
充00送0
充S00送S00
充S00送S00！
以此类推，不设上限
（活动时间不限）
福利详情：
1. 所有福利不能共用，福利一代金券每桌限用一张
2. 福利一截止日期：2019年10月18日（***请粉丝们格外注意，这也是优惠券使用截止日，记得在本日期前到店使用，优惠券逾期不退不换哦～）
3. 赠送金额不找零，福利三啤酒限时半年内喝完
4. 本活动最终解释权归狮小釜所有
*如有问题请咨询椰子客服号（微信号：sg_yezi）
